Nilalaman
Ang Melon ay may isang malaking bilang ng mga tagahanga at para sa magandang kadahilanan, dahil mayroon itong isang masarap na lasa at aroma, at napaka-kapaki-pakinabang din para sa kalusugan. Ang prutas sa tag-init na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, bitamina at mga elemento ng pagsubaybay. Ngunit, sa kabila ng maraming mga pakinabang, ang mga unang prutas ay dapat na natupok nang may pag-iingat, dahil sa simula ng panahon ng melon na ang pagkalason ng melon ay madalas na nangyayari. Ang nasabing hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan para sa kalusugan ay maaaring wakasan ang natural na pagnanais na magbusog sa masarap, mabangong prutas pagkatapos ng taglamig na mahirap sa mga bitamina.
Maaari bang malason ang melon
Ang melon ay maaaring lason tulad ng madaling sa iba pang mga prutas at berry, at ang mga sintomas ay magkakaiba-iba. Kahit na sa paggamit ng mga de-kalidad na prutas, maaaring mangyari ang pagkalason kung hindi ito kinakain nang tama. Ang mga melon ay may mataas na hibla at itinuturing na mahirap digest. Samakatuwid, hindi mo dapat ihalo ang mga ito sa mga fermented na produkto ng gatas o hugasan sila ng tubig. Hindi rin inirerekumenda na pagsamahin ang paggamit ng mga prutas ng kulturang melon na ito sa paggamit ng mga inuming nakalalasing.
Nakontra ito upang kumain ng melon para sa mga diabetic at mga taong nagdurusa sa ulser sa tiyan (duodenal ulcer), pati na rin sa mga karamdaman sa bituka. Ito ay nagkakahalaga ng pagpipigil sa pagkain ng matamis, mabangong berry at mga ina na nagpapasuso.
Pag-uuri ng pagkalason
Mayroong dalawang uri ng pagkalason ng melon:
- Nitrate (kemikal).
- Microbial.
Ang mga provocateurs ng pagkalason ng kemikal ay mga sangkap na ginamit sa agrikultura - mga pestisidyo at nitrate. Halimbawa, ang mga pataba tulad ng nitric acid salt ay maaaring makaipon sa mga prutas, na nagiging mapanganib sa kalusugan sa maraming dami.
Mga Sintomas ng pagkalason ng Nitrate Melon
Kung ang mga patakaran ng agrotechnical para sa lumalagong melon at gourds ay nilabag, ang mga mapanganib na kemikal na compound ay maaaring maipon sa mga prutas. Ang pagkalason ng nitrat ay nagpapakita ng sarili nang mabagal, pagkatapos ng 6-8 na oras, at nailalarawan sa pamamagitan ng matinding sintomas.
Ang mga pangunahing sintomas ng pagkalasing ng kemikal ay kinabibilangan ng:
- pagkahilo;
- ingay sa tainga;
- walang gana kumain;
- kahinaan;
- hirap na paghinga;
- pagsusuka;
- matalas na masakit na sensasyon sa tiyan;
- isang pakiramdam ng kapaitan sa bibig;
- madilim na kayumanggi na paggalaw ng bituka;
- asul na mga labi at mga kuko;
- sakit sa atay;
- pamumutla ng balat at sclera ng mga mata.
Mga Sintomas ng Microbial Melon Poisoning
Maaari ka ring lason sa isang melon kung hindi mo sinusunod ang mga patakaran para sa pag-iimbak at transportasyon. Ang pinsala sa balat ay humahantong sa pagtagos ng bakterya sa prutas at ang kanilang mabilis na pagpaparami sa isang matamis na kapaligiran. Ang mga sintomas ng pagkalasing sa bakterya ay katulad ng mga pagkagambala sa paggana ng gastrointestinal tract.
Ang pagkalason ng microbial melon ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng:
- sakit sa tiyan;
- nabawasan ang gana sa pagkain;
- pagduduwal;
- pana-panahong pagsusuka;
- kahirapan sa pagtunaw ng pagkain;
- pagtaas ng temperatura.
Paano makilala ang labis na pagkain mula sa pagkalason sa pagkain
Ang melon ay isang mabibigat na prutas para sa digestive system. Matapos itong ubusin, maaaring maganap ang ilang kakulangan sa ginhawa, na maaaring madaling malito sa pagkalason. Ang melon ay mahirap matunaw, hindi mahusay na pagsamahin sa iba pang mga produkto, kaya hindi ito dapat labis na magamit. Ang sobrang pagkain ay maaaring humantong sa mga sumusunod na sintomas:
- pagduduwal;
- namamaga;
- kabigatan sa tiyan;
- labis na gassing;
- pagtatae
Ang mga sintomas na ito ay mabilis na nabuo, sa loob ng maraming oras ng pag-ubos ng sobrang melon, at, hindi tulad ng matinding pagkalason, hindi nangangailangan ng paggamot.
Posible bang kumain ng isang melon na may pulot
Ang mga doktor na kategorya ay hindi inirerekumenda na kumain ng isang melon na may pulot. Sa kanilang palagay, ang kombinasyong ito ay maaaring mapanganib sa kalusugan. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pulp ng prutas ay hindi pumapasok sa tiyan bilang niligis na patatas, ngunit sa anyo ng mga piraso na sa halip mahirap matunaw. Kasunod sa digestive tract, ang mga piraso ng prutas ay nahantad sa apdo at gastric juice, at ang sabay na paggamit ng honey ay nakakagambala sa natural na proseso ng panunaw.
Ang mga hindi natunaw na piraso ng pulp ay nababalutan ng pulot at magkadikit, na bumubuo ng isang uri ng mga bugal, na bilang isang resulta ipasok ang mga bituka. Ang nasabing pagkain ay maaaring maging kapwa isang bahagyang pagkasira ng kagalingan sa anyo ng pagtatae o paninigas ng dumi, at isang kondisyon na nagbabanta sa kalusugan sa anyo ng isang sagabal sa gastrointestinal tract. Ang nasabing komplikasyon ay itinuturing na nagbabanta sa buhay, at samakatuwid ay nangangailangan ng kagyat na interbensyon sa operasyon.
Pangunang lunas para sa pagkalason ng melon
Sa kabila ng antas ng pagkalason, ang biktima ay nangangailangan ng pangunang lunas. Sa kaso ng matinding pagkalasing, makakatulong ito na maibsan ang kalagayan ng taong nakalason bago dumating ang pangkat ng medikal.
Sa kaso ng pagkalason ng melon, ang biktima ay dapat:
- Hugasan ang tiyan sa pamamagitan ng pagbibigay ng 0.4-1.0 litro ng maligamgam na tubig na maiinom (maaari kang magdagdag ng asin o potasa permanganeyt) at mahimok ang pagsusuka.
- Magbigay ng enema.
- Bigyan ang mga gamot na sumisipsip. Mas mahusay sa anyo ng isang gel o likidong solusyon.
- Magbigay ng masaganang pamumuhay sa pag-inom upang maiwasan ang pagkatuyot at matanggal nang mabilis ang mga nakakalason na sangkap hangga't maaari.
- Magsagawa ng pagkatuyot (muling pagdadagdag ng likido at mga asing-gamot) na may solusyon na "Rehydron".
- Magbigay ng pahinga sa kama.
Kailan mo kailangang magpatingin sa doktor?
Ang mga sintomas ng pagkalason ng melon ay pareho sa mga may sapat na gulang at bata, ang pangunahing bagay ay kilalanin ang mga ito nang tama at simulan ang paggamot sa isang napapanahong paraan. Pagkatapos ang katawan ay makakakuha ng buong paggaling sa isang medyo maikling panahon. Ang dahilan para sa isang agarang pagbisita sa isang doktor ay ang pagkakaroon ng mga naturang sintomas tulad ng:
- maluwag na mga dumi at pagsusuka na tumatagal ng higit sa 24 na oras;
- panginginig;
- pagkawala ng kamalayan;
- kapansanan sa pandinig.
Posibleng mga kahihinatnan
Hindi inaasahan ang unang tulong sa kaso ng matinding pagkalasing na nangyayari kapag ang pagkain ng melon ay maaaring humantong sa:
- mga malfunction sa paggana ng cardiovascular system;
- pinsala sa atay;
- pagkagambala ng respiratory system;
- pangangati ng gastrointestinal mucosa.
Mga hakbang sa pag-iwas
Ang pagsunod sa mga sumusunod na panuntunan ay makakatulong na maiwasan ang posibleng pagkalason ng melon:
- Ang melon ay dapat bilhin sa merkado sa panahon ng natural na ripening season (Agosto-Setyembre). Kaya, ang peligro ng pagbili ng mga prutas na may mataas na nilalaman ng iba't ibang mga compound ng kemikal ay makabuluhang nabawasan.
- Kinakailangan na bumili lamang ng mga prutas sa mga dalubhasang punto ng pagbebenta, kung saan maaari mong pamilyar ang iyong sarili sa mga dokumento para sa mga kalakal. Sa partikular, naglalaman ng impormasyon sa mga resulta ng pag-aaral ng kontrol upang makilala ang dami ng mga nakakalason na sangkap sa mga prutas.
- Hindi ka dapat bumili ng mga melon na nakaimbak ng paglabag (sa bukas na araw, sa lupa). Mas mahusay din na tumanggi na bumili ng mga nasira o pinutol na prutas.
- Bago kumain, ang balat ng melon ay dapat na hugasan nang lubusan.
- Kinakailangan lamang na itabi ang mga hiwa ng prutas lamang sa ref, ngunit higit sa 24 na oras. Ang mas mahabang pag-iimbak ay magpapadali sa pagpaparami ng mga pathogenic microorganism.
- Huwag kumain ng melon pulp na malapit sa alisan ng balat, dahil naipon nito ang maximum na dami ng nitrates at pestisidyo.
- Kumain ng mga prutas sa katamtaman nang hindi labis na pagkain.
- Kumain ng melon bilang isang hiwalay na ulam nang hindi ihinahalo ito sa iba pang mga pagkain.
Konklusyon
Ang pagkalason ng melon ay hindi isinasaalang-alang partikular na mapanganib at mahirap para sa katawan ng tao. Ngunit ito ay hindi isang dahilan para sa hindi pagkilos, dahil ang naturang pagkalasing ay maaaring makapukaw ng pag-unlad ng isang bilang ng iba't ibang mga komplikasyon. Ang pagsunod sa mga simpleng alituntunin na nauugnay sa pagkonsumo at pag-iimbak ng mga melon ay makakatulong na maiwasan ang pagkalason.