Nilalaman
Ang mga kaakit-akit na ito sa unang tingin, ang mga nakatutuwa na nilalang ay lumitaw sa Russia hindi pa matagal na ang nakalipas, sa simula lamang ng siglong ito, ngunit sila ay naging lubos na kilala, lalo na sa mga nagsasama ng kambing. Marahil ang higit na malawak na pagkalat ng lahi ng Anglokambing nubian ang pampinansyang bahagi lamang ng isyu ang nakakagambala - ang presyo ng mga purebred na Nubians ay malinaw na labis na sinabi at nagsisimula mula 100 - 150 libong rubles.
Samakatuwid, ang mga kambing na ito ay madalas na tumawid sa iba, hindi gaanong kagiliw-giliw na mga lahi: Alpine at Zaanen, at bilang isang resulta, ang mga napaka-produktibong mga hayop ay nakuha din, ngunit sa isang mas mababang presyo. Dahil sa katotohanan na ang tunay na pag-aanak ng mga lahi ng pagawaan ng gatas ng kambing ay hindi pa rin binuo sa Russia, ang mga naturang kalahating lahi ay mataas pa rin ang pangangailangan at pinapayagan ang mga walang sapat na pondo upang bumili ng isang puro na kambing upang masiyahan sa komunikasyon sa Anglo-Nubian lahi.
Kasaysayan ng lahi
Ang Anglo-Nubian breed ng kambing ay nakakuha ng pagkilala bilang isang lahi ng Ingles noong 1960s. Bago iyon, ang kasaysayan nito ay napaka-magkakaiba. Sa ikalawang kalahati ng ika-19 na siglo, maraming mga kambing at kambing ang na-import sa Inglatera mula sa India, sa Silangang Mediteraneo at Hilagang Africa. Ang lahat sa kanila ay madalas na tinatawag na oriental, bagaman nagmula ito sa iba't ibang lugar. Aktibo silang tumawid sa mga lokal na matalim na tainga ng matandang kambing na Ingles, at nagsimulang lumitaw ang mga espesyal na kinatawan na may napakahabang mga binti, isang uri ng Romanong ilong at mahaba, malulusok na tainga.
Ang Nubia ay pangalan ng isang malaking teritoryo sa Hilagang Africa. Noong 1893, ang mga hybrids ng kambing na may gayong mga katangian ay opisyal na pinangalanang Anglo-Nubian. Matapos ang 1910, huminto ang pagdagsa ng bagong "dugo" mula sa timog-silangan, at mayroong ilang pagdaragdag ng mga kambing mula sa Switzerland para sa mas mahusay na acclimatization sa cool at maulan na klima ng England. Sa simula ng ika-20 siglo, ang lahi sa wakas ay nabuo sa England at na-export sa Estados Unidos. Sa Amerika, ito ay nag-ugat nang napakahusay at napabuti pa ng mga lokal na breeders. Hindi bababa sa, ang pangunahing mga ispesimen ng Anglo-Nubian na lahi ay dumating sa Russia sa simula ng XXI siglo na mula sa USA.
Paglalarawan ng lahi, pangunahing katangian
Anglo-Nubian na kambing ay mukhang hindi pangkaraniwan at naiiba sa karamihan mga kambing na may gatas.
- Mayroon silang isang mahaba at payat na katawan ng isang katangian na uri ng gatas.
- Ang leeg ay manipis din at mahaba. Ang mga binti ay sapat na mahaba at palaging nasa proporsyon sa katawan.
- Ang ulo ay katamtaman ang laki, ang sungit ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kapansin-pansin na matambok na profile (ang tinatawag na Romanong ilong).
- Ang mga brushes sa mukha ay wala lahat, ang mga mata ay partikular na nagpapahiwatig, napaka buhay, ang hugis ng mga mata ay hugis almond.
- At, syempre, ang palatandaan ng Anglo-Nubian na lahi ng mga kambing, na kung saan maaari itong makilala mula sa iba sa unang tingin, ay ang malapad at mahahabang tainga nito, na nakabitin kahit sa ilalim ng buslot ng ilang sent sentimo.
- Ang amerikana ay makinis, maikli at makintab at may iba't ibang kulay ng kayumanggi, itim at puti, minsan monochromatic, minsan may batik-batik.
- Ang udder ay malapit sa katawan, bilog ang hugis, sa halip malaki ang sukat na may maayos na pinahabang nipples.
Ang mga hayop ng Anglo-Nubian na lahi ay napakalakas, malakas at kaaya-aya sa parehong oras. Ang taas sa mga nalalanta para sa mga kambing ay hindi mas mababa sa 76 cm, at para sa isang kambing - hindi kukulangin sa 82 cm.Ang mga matatandang kambing ay tumimbang mula 60 hanggang 70 kg, ang average na bigat ng mga kambing ay halos 80 kg, ngunit maaaring umakyat sa 100-120 kg.
Ang lahi ay karne at pagawaan ng gatas, kahit na hindi kaugalian sa Russia na panatilihin ang mga kambing para sa karne, lalo na ang mga mahal na hayop tulad ng mga Anglo-Nubian.
Paggawa ng gatas ng mga kambing na Anglo-Nubian
Ang Anglo-Nubian milk milk ay sikat sa masarap na mag-atas nitong lasa, dahil mayroon itong taba na nilalaman na 5 hanggang 9%, pati na rin ang mataas na nilalaman ng protina. Salamat sa mga katangiang ito, mula sa gatas ng mga kambing na Anglo-Nubian na nakuha ang pinakamalaking ani ng keso at keso sa kubo. Sa gayon, tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng gatas ng kambing, maraming mga alamat. Ito talaga ang pinakamalapit sa komposisyon ng gatas ng ina, may mga anti-alerdyik na katangian at mainam para sa pagkain ng sanggol.
Bilang karagdagan, ang gatas ay walang anumang banyagang amoy o aroma. Kapansin-pansin, ang mga katangian ng kalidad ng gatas mula sa Anglo-Nubian na kambing ay hindi nagbabago depende sa mga kondisyon ng pag-iingat, ngunit ang halaga ng gatas ay maaaring mabawasan kung ang kambing ay walang anumang mahahalagang nutrisyon at bitamina.
Ang isang kagiliw-giliw na tampok ay ang mga kambing ng lahi ng Anglo-Nubian ay walang katangian na amoy, samakatuwid, maaari silang itago sa parehong silid na may mga milking kambing.
Ang average na ani ng gatas ng isang kambing - ang unang dumadaloy na Anglo-Nubian na lahi ay halos 3 litro bawat araw. Sa hinaharap, sa bawat bagong lambing, tumataas ang ani ng gatas at maaaring umabot sa 6-7 liters bawat araw. Ngunit ang mga figure na ito ay may bisa lamang kung ang mga kambing ay pinakain. Ang panahon ng paggagatas ay tumatagal ng average tungkol sa 300 araw, ngunit hindi ito nangangahulugan na ang ani ng gatas ng kambing ay mananatiling pareho sa buong panahon. Ang rurok ng ani ng gatas ay karaniwang bumagsak sa susunod na ilang buwan pagkatapos ng lambing, pagkatapos ay ang halaga ng gatas ay bumababa at sa pagsisimula ng panahon (kapag ang kambing ay hindi milked) ang ani ng gatas ay maaaring hatiin, o kahit na tatlong beses.
Ang Lambing theoretically ay maaaring mangyari dalawang beses sa isang taon, ngunit masamang nakakaapekto ito sa kalusugan ng kambing, kaya kadalasan ang mga kambing ay nagdadala ng supling isang beses sa isang taon, ang mga bata ay maaaring mula dalawa hanggang lima.
Pagpapanatili ng mga kambing
Sa una, ang Anglo-Nubian na mga kambing ay bantog sa pagiging medyo mahiyain sa pagpapanatili. Pangunahin na nauugnay sa samahan ng mainit na taglamig sa mga temperatura na hindi mas mababa sa + 16 ° C. Ngunit ayon sa mga breeders, ang mga kambing pagkatapos ng isa o dalawang henerasyon ay umaangkop nang maayos sa normal na kondisyon ng Russia. Totoo, isang medyo mainit na silid sa taglamig, at, pinakamahalaga, na may katamtamang halumigmig at walang mga draft, kailangan pa rin nila.
Kung hindi man, ang Anglo-Nubian na kambing ay hindi mapipili tungkol sa pagpapanatili ng mga kondisyon. Kailangan nila ng lakad sa anumang panahon, maliban sa tuwirang masamang panahon, tulad ng hamog na nagyelo sa ibaba -15 ° C, bagyo ng hangin o malakas na ulan. Ang mga kuwadra ay dapat na nilagyan ng mga espesyal na itinaas na lounger upang makapagpahinga ang mga kambing, at isang layer ng dayami o sup na sup sa sup ay kanais-nais sa sahig.
Pagpapakain ng mga kambing
Sa kabila ng kahalagahan ng pagpapakain sa pangangalaga ng mga kambing na Anglo-Nubian, walang mahirap sa paghahanda mismo ng feed at kalahati nito ay maaaring ihanda nang mag-isa kung nakatira ka sa kanayunan.
Kaya, sa tag-araw, ang pangunahing pagkain para sa mga kambing na Anglo-Nubian ay ang damo at mga sanga na lumalaki sa lugar ng pag-angat ng mga palumpong at puno. Sa gabi, ang karagdagang pagpapakain mula 0.5 hanggang 3 kg ng butil o concentrates ay posible sa panahon ng aktibong paggagatas. Maipapayo na magbigay ng mga cereal sa isang milled form para sa mas mahusay na paglagom. Napakahalaga ng bran para sa mga kambing, na karaniwang ginagawa ng ilang mga halaman na gumagawa ng gatas, tulad ng binhi ng flax, dill, haras at iba pa. Sa panahon ng dispensing, kinakailangan na magbigay ng steamed soybean at sunflower cake at pagkain, ngunit ang kanilang kabuuang bahagi sa feed ng palay ay hindi dapat lumagpas sa 30%.
Sa taglamig, ang pangunahing pagkain para sa mga kambing ay hay, na dapat na naka-stock sa rate ng halos 5 kg bawat kambing bawat araw. Ang dayami ay kinakain din ng kasiyahan ng mga kambing, ngunit sa mas maliit na dami.
Ang isang mahalagang bahagi ng diyeta ng kambing ay ang iba't ibang mga gulay na madaling lumaki sa iyong sariling balangkas. Ito ang, una sa lahat, iba't ibang mga kalabasa at zucchini, at mga kambing din ay kumakain ng mga beet ng kumpay, karot at repolyo na may labis na kasiyahan. Maaaring ibigay ang mga patatas sa maliit na dami at mas mabuti na luto. At syempre, gusto ng mga kambing ang mga prutas - lalo na ang mga mansanas, peras, mga plum, atbp.
Maraming mga breeders ng kambing ang hindi napapansin ang mga mahahalagang forages tulad ng mga walis mula sa iba't ibang mga puno at palumpong (ang willow ay lalong mahalaga), lalo na't maaari silang ani sa buong tag-init nang mag-isa. Ang mga netong walis ay isang kamalig ng mga bitamina sa taglamig, lalo na para sa mga bata. Maaari ka ring mangolekta ng mga bag ng nahulog na mga dahon mula sa mga puno sa taglagas at unti-unting pakainin ang mga ito sa mga kambing.
Ang mga additives sa anyo ng tisa at asin ay kinakailangan din, maaari kang gumamit ng mga nakahandang bitamina-mineral na halo.
Tinatayang mga rate ng average na pang-araw-araw na pagpapakain ng mga kambing na may butil o concentrates ay ang mga sumusunod:
Para sa panahon ng paggagatas - 250-300 g para sa bawat litro ng gatas na ibinigay.
Para sa panahon ng pagsisimula at pagtatapos ng paggagatas - 300 -500 g bawat kambing bawat araw.
Sa gayon, walang partikular na mahirap sa pag-aalaga ng mga kambing na Anglo-Nubian, at kung hindi dahil sa napakataas na presyo, maraming mga magsasaka ang magiging masaya na simulan ang pag-aanak ng mga nakatutuwa at hindi pangkaraniwang hayop na ito.
