Nilalaman
Sa Russia, ang mga kambing ay matagal nang pinalaki. At hindi lamang sa mga nayon, kundi pati na rin sa maliliit na bayan. Ang mga hindi mapagpanggap na hayop na ito ay binigyan ng gatas, karne, pababa, mga balat. Lalo na pinahahalagahan ang mga kambing para sa kanilang masarap na masustansiyang hypoallergenic milk. Ang produktong ito ay katulad ng mga pag-aari sa gatas ng tao. Gaano karaming mga bata lumaki malakas at malusog dito! Ang gatas ng kambing ay kapaki-pakinabang din para sa mga matatandang tao. Tandaan si Robinson Crusoe: ang mga kambing ng hindi kilalang lahi ang tumulong sa kanya na makaligtas sa isang mahirap na sitwasyon.
Sa kasamaang palad, ang mga ordinaryong pamilya ng Russia ay hindi nangangarap ng mga pedigree na kambing. At ang mga lokal na hayop ay hindi lubos na produktibo. Ngayon, sa maraming mga farmsteads, ang lahi ng Gorky ng mga kambing ay lalong nakakahanap ng isang permanenteng lugar ng tirahan. Natutugunan nito ang mga kinakailangan ng mga breeders ng kambing na nais makakuha ng mas maraming gatas ng kambing hangga't maaari. Mabilis itong nagkakalat, sapagkat ito ay mas mahusay sa kalidad kaysa sa baka.
Kasaysayan ng lahi
Sa pagtatapos ng ika-19 at simula ng ika-20 siglo, isang bagong lahi ang pinalaki. Tumawid kami ng mga lokal na kambing (kambing na Ruso) kasama ang Swiss (lahi ng Saanen). Ang Swiss ay dinala sa probinsya ng Nizhny Novgorod (kalaunan ay Rehiyon ng Gorky). Ang dugo ng mga dayuhan ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bagong henerasyon, lumitaw ang isang bagong lahi ng mga kambing, na pinangalanang Gorkovskaya.
Sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, ang kalidad at pagiging produktibo ng mga kambing ay napabuti ayon sa pagpili. Ang mga kambing na gorky ay mga lahi ng pagawaan ng gatas.
Paglalarawan
Ang mga hayop ay mobile. Tumutugon sila sa kaunting pagbabago sa kapaligiran. Mayroong ilang mga karaniwang kagiliw-giliw na mga tampok din.
Ang mga kambing na gorky ay palakaibigan, halos walang mga away sa pagitan nila. Mayroong isang espesyal na pag-uugali sa taong nagmamalasakit sa kanila - nagkakamali sila para sa isang pinuno at sinusundan siya nang walang pag-aalinlangan.
Kapag bumibili ng isang kambing na napili ng Gorky, kailangan mong isaalang-alang ang paglalarawan ng lahi (tingnan ang larawan):
- Ang amerikana ng mga hayop ay makinis, hindi masyadong mahaba, puro puti, bagaman pinapayagan ang bahagyang kulay-abong kulay-balat. Bihira ang mga purong kulay-abo na kambing.
- Gorky kambing na may isang payat at magaan na ulo, manipis at transparent na tainga, na may isang mataas na leeg. Kadalasan ang mga kambing ay walang sungay, ang mga kambing ay may sungay.
- Ang Gorky breeders ay pinamamahalaang makamit ang isang espesyal na konstitusyon: sa isang maingat na kambing ay malakas ito, sa nalalanta hanggang 62 cm, sa rump hanggang sa 67.
- Ang dibdib ay dapat na malapad at malalim sa girth hanggang sa 77 cm, at ang likod ay dapat na tuwid.
- Ang mga kuko ay maliit at maayos. Ang mga binti ay payat ngunit malakas
- Ang malaking tiyan ay hindi dapat lumubog.
- Ang lahi ng Gorky ay nakikilala sa pamamagitan ng kanyang voluminous well-develop na udder. Maliit at malambot ang buhok. Ang mga ugat ng gatas ay dapat na pumasa sa tiyan, na bumubuo sa tinatawag na mga balon ng gatas.
Pagiging produktibo
Ang mga kambing ng lahi na ito ay napaka-mayabong. Ang kapanganakan ng isang kambing sa lahi ay isang bihirang paglitaw. Kadalasan, 2 o 3 mga bata ang ipinanganak. Mayroon ding mga kampeon na, pagkatapos ng lambing, binigyan ang mga may-ari ng apat o kahit limang kaibig-ibig na bata. Ayon sa istatistika, daan-daang mga kambing na Gorky ang mayroong higit sa 210 mga sanggol, masigla at mobile tulad ng nasa larawan.
Ang paggagatas ay karaniwang tumatagal ng 10 buwan.Mula sa isang indibidwal, maaari kang makakuha ng hanggang sa kalahating tonelada ng masarap at malusog na gatas na may taba na nilalaman na 4.5 hanggang 5.2%. Ang keso, keso ng feta, mantikilya at iba pang mga kasiyahan sa pagawaan ng gatas ay ginawa mula rito.
Ang ilang mga kambing na may mas mataas na pagiging produktibo ay nagbibigay ng hanggang sa 1 tonelada. Ang tanging sagabal ng lahi ng Gorky ay ang anim na buwan pagkatapos ng kapanganakan ng mga bata, ang halaga ng masarap na mga produkto ay bumababa.
Ang karne ng kambing ay hindi gaanong masarap. Ang live na bigat ng isang kambing na may mabuting pangangalaga ay mula 43 hanggang 50 kg, ang kambing ay tumitimbang pa - hanggang sa 65 kg. Kabilang sa mga kambing na Gorky ay mayroon ding mga kampeon - hanggang sa 75 kilo.
Ngunit ang mga kambing na Gorky ay hindi maaaring magyabang ng pahinga. Ang amerikana ay may katamtamang haba, at ang underflux ay hindi gaanong mahalaga, ito ay mas mababa sa 10%. Ngunit ang mga balat ng kambing ay nasa presyo: ang mga coats ng balahibo ay tinahi mula sa kanila. Ang mga ginawang craft ay ginagamit upang makagawa ng de-kalidad na sapatos na katad, magagandang bindings para sa mga mamahaling libro at iba pang obra maestra.
Mga tampok ng pangangalaga sa bahay
Ang kambing na Gorky ay isang hindi mapagpanggap na hayop. Perpekto itong umaangkop sa malupit na klima ng Russia: kinukunsinti nito ang hamog na nagyelo, init, niyebe at ulan. Ngayon ay mahigpit nitong sinakop ang mga farmstead ng maraming distrito ng rehiyon ng Nizhny Novgorod (dating Gorky). Ang Ivanovskaya, si Vladimirskaya ay nag-abala, ang rehiyon ng Gitnang Volga, Chuvashia, Tatarstan ay hindi rin nahuhuli, narito din, ang mga kambing ay pinahahalagahan.
Nagpapakain
Sa tag-araw, ang mga kambing ng lahi ng Gorky ay inililipat sa pastulan. Kahit na isang maliit na halaman ay magagamit para sa pagkain. Anumang mga damo, ginagamit ang mga nettle. Kapag dumarami ang mga alagang hayop na ito, kailangan mong tandaan na ang pananatili sa isang lugar ng pastulan para sa kanila ay hindi katanggap-tanggap ng likas na katangian.
Sa taglamig, kinakailangan upang magbigay ng hay, walis ng mga nangungulag at coniferous na puno. Ang makatas na pagkain ay kinain ng mabuti ng mga kambing, kaya kailangan mong palaguin ang mga patatas, karot, beets, kalabasa at iba pang mga gulay. Ang mga kambing ay hindi pinapahiya ang harina mash, kung saan maaari kang magdagdag ng basura ng pagkain mula sa mesa. Ang mga hayop ay dapat magkaroon ng malinis na tubig sa anumang oras ng taon. Sa taglamig, hindi ka maaaring uminom ng malamig na tubig; kailangan itong bahagyang napainit.
Pag-aayos ng silid
Sa taglamig, ang mga hayop ay dinadala sa isang silid na tinatawag na rue ng kambing. Ang mga istante na may mga tulay ay siguradong isasaayos dito. Dahil ang mga ligaw na ninuno ng lahat ng mga kambing ay mga umaakyat sa bundok, kinakailangan upang ayusin ang mga pagtaas sa looban upang ang mga kambing na Gorky ay maaaring magsanay.
Walang mga oven na kinakailangan sa bahay ng kambing, ang mga hayop ay magpapainit sa silid ng kanilang hininga. Ngunit ang mga draft ay hindi katanggap-tanggap: ang mga inapo ng lahi ng Annensky ay nagkakasakit. Kailangan mong subaybayan ang halumigmig ng hangin at ang kadalisayan nito. Ang rue ng kambing ay kailangang ma-ventilate araw-araw sa taglamig.
Video tungkol sa mga tampok ng pangangalaga sa taglamig:
Kalinisan
Ang panulat at bahay ng kambing ay dapat na malinis at tuyo. Tingnan ang larawan: ang bedding ng dayami ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang kambing mula sa pagpipilian ng Gorky. Kung hindi man, ang dumi at dampness ay maaaring makaapekto sa amerikana. Ang mga kuto at bug ay maaaring tumira sa maruming balahibo. Kahit na walang mga peste, ang pagproseso ng mga hayop na pagpipilian ng Gorky ay isinasagawa para sa mga layuning pang-iwas na may mga espesyal na paghahanda.
Ang mga peste ng kambing ay matatagpuan hindi lamang sa balat, kundi pati na rin sa loob ng katawan - ito ang mga helminth. Ang mga hayop ay hinihinang ng mga gamot na inirekomenda ng manggagamot ng hayop.
Konklusyon
Ngayon higit pa at mas maraming mga tagabaryo ang mas gusto na mag-anak ng mga kambing ng lahi ng Gorky. Sa wastong pangangalaga, ang mga may-ari ng alaga ay nagbibigay sa kanilang sarili at kanilang mga pamilya ng malambot na karne at masustansiyang gatas.Maaari nilang dagdagan ang kawan sa oras, pagkuha ng malakas at malusog na mga bata sa kaunting gastos. At kung gaano kaligayahan ang ibinibigay sa mga bata ng Gorky na bata sa mga bata: nagsasaayos sila ng tunay na mga pagganap ng sirko!
