Nilalaman
Ang Gigrofor huli (o kayumanggi) ay hindi ang pinaka kaakit-akit na kabute sa hitsura, mukhang katulad ito ng isang toadstool o, sa pinakamaganda, fungus ng honey. Ngunit sa katunayan, ang prutas nitong katawan na nakakain ay nakakain, may mahusay na panlasa. Sa kabila nito, ang hygrophor ay nakolekta lamang ng mga may karanasan sa mga pumili ng kabute, dahil kakaunti ang nakakaalam tungkol dito.
Ano ang hitsura ng huli na hygrophor?
Ang huli ng Gigrofor ay lumalaki sa buong taglagas, hanggang sa taglamig, kung minsan sa buong Disyembre. Ang mga kabute ay hindi matatagpuan nang magkakaisa, ngunit sa malalaking pamilya o kahit sa buong mga kolonya. Samakatuwid, napakadali upang kolektahin ito, ang pangunahing bagay ay upang makapunta sa isang mayabong na lugar. Isa lamang sa gayong glade ang maaaring magdala ng isang buong timba.
Ang Gigrofor ay mukhang maraming mga lason na kabute, ngunit mayroon itong isang bilang ng mga natatanging tampok. Ang takip ng kabute ay kayumanggi, kayumanggi, na may dilawan sa gilid. Palaging mas madidilim ang gitna. May isang maingay dito. Ang laki ng takip ay umabot sa 2-3 cm.
Ang mga plato ay maliwanag na dilaw, kulay lemon, bihira at bumababa, na parang sumunod sa ibabang bahagi ng namumunga na katawan. Ang lahat ng iba pang mga uri ng hygrophors ay may purong puting mga plato.
Ang binti ay mayroon ding yellowness, katulad ng sa mga plato, minsan mamula-mula. Ang kapal nito ay nag-iiba sa loob ng 1 cm, taas - hanggang sa 10 cm. Mayroon itong halos regular na hugis ng cylindrical, kung minsan ay maaari itong bahagyang mapalawak pababa.
Saan lumalaki ang huli na hygrophor
Ang ganitong uri ng hygrophor ay lumalaki pangunahin sa isang pine forest, mas madalas sa isang halo-halong isa. Gustung-gusto nila ang mga lumot, lichens, at mga lugar na sakop ng heather. Ang mga kabute na ito ay huli na ng taglagas. Lumalaki sila kapag halos walang iba pang mga prutas na katawan sa kagubatan, hanggang sa niyebe.
Ang hygrophor ay maaaring bahagyang mas malaki o mas maliit, depende sa lupa kung saan ito lumalaki. Ngunit sa anumang kaso, ang kabute na ito ay maliit sa laki. Dahil sa ang katunayan na hindi ito lumalaki nang paisa-isa, ngunit sa malalaking pamilya, madali itong kolektahin. Sa isang paglalakbay sa kagubatan, maaari mong mabilis na mangolekta ng isang timba ng kabute.
Fruiting noong August-November. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng panahon, lumalaki ito sa mga gubat sa buong Disyembre, hanggang sa bagong taon. Hindi ito natatakot sa lamig at maaaring makolekta hanggang sa unang niyebe. Maraming mga mahilig sa kabute ang nagtagumpay sa pagpapalaki ng isang huli na hygrophor hindi lamang sa bansa, ngunit kahit sa apartment.
Upang makakuha ng pag-aani sa bahay, dapat mong matugunan ang isang bilang ng mga kundisyon:
- bumili ng spore powder sa isang dalubhasang point of sale;
- sa bukas na lupa, ang pagtatanim ay isinasagawa malapit sa mga puno ng prutas, sa kalagitnaan ng tagsibol, paluwagin ang lupa ng 10 cm, maghukay ng mga butas at maglagay ng buhangin na may mga spora sa kanila (5: 1), takpan sila ng isang layer ng lupa o humus, tiyakin ang masaganang pagtutubig tuwing 2-3 araw;
- pumili ng isang lugar sa isang cellar, basement o anumang silid kung saan posible na mapanatili ang mataas na kahalumigmigan, ang kinakailangang temperatura at sirkulasyon ng hangin.
Upang mapalago ang isang hygrophor sa bahay, kailangan mong maghanda ng angkop na substrate.Paghaluin: tuyong dayami (100 kg) + pataba (60 kg) + superpospat (2 kg) + urea (2 kg) + chalk (5 kg) + dyipsum (8 kg). Una, ibabad ang dayami sa loob ng maraming araw, pagkatapos ay ilipat ito sa pataba, sabay na pagdaragdag ng urea at superphosphate. Tubig ito araw-araw sa loob ng isang linggo. Pagkatapos ihalo ang lahat ng mga layer at gawin ito tuwing 3-4 na araw. 5 araw bago matapos ang pag-aabono, magdagdag ng dyipsum at tisa. Ang lahat ay tatagal sa kabuuan ng higit sa 20 araw.
Pagkatapos ay ilagay ang natapos na masa sa mga bag, kahon. Pagkatapos ng ilang araw, kapag ang temperatura ng pag-aabono ay naging matatag sa antas na +23 - +25, itanim ang spore powder, inilalagay ang mga butas sa isang pattern ng checkerboard sa distansya na hindi bababa sa 20 cm mula sa bawat isa. Takpan ng isang substrate sa itaas, masaganang tubig. Panatilihin ang mataas na kahalumigmigan sa loob ng bahay. Kapag ang unang spider web ng mycelium ay lilitaw pagkalipas ng 2 linggo, gilingin ito ng isang halo ng limestone, lupa at pit. Pagkatapos ng 5 araw, bawasan ang temperatura ng kuwarto sa +12 - +17 degrees.
Posible bang kumain ng huli na hygrophor
Ang huli ng Gigrofor ay halos kapareho ng hitsura sa isang toadstool. Ngunit sa katunayan, ito ay isang napaka masarap na kabute, na angkop para sa lahat ng mga uri ng paghahanda. Maaari itong maasinan, adobo at kahit na i-freeze para sa taglamig. Ang isang napaka-masarap na sopas ay nakuha mula sa hygrophor. Mayroong dalawang paraan upang magprito sa isang kawali: mayroon at walang paunang kumukulo. Ang mga opinyon ay naiiba sa mga pumili ng kabute, ngunit ang mga kabute ay masarap at nakakain sa parehong mga kaso.
Tumatagal ng hindi hihigit sa 15-20 minuto upang lutuin ang hygrophor. Sa parehong oras, ito ay naging isang maliit na madulas. Pagkatapos gaanong magprito at sapat na. Hindi mo kailangang magdagdag ng anumang pampalasa maliban sa asin. Napakasarap ng kabute, hindi ito walang kadahilanan na tinatawag din itong matamis. Naglalaman ang Hygrophors ng maraming mga nutrisyon, protina. Ito ang tumutukoy sa kanilang mataas na panlasa. Narito ang ilan sa mga ito:
- bitamina A, C, B, PP;
- mga elemento ng pagsubaybay Zn, Fe, Mn, I, K, S;
- mga amino acid.
Maling pagdodoble
Ang mga hygrophoric na kabute ay may iba't ibang uri, ngunit lahat sila ay nabibilang sa mga kondisyon na nakakain na kabute. Walang lason sa kanila. Ang ilang mga uri ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot dahil sa kanilang mataas na aktibidad na antibacterial, mga kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan.
Ang deciduous hygrophor ay halos kapareho sa brown (late) species. Ngunit ang doble ay may mas magaan na kulay ng takip. Sa batayan na ito, maaari silang makilala.
Madaling malito ang Gigrofor sa maling estima. Ang mga ito ay halos kapareho, at ang panganib na ang doble ay lason. Bilang isang patakaran, ang takip ng isang maling kabute ay ipininta sa mas maliwanag, marangya na mga kulay. Sa hygrophor at ang totoong halamang-singaw ng pulot, ang mga ito ay mas naka-brown na kayumanggi.
Mga panuntunan sa paggamit at paggamit
Ang huli ng Gigrofor ay isang napaka-marupok na kabute. Samakatuwid, dapat itong tiklop nang maingat sa isang basket o timba. Sa panahon ng pagkolekta, ang mas mababang bahagi ng binti na may lupa ay dapat na putulin upang ang mga kabute ay malinis, nang walang labis na labi, na napakahirap na mapupuksa sa paglaon. Ang Gigrofor ay madalas na wormy. Dapat itong subaybayan at malakas lamang, buong kabute ay dapat na dalhin sa basket.
Konklusyon
Ang huli ng Gigrofor ay isang kilalang nakakain na kabute na may mahusay na panlasa. Lumalaki ito hanggang sa huli na taglagas, kung saan halos walang ibang mga kabute sa kagubatan. Angkop para sa anumang paggamot sa pagluluto, hindi lason, hindi lasa ng mapait, may mahusay na panlasa.