Nilalaman
Matagal nang na-secure ng mga kamatis ang pamagat ng pinakahihingi at thermophilic na kultura. Sa lahat ng mga kinatawan ng pamilya ng nighthade, sila ang mangangailangan ng pinaka masusing at regular na pangangalaga mula sa hardinero, kapwa sa greenhouse at sa bukas na bukid. Ngunit hindi bawat pagkakaiba-iba ng kamatis ay angkop para sa panlabas na paglilinang. Anong mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis ang pinakaangkop para sa lumalagong labas, isasaalang-alang namin sa ibaba.
Pinaka-tanyag na mga pagkakaiba-iba
Sa nagdaang mga taon, ang mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis para sa bukas na lupa na tumagal ng nangungunang posisyon sa paglilinang sa ating klima. Ang lahat sa kanila ay medyo hindi mapagpanggap at may mahusay na panlasa at mga komersyal na katangian.
Bugtong
Mas gusto ng mga hardinero sa aming klimatiko zone ang pagkakaiba-iba Bugtong ng Kamatis para sa pagtatanim sa bukas na lupa. Mayroon itong maikling bushes na may ilang mga dahon at 5-6 na mga kamatis bawat kumpol.
Ang laki ng mga kamatis ng Bugtong ay hindi masyadong malaki, at ang kanilang timbang ay malamang na hindi hihigit sa 85 gramo. Ang palaisipan ay may isang magandang profile ng lasa. Ang Ascorbic acid, na nilalaman sa pulp ng mga kamatis na Bugtong, ay nagbibigay sa kanila ng kaunting asim. Ang mga ito ay angkop para sa parehong pagluluto sa bahay at pag-ikot.
Ang paglaban ng mga halaman na ito sa ugat na mabulok at huli na pagdulas ay ginagawang perpekto para sa paglaki sa mga bukas na kama. Ang ani ng Bugtong ay tungkol sa 3-4 kg bawat square meter.
F1 Hilaga
Ang mga Bushes North F1 sa bukas na mga kama ay magagawang hanggang sa 70 cm ang taas, at ang mga unang kamatis ay magsisimulang pahinugin sa araw na 85. Bukod dito, ang bawat brush ay may kakayahang makatiis hanggang sa 6 na prutas.
Ang mga bilugan na kamatis North F1 ay pantay-pantay na kulay pula. Sa pamamagitan ng timbang, ang isang hinog na kamatis ay maaaring alinman sa 120 o 130 gramo. Ang mga ito ay medyo mataba sa kanilang density, kaya gumawa sila ng isang mahusay na sangkap para sa mga salad. Ngunit sa kabila ng naturang kapal, kamatis Hilaga Mahusay na makatiis ng F1 sa transportasyon at pag-iimbak.
Ang F1 North ay hindi matatakot ng mosaic ng tabako, antracnose at alternaria. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaki nang maayos kapwa sa bukas na bukid at sa greenhouse. Ngunit dapat tandaan na ang pagiging produktibo ng mga halaman sa bukas na hangin ay magiging mas mababa sa mga greenhouse.
Ang pinaka masarap na pagkakaiba-iba
Ang mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis para sa bukas na lupa na ipinakita sa ibaba, ayon sa maraming mga hardinero, ang pinakamatamis at pinaka masarap.
Puso ng puso
Mga sukat ng halaman Puso ng puso agad pansinin. Ang kanilang malaki at kumakalat na mga palumpong ay maaaring hanggang sa 150 cm ang taas, kaya kailangan nilang itali sa anumang suporta o trellis.
Hitsura Mga kamatis Bovine heart kilala sa maraming mga hardinero dahil sa orihinal na hugis-puso na prutas, na ang bawat isa ay maaaring timbangin mula 300 hanggang 500 gramo. Ang mga kamatis ng puso ng Baka ay nagsisimulang mahinog sa 120 - 130 araw. Ang kulay ng prutas na Bull Heart ay nakasalalay sa partikular na pagkakaiba-iba at maaaring pula, dilaw o kahel. Bukod dito, ang kanilang panlasa ay halos pareho. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis ng Bovine Heart ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang unibersal na aplikasyon.
Ang mga puso ng toro ay madalas na lumaki para ibenta. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga halaman nito ay may mahusay na paglaban sa mga pinaka-karaniwang sakit, at ang mga prutas ay ganap na magparaya kahit na pangmatagalang transportasyon at pag-iimbak.Napapailalim sa kinakailangang mga kondisyon na lumalaking, hanggang sa 9 kg ng prutas ay maaaring makuha mula sa bawat square meter.
Gourmet
Ang mga kamatis ng gourmet ay kabilang sa mga unang nahinog. Sa loob lamang ng 85 araw mula sa pagtubo ng binhi, ang mga unang kamatis ng iba't-ibang ito ay maaaring anihin.
Bilang karagdagan, wala silang maraming mga dahon, kaya hanggang sa 10 mga halaman ang maaaring itanim bawat square meter.
Ang mga kamatis ng Gourmand ay may pantay na bilog na hugis at isang bigat na hindi hihigit sa 125 gramo. Hanggang sa ganap na hinog, pinapanatili ng balat ang isang madilim na berdeng kulay sa base ng peduncle. Ang mga hinog na kamatis Gourmand ay may isang mayamang kulay na raspberry.
Ang mga kamatis na ito ay nakatanggap ng pangalang ito sa karapat-dapat. Ang mga kamatis ng gourmand ay napaka-matamis at mataba. Kadalasan, ang mga salad ay gawa sa mga kamatis na Gourmet, ngunit maaari din silang pritong at nilaga.
Ang gourmet ay may mahusay na paglaban sa maraming uri ng bulok. Mula sa bawat square meter, ang hardinero ay makakakuha ng hanggang 7 kg ng ani.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng maagang pagkahinog
Ang mga pagkakaiba-iba at hybrids ng mga kamatis para sa bukas na lupa ay pahinugin ang kauna-unahan. Bilang isang patakaran, ang kanilang panahon ng pagkahinog ay hindi lalampas sa 90 araw.
Daria
Ang mga halaman ng daria na kamatis ay hindi gaanong nakikilala sa kanilang laki. Kapag lumaki sa bukas na mga kama, ang kanilang taas ay hindi hihigit sa 110 cm. Sa isang prutas na kumpol ng iba't ibang ito, mula 5 hanggang 6 na mga kamatis ay maaaring lumaki, na hinog sa 85 - 88 araw.
Ang bigat ng mga kamatis ng Daria sa karamihan ng mga kaso ay nasa pagitan ng 120 at 150 gramo, ngunit mayroon ding mga mas malalaking ispesimen. Sa kapanahunan, pinalitan nila ang isang mayaman, maliwanag na pulang kulay. Ang mga bilog na kamatis ni Daria ay may isang napakasarap na sapal, na ginagamit na may pantay na tagumpay kapwa para sa pagluluto at para sa pangangalaga.
Ang kaligtasan sa sakit ni Daria ay magagawang labanan ang mga sakit tulad ng fusarium, tabako mosaic at alternaria. Napapailalim sa lumalaking kondisyon, ang ani sa bawat square meter ay maaaring umabot sa 17 kg.
Masaganang F1
Ang masaganang F1 ay isang hybrid variety. Ang mga tumutukoy na halaman na may maliit, madilim na berdeng dahon ay lalago lamang hanggang sa 100cm ang taas. Kapag lumaki sa bukas na kama, ang unang mga kamatis ng Izobilnoye F1 ay hinog sa loob ng 85 araw.
Bilang karagdagan, upang madagdagan ang ani nito, paminsan-minsan ay kailangang kurutin ng hardinero ang mga palumpong.
Ang bilugan na patag na kamatis ng hybrid na ito ay hindi lalago ng higit sa 70 hanggang 90 gramo. Pag-abot sa panahon ng pagkahinog, pantay ang mga ito sa malalim na kulay-rosas o pula na kulay. Pinapayagan ng daluyan ng density ng pulp at mabuting lasa ang mga kamatis ng Masaganang F1 hybrid na magamit na may pantay na tagumpay kapwa para sa mga salad at para sa pangangalaga.
Tulad ng iba pang mga hybrid variety, ang Izobilny F1 ay nadagdagan ang paglaban sa maraming mga sakit, lalo na ang fusarium at mosaic ng tabako. Ang kanyang mga bushe ay nakatali nang napakasaya at nagbubunga ng ani. Mula sa bawat isa sa kanila, ang hardinero ay mangolekta ng hanggang sa 2.5 kg ng pag-aani, at mula sa isang square meter ng lugar ng pagtatanim hanggang sa 7 kg.
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon
Ang gitnang pagkakaiba-iba ng bukas na mga kamatis sa lupa ay makakakuha ng mas maaga sa 100 araw pagkatapos ng pagbuo ng mga unang sprouts.
Kahel
Ang orange ay nailalarawan sa pamamagitan ng matangkad na mga semi-determinadong halaman hanggang sa 150 cm ang taas at malakas na mga kumpol ng prutas na may 3 - 5 prutas.
Sasabihin sa iyo ng video kung paano alisin nang tama ang mga stepons:
Mga Kamatis na Orange magkaroon ng isang napakagandang mayaman na kulay kahel. Ang bigat ng mga bilugan na kamatis na ito ay karaniwang 200 - 400 gramo. Ang pulp ng mga kamatis ay may average density, mahusay na panlasa at mga komersyal na katangian. Bilang karagdagan, perpektong kinukunsinti nila ang transportasyon at pag-iimbak.Ang orange ay isa sa mga pinakamahusay na orange variety na angkop sa canning at pag-aani.
Sa 5 - 6 na halaman na nakatanim sa isang lugar ng square meter, ang hardinero ay maaaring umani ng hanggang sa 15 kg ng ani.
Mother's Siberian
Ang Siberian bush ng Ina ay maaaring lumago hanggang sa 150 cm ang taas. Sa parehong oras, ang mga naturang sukat ay hindi nakakaapekto sa kakapalan ng pagtatanim - hanggang sa 9 na piraso ay maaaring itanim bawat square meter ng kama.
Ang mga pulang kamatis ng iba't ibang Mamin Sibiryak ay lumalaki sa isang cylindrical na pinahabang hugis. Ang kanilang timbang ay maaaring mag-iba nang malaki: ang pinakamaliit na kamatis ay magtimbang ng 63 gramo, at ang pinakamalaki ay maaaring lumagpas sa 150 gramo. Dahil sa kanilang pinahabang hugis, ang mga kamatis na ito ay madalas na ginagamit para sa pag-atsara, ngunit sariwa na hindi sila mas mababa sa iba pang mga pagkakaiba-iba.
Maraming mga katamtamang laki na mga bukas na kamatis sa lupa ang naiinggit sa walang uliran na ani ng Siberian ni Nanay. Mula sa isang square meter ng lugar ng pagtatanim, ang hardinero ay makakolekta ng hanggang sa 20 kg.
Ang pinakamahusay na mga late-ripening variety
Ang mga pagkakaiba-iba ng mga panlabas na kamatis ay nagsisimulang mahinog sa pagitan ng 120 at 140 araw pagkatapos lumitaw ang unang mga sprouts.
Nahulog ang dahon
Ang mga kamatis sa mga semi-determinant leaf fall bushes ay hinog sa pagitan ng 120 - 130 araw. Sa kasong ito, mula 3 hanggang 5 kamatis ay nabuo sa isang brush.
Sa wastong pagtutubig at mahusay na pag-iilaw, maaari itong lumaki kahit sa walang pataba na lupa.
Ang lahat ng mga kamatis ng Leftopada ay may parehong hugis-parihaba na hugis. Ang kanilang timbang ay hindi mag-iiba at mag-average mula 150 hanggang 160 gramo. Ang hinog na kamatis ng iba't ibang Listopad ay may isang mayamang pulang kulay at mahusay na panlasa. Ang pulp ng Falling Leaves ay naglalaman ng isang mataas na porsyento ng asukal at ascorbic acid, na nagbibigay dito ng isang matamis at maasim na lasa nang sabay. Ang pagbagsak ng mga kamatis ay maaaring magamit hindi lamang sariwa. Perpektong ipapakita nila ang kanilang mga sarili sa paghahanda ng tomato paste at juice, pati na rin sa mga paghahanda para sa taglamig.
Ang kamatis ng dahon ng kamatis ay maaaring kainin ng sariwa at adobo. Bilang karagdagan, maaari kang makakuha ng mahusay na tomato paste at juice mula sa Listopad na pagkakaiba-iba ng kamatis.
Ang mga listopad na kamatis ay nakikilala sa pamamagitan ng napakahusay na mga komersyal na katangian. Ang mga ito ay hindi lumala sa panahon ng transportasyon at nailalarawan sa pamamagitan ng mabuting kalidad ng pagpapanatili. Mula sa isang square meter ng mga halaman ng iba't ibang Listopad, maaari kang mag-ani mula 6 hanggang 8 kg.
Ang tapusin
Ang mga compact bushes na may isang maliit na halaga ng mga dahon ay lalago hanggang sa 70 cm lamang at hindi mangangailangan ng isang garter at pag-kurot mula sa isang hardinero.
Ang bilog na pulang pula Tapusin ang mga kamatis ay maliit ang sukat, at ang kanilang maximum na timbang ay halos 80 gramo. Mayroon silang mahusay na density at paglaban sa crack. Hindi lamang ito isang napakasarap na pagkakaiba-iba ng kamatis, ngunit napaka malusog din. Ang pulp nito ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng mga organikong acid at bitamina. Upang mapangalagaan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, mas mahusay na gamitin ang Tapos na mga kamatis na sariwa, ngunit maaari din silang maasin at maproseso sa juice at tomato paste.
Mahusay na panlasa sa Tapos na mga kamatis ay perpektong sinamahan ng mahusay na mga katangian ng produkto. Mayroon silang mahusay na kakayahang magdala at paglaban sa sakit. Bilang karagdagan, ang mga halaman ay may isang matatag na ani at isang maayos na pagbabalik ng mga prutas. Ang ani ng isang kama sa hardin na may isang lugar na isang square meter ay magagalak sa hardinero na may 6 - 7 kg ng mga kamatis.
Bago itanim ang isinasaalang-alang na mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis, pinapayuhan ka naming manuod ng isang video tungkol sa mga patakaran para sa pag-aalaga ng mga kamatis sa bukas na lupa:
