Tomato Black gourmet: mga pagsusuri, larawan, ani

Ang Tomato Black Gourmet ay isang kamakailan-lamang na iba't ibang uri, ngunit ang katanyagan nito sa mga hardinero ay mabilis na lumalaki. Salamat sa pang-eksperimentong gawain ng mga breeders, ang chokeberry tomato ay may mga katangian na mas nakahihigit sa mga dati nang nai-breed na variety. Ang potensyal ng halaman ay nagiging kawili-wili sa parehong mga amateur at propesyonal. Upang makakuha ng isang napapanatiling pag-aani, kailangan mong pamilyar sa mga katangian, alituntunin ng paglaki at pag-aalaga ng isang kamatis.

Paglalarawan ng tomato Black gourmet

Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis ay nahahati sa determinant at hindi matukoy. Ang kamatis ng pagkakaiba-iba ng Itim na Gourmet ay walang limitasyong paglago, maaaring maabot ang taas na mga 2.5 m, samakatuwid kabilang ito sa pangalawang pangkat. Ang batang halaman ay marupok at maselan, ngunit sa paglipas ng panahon, ang tangkay ay nagiging mas makapal, magaspang at unti-unting tumigas. Ang bush ay dapat na nabuo sa 1 - 2 stems, pag-aalis ng hindi kinakailangang mga stepons. Kinakailangan ito upang ang ani ay hindi bumaba, ang halaman ay hindi makapal at ganap na ibinibigay ng mga nutrisyon. Ang tangkay ng pagkakaiba-iba ng Itim na Gourmet ay mataba, bilugan, na may binibigkas na "kamatis" na aroma, na natatakpan ng mga mapurol na buhok. Ang kamatis ay dapat na pana-panahong nakatali sa isang malakas na suporta, kung hindi man ay magiging mahirap para sa halaman na labanan ang bigat ng prutas.

Ang mga dahon ng kamatis Itim na gourmet ay kahalili, inilalagay sa tangkay sa isang spiral, ang kanilang laki ay nakasalalay sa lumalaking mga kondisyon at pagkamayabong ng lupa, umabot sila ng 50 cm ang haba, 30 cm ang lapad. Ang dahon ng plato ng kamatis ay may madilim berdeng kulay, binubuo ng maraming mga lobe, ang ibabaw na natatakpan ng mga glandular na buhok.

Ang mga bulaklak ng pagkakaiba-iba ng Itim na Gourmet ay hindi kapansin-pansin, dilaw, nakolekta sa isang brush na 10 - 12 na piraso. Bumubuo ang mga inflorescent sa mga axil ng bawat pangatlong dahon. Ang kamatis ay pollination sa sarili.

Ito ay isang matangkad, masigla na halaman na may isang malakas na root system na umaabot sa lalim na 1 m.

Ang Black Gourmet na kamatis ay kabilang sa kalagitnaan ng panahon, ang mga prutas ay umabot sa teknikal na kapanahunan 110 - 120 araw pagkatapos ng pagtubo.

Paglalarawan ng mga prutas

Ang mga prutas ng kamatis ay makinis, bilog. Sa isang hindi pa napapanahong estado, mayroong isang kulay na esmeralda na lugar malapit sa tangkay, na, pagkatapos ng pagkahinog, binabago ang lilim nito sa kayumanggi. Ang karaniwang kulay ng prutas ay madilim na pula, granada o tsokolate. Ang bigat ay 80 - 110 g, ngunit ayon sa mga pagsusuri at larawan ng mga nagtanim ng Itim na Gourmet na kamatis sa kanilang mga greenhouse, sa pagsasanay ang mga prutas ay umabot sa 200 - 300 g. Kapag ganap na hinog, ang mga kamatis ay mataba, malambot, maraming mga silid , magkaroon ng isang prutas na aroma at matamis na lasa ... Pinaniniwalaan na ang pagkakaiba-iba ng Black Gourmet na kamatis ay para sa mga layunin ng salad. Bagaman malambot ang balat ng prutas, hindi ito pumutok kapag napanatili bilang isang buo. Ang mga kamatis ay maaaring ma-freeze, juice, mashed patatas, ketchup, caviar, iba pang mga pinggan at paghahanda ay maaaring gawin.

Mga katangian ng kamatis Itim na gourmet

Ang pagkakaiba-iba ng Itim na Gourmet ay ang resulta ng gawain ng mga siyentipikong Ruso mula sa malaking dumaraming at lumalaking binhi na kumpanya na Poisk. Noong 2015, isinama ito sa State Register ng Russian Federation na may rekomendasyon para sa lumalaking mga greenhouse. Sa ganitong mga kondisyon, ang kamatis ay lumalaki nang pantay na mabuti sa gitnang Russia, sa Siberia at sa timog.

Ang kumpanya ng Poisk ay nakabuo ng higit sa 500 mga bagong pagkakaiba-iba at mga hybrids ng gulay. Tomato Black gourmet - ang resulta ng pagtawid sa mga domestic na kamatis na may pinakamahusay na mga katangian.

Ang ani bawat square meter ay tungkol sa 6 kg, ngunit ang pigura ay maaaring magkakaiba depende sa lumalaking mga kondisyon at pangangalaga.

Ayon sa paglalarawan, ang Black Gourmet na kamatis ay kabilang sa kalagitnaan ng panahon, ang koleksyon ng mga prutas ay isinasagawa 115 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga shoots. Mahaba ang panahon ng pagkahinog - mula kalagitnaan ng tag-init hanggang Oktubre. Sa mga timog na rehiyon, ang paglilinang ng iba't-ibang ay hindi limitado sa mga panahong ito at maaaring magpatuloy sa buong taon.

Ang black gourmet ay isang kamatis na may mataas na paglaban sa spot spot, grey na magkaroon ng amag, mga viral disease at peste, napapailalim sa mga kasanayan sa agrikultura.

Kinakailangan upang makilala ang pagkakaiba-iba na nilikha ng kumpanya ng Poisk mula sa F1 Black Gourmet na kamatis ng kilalang kumpanya ng agrikultura na Aelita. Ang hybrid ng huli ay ripens ng mas maaga, ay may mas malaking prutas at isang mataas na ani. Ngunit ang isang makabuluhang sagabal ay ang imposibilidad ng pagkolekta ng mga binhi: dapat silang bilhin taun-taon para sa paghahasik ng mga punla.

Pagsusuri sa mga pakinabang at kawalan

Ang kulay ng mga itim na kamatis ay may iba't ibang mga shade - mula sa light chocolate hanggang lila. Ang kulay na ito ay nagmula sa lila at pula na mga kulay. Ang pulang kulay ay nabuo dahil sa carotenoids at lycopene, matatagpuan ang mga ito sa anumang pagkakaiba-iba ng mga kamatis. Ang mga anthocyanin, na sagana sa mga eggplants at pulang repolyo, ay nagbibigay ng isang lila na kulay. Salamat sa kulay nito, ang Black Gourmet na kamatis ay may maraming mga tampok:

  • espesyal na panlasa dahil sa mataas na nilalaman ng asukal;
  • ang pagkakaroon ng mga antioxidant na makakatulong sa paglilinis ng katawan;
  • tumutulong ang anthocyanins na palakasin ang mga daluyan ng dugo;
  • ang bitamina A ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin;
  • pinipigilan ng lycopene sa maraming dami ang pag-unlad ng mga bukol.

Bilang karagdagan sa mga bentahe sa itaas, ang mga plus ng iba't ibang Black Gourmet ay may kasamang:

  • hindi mapagpanggap na pangangalaga;
  • paglaban sa sakit;
  • kawalan ng pagkahilig sa pag-crack;
  • kaginhawaan sa pag-canning - dahil sa average na sukat ng prutas;
  • ang posibilidad ng paggamit para sa pagkain ng sanggol at diyeta.

Ang mga kawalan ng iba't ibang uri ng Black Gourmet ay kinabibilangan ng:

  • isang nadagdagan na halaga ng asukal, na humantong sa isang paglambot ng prutas;
  • ang imposible ng mga hinog na kamatis kapag lumaki sa mga rehiyon na may malamig na klima.

Lumalagong mga patakaran

Upang mapalago ang isang mayamang pag-aani ng mga kamatis, kinakailangang sundin ang ilang mga simpleng alituntunin ng teknolohiyang pang-agrikultura:

  • obserbahan ang oras ng paghahasik;
  • palaguin ang malalakas na punla;
  • gumamit ng abo kapag nagtatanim;
  • magtanim ng mga kamatis na hindi lalapit sa 60 cm ang pagitan;
  • sagana ang tubig sa unang linggo lamang;
  • simulang magpakain pagkatapos ng paglitaw ng mga ovary;
  • pana-panahong isagawa ang pag-kurot, na bumubuo ng isang bush ng 1 - 2 stems;
  • alisin ang dilaw o may batikang mga dahon sa oras;
  • kapag natubigan, huwag magbasa-basa ng mga dahon ng kamatis;
  • kurot sa tuktok ng ulo sa kalagitnaan ng Hulyo;
  • sa sandaling ang mga prutas ng unang kumpol ay nagsisimulang hinog, ang mga ibabang dahon ay dapat na alisin.

Paghahasik ng mga binhi para sa mga punla

Ang garantiya ng isang mahusay na ani ay de-kalidad na mga punla. Kailangan nito:

  1. Ihanda ang lupa sa pamamagitan ng paghahalo ng pit (2 bahagi), lupa sa hardin (1 bahagi), pag-aabono (1 bahagi) at buhangin (0.5 bahagi).
  2. Salain ang pinaghalong lupa at disimpektahin ito.
  3. Maghanda ng mga lalagyan para sa mga punla, mabulok.
  4. Suriin ang mga binhi para sa pagtubo sa isang solusyon sa asin, patigasin ang mga ito.
  5. Maghasik ng mga binhi sa lalim na 1.5 cm 50 araw bago itanim sa greenhouse.
  6. Takpan ang lupa ng plastik na balot at ilagay ang mga kahon sa isang mainit na lugar.
  7. Ang temperatura para sa mga germining seed ay dapat na hindi bababa sa +25 ⁰⁰.
  8. Pagkatapos ng pagtubo, ang temperatura ay dapat na mabawasan sa +16 - +18 ⁰⁰.
  9. Upang maiwasan ang pag-unat ng mga punla, kinakailangan upang ayusin ang karagdagang pag-iilaw sa loob ng 14-16 na oras sa isang araw.
  10. Ang pagtutubig ay dapat gawin nang maingat, sa ugat, sa moderation.
  11. Matapos ang hitsura ng unang totoong dahon, buksan ang mga punla.
  12. Ang loosening ay dapat na natupad ilang oras pagkatapos ng pagtutubig.

Paglilipat ng mga punla

Para sa isang kamatis ng pagkakaiba-iba ng Itim na Gourmet, kinakailangan ng isang ilaw na mayabong na lupa na may pit at humus. Ang lupaing kagubatan at hardin ay may positibong epekto sa ani ng ani.Sa tagsibol at taglagas, ang lupa ay hinukay, tinitiyak ang pagyeyelo ng mga peste at larvae sa lupa.

Ang matangkad na kamatis ay lubhang hinihingi sa nutrisyon, kaya kung may kakulangan nito, sulit na idagdag ang pataba sa lupa: sa unang pagkakataon - sa panahon ng pagtatanim, para sa mabilis na pag-uugat at pag-unlad ng root system.

Isinasagawa ang paglipat sa greenhouse sa temperatura ng hangin na +20 ⁰C, lupa - hindi bababa sa +13 ⁰C. Ang mga pagbabasa sa gabi ay hindi dapat mas mababa sa +16 ⁰.

Sa gitnang Russia, ang tinatayang oras ng pagtatanim ng mga kamatis ay nakasalalay sa uri ng greenhouse:

  • inilipat sa isang pinainit noong Abril-Mayo;
  • hindi nag-init - noong Mayo - unang bahagi ng Hunyo.

Para sa isang tamang pagkakasya, dapat mong:

  1. Gumawa ng mga butas sa isang pattern ng checkerboard: 4 by 1 square meter.
  2. Magdagdag ng abo sa bawat balon, ihalo.
  3. Spill na may isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.
  4. Maingat, nang hindi nakakagambala sa root system, alisin ang mga punla mula sa mga kahon, kaldero.
  5. Mga punla ng halaman, pinalalalim ang tangkay ng hindi hihigit sa 2 cm.
  6. Alisin ang ilang mga ibabang dahon.
  7. Muling mag-ambon gamit ang maligamgam, naayos na tubig.

Mga panuntunan sa pangangalaga

Tomato variety Ang Black gourmet na hindi matukoy, mabilis na lumalaki. Sa sandaling umabot sa taas na 0.5 m, ang kamatis ay dapat na nakatali. Sa hinaharap, dapat itong gawin kahit isang beses bawat dalawang linggo, upang kapag ang mga prutas ay hinog, ang halaman ay may isang malakas na suporta. Ito ay mahalaga sapagkat malinaw sa mga video na nai-post sa Internet tungkol sa Black Gourmet na kamatis na ang mga prutas ay maaaring lumaki nang mas malaki kaysa sa average.

Sa proseso ng paglaki, ang kamatis ay dapat na pana-panahong mai-pin, na bumubuo ng isang bush ng 1 - 2 stems. Isinasagawa ang pamamaraan sa isang disimpektadong kutsilyo o gunting dalawang beses sa isang buwan.

Ang pagtutubig ay dapat na katamtaman, halos tatlong beses sa isang linggo, sa umaga o gabi. Upang mapanatili ang kahalumigmigan at protektahan ang lupa mula sa mga damo dapat itong maluwag at mulched ng pit, damo, dayami, mga dahon.

Ang nangungunang pagbibihis ng mga kamatis ay isinasagawa kapag ang prutas ay naitakda, at pagkatapos din ng 2 - 4 na linggo, gamit ang mga organiko at unibersal na pataba.

Konklusyon

Ang isang itim na gourmet na kamatis ay maaaring maging isang dekorasyon para sa anumang greenhouse, at mukhang orihinal ito sa mesa. Dahil sa lasa nito, ang kamatis ay nagustuhan ng mga bata at matatanda, maaari itong magamit para sa iba't ibang mga layunin - canning, salad, juice. Ang katanyagan ng "itim" na mga pagkakaiba-iba ay lumalaki, at ang "Lakomka" ay hindi ang huling kabilang sa kanila.

Mga pagsusuri tungkol sa kamatis na Black gourmet

Krapina Anna Ivanovna, 44 taong gulang, Oryol
Gustung-gusto ko ang lumalaking kamatis, sinubukan ko ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Kapag bumibili ng mga binhi sa isang tindahan, nakita ko ang isang larawan ng isang Itim na Gourmet na kamatis sa package. Nagustuhan ko ito kapwa sa panlabas at sa mga tuntunin ng mga katangian. Ang resulta pagkatapos ng paglilinang ay mabuti. Ang mga prutas ay matamis, masarap, ngunit hindi malaki. Disente ang ani. Iiwan ko ang mga binhi para sa susunod na taon, at hiniling ng aking mga kaibigan na ibahagi.
Kopalova Inna Andreevna, 70 taong gulang, Kostroma
Para sa pangalawang taon na lumalaki ako ng isang Black Gourmet. Mayroon akong isang magandang greenhouse na may pag-init. Nagsimula nang medyo huli ang pag-ripening at tumagal ng mahabang panahon, malamig na sa labas. Kailangan naming painitin ito sa taglagas, upang ang lahat ng mga prutas ay hinog. Ngunit ang mga ito ay masarap, matamis, makatas. Gusto ng lahat ng miyembro ng sambahayan na sariwa ito. Palakihin ko ang pagkakaiba-iba sa susunod na panahon.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon