Nilalaman
Sa pag-unlad ng mga teknolohiyang pang-industriya, ang mga tupa ay nagsisimulang ulitin ang kapalaran ng mga kuneho ng mabalahibong direksyon, ang pangangailangan para sa mga balat na hindi maganda ngayon. Ang mga materyales na gawa ng tao ngayon ay madalas na nagpapainit nang mas mahusay kaysa sa natural furs, at ang mga tagapagtaguyod ng mga produktong ekolohikal ay hindi rin nagmamadali na bumili ng natural furs, dahil upang makakuha ng natural na balahibo, isang hayop ang dapat pumatay.
Hindi kinakailangan na pumatay ng tupa upang makakuha ng lana, ngunit ang lana ay mas mahal kaysa sa padding polyester, at mas lalong nagpapainit. Ang mga produktong gawa sa lana ngayon ay ginawa mula sa lana ng llamas at alpacas na may pagdaragdag ng lana kambing ng angora o angora kuneho... Kahit na ang lana ng merino tupa ay naging hindi gaanong mahalaga. Ang magaspang na lana ng tupa ay halos walang halaga. Wala nang uso ang mga coat ng balat ng karnero.
Ito ay ang mababang demand para sa magaspang-wooled sheepskins na ang Katum na lahi ng mga tupa ng baka ay may utang sa hitsura nito.
Ang katum na tupa ay isang batang lahi, mas tiyak, hindi pa ito isang lahi, ito ay isang lahi ng mga tupa, na binubuo ng mga crossbreeds ng Romanov fur-coat na tupa na may American meat breed ng Katadin sheep. Ang mga unang pagbanggit ng tupa ng Qatum ay matatagpuan lamang sa 2013.
Nakuha ang pangalan ng pangkat ng lahi mula sa lugar sa rehiyon ng Leningrad, kung saan nagsimula itong palakihin. Ang bukid, na nakikibahagi sa pag-aanak ng pangkat ng lahi ng Katum ng mga tupa, ngayon ay tinatawag ding "Katumy".
Mga motibo para sa paglitaw ng pangkat ng lahi ng Katum ng mga tupa
Ang mga nagmamay-ari ng "Katumy" na pribadong sakahan ay nagsimulang manganak ng tupa noong dekada 90. Sa oras na iyon, ito ang mga Romanov na magaspang na lana na tupa - isang mahusay na lahi, na mahusay na inangkop sa klima ng Russia at nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagdami.
Ngunit naka-out na ang pangunahing produkto ng Romanov na tupa - mga balat - ay hindi na popular dahil sa paglitaw ng mga bagong materyales para sa pananamit. Ang kalidad ng karne ng tupa ng Romanov, bagaman hindi ito masama, ay hindi sapat upang mabayaran ang paggawa.
Romanov tupa ginugol ang labis na mapagkukunan ng katawan sa pagpapalaki ng kanilang tanyag na balahibo, sa halip na gugulin ang mga ito sa pagbuo ng masa ng kalamnan.
Ang mga may-ari ng "Katum" ay nagsimulang maghanap ng iba pang mga paraan ng pagbuo ng produksyon. Kailangan nila ng isang tupa na mahusay na iniakma sa klima ng Russia, hindi mapagpanggap sa nutrisyon, multiparous, na may mahusay na (broiler) na nakuha sa live na timbang. Sa Russia, ang lahi na kailangan mo ay wala doon. Mayroong alinman sa merino, o fur coat, o mga karne na may langis na karne. At ang kailangan ay isang lahi ng baka na hindi madaling kapitan ng taba.
Ang kinakailangang lahi ay natagpuan sa USA. Ang parehong problema ay mayroon doon: ang pangangailangan para sa balat ng tupa at lana ng tupa ay bumabagsak, habang ang pangangailangan para sa kordero ay lumalaki. Ang lahi ng baka ng Amerikano na si Katadin ay pinalaki sa Maine noong ikalawang kalahati ng ika-20 siglo para sa parehong mga kadahilanan na ang mga may-ari ng "Katum" ay nagsagawa upang palawakin ang lahi ng karne ng Russia: mababang demand para sa lana at mataas na demand para sa karne.
Ang nakalarawan ay isang Katada ewes na may dalawang tupa.
Sa Amerika, lumalaki ang pangangailangan para sa makinis na buhok na tupa ng karne, at ang mga indibidwal na dumarami ay nagiging mas mahal din.
Ang mga Elite Katadin rams ay na-import mula sa USA patungo sa rehiyon ng Leningrad at tumawid kasama ang mga reyna ng lahi ng Romanov.
Ang layunin ay bumalik sa ligaw na bersyon ng amerikana sa mga hayop na tinanggal ang mahabang pag-mutate ng buhok at isang mataas na ani ng de-kalidad na karne mula sa bangkay.
Ito ay imposible lamang na magdala ng catadins sa Russia, dahil ang layunin ay upang makakuha ng isang lahi na nagbibigay ng mga anak tulad ng Romanov na tupa (3 - 4 na tupa bawat kordero) at may kakayahang dumami buong taon at, sa parehong oras, tulad ng catadin, mahusay na masa ng kalamnan sa kawalan ng lana, na dapat i-cut kahit isang beses sa isang taon.
Paglalarawan ng pangkat ng lahi ng Katum tupa
Ang pagpili ng mga Katumian ay natupad nang mahigpit, ang mga indibidwal na hindi natutugunan ang mga kinakailangang kinakailangan ay walang tigil na tinanggihan. Bilang isang resulta, ngayon, kahit na masyadong maaga upang magparehistro ng isang grupo ng lahi bilang isang bagong lahi, ang nais na mga ugali ay malinaw na nakikita sa populasyon:
- ordinaryong natural na lana ng isang ligaw na hayop;
- pagiging masagana ng mga Romanov na kambing;
- ang kakayahang mangaso at kordero sa buong taon;
- mahusay na makakuha ng kalamnan mass. Buwanang mga tupa na may timbang na 12 - 15 kg;
- mahusay na panlasa ng karne. Kung naniniwala ka sa mga sumubok sa Katum lamb sa exhibit na pang-agrikultura na "Golden Autumn" noong 2014.
Ang mga breeders mismo ay tandaan na ang karne ng kanilang mga tupa sa mga katangian nito sa panimula ay naiiba mula sa ordinaryong tupa kung wala ang isang tukoy na panlasa at kahawig ng gulay.
Ang kulay ng mga hayop sa populasyon ay higit sa lahat fawn o light red na may isang maliit na piebald.
Mga kalamangan ng pangkat ng lahi ng Katum:
- malaking laki. Lumalaki ang tupa hanggang sa 110 kg. Ewes hanggang sa 80 kg;
- maikling buhok, bagaman, sa paghusga sa larawan, ang impluwensya ng mga Romanov queen ay nadarama pa rin at ang mga Katumian ay hindi tunay na makinis ang buhok;
- hindi na kailangan para sa isang gupit;
- paglaban ng sakit na minana mula sa katadins;
- ang bigat ng isang ram sa 1.5 taon ay 100 kg;
- kasaganahan. 2 - 3 mga kordero bawat lambing ang pamantayan para sa mga residente ng katum;
- ang kakayahang mapaglabanan ang mga frost ng Russia sa isang paddock na nilagyan ng isang kanlungan mula sa hangin;
- mahabang haba ng buhay. Ang mga Katumian ay may kakayahang magparami hanggang sa 10 taon;
- isang pilosopiko na pananaw sa buhay, sa kahulugan ng isang nakalulugod na ugali.
Sa larawan ay isang 8-buwang gulang na tupa, bigat 65 kg.
Kahit na ang gawain sa mga Katumian ay hindi pa nakukumpleto, ang mga tupa ay nakakapagtubo ng undercoat para sa taglamig, na ibinubuhos ito sa kanilang sarili sa tagsibol at iniiwan lamang ang buhok ng bantay para sa tag-init. Kapag pinapanatili ang mga ito sa labas sa mga nagyeyelong kondisyon, kinakailangan na magbigay ng tupa ng hay para sa posibilidad ng pag-init ng sarili. Sa pagkakaroon ng mga pinainit na inumin na may maligamgam na tubig, ang pagkonsumo ng feed sa taglamig ay nabawasan ng 30%.
Ang ilang mga breeders ng tupa na interesado sa pangkat ng lahi na ito ay nakakita ng impormasyon tungkol sa pagdaragdag ng mouflon sa populasyon ng Katum. Ang may-ari ng LPH na "Katumy" ay tinanggihan ang impormasyong ito. Dati, ang bukid ay nagpapalaki ng mga semi-ligaw na tupa para sa pangangaso, paghahalo ng lahi ng Romanov at ang mouflon. Ipinapakita ng larawan ang isang krus sa pagitan ng isang mouflon at isang Romanovskaya.
Ang negosyong ito ay naging hindi kapaki-pakinabang at sarado. Ang "pangangaso" na hayop ay nabili na.
Ang mga tunay na Katumyano ay walang sungay.
Ang pagkakaroon ng isang indibidwal na may sungay sa isang kawan ay ipinaliwanag ng katotohanan na ito ay hindi isang tupa, ngunit ibex, "Nagtatrabaho" bilang isang namumuno sa isang kawan ni Katum Yaroks.
Konklusyon
Ang tanong ng mga interesadong breeders ng tupa tungkol sa kung ang mga Katumian ay isang lahi na nakarehistro sa State Register of Russia ay na-bypass ng may-ari ng pribadong "farm ng" Katumy ". Alin ang nagpapakita, malamang, kung paano hindi pa nakarehistro ang lahi ng Katum. Hindi ito nakakagulat, dahil hindi hihigit sa 8 henerasyon ng Katum na tupa ang natanggap sa ngayon. Ang paghihiwalay ng genotype at culling ng mga indibidwal na hindi natutugunan ang nais na pamantayan ay magpapatuloy nang hindi bababa sa 10 higit pang mga taon bago makilala ang pangkat ng lahi bilang isang lahi. Gayunpaman, ang direksyon ay napaka-kagiliw-giliw at walang duda na sa mga kakayahan at kaalaman ng may-ari ng "Katuma" ang bagong lahi ay mairehistro. Ngayon "Katumy" ay nagbebenta ng labis na pag-aanak ng mga maliliit na hayop sa pribadong mga kamay at mga nagpapalahi ng tupa na pagod na sa paggugupit ng tupa ay may pagkakataon na bumili ng makinis na buhok na mga tupa na may masarap na karne.
