Nilalaman
Matamis, o tulad ng madalas na tawag dito, Bulgarian, paminta ay laganap sa Russia sa mahabang panahon. Ngunit sa mga nagdaang taon, lalo na tumaas ang kasikatan nito. Isa sa mga dahilan ay ang patuloy na gawain ng mga breeders upang bumuo ng mga bagong pagkakaiba-iba ng mga pananim na gulay na may mas kaakit-akit na mga katangian at katangian.
Gayundin, ang mga paraan at pamamaraan ng lumalaking malusog at masarap na gulay ay patuloy na pinapabuti. Ito ang dalawang salik na ito - ang de-kalidad na gawaing pag-aanak at pagpapabuti ng mga diskarte sa paglilinang ng agrikultura at ginampanan ang pangunahing papel sa susunod na pag-ikot ng libangan ng mga hardinero na may mga peppers na kampanilya.
Paglalarawan at mga katangian ng bell pepper
Ang matamis na paminta ay kilala sa Russia sa ilalim ng maraming mga pangalan, bukod sa kung saan ang pinaka-karaniwan ay: bell pepper, vegetable pepper, paprika, at kahit pula o Berdeng paminta.
Ang hitsura ng halaman ay kilala sa lahat, kahit na ang mga tao na malayo sa paghahardin. Mula sa pananaw ng botaniko, ang mga bell peppers ay isang taunang pananim na gulay na may isang mababang mababang palumpong, karaniwang hanggang sa 1.5 metro, mga solong o pangkat ng mga dahon sa anyo ng mga rosette, may kulay na berde at iba`t ibang mga kulay ng kulay. Ang halaman ay may malalaking bulaklak, ang mga prutas ay guwang ng huwad na berry ng iba't ibang laki at kulay. Ang mga peppercorn ay maaaring pula, dilaw, kahel, berde, o kayumanggi.
Ang paminta, bilang karagdagan sa mahusay na panlasa nito, ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ito ay may nakapagpapagaling at pumipigil na epekto, makabuluhang binabawasan ang peligro ng maraming mga seryosong karamdaman, pinasisigla ang gana sa pagkain at pinapagana ang digestive system. Posibleng isaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng matamis na peppers sa loob ng mahabang panahon, lalo na't ang kanilang bilang, salamat sa patuloy na pagsasaliksik ng mga siyentista, ay dumarami sa lahat ng oras.
Pamantayan sa pagpili para sa mga buto ng paminta ng kampanilya
Sa kasalukuyan, ang anumang specialty store ay naglalaman lamang ng maraming pagpipilian ng mga matamis na binhi ng paminta para sa pagtatanim. Upang mag-navigate sa pagkakaiba-iba na ito, kinakailangan upang malinaw na maunawaan ang mga pamantayan sa pamamagitan ng kung saan upang pumili.
Una sa lahat, kinakailangan upang maingat na pag-aralan ang mga katangian at katangian ng iminungkahing pagkakaiba-iba, ang paglalarawan na laging inilalagay sa isang bag na may mga binhi.
Ang pangunahing pansin ay dapat ibayad sa mga sumusunod na katangian:
Nakakatawang term ng iba't-ibang... Ayon sa pamantayan na ito, ang lahat ng mga halaman ay nahahati sa:
- maagang pagkahinog ng mga barayti at hybrids... Mas angkop ang mga ito para sa pagtatanim sa hindi protektadong lupa, habang pinamamahalaan nila upang maging mature kahit na sa mga suboptimal na kondisyon ng isang maikling panahon ng patuloy na mainit at maaraw na panahon. Ito ang mga kundisyon na ito ay pinaka-karaniwang para sa domestic gitna zone;
- mid-season na mga pagkakaiba-iba at hybrids... Maaari silang magamit pareho sa mga greenhouse at sa walang protektadong lupa. Sa pangalawang kaso, mangangailangan sila ng kaunting pansin at pangangalaga na kinakailangan upang matiyak ang isang mahusay at matatag na pag-aani;
- late-ripening varieties at hybrids... Ang mga ito ay pinaka-inangkop para sa mga kondisyon ng mga greenhouse, dahil sa bukas na lupa, sa karamihan ng mga kaso, wala lamang silang oras upang mag-mature sa kinakailangang yugto.
Iba't ibang paglaban matamis na paminta sa mga sakit at peste na karaniwan sa isang partikular na rehiyon.
Ang pag-zoning ng iba't-ibang o hybrid para sa isang tukoy na rehiyon kung saan planong lumago.
Ang isa sa mga mahalagang pamantayan para sa pagpili ng mga matamis na binhi ng paminta ay ang pagtataguyod ng priyoridad sa pagitan ng mga varieties at hybrids.
Ang pangunahing bentahe ng pagkakaiba-iba ay ang kakayahang malaya na mag-ani ng mga binhi para sa pagtatanim sa hinaharap. Bilang karagdagan, ang mga pagkakaiba-iba ng varietal, bilang panuntunan, ay hindi gaanong kakatwa at mas lumalaban, kung kukuha kami ng kombinasyon ng kanilang mga katangian at katangian.
Mga hybrid na binhi kumuha ay walang katuturan, dahil ang kanilang mga pag-aari ay hindi mananatili para sa susunod na pag-aani. Gayunpaman, ang mga hybrids ay may sariling mga pakinabang: mas mataas na ani at mahusay na panlasa.
Ang pagsunod sa mga pamantayang ito ay makakatulong sa grower na pumili ng tamang pagkakaiba-iba o hybrid kapag bibili ng matamis na binhi ng paminta.
Matamis na paminta - mga pagkakaiba-iba at hybrids
Tulad ng nabanggit sa itaas, mayroong isang iba't ibang mga iba't ibang mga iba't ibang mga at hybrids ng bell peppers.
Cardinal F1
Ang pagkakaroon ng pagmamarka ng F1 ay ginagawang madali upang malaman na ang Cardinal ay isang hybrid ng bell pepper. Sa mga tuntunin ng pagkahinog, ang halaman ng halaman ay maaga sa pagkahinog. Ang unang mga peppercorn ay umabot sa yugto ng teknikal na pagkahinog 90-95 araw pagkatapos na itanim ang mga punla. Ang hybrid ay may isang compact form ng isang medyo mababa (hanggang sa 0.5 metro) na bush. Ang hugis ng mga peppercorn ay isang klasikong regular na kubo na may mga gilid ng 9-10 cm na may karaniwang kapal ng pader ng prutas na umaabot sa 8 mm.
Ang peppercorn sa yugto ng teknikal na pagkahinog ay nakakakuha ng isang lubos na kaakit-akit at orihinal na madilim na lila na kulay. Pagkatapos, sa karagdagang pagkahinog, ang mga prutas ay nagiging maliwanag na pula.
Ang pangunahing bentahe ng hybrid ay ang mga sumusunod:
- mataas at lubos na matatag na ani ng halaman;
- mga katangian ng panlasa at kagalingan ng maraming paraan ng pagkonsumo. Ang hybrid ay maaaring magamit parehong sariwa para sa mga salad at para sa pag-canning at pagluluto sa pamamagitan ng paggamot sa init;
- ang kakayahang labanan ang isa sa pinakakaraniwan at mapanganib na mga sakit ng peppers - ang virus ng tabako mosaic.
Tulad ng karamihan sa iba pang mga pagkakaiba-iba at hybrids, ang mga binhi ng Cardinal ay inirerekumenda na itanim para sa mga punla sa Marso. Sa parehong oras, hindi nila kailangang ibabad, dahil ang kinakailangang paghahanda ng mga hybrid na binhi ay laging isinasagawa sa bukid ng binhi.
Malaking tatay
Ang isang pagkakaiba-iba na may tulad na isang orihinal na pangalan ay lumitaw medyo kamakailan. Ito ay itinuturing na isang maagang pagkahinog na halaman, nagdadala ng mga unang peppercorn sa loob ng 100-105 araw. Ang Big Papa ay may mababang bush at medium spread. Ang mga peppercorn ay korteng kono at maliit ang laki. At ang bigat, bilang isang panuntunan, ay hindi hihigit sa 100 gramo na may sapat na makapal na mga pader ng prutas - 8 mm.
Ang pangunahing bentahe ng matamis na paminta ng iba't-ibang ito ay itinuturing na ito ay mataas at medyo matatag na ani. Medyo lumalaban din ito sa sakit. At tandaan ng mga eksperto ang lasa ng iba't ibang Big Papa. Ang mga ito ay ipinahayag, bukod sa iba pang mga bagay, sa katas at espesyal na aroma ng mga peppercorn, na napanatili sa iba't ibang pagproseso sa paghahanda ng ilang mga pinggan.
Kahel
Pagkakaiba-iba Kahel ay may maraming mga natatanging tampok na makilala ito mula sa pangkalahatang bilang ng mga tampok.
Una, ang mga bunga ng iba't-ibang ay maliit, halos hindi hihigit sa bigat na 40 gramo. Sa parehong oras, ang isang napakalaking bilang ng mga ito ripen sa parehong oras sa bush, na nagbibigay-daan sa iba't-ibang upang ipakita ang mahusay na magbubunga.
Pangalawa, ang pagkakaiba-iba ng Orange ay may partikular na matamis na lasa ng mga prutas at isang binibigkas na katangian ng aroma lamang nito. Ang panlasa na ito ay napanatili hindi lamang sariwa sa mga salad, kundi pati na rin sa pag-canning o paghahanda ng klasikong lecho.
Pangatlo, ang iba't-ibang Orange ay mayroon, salamat sa gawain ng mga breeders nito, ang pinakaangkop na mga katangian para sa lumalaking sa walang protektadong bukas na lupa. Ito ay hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng pangangalaga at klimatiko, lumalaban sa mababang temperatura, at nakatiis ng pinakakaraniwang mga sakit sa Russia.
Ang natitirang mga katangian ng iba't ibang mga bell pepper Orange ay hindi gaanong kapansin-pansin:
- sa mga tuntunin ng pagkahinog - maagang pagkahinog;
- taas ng bush - average, hanggang sa 0.45 metro;
- kulay ng prutas - alinman sa maliwanag na kahel o pula-kahel;
- ang hugis ng prutas ay bilog, pinahaba.
Agapovsky
Ang pagkakaiba-iba ng Agapovsky ay pinalaki ng mga breeders ng Russia nang higit sa dalawampung taon na ang nakalilipas. Sa oras na ito, siya ay naging laganap, na nagawang maging tanyag sa mga domestic hardinero. Hindi ito nakakagulat kung pag-aralan mo ang mga katangian nito.
Pinapayagan ka ng Agapovsky na simulan ang pag-aani ng unang pag-aani sa loob ng 100-105 araw, na tumutukoy sa tagapagpahiwatig na ito sa mga halaman na umuusbong. Tulad ng karamihan sa mga paminta, mayroon itong isang compact na hugis ng bush, medyo maikli. Ito ay namumukod-tangi para sa katangian nitong maliwanag na madilim na berdeng kulay ng maraming malalaking dahon.
Ang hugis ng mga peppercorn ay prismatic, na may isang maliit na ribbing. Ang mga prutas ay halos hindi na tumitimbang ng higit sa 110-120 gramo, habang may kapal na pader na halos 7 mm.
Ang pangunahing bentahe ng Agapovsky bell pepper ay, walang duda, ang mataas na ani. Napapailalim sa mga patakaran ng pangangalaga at ang pagpapatupad ng kinakailangang mga agrotechnical na hakbang, maaari itong nasa rehiyon na 10 kg / sq. m. Bilang karagdagan sa isang hindi pangkaraniwang tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo, ang pagkakaiba-iba ng Agapovsky ay mayroon ding makabuluhang paglaban sa maraming mga sakit. Ngunit kahit na ito ay hindi nakakapagod ng kanyang dignidad. Karamihan sa mga hardinero na nagtatanim nito, lubos na pinahahalagahan ang lasa kasama ng kagalingan ng maraming paraan ng paggamit.
Hercules
Sa mga tuntunin ng pagkahinog, ang pagkakaiba-iba ng Hercules ay nasa kalagitnaan ng panahon. Nangangahulugan ito na maaari mong simulan ang pag-aani hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 110-120 araw. Ang kulay ng prutas sa yugto ng teknikal na pagkahinog ay madilim na berde. Pagdating sa biological maturity, ang mga peppercorn ay unti-unting binabago ang kanilang kulay sa pula.
Ang mga prutas ay kubiko ang hugis, 11 * 12 cm ang laki, sa halip malaki. Kadalasan ang kanilang timbang ay lumampas sa 250 gramo. Ang ibabaw ng mga peppercorn ay may isang halos kapansin-pansin na ribbing. Ang kapal ng pader ay karaniwang 7-8 mm.
Ang pangunahing bentahe ng iba't ibang Hercules ay ang mahusay na panlasa at kagalingan ng maraming paraan ng pagkonsumo. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba ng paminta ng kampanilya ay lubos na lumalaban sa karamihan ng mga sakit.
Himala sa California
Ang iba't ibang paminta ng paminta sa California Miracle ay isa sa pinakatanyag sa mga domestic hardinero. Ang mga katangian at katangian nito ay pinapayagan itong maging laganap sa timog na mga rehiyon ng Russia, pati na rin sa gitnang zone. Bilang kalagitnaan ng panahon, nagbibigay ito ng pagkakataong simulan ang pag-aani ng unang ani ng mga peppercorn pagkatapos ng 110 araw. Ang bush ng halaman ay siksik, ngunit sapat na taas. Ito ay madalas na lumalaki ng hanggang sa 1 metro, at kung minsan ay mas mataas din. Ang pagkakaiba-iba ay naiiba na hindi ito kailangang itali ang mga sanga - ito ay dahil sila ay napakalakas at nababanat.
Ang mga prutas ng pagkakaiba-iba ng California Miracle ay medyo maliit, ilan lamang sa kanila ang umaabot sa isang 150-160 gramo. Ang mga peppercorn ay may isang katangian na malusog na istraktura ng viscera. Ang mga prutas ay may malalim na pulang kulay. Ang kanilang hugis ay isang kubo na may halos pantay na panig at isang mahinang binibigkas na ribbed ibabaw.
Ang pangunahing bentahe ng pagkakaiba-iba ay ang kagalingan ng maraming bagay, na nagpapakita ng sarili sa dalawang tagapagpahiwatig nang sabay-sabay:
- ayon sa pamamaraan ng pagkonsumo - ang mahusay na mga katangian ng panlasa ng pagkakaiba-iba ay ipinakita parehong sariwa at de-lata, pati na rin kapag naghahanda ng iba't ibang mga pinggan;
- sa lugar ng pagbubungkal - pinahihintulutan ng mga pag-aari ng pagkakaiba-iba ang paglilinang nito kapwa sa mga greenhouse at sa hindi protektadong lupa.
Bilang karagdagan sa lahat ng mga nabanggit na kalamangan, ang pagkakaiba-iba ay medyo lumalaban din sa mga sakit.
Cockatoo F1
Isa sa mga bell pepper hybrids na may orihinal at kapansin-pansin na mga katangian. Ang pangalan nito ay malamang na nauugnay sa maliwanag na pulang kulay ng pinakakaraniwang hybrid variety, medyo nakapagpapaalala ng kulay ng tuka ng isang kilalang species ng loro.
Ang pangalawang natatanging tampok ng hybrid ay ang malaking sukat ng prutas nito. Mayroon silang medyo pinahabang hugis hanggang sa 30 cm ang haba. Bilang isang resulta, ang kanilang timbang ay madalas na 0.5 kg.
Bilang isang resulta, ang ani ng matamis na paminta hybrid ay medyo mataas at madalas na umabot sa 3 kg mula sa bawat bush.
Ang pangatlong kamangha-manghang pag-aari ng hybrid ay ang pagkakaroon ng dalawang pagkakaiba-iba. Sa itaas, pinag-usapan natin ang una, ang pinakakaraniwan. Ang pangalawa ay hindi gaanong karaniwan. Ang mga prutas nito ay medyo maliit, ngunit gayunpaman maabot ang isang masa ng 300-400 gramo na may kalahati ng haba (hanggang sa 15 cm). Dilaw ang kanilang kulay.
Prinsipe ng Siberia
Hindi mahirap hulaan, kung ang salitang "Siberian" ay naroroon sa pangalan, kung gayon, marahil, pag-uusapan natin ang tungkol sa iba't-ibang para sa bukas na lupa. Para ito sa mga lumalaking kundisyon na inilaan ang pagkakaiba-iba ng bell pepper. Ang pagiging maagang pagkahinog, mayroon itong isang mababang bush ng isang semi-kumakalat na istraktura.
Ang kulay ng mga peppercorn ay mayaman maliwanag na pula, ang loob ng prutas ay napaka-laman, at ang balat ay makinis at makintab. Ang mga peppercorn ay lumalaki nang maliit sa sukat, bihirang maabot ang isang bigat na 100 gramo. Ang mga ito ay tapered.
Ang isa sa mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura ay ang pangangailangan na pana-panahong i-cut ang mga lateral shoot ng halaman, kung hindi man ang kanilang paglaki ay magpapabagal sa pagbuo at pagkahinog ng mga peppercorn.
Ang pagkakaiba-iba ay namumukod-tangi para sa mahusay na lasa nito. Ito ay maraming nalalaman sa paraan ng pagkain nito.
Konklusyon
Ang pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba ng matamis na paminta at hybrids ay gumagawa ng pagpili ng isa o higit pang isang nakakatakot na gawain. Ngunit kung susundin mo ang mga rekomendasyon at pamantayan, mas madali itong gawin. At ang tamang pagpipilian, na sinamahan ng maingat na pangangalaga at ang pagpapatupad ng kinakailangang mga agrotechnical na hakbang, ay isang garantiya ng isang mataas na ani ng isang malusog at masarap na gulay tulad ng bell pepper.
