Nilalaman
Ang mga peppers ng Bell ay labis na nagmamahal sa init na mga halaman, na hindi nakakagulat, na nagmula sa pinakamainit at pinakamadulas na mga rehiyon ng Latin at Central America. Sa kabila nito, matagal nang natutunan ng mga domestic hardinero na makakuha ng mahusay na pag-aani ng ani na ito sa tila hindi naaangkop na mga kundisyon ng Russia. Bukod dito, ang pahayag na ito ay nalalapat hindi lamang sa mga timog na rehiyon. Patuloy na mataas ang ani ay nakukuha din sa gitnang Russia, ngunit nangangailangan ito ng lumalagong mga paminta sa mga greenhouse, kaya't ginugusto ng karamihan sa mga hardinero na magtanim ng mga buto ng paminta para sa mga punla, na pagkatapos ay itinanim sa mga greenhouse.
Mga matamis na paminta - mga pag-aari at benepisyo
Ang mga Bell peppers ay isang taunang gulay. Ang halaman sa Russia ay kilala sa ilalim ng maraming mga pangalan nang sabay-sabay, halimbawa, pulang paminta, bell pepper, gulay paminta at paprika... Ang matamis na paminta ng palumpong ay karaniwang may mga solong o dahon ng rosette na may katangiang berde o maliliwanag na madilim na berdeng kulay. Ang gulay ay may malalaking prutas, na maling hollow berry ng iba`t at maliliwanag na kulay: pula, berde, dilaw, orange o kayumanggi.
Ang pagkain ng gulay na madalas na sapat, ang isang tao ay karaniwang hindi nag-iisip tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian. At talagang marami sa kanila, at ang ilan sa kanila ay karapat-dapat na banggitin:
- mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at iba pang mga sangkap, tradisyonal para sa maraming mga gulay... Sa mga tuntunin ng nilalaman ng labis na kapaki-pakinabang na bitamina C, ang mga matamis na peppers ay higit na nauuna sa lahat ng iba pang mga gulay, ang pagiging walang alinlangan na mga pinuno. Kabilang sa lahat, ang mga halaman ay bahagyang nakahihigit sa sangkap na ito lamang sa ligaw na rosas at itim na kurant. Ang bihirang bitamina P na nilalaman sa mga bell peppers ay magkatabi. Ito ay napaka kapaki-pakinabang para sa normalizing ang paggana ng puso at mga daluyan ng dugo. Ayon sa mga siyentista, ang palagiang pagkonsumo ng paminta ay halos kalahati ng posibilidad na magkaroon ng stroke. Bilang karagdagan sa mga nakalista sa itaas, ang mga matamis na peppers ay naglalaman din ng maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, mula sa mga bitamina B hanggang silikon, iron, atbp.
- ang pagkakaroon ng orihinal at madalas na matatagpuan na capsoicin ng sangkap... Nakakatulong ito upang madagdagan ang gana sa pagkain at mapahusay ang mga proseso na nauugnay sa pantunaw. Samakatuwid, ang gulay ay lubos na inirerekumenda na dalhin sa anumang anyo sa simula ng tanghalian o hapunan. Kahit na higit pang capsoicin ay matatagpuan sa malayong mga pinsan ng matamis na paminta - itim na paminta at mainit na sili;
- epekto na nagpapabuti sa kalusugan... Ang ilan sa mga kapaki-pakinabang at panterapeutika at prophylactic na katangian ng pananim na halamang gulay ay nakalista na sa itaas. Bilang karagdagan, ang regular na pag-inom ng bell peppers ay makabuluhang nagpapababa ng peligro ng anumang cancer, pangunahin ang cancer sa suso, na ginagawang mas gusto ang gulay para sa mga kababaihan. Gayundin, ang mga sangkap na matatagpuan sa paminta ay nakakatulong na maiwasan ang neuralgia;
- mahusay na panlasa... Maaari mong isaalang-alang ang kapaki-pakinabang, nakapagpapagaling at nakakabuti sa kalusugan na mga katangian ng paminta hangga't gusto mo, ngunit ang lahat ng ito ay hindi magiging mahalaga para sa katanyagan at malawak na pamamahagi nito, kung wala itong mahusay na panlasa at hindi bahagi ng isang iba't ibang mga iba't ibang mga pinggan na palaging naghahatid ng kasiyahan sa gastronomic.
Tulad ng nakikita mo mula sa itaas, hindi talaga mahirap ipaliwanag kung bakit ang mga matamis na peppers ay lumaki sa halos bawat domestic garden.
Paano pumili ng pinakamahusay na matamis na paminta
Alam ng mga may karanasan sa mga hardinero kung ano ang hahanapin kapag pumipili ng iba't-ibang. Para sa mga nagsisimula, ang mga sumusunod na pangunahing pamantayan ay maaaring makilala:
- ripening oras ng iba't-ibang o isang matamis na paminta hybrid. Ang karampatang pagpaplano ng mga petsa ng paghahasik ay nagbibigay-daan sa iyo upang madalas na makakuha ng isang tanim ng isang halaman kapag ito ay lumago sa pinakaangkop na mga polycarbonate greenhouse hanggang kalagitnaan ng taglamig;
- taas ng bushes gulay at ang pagiging siksik nito. Kung mas malaki ang lugar ng greenhouse, hindi gaanong nauugnay ang pamantayan na ito. Gayunpaman, ang wastong pagtatanim at paglalagay ng halaman ay nangangailangan ng salik na ito upang isaalang-alang;
- ang dami ng ilaw na kailangan... Ang tagapagpahiwatig na ito ay ibang-iba para sa iba't ibang mga hybrids at pagkakaiba-iba ng matamis na peppers. Kapag pumipili sa kanila, kinakailangang isaalang-alang ang mga kakaibang uri ng rehiyon kung saan pinlano na palaguin ang mga peppers ng kampanilya;
- paglaban at kakayahang hindi sumailalim sa mga sakit sa peste... Ang pinakamahalagang pamantayan na dapat isaalang-alang kapag pumipili ng iba't o hybrid. Dapat ay mayroon ka ring impormasyon tungkol sa kung aling mga sakit at peste ang pinaka-karaniwan sa rehiyon ng nakaplanong paglilinang ng gulay.
Iba't-ibang o hybrid
Ang kahalagahan ng pamantayan na ito ay nangangailangan ng hiwalay at mas detalyadong pagsasaalang-alang. Lalo na nauugnay ito para sa mga hardinero na sumusubok na gumamit ng mga binhi na nakolekta sa sarili.
Dapat nilang maunawaan na sa kaso ng pagtatanim ng mga binhi ng isang hybrid ng kampanilya paminta na minarkahan ng F1, ang pag-aani ng sarili ng mga binhi ay hindi praktikal, dahil ang mga naturang hybrids ay nagbibigay ng mga binhi nang hindi nagmamana ng mga katangian ng pagkakaiba-iba. Samakatuwid ang konklusyon: kung nais mong palaguin ang tulad mabunga at masarap na hybrids, kailangan mong bumili ng mga binhi bawat taon. Ang isang medyo malaking bahagi ng mga hardinero ay pupunta para dito, dahil ang mga kalamangan ng mga hybrids ay halata at halata: labis na mataas at matatag na ani na may mahusay na mga katangian ng panlasa, at madalas na mas mataas na paglaban sa mga sakit kaysa sa ordinaryong varietal bell peppers.
Ang pinakamahusay na matamis na peppers para sa mga greenhouse
Upang sagutin ang tanong kung aling mga pagkakaiba-iba ng mga paminta ang pinakamahusay para sa isang greenhouse, sapat na upang pag-aralan ang kanilang mga pag-aari sa ibaba at piliin ang pinakaangkop.
Cardinal F1
Sa pagkakaroon ng pagmamarka, madaling matukoy na ang Cardinal sweet pepper ay isang hybrid. Ito ay isang mataas na ani na halaman, maagang hinog. Pinapayagan kang makakuha ng mga unang prutas sa loob ng 86-97 araw pagkatapos itanim ang mga punla. Ang gulay ay may mababang (0.5-0.6 metro) bush ng compact na istraktura. Ang mga prutas ng bell pepper ay hugis-cube, sapat na malaki, pangkalahatang sukat - 9 * 10 cm, ang kapal ng pader ay umabot sa 8 mm. Ang peppercorn ay may isang lubos na kaakit-akit na hitsura, na may isang madilim na kulay na lila sa yugto ng teknikal na pagkahinog, unti-unting nagiging maliwanag na pula kapag ganap na hinog. Ang isang malaking kalamangan ng hybrid ay ang napakataas na paglaban nito sa karaniwang virus ng mosaic ng tabako.
Lubhang pinahahalagahan ng mga eksperto ang mga katangian ng panlasa ng Cardinal F1 hybrid. Karamihan sa kanila ay inirerekumenda na simulan ang paghahasik ng mga binhi para sa mga punla sa Marso. Tulad ng karamihan sa mga binhi ng hydride, ang mga binhi ng Cardinal pepper ay hindi kailangang ibabad o katulad na ihanda para sa paghahasik.
Atlant F1
Ang sweet naman paminta atlant ay isang hybrid din, na madaling makilala sa pamamagitan ng pagmamarka. Tama siyang itinuturing na isa sa pinakatanyag at kilalang-kilala sa mga domestic hardinero. Ang mga dahilan para dito ay ang natitirang mga katangian na likas sa hybrid. Ang mga ito ay kapwa matataas na katangian ng panlasa at isang lubos na kaakit-akit na hitsura - maliwanag na pulang prutas na lumalabas laban sa pangkalahatang background. Ang isang hybrid ng isang pananim ng gulay ay pangkalahatan, iyon ay, ang mga prutas ay maaaring kainin sa anumang anyo.
Ang Atlant hybrid ay isang maagang hinog na hybrid, na nagbibigay-daan sa iyo upang simulan ang pag-aani sa 110-115 araw. Bilang karagdagan sa mga nakalistang kalamangan, mayroon din itong sapat na mataas na paglaban sa mga sakit na pinakakaraniwan sa mga kondisyong pang-domestic.
Hercules
Ang matamis na paminta Hercules ay kabilang sa kalagitnaan ng panahon, na pinapayagan kang simulan ang pagkolekta ng mga unang prutas 120-130 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots. Sa oras na ito, ang mga prutas ay madilim na berde ang kulay, ngunit pagkalipas ng 20-25 araw, kapag naabot nila ang biological maturity, namumula sila.
Ang mga peppercorn ay nasa hugis ng isang kubo na may sukat na 12 * 11 cm, sa halip malaki, ang kanilang timbang ay umabot sa 250 gramo. Ang banayad na ribbing ay nasa ibabaw. Ang mga dingding ng fetus ay karaniwang makapal na 7-8 mm. Ang mataas na lasa ng pagkakaiba-iba ay napanatili sa anumang paraan ng paghahanda at sariwa sa mga salad.
Ang iba't ibang matamis na paminta na Hercules ay may mataas na paglaban sa karamihan ng mga sakit at medyo hindi mapagpanggap sa lumalaking mga kondisyon.
Paboritong Apricot
Ang isang tanyag at kilalang pagkakaiba-iba ay nakuha ng mga breeders ng Russia sa pagtatapos ng ika-20 siglo. Mula noon, malawak na itong kumalat sa mga domestic teritoryo dahil sa pagkakaroon ng isang bilang ng mga kalamangan. Ang paborito ng matamis na paminta ng Aprikot ay isang maagang pagkahinog na ani na nagpapahintulot sa iyo na magsimulang mag-ani sa loob ng 100-110 araw. Ang gulay bush ay maliit at sapat na compact, ay may isang makabuluhang bilang ng medyo malaki madilim na berdeng dahon.
Ang mga peppercorn ay may prismatic na hugis, makinis na may mahinang nakikita na ribbing. Ang mga ito ay katamtaman ang laki, bihirang lumampas sa 120 gramo sa timbang, na may isang karaniwang kapal ng pader na 7-8 mm. Ang pangunahing bentahe ng pagkakaiba-iba ay ang mataas na ani, na umaabot sa 9.5-10.3 kg / sq. Bilang karagdagan, ang mga matamis na peppers ay lubos na lumalaban sa mga pinaka-karaniwang sakit at peste. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba ay may mataas na mga katangian ng panlasa, na kung saan ay madalas na pinahahalagahan ng mga hardinero kahit na mas mataas kaysa sa ani. Ang pagkakaiba-iba ay pinaka-karaniwan bilang isang greenhouse variety, ngunit maaari ding lumaki sa labas.
Latino F1
Ang matamis na paminta hybrid ay isang maagang pagkahinog na halaman, pagkatapos ng 100-120 araw posible na simulan ang pag-aani. Ang hybrid ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang napakataas na ani, na ginagawang mas mataas kahit sa mga bell pepper hybrids. Napapailalim sa mga patakaran ng agrotechnical at mataas na kalidad na pangangalaga, maaari itong lumampas sa 16 kg / sq. m. Ang mga peppercorn ng Latino hybrid ay may katangian na kuboid na hugis ng isang malaking sukat na 12 * 12 cm na may kapal na pader na lumalagpas sa dati para sa karamihan sa mga paminta at umaabot sa 1 cm. Ang kulay ng prutas ay malinaw na binibigkas na pula.
Nagmula para sa lumalaki sa mga greenhouse, ang Latino hybrid ay maaari ring itanim sa bukas na lupa, na madalas gawin ng mga hardinero ng katimugang mga rehiyon. Bilang karagdagan sa ani, ang bell pepper hybrid ay labis na lumalaban sa iba't ibang mga karaniwang sakit. Kahit na kailangan niya ng proteksyon at proteksyon mula sa mga pests - aphids at spider mites.
Denis F1
Ang hybrid na ito ay kabilang sa ultra-maagang, nagsisimulang magbunga pagkatapos ng 85-90 araw. Ang halaman ay may malalaking prutas, na umaabot sa karaniwang bigat na 0.4 kg na may medyo makapal na pader na 0.9 cm. Ang hugis ng prutas ay kuboid, ngunit medyo pinahaba. Ang pangkalahatang sukat ay kahanga-hanga - 18 * 10 cm. Ang bush ng halaman ng halaman ay katamtaman ang laki, bihirang maabot ang taas na 0.6-0.7 m. Ang Denis hybrid ay perpektong nalinang pareho sa bukas at saradong lupa, sa pangalawang kaso nito ang ani, para sa halatang kadahilanan, ay mas mataas. Inirerekumenda ito ng mga eksperto na perpekto para sa mga salad, kahit na posible ang iba pang mga paggamit.
Isabella F1
Ang hybrid ng bell pepper na Isabella ay katamtaman ang sukat, nagdadala ng mga unang prutas na angkop para sa pag-aani pagkatapos ng 120 araw. Ang bush bush ay medyo matangkad, madalas na lumalagpas sa 1 m. Ang mga prutas ng hybrid ay medyo malaki, na umaabot sa 160 gramo sa bigat na may isang karaniwang kapal ng pader na 8-10 mm. Ang hugis ng mga peppercorn ay prismatic, ang kulay ay katangian na maliwanag na pula.
Pinahahalagahan ito para sa mahusay na mga katangian ng panlasa, at ito ay pandaigdigan, iyon ay, maaari itong kainin sa anumang anyo, kabilang ang de-latang. Ang ani ng Isabella hybrid ay umabot sa 10 kg / sq. mMahalaga rin na tandaan na ang matamis na hybrid na paminta ay labis na hindi mapagpanggap at hindi hinihingi sa lumalaking mga kondisyon at pangangalaga.
Konklusyon
Ang sinumang hardinero na nagpasiya na simulan ang lumalagong matamis na peppers ay nahaharap sa isang mahirap na problema - kung aling iba't ang mas mahusay na piliin para sa pagtatanim. Ang pagpipilian ay talagang nakakalito, dahil mayroong daan-daang iba't ibang mga pagkakaiba-iba at mga hybrids ng matamis na peppers sa merkado. Gayunpaman, tinitiyak ng pagkakaiba-iba na ang bawat isa ay makakahanap ng pinakaangkop na pagpipilian para sa kanilang sarili, upang mapakinabangan nila ang masarap at labis na malusog na mga prutas ng matamis na paminta ng gulay na kultura.