Nilalaman
Kapag lumalaki ang anumang mga pananim sa Ural, mahalagang isaalang-alang ang mga kakaibang uri ng klima, pati na rin ang mga nuances ng pag-aanak ng iba't ibang mga nakatanim na gulay. Maaari kang makakuha ng isang malusog na ani kung magtanim at maghukay ka ng tanim sa tamang oras.
Ang bawang ay kasama sa diyeta ng maraming mga tao sa mundo. Sa Russia, mahirap isipin ang maraming pinggan nang wala ito. Ang gulay na ito ay maaaring lumaki sa Urals, gayunpaman, sa kasong ito, ang kagustuhan ay ibinibigay sa pagkakaiba-iba ng tagsibol, na mabilis na lumalaki at mahusay na nakaimbak hanggang sa susunod na pag-aani. Bagaman maraming mga hardinero ay nagtatanim pa rin ng winter bawang. Itutuon ng artikulong ito kung paano kapag nag-ani ng bawang ng taglamig sa Urals, ngunit unang tatukoyin namin ang ripening period ng kulturang ito.
Pag-aayos ng panahon ng bawang sa mga Ural
Dahil sa mga tampok na klimatiko ng Ural, ang mga pagkakaiba-iba ng bawang ng taglamig ay hinog sa huling dekada ng Hulyo, at mga pagkakaiba-iba ng tagsibol - noong kalagitnaan ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Ang pagbuo ng mga denticle ay nagaganap sa tag-init. Sa tag-init na panahon, ang mga clove ay magiging maliit at shriveled, at isang tag-ulan tag-init hinihikayat ang paglaki ng malaking ulo. Ngunit ang labis na kahalumigmigan ay negatibong nakakaapekto rin sa pag-aani, maaari lamang itong mabulok sa lupa.
Ang bawang ng taglamig ay karaniwang aani 100 araw pagkatapos ng pagtubo, at ang bawang ng tagsibol ay aani ng dalawa hanggang tatlong linggo mamaya. Ngunit bilang karagdagan sa mga kondisyon ng klimatiko, na may malaking impluwensya sa hinog na panahon ng ani, mahalaga ring isaalang-alang ang mga katangian ng pagkakaiba-iba. Halimbawa, ang pagkakaiba-iba ng Alkor ay pinalaki, na ripens sa loob ng 94 araw. Ito ay lumalaban sa mga sakit, fungi at dilaw na dwarf virus, bukod sa iba pang mga bagay. Ang pagkakaiba-iba ng Novosibirsk ay may mas maikling panahon ng pagkahinog - 85 araw. Ang isang pagkaantala sa pagkahinog ng iba't-ibang maaaring ma-trigger ng isang kakulangan ng mga elemento ng bakas sa lupa at mga sakit. Samakatuwid, hindi ka dapat umasa lamang sa nakuha na kaalaman, kinakailangan upang subaybayan ang estado ng gulay sa buong panahon ng paglaki nito.
Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng bawang ay angkop din para sa paglilinang sa rehiyon ng Ural:
- "Skif" - nagpaparami ng mga air cap at denticle. Lumalaban sa puting mabulok at bacteriosis. May lilac shade ng kaliskis.
- "Bashkir 85" - ripens sa 85-90 araw. Ang kulay ng kaliskis ay puti na may isang light purple na kulay. Lumalaban sa matamlay na amag, harina ng sibuyas at pagkabulok ng bakterya.
- Ang "Gradekovsky" ay isang maagang-ripening na pagkakaiba-iba ng taglamig na bawang. Ang panahon ng pagkahinog ay 81-86 araw. Ang mga kaliskis at denticle ay may isang kulay-puting lila.
Kahulugan ng kapanahunan
Natutukoy ng mga hardinero ang pagkahinog ng bawang sa maraming paraan:
- Ang lupa sa paligid ng mga bombilya ay maingat na nakakalkula at ang mga husk ay nasuri. Kung ito ay buo at siksik, oras na upang alisin ang bawang mula sa hardin.
- Ang mga dahon na nalulaw at nalalanta, malumanay na mga balahibo at isang malambot na leeg ng maling tangkay ay malinaw na mga palatandaan ng pagkahinog ng mga ulo ng bawang.
- Ang mga basag na inflorescence at isang matigas na ulo ng bawang, madaling pagbabalat ng mga husk ay sigurado din na mga palatandaan ng isang nagkahinog na kultura.
Tulad ng sa kaso ng mga sibuyas, ang sistematikong pagtutubig ng mga kama ay dapat itigil 2-3 linggo bago ang pag-aani. Kaya, maaari mong protektahan ang mga ulo ng bawang mula sa aktibong pagpapaunlad ng fungal microflora. Bilang karagdagan, sa kasong ito, maiiwasan ang pagkabulok ng ani sa lupa.
Ang mga arrow ay dapat na alisin, at ang mga balahibo ng bawang na nagsisimulang maging dilaw ay dapat na nakatali sa isang buhol. Kaya, ang mga sustansya ay ididirekta sa root system, at ang berdeng masa ay hindi lalago.
Paghuhukay ng bawang
Kung ang iyong bawang ay hinog na, pumili ng isang magandang araw upang ani ito.Kung nag-aani ka ng mga bombilya ng bawang sa basa na panahon, sila ay mas matuyo, at mas kaunti ang maiimbak.
Ang root system ng gulay ay medyo nabuo, kaya halos imposibleng hilahin ito gamit ang iyong mga kamay. Maaari mo itong alisin mula sa lupa sa pamamagitan ng paghuhukay gamit ang isang pala. Kung ang makalupang mga bugal ay sumunod sa ulo, kung gayon kailangan nilang alugin. Pagkatapos ay kailangan mong matuyo ng mabuti ang ani ng taglamig na bawang.
Kaya, pagkatapos ng pagpapatayo, maaari mong itali ang mga ito sa mga bundle o ihabi ang mga ito sa mga pigtail ng bawang at i-hang ito sa isang tuyong madilim na silid para sa permanenteng pag-iimbak. Ang mga nasabing bundle ay maaaring maging isang elemento ng iyong dekorasyon sa kusina.
Paano matuyo at mapanatili ang bawang
Kung ang panahon sa labas ay maaraw, kung gayon ang unang yugto ng pagpapatayo ay maaaring isagawa sa mga kama, naiwan ang mga ulo ng bawang sa araw sa loob ng 1 araw. Pagkatapos nito, ang bawang ay dapat na inilatag sa isang manipis na layer sa ilalim ng isang canopy o sa attic upang ang mga sinag ng araw ay hindi na mahulog dito. Aabutin ng halos 14 araw upang ganap na matuyo.
Kung balak mong itabi ang bawang sa mga kahon, maaari mong i-trim ang mga tuktok pagkatapos matuyo. Kaya, ang mga ulo ng bawang ay mas mahusay na maiimbak. Pagkatapos ay kailangan mong putulin ang mga ugat gamit ang isang matalim na kutsilyo o pruner. Upang maibukod ang pinsala sa produkto, ang ilalim ng bawang ay dapat na singed o selyadong sa waks. Gayunpaman, ito ay pinakamahusay na nakaimbak sa mga bundle, dahil ang hangin ay tumagos dito mula sa lahat ng panig, na pumipigil sa pagkabulok.
Ang bawang ng taglamig ay mananatili rin sa mga aparador kung ang temperatura sa kanila ay hindi tumaas nang higit sa ilang degree. Ang pagbibigay ng imbakan na may tamang bentilasyon at temperatura, magsisinungaling ito, nang hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian, hanggang sa susunod na pag-aani.
Ang bawang ay lumago saanman sa Russia, dahil kasama ito sa pang-araw-araw na diyeta ng mga mamamayan. Tulad ng nakikita mo, mahalaga para sa residente ng tag-init hindi lamang itanim ang kultura sa isang napapanahong paraan at alagaan ito, ngunit alisin din ang mga ulo ng bawang sa lupa sa tamang oras at tama. Matulungin sa mga kama, papayagan kang mag-ani ng isang mayamang pag-aani kahit na sa matitigas na kalagayan ng mga Ural.
Iminumungkahi naming panoorin mo ang isang video kung paano at kailan aanihin ang mga ulo ng bawang:
