Tomato Gazpacho: mga pagsusuri, larawan, ani

Upang matamasa ang lasa ng hinog na mga kamatis hanggang sa susunod na panahon, ang mga nagtatanim ng gulay ay nagtatanim ng mga iba't-ibang iba't ibang mga panahon ng pagkahinog. Ang mga species ng mid-season ay napakapopular. Ang mga ito ay mas mababa kaysa sa mga nauna sa mga tuntunin ng oras ng pag-aani, ngunit pinahahalagahan para sa kakayahang mapanatili ang mga prutas nang mas matagal at gumawa ng mga de-kalidad na ani. Ang mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon ay may kasamang kamangha-manghang kamatis ng Gazpacho, ang mga katangian at katangian na isasaalang-alang namin sa artikulo.

Mga tampok ng isang mid-season na kamatis

Ang pagpili ng isang bagong pagkakaiba-iba ay laging sanhi ng ilang mga paghihirap. Ang mga pagkakaiba-iba ng kamatis ay naiiba sa maraming paraan. Ang mga lumalaking kondisyon ay nag-iiwan din ng kanilang marka. Ang mga kamatis sa lupa ay higit na mas masarap, ang mga kamatis sa greenhouse ay mas mahusay na labanan ang mga sakit, ang mga maagang hindi laging may mayamang lasa, at sa paglaon, sa malamig na tag-init, madalas na ani na hindi hinog. Ngunit may mga unibersal na pagkakaiba-iba ng mga kamatis na nagse-save ng mga growers ng gulay mula sa maraming mga problema. Ang "Gazpacho" ay nasa listahan ng mga species na mananatiling paborito ng mga residente ng tag-init sa mahabang panahon, salamat sa kanilang mga katangian.

Sa paglalarawan ng iba't ibang kamatis na "Gazpacho" kailangan mong bigyang pansin ang mga sumusunod na katangian:

  1. Uri ng Bush. Tukuyin, maikli, malakas, katamtamang dahon. Ang taas ng isang halaman na pang-adulto ay hindi hihigit sa 45-50 cm.
  2. Ang panahon ng pag-aangat ay average. Ang mga kamatis hinog 115-120 araw pagkatapos ng pagtubo. Ito ay isang napaka-maginhawang oras para sa pagguhit ng iba't ibang menu at mga paghahanda sa pagluluto.
  3. Kalidad ng prutas. Ang mga kamatis ng pagkakaiba-iba ng Gazpacho ay may silindro na hugis at mayaman na pula. Tinakpan ng isang makinis, makintab na balat. Ang lasa ng prutas ay matamis, kaaya-aya at di malilimutang. Ang pulp ay makatas, mataba, pinapayagan kang gumamit ng mga kamatis para sa paggawa ng mabangong katas. Ang bigat ng mga kamatis ay umaabot mula 75 hanggang 90 gramo.
  4. Ang ani ng iba't-ibang ay mataas. Sa mabuting pangangalaga, higit sa 4 kg ng mga hinog na masarap na kamatis ng Gazpacho ang naani mula sa isang halaman (tingnan ang larawan).
  5. Ang pagpapanatili ng kalidad at kakayahang dalhin sa iba't ibang nararapat na pansinin ng mga magsasaka. Ang mga kamatis ay hindi mawawala ang kanilang kakayahang mai-market sa loob ng mahabang panahon kung nilikha ang pinakamainam na mga kondisyon ng pag-iimbak.
  6. Lumalagong pamamaraan. Ang pagkakaiba-iba ng kamatis ng Gazpacho ay inirerekomenda para sa bukas na lupa, ngunit maraming mga magsasaka din ang nagtatanim nito sa mga greenhouse. Pinakamahalaga, ang resulta ay hindi nakakabigo.
  7. Ang paglaban ng Gazpacho tomato sa mga sakit at pagbabago ng klimatiko ay medyo mataas.

Ang inilarawan na mga katangian ng pagkakaiba-iba ay magiging napaka binibigkas nang may maingat na pagsunod sa teknolohiyang pang-agrikultura ng lumalagong mga kamatis sa kalagitnaan ng panahon, na tatalakayin sa ibaba.

Paghahanda at lumalaking mga punla

Kung magpasya kang palaguin ang pagkakaiba-iba ng kamatis ng Gazpacho, mas mabuti na tanggihan ang walang binhi na pamamaraan.

Papayagan ka nitong magtanim ng pinalakas na mga punla sa lupa nang maaga at anihin sa oras.

Sa kanilang mga pagsusuri, nabanggit ng mga nagtatanim ng gulay na mas mainam na magtanim ng mga punla ng kamatis ng Gazpacho sa isang permanenteng lugar na hindi lalampas sa unang dekada ng Hunyo. Samakatuwid, ang petsa ng paghahasik ay itinakda para sa kalagitnaan o pagtatapos ng Marso, upang ang mga punla ay may oras na lumago. Ang paghahasik ng masyadong maaga ay hindi rin kanais-nais. Ang mga punla ng kamatis ay maaaring lumalagong at hindi malalakas na ugat. Ang pinakamainam na edad para sa mga punla ng kamatis ng mid-season na pagkakaiba-iba ng Gazpacho para sa pagtatanim sa lupa ay 55-60 araw.

Dapat kang mag-ingat tungkol sa pagbili ng mga binhi. Bagaman ang mga binhi ng pagkakaiba-iba ng kamatis ng Gazpacho ay maaaring manatiling mabubuhay hanggang sa 7-8 taon, mas mahusay na huwag gumamit ng materyal na pagtatanim na mas matanda sa 4-5 taon. Mabuti kung ang mga binhi ng kamatis ay kinokolekta ng kanilang sarili sa kanilang lugar. Sa kasong ito, makasisiguro ka na ang pinakamapagpapalusog at pinaka-produktibong mga bushe ay napili para sa koleksyon.

Ayon sa mga hardinero, ang mga binhi ng iba't ibang kamatis na "Gazpacho" ay maaaring maihasik na parehong tuyo at paunang babad. Hindi ito makikita sa tagapagpahiwatig ng ani. Para sa paggamit ng pambabad:

  1. Pagbubuhos ng abo. Sa 1 litro ng mainit na tubig, pukawin ang 2 kutsara. tablespoons ng kahoy na abo at igiit para sa dalawang araw.
  2. Solusyong "Fitosporin-M". Ang gamot na ito ay hindi lamang mapapabuti ang pagtubo ng mga binhi ng kamatis na "Gazpacho", ngunit protektahan laban sa mga impeksyong fungal.

Bago maghasik ng mga binhi ng kamatis, kailangan mong ihanda ang timpla at lalagyan ng lupa. Ang isang mahusay na pagpipilian ay upang kolektahin ang lahat ng mga bahagi para sa lupa nang maaga (sa taglagas). Kakailanganin mong ihalo ang pit (2 bahagi), pag-aabono (1 bahagi), lupa ng karerahan ng kabayo (1 bahagi), buhangin (0.5 bahagi), isang maliit na kumplikadong mineral na pataba (2 kutsarang) at kahoy na abo (1 baso). Ayon sa mga residente ng tag-init, ang ganitong komposisyon ay magpapataas ng ani ng kamatis ng Gazpacho, at ang mga palumpong ay makakalat ng mga hinog na prutas tulad ng larawan.

Upang mapangalagaan nang maayos ang mga punla, ang mga nagtatanim ay naghasik ng mga kamatis na Gazpacho sa mga espesyal na lalagyan o lalagyan ng plastik. Kapag lumalaki ang mga punla, dapat silang masisid, kaya dapat na maginhawa ang lalagyan. Ang mga lalagyan ay hugasan ng isang disimpektante, tuyo at puno ng lupa.

Kapag naghahasik sa mga kahon, ang mga binhi ay nakaayos sa mga hilera upang magbigay ng komportableng mga kondisyon para sa pagpapanatili.

Pagkatapos ay gaanong iwiwisik ang lupa at takpan ng foil. Hanggang sa paglitaw ng mga shoot ng kamatis, ang temperatura ay napanatili sa 23 ° C-25 ° C. Sa sandaling lumitaw ang mga sprouts sa ibabaw ng lupa, ang lalagyan ay inililipat malapit sa ilaw at ang temperatura ay ibinaba sa 16 ° C -18 ° C.

Pagkatapos ng 2 linggo, ang mga punla ng kamatis ay dapat na dive. Ang mga halaman ay inilibing sa mga cotyledon at lilim mula sa sikat ng araw sa loob ng ilang araw. Kapag naglilipat, sinisikap nilang huwag masira ang mga ugat.

Karagdagang pangangalaga sa mga punla ng iba't-ibang:

  1. Napakagandang ilaw. Huwag kalimutang paikutin ang lalagyan sa paligid ng axis upang ang mga punla ng kamatis ay hindi ikiling. At kailangan mo pa ring sindihan kung walang araw o ang araw ay napakaikli.
  2. Pagtutubig nang walang panatiko. Ang labis na kasigasigan ay masasaktan ang mga kamatis ng Gazpacho higit pa sa pagwawalang bahala. Ang pagbara ng tubig ay magdudulot ng kaguluhan sa anyo ng isang "itim na binti" sa mga punla. Samakatuwid, ang isang maliit na maligamgam na tubig ay magiging sapat kapag ang ibabaw ng lupa ay dries.
  3. Nangungunang pagbibihis. Kung binili ang lupa, pagkatapos ay sa una ang mga punla ng kamatis na "Gazpacho" ay hindi pinakain. Mayroong sapat na mga nutrisyon sa pinaghalong. Kung ang lupa ay inihanda nang nakapag-iisa, pagkatapos pagkatapos ng 2 linggo ang mga punla ay pinakain ng kumplikadong mineral na pataba. Ang solusyon ay ginawang mahina, binabawasan ang konsentrasyon ng kalahati na dapat para sa mga kamatis na may sapat na gulang.
  4. Tumitigas Ang mga punla ng kamatis ay patuloy na ipalabas, at 2 linggo bago itanim sa isang permanenteng lugar, nagsisimula silang tumigas nang masidhi. Matindi ay hindi nangangahulugang kaagad. Unti-unti nilang nasanay ang mga halaman sa temperatura kung saan kakailanganin pa silang lumaki. Nalalapat din ito sa solar lighting.

Ang mga nagtatanim ng gulay ay isinasaalang-alang ang mga punla ng kamatis ng Gazpacho na handa na para sa pagtatanim kung mayroon silang isang tangkay hanggang sa 30 cm ang taas at 6 buong dahon ng isang madilim na berde na kulay.

Paglabas at pag-aalaga

Ang mga unang araw ng Hunyo, kung mainit ito, ay ang pinakamahusay na oras upang itanim ang pagkakaiba-iba ng kamatis ng Gazpacho. Sa mga timog na rehiyon, ang term ay maaaring ilipat ng isang buong buwan.

Sa unang dalawang linggo, ang mga halaman ay hindi kailangang gumawa ng anuman maliban sa pagtutubig. Pagkatapos ang mga nagtatanim ay kailangang maglaan ng oras at pansin sa mga kamatis:

  1. Pag-aalis ng damo, pag-loosening, pagmamalts ng mga ridges. Ayon sa mga residente ng tag-init, ang mga pamamaraang ito ay hindi dapat balewalain kapag lumalaki ang kamatis ng Gazpacho.
  2. Nangungunang pagbibihis. Ang pagkakaiba-iba ay tumutugon nang maayos sa nutrisyon na may mga kumplikadong mineral na pataba. Sa panahon ng lumalagong panahon, sapat na ang 2-3 dressing para sa mga kamatis upang mamunga nang maayos. Sa simula ng paglaki ng kamatis, ginagamit ang mga formulation kung saan maraming mga sangkap ng nitrogen. Sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng obaryo - potasa.
  3. Mga paggamot sa pag-iwas. Upang hindi makitungo sa mga peste at mga kahihinatnan ng mga sakit, hindi bababa sa 3 paggamot ng kamatis ng Gazpacho ang isinasagawa sa panahon ng panahon.Ang unang pagkakataon ay 2 linggo pagkatapos magtanim ng mga punla, pagkatapos ay sa agwat ng hindi bababa sa 14 na araw.

Kabilang sa mga pests na maaaring makapinsala sa mga kamatis ng Gazpacho, ito ay nagkakahalaga ng pansin sa oso, ang beetle ng patatas ng Colorado, aphids at slug. Pinapayuhan ang mga nagtatanim ng gulay na gumamit ng mga gamot upang labanan ang mga parasito:

  • Aktofit;
  • Bioslimax;
  • Naturang Guard.
Mahalaga! Kapag nagtatrabaho sa mga naturang sangkap, kailangan mong mag-ingat.

Para sa mga mas gusto ang natural na mga remedyo, ang mga katutubong recipe ay angkop. Ang mga pagbubuhos ng bawang, kulitis at sabon ay napatunayan nang maayos ang kanilang sarili.

Minsan tandaan ng mga nagtatanim ng gulay ang hindi magandang pagtubo ng mga binhi ng iba't-ibang, kaya may isang kahaliling solusyon - upang makolekta ang mga binhi ng kamatis sa iyong sarili. Para sa mga ito, ang pinakamahusay na mga prutas ay pinili, na matatagpuan sa una o pangalawang mga brush.

Mahalaga! Ang mga napiling prutas ng mga kamatis ng Gazpacho ay dapat magkaroon ng lahat ng mga pagkakaiba-iba ng katangian.

Ang mga ganap na hinog na kamatis ay inilalagay sa isang plato at naiwan sa ilaw. Pagkatapos ng isang linggo, ang mga prutas ay pinuputol, ang mga binhi ay inilabas gamit ang pulp at muling iniiwan upang maasim. Pagkatapos ang mga binhi ay hugasan, pinatuyo sa lilim at ipinadala sa imbakan.

Mga Patotoo

Galina Yakusheva
Pinapalaki namin ang mga kamatis ng Gazpacho sa loob ng maraming taon. Mahusay na pagkakaiba-iba. Hindi ito lumala sa panahon ng transportasyon, ang pagpapanatili ng kalidad ay mabuti. Pinipigilan ang pag-unload at paglo-load ng mga operasyon nang walang mga problema. Gustung-gusto ng mga mamimili ang hugis at lasa ng mga kamatis. Ang mga ito ay matamis, mataba, angkop para sa pag-canning at pagproseso.
Semyon Zamyatin
Sa unang pagkakataon na nakakuha ako ng mas maraming negatibong damdamin - ang mga binhi ay hindi tumubo. Ngunit napagpasyahan kong subukan ulit. Ang mga sambahayan tulad ng malalaking prutas na kamatis, ngunit si Gazpacho ay nanalo ng karaniwang pag-ibig sa unang pagkakataon. Ang mga kamatis ay makatas, may lasa, matamis at mataba. Hindi mapagpanggap sa lumalaking mga kondisyon at halos hindi nagkakasakit. Kung lumitaw ang huli na pamumula, sapat na upang alisin ang mga apektadong bushes sa oras upang mai-save ang buong hardin.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon