Nilalaman
Ang tsokolate mint ay may isang hindi pangkaraniwang kulay ng mga dahon at isang orihinal na aroma. Ang isang pandekorasyon na halaman ay malawakang ginagamit ng mga cosmetologist, espesyalista sa pagluluto, katutubong manggagamot, at pinatubo ng mga hardinero sa kanilang mga personal na balak. Ang kultura ay nagpapahiram nang maayos sa pagpaparami, pag-iimbak sa isang pinatuyong form.
Paglalarawan ng tsokolate mint
Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki ng mga Dutch breeders. Ang isang natatanging tampok ng mint ay ang pagkakaroon ng isang lila-kayumanggi kulay sa kulay at tsokolate aroma, na kinukumpirma ang pangalan ng kultura.
Ang pagkakaiba-iba ng tsokolate ay maaaring makilala ng mga lilang-kayumanggi na ugat sa mga dahon.
Ang halaman ay maaaring inilarawan nang mas detalyado tulad ng sumusunod:
- Ang tangkay ng tsokolate mint ay lumalaki nang patayo. Kung pinch mo ang mga tuktok, makakakuha ka ng isang branched bush hanggang sa 60 cm ang taas. Ang alisan ng balat ng tangkay ay bihirang natakpan ng mga pinong buhok.
- Ang pag-aayos ng mga plate ng dahon ng mint ay kabaligtaran sa bawat isa. Ang hugis ng dahon ay pinahaba at bilugan. Ang ibabaw ay kulubot ng mga ugat. May mga notch sa mga gilid ng mga dahon. Ang kulay ay madilim na berde na halo-halong may isang kulay-lila na kayumanggi.
- Ang mga inflorescence ay binubuo ng maliit na mga lilang bulaklak, na nakolekta sa mahabang mga panicle.
- Sa lugar ng mga kupas na inflorescence, lilitaw ang maliliit na buto, na may sukat na 0.5 mm. Matapos mahinog, ang mga butil ng mint ay nakakakuha ng isang itim na shell.
Sa mas detalyado, maaari mong isaalang-alang ang tsokolate mint sa larawan, kung saan ang mga natatanging tampok ng pagkakaiba-iba ay malinaw na nakikita.
Anong aroma at lasa ang mayroon ang tsokolate mint?
Kung ihinahambing mo ang kultura sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng mint, kung gayon ang mga mahahalagang langis ay malambot. Walang pakiramdam ng lamig sa bibig mula sa menthol. Naglalaman ang aroma ng magaan na tala ng tsokolate.
Ang kulay ng tsokolate ay lilitaw nang matindi sa mga tuktok ng mint
Paano nagpaparami ng tsokolate mint
Ang kultura ng hardin ay mabilis na kumakalat sa pamamagitan ng pagtula o paghahati sa bush, iyon ay, sa pamamagitan ng mga pinagputulan ng ugat. Mas mahirap na magtanim ng mint sa site gamit ang mga berdeng pinagputulan at buto.
Maraming mga shoots sa mahabang ugat ng mint, na maginhawa para sa pagpapalaganap ng isang halaman sa hardin.
Upang palaganapin ang pagkakaiba-iba sa pamamagitan ng root na pamamaraan, ang isang bush ay hinukay sa hardin sa tagsibol, tag-init o taglagas. Ang mga ugat ng mint ay mahaba at pagkatapos ng isang tiyak na distansya mula sa kanila ang mga batang tumubo. Sa gunting, kailangan mong maingat na gupitin ang gayong kadena sa magkakahiwalay na mga punla. Ang bawat shoot ay dapat na iwanang may isang piraso ng pangunahing ugat at maliit na mga sanga. Ang mga pinagputulan ay nakatanim sa mga kaldero o direkta sa hardin ng kama. Sa maraming pagtutubig, ang chocolate mint ay mabilis na mag-ugat. Pagkatapos ng ilang linggo, ang mga ugat ng bawat punla ay magsisimulang lumaki, lilitaw ang mga bagong shoot ng kulay ng tsokolate.
Kung ang mga pinutol na tuktok ng isang halaman ng tsokolate ay inilalagay sa isang garapon ng tubig, magkakaroon sila ng ugat.
Kapag hindi posible na maghukay ng isang chocolate mint bush, sulit na bisitahin ang isang merkado ng gulay o supermarket. Kailangan mong hanapin ang pinakasariwang gupit na mga gulay sa mga istante. Mula sa nakuha na bungkos ng mint, napili ang mga malalakas na sanga na walang dahon na dahon. Sa kanila, ang mga tuktok ng tungkol sa 15 cm ay pinutol ng gunting. Ang mga pinagputulan ay inilalagay sa isang baso ng tubig upang ang mga dulo ng mga tangkay ay nahuhulog na humigit-kumulang na 2 cm ang lalim. Ang isang mas mataas na antas ng tubig ay hindi kanais-nais. Ang mga pinagputulan ay magsisimulang mabulok.
Pagkatapos ng ilang araw, ang mga tangkay ng mint ay magkakaroon ng ugat. Patuloy silang itinatago sa tubig hanggang sa ang root system ay lumalaki hanggang sa 7 cm ang haba. Ang mga handa na punla ay nakatanim sa mga tasa na may isang mayabong substrate. Kapag ang mga halaman ay lumakas, lumaki, inilipat ito sa kama sa hardin.
Ang mga binhi ng mint ay maaaring lumaki sa isang regular na plastik na mangkok
Ang pinakahirap at matagal na proseso ng pag-aanak ng tsokolate hardin mint ay lumalaki ito mula sa mga binhi. Ang mga trick ay maaaring mangyari dito, dahil ang mga walang prinsipyo na tagagawa minsan ay nagde-pack ng maling mga pagkakaiba-iba na ipininta sa pakete. Mas mahusay na bumili ng binhing sertipikado sa isang nursery o tindahan ng kumpanya.
Para sa paghahasik, kailangan mong maghanda ng isang lalagyan. Ang pinaghalong lupa ay binili o ginawa mula sa humus, buhangin at lupa sa isang ratio na 1: 1: 2. Maaari kang magdagdag ng 1 bahagi ng pit sa pinaghalong. Ang lupa ay na-load sa lalagyan ng pagtatanim, ang mga groove na 5 mm ang lalim ay ginawa ng isang lapis. Ang mga binhi ng tsokolate mint ay maaaring maihasik nang makapal. Pagkatapos ng pagtubo, ang mahinang labis na mga shoots ay pumutok. Pagkatapos ng paghahasik, ang mga uka ay natatakpan ng lupa, binasa ng isang bote ng spray. Ang lalagyan ay natakpan ng foil, inilagay sa isang mainit na silid para sa pagtubo. Mint sprouts ay lilitaw sa halos ikatlong linggo. Ang takip ng pelikula ay tinanggal, ang temperatura ng hangin ay pinananatili sa silid sa saklaw na 20-25 tungkol saC. Ang pagtatanim ng mint sa kama ay isinasagawa pagkatapos ng pagpili at pagtigas ng mga punla kapag lumaki na ito.
Mga Pakinabang sa Kalusugan ng Chocolate Mint
Ang pangunahing mga kapaki-pakinabang na sangkap ng pagkakaiba-iba ng tsokolate, tulad ng anumang iba pang mint, ay mahahalagang langis, lalo na, menthol. Ginagamit ang halaman upang maghanda ng mga komposisyon ng antibacterial. Ang mga mahahalagang langis ay nagpapagaan sa sakit ng tiyan sa panahon ng pamamaga ng mauhog lamad, na may aksyon na pang-iwas laban sa gastritis. Ang mga mint teas ay kapaki-pakinabang para sa mga sipon, namamagang lalamunan, at isang gamot na pampakalma. Pinapaganda ng Menthol ang sirkulasyon ng dugo, ang gawain ng cardiovascular system.
Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay matatagpuan sa isang halaman ng anumang edad
Paglalapat ng tsokolate mint
Sa kabila ng katotohanang ang aroma ay nakapagpapaalala ng peppermint na tsokolate, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay katulad ng tradisyonal na kultura ng hardin. Malawakang ginagamit ang halaman sa gamot, cosmetology, at pagluluto.
Sa katutubong gamot
Ang mga katutubong manggagamot mula sa isang mabangong halaman na may mga dahon ng tsokolate ay naghahanda ng mga pagbubuhos na makakatulong upang pagalingin ang mga sakit sa nerbiyos, mga karamdaman ng digestive system. Pinapagaan ng menthol ang mga pag-atake ng pagduwal na pagduwal, nagpapababa ng presyon ng dugo, nagtataguyod ng vasodilation, pinapabilis ang paghinga na may kasikipan ng ilong habang sipon.
Sa katutubong gamot, ang mga mint tincture ay popular.
Ang mga decoction ng mint ay nakakatulong na alisin ang mga bato na nabuo sa gallbladder. Ang mga antiseptiko na sangkap ng halaman ay nag-aalis ng mga pantal sa balat, mga sakit sa oral hole: periodontitis, stomatitis. Maaari mo lamang banlawan ang iyong bibig ng tubig na may peppermint pagkatapos kumain upang mapresko ang iyong hininga.
Sa cosmetology
Para sa industriya ng kosmetiko, ang mint ay isang pagkadiyos. Ang katas ng damo ay malawakang ginagamit bilang isang ahente ng pampalasa. Maraming mga tao ang gusto ng mga shampoo na may sabong, sabon, mga produkto sa pangangalaga ng katawan at buhok. Dahil ang mga mahahalagang langis ay may mga katangian ng antibacterial, ang mga body cream, maskara sa mukha at maskara ng buhok ay ginawa ayon sa kanilang batayan. Mula sa mga dahon, ang mga kababaihan ay nakapag-iisa na gumagawa ng decoctions at infusions na makakatulong sa pangangalaga ng balat.
Ang mint ay in demand sa cosmetology para sa paggawa ng mga cream
Sa pagluluto
Sa pagluluto, ang chocolate peppermint ay ginagamit bilang isang pampalasa. Ito ay madalas na idinagdag sa mga pinggan ng karne at sarsa. Ang magagandang dahon ng tsokolate ay madalas na ginagamit bilang isang simpleng dressing ng salad. Ang mint ay napakahusay sa mga panghimagas. Ang lasa ng tsokolate ay ginagawang popular ang halaman sa mga bartender. Ang mga dahon ay idinagdag sa mga inuming nakalalasing at hindi alkohol, mga cocktail, halimbawa, "Mojito".
Ang ilang mga dahon ng mint ay magdaragdag ng isang orihinal na lasa sa anumang ulam
Pagtanim at pag-aalaga ng tsokolate mint
Ang pagkakaiba-iba ng tsokolate, tulad ng regular na mint, ay mahilig sa kahalumigmigan. Ang lugar ay napili bahagyang may kulay, ngunit hindi ganap na natatakpan ng korona ng mga puno. Ang lupa ay lalong kanais-nais na mayabong, mabuhangin na loam o loam.
Kung nais, ang pampalasa ng tsokolate ay maaaring lumago sa isang bulaklak sa isang windowsill
Kung mayroon kang nakahandang mga punla sa iyong mga kamay, maaari mong itanim ang halaman sa anumang maiinit na panahon. Gayunpaman, kung ang maagang tagsibol ay napili, kung gayon ang mga bumalik na frost ay dapat mawala. Sa taglagas, sila ay nakatanim ng hindi bababa sa tatlong linggo bago ang inaasahang lamig. Sa oras na ito, ang kultura ng tsokolate ay dapat magkaroon ng oras upang mag-ugat.
Ang mga bushes ay nakatanim sa layo na 45-60 cm mula sa bawat isa. Lalalaki sila sa paglipas ng panahon. Maipapayo na agad na isara ang kama sa pamamagitan ng paghuhukay sa curb tape o slate. Pipigilan ng isang bakod ang mga ugat ng tsokolate mint mula sa pagkalat sa buong lugar.
Lumalagong mga tampok
Ang isang halamang hardin na may mga dahon ng tsokolate ay hindi hinihingi na pangalagaan. Para sa mahusay na paglaki, ang mint ay nangangailangan ng regular na pagtutubig. Gayunpaman, hindi mo rin ito malalampasan. Gustung-gusto ng kultura ang katamtamang kahalumigmigan, ngunit hindi hindi dumadaloy na tubig.
Sa malalaking plantasyon na may lumalagong mint, mas maginhawa upang ayusin ang awtomatikong pagtutubig
Habang ang mga halaman ay maliit, ang lupa sa paligid ng mga palumpong ay naluluwag, tinanggal ang mga damo. Kapag lumaki ang mint, nakakakuha ng lakas, malulunod nito ang mga damo nang mag-isa. Maipapayo na kurutin ang mga tuktok. Itinataguyod ng proseso ang mabilis na pag-unlad ng mga lateral shoot. Ang halaman ay lumalaki sa isang palumpong, na tumutulong upang madagdagan ang ani ng mga dahon ng tsokolate.
Maipapayo na iwasan ang nangungunang pagbibihis. Maaaring baguhin ng mga organikong at mineral na pataba ang aroma ng pampalasa ng tsokolate. Kung ang lupa ay malubhang naubos sa hardin, posible sa tag-init na magdagdag ng nakakapataba na may isang mineral complex nang isang beses, ngunit hindi ito dapat gawin bago magsimula ang pag-aani.
Dahil ang kultura ay mahilig sa bahagyang lilim, hindi ito inilalagay sa mga bintana sa timog na bahagi ng gusali. Gayunpaman, sa taglamig, kinakailangan upang artipisyal na taasan ang pagpapatuloy ng mga oras ng daylight sa tulong ng backlighting. Ang temperatura ng hangin ay angkop sa temperatura ng kuwarto, sa loob ng 20-23 tungkol saMULA SA.
Mga peste at sakit
Ang pangunahing pests ng mint ay mint fleas, green leaf beetles, mint leaf beetles, aphids, leafhoppers, slobbering pennies. Nagsisipsip sila ng katas mula sa mga batang pag-shoot, kumakain ng mga dahon, naglatag ng mga uod.
Ang mga mabangong dahon ng mint minsan ay nakakaakit ng mga peste na tumira sa mga kolonya sa tuktok ng halaman
Ang problema ay ang katotohanan na hindi kanais-nais na iproseso ang pampalasa ng tsokolate na may mga kemikal. Mas mahusay na gumamit ng mga agrotechnical na pamamaraan ng pakikibaka at katutubong pamamaraan. Kung ang resulta ay hindi matagumpay, ang mga pagtatanim ay spray ng insecticide isang buwan bago anihin ang mga dahon ng tsokolate.
Ang colloidal sulfur ay ang pinakamahusay na tumutulong sa paglaban sa fungi at iba pang mga sakit
Sa mga sakit, ang mint ay apektado ng pulbos amag, kalawang. Kadalasan ang salarin ay ang tao mismo. Hindi pinapayagan ang malakas na pampalapot ng mga taniman at labis na pamamasa ng mga kama. Kung lumilitaw ang halamang-singaw, ang mint ay sprayed ng isang colloidal sulfur solution isang buwan bago ang pag-aani.
Kailan at kung paano mag-ani ng tsokolate mint
Ang mga mahahalagang langis ng langis ay matatagpuan sa buong aerial na bahagi ng mint. Ang ani ay aani sa pamamagitan ng pagputol ng mga tangkay sa simula ng pamumulaklak. Sa mabuting pangangalaga ng panahon, makakakuha ka ng tatlong ani ng pampalasa ng tsokolate. Ang mga tangkay ay hindi pinutol sa pinakadulo ugat, upang ang bush ay may pagkakataon na mabilis na mabawi.Kung kailangan lamang ng mga dahon ng tsokolate, ang buong mga sanga ay pinuputol pa rin, at pagkatapos ay pinutol ito. Iwanan ang mga hubad na tangkay sa halaman.
Ang ani ng ani ay nabuo sa mga bungkos, na nakaimbak ng tuyo
Paano matuyo nang maayos ang tsokolate mint
Sa loob ng ilang araw, ang sariwang ani na ani ay maaaring itago sa ref sa pamamagitan ng balot ng mga sanga sa isang basang tela. Ang pagpapatayo lamang ang angkop para sa pangmatagalang imbakan. Naturally, ang mint ay pinatuyo sa loob ng 15 araw, kumalat sa isang manipis na layer sa lilim. Upang mapabilis ang proseso, gumamit ng oven o microwave. Dito ang mga sprig ng tsokolate ay matuyo sa 5-6 na oras.
Ang ani ay nakaimbak sa mga bungkos na nasuspinde sa isang kamalig sa kisame o dingding. Ang mga dahon ay maaaring durog sa pulbos at ibalot sa mga hermetically selyadong lalagyan.
Konklusyon
Ang tsokolate mint sa site ay magiging isang mahusay na dekorasyon. Bilang karagdagan, ang maanghang na halaman ay takutin ang mga peste mula sa mga pananim sa hardin.
