Mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis na may mga larawan at paglalarawan

Ang mga itim na kamatis ay nagiging mas at mas popular sa mga residente ng tag-init. Ang kumbinasyon ng orihinal na madilim na prutas na may klasikong pula, rosas, dilaw na kamatis ay lumiliko na hindi pangkaraniwang maliwanag. Kagiliw-giliw na makulay na gulay ang tumingin sa isang salad o sa isang basong garapon. Bilang karagdagan, ang mga itim na prutas ay pinalaki ng pagtawid ng mga ligaw at nilinang mga form, at hindi ng genetic engineering.

Bakit ang mga itim na kamatis ng chokeberry

Ang kulay ng mga itim na nasakal na kamatis ay hindi totoong itim. Ang mga ito ay burgundy, brown, tsokolate, lila. Ang lila at pulang mga pigment ay nagbibigay ng isang madilim na lilim. Kapag ang mga shade na ito ay halo-halong, isang halos itim na kulay ng kamatis ang nakuha. Ang Anthocyanin ay responsable para sa lila na kulay, habang ang pula at kahel ay nagmula sa lycopene at carotenoid, ayon sa pagkakabanggit.

Ang porsyento ng mga anthocyanin sa mga kamatis ay direktang nakakaapekto sa saturation ng kulay. Kung, halimbawa, ang isang kamatis ay nakakuha ng isang mapula-pula na kulay, kung gayon ang antas ng lila na kulay ay nahulog nang malalim. Maaari itong mangyari dahil sa isang paglabag sa ph sa lupa.

Mga natatanging katangian ng mga itim na kamatis

Ang mga iba't ibang uri ng kamatis ay may isang bilang ng mga natatanging katangian. Una sa lahat, ito ay isang mayamang kulay. Pangalawa, isang tukoy, napakalaki na lasa, Pangatlo, isang hanay ng mga kapaki-pakinabang na microelement sa komposisyon.

Ayon sa mga siyentista, ang mga anthocyanin ay may mataas na aktibidad na biological, na kung saan ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao: binabawasan nito ang panganib ng mga gastrointestinal disease, nagpapabuti ng paningin, at nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis para sa bukas na lupa

Hindi palaging ang laki ng suburban area ay nagbibigay-daan sa iyo upang bumuo ng isang greenhouse o greenhouse. Sa kasong ito, dapat mong bigyang-pansin ang paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis para sa bukas na lupa. Hindi gaanong sensitibo ang mga ito sa biglaang pagbabago ng temperatura at humanga nang may malakas na kaligtasan sa sakit.

Itim na icicle

Ang kamatis ay isang hindi matukoy na pagkakaiba-iba na may katamtamang maagang panahon ng pagkahinog. Pangunahing katangian:

• Ang lumalaking panahon ay tumatagal ng 90-110 araw.
• Ang isang kumpol ng kamatis ay binubuo ng 7-9 na mga obaryo.
• Kapag lumaki na, iwanan ang 2-3 mga tangkay.
• Ang lasa ng pulp ay matamis at kaaya-aya. Iba't ibang sa pangkalahatang paggamit ng mga prutas.

Ang kamatis ay halos hindi madaling kapitan ng mga sakit, lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura.

Tsokolate

Ang kamatis ay semi-matukoy. Lumalaki ito sa taas na 1.2-1.5 m. Walang gaanong mga dahon, hindi na kailangan ng pag-kurot. Ang mga prutas ay may multi-chambered, flat-round na hugis. Ang pulp ay kulay kahel-kayumanggi, mabigat, matamis, makatas. Kayumanggi ang kulay ng balat. Ang timbang ng kamatis 200-300 g. Ang tsokolate na kamatis ay lumalaban sa lahat ng uri ng bulok.

Itim na baron

Isang produktibo, hybrid na pagkakaiba-iba ng mga kamatis.Mga tampok nito:

• Nangangailangan ng regular na pag-strap at pag-pin.
• Ang pagkakaiba-iba ay hindi matukoy. Ang taas ng bush sa open field ay 2 m o higit pa.
• Ang mga prutas ay bilog sa hugis na may ribbing sa paligid ng tangkay. Ang lilim ng mga kamatis ay tsokolate o maroon.
• Sa bawat halaman, humigit-kumulang na parehong mga prutas ang nabuo, na may bigat na 200-300 g.

Itim ang pusong toro

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki kamakailan. Kilala sa isang maliit na bilog ng mga hardinero. Halaman ng hindi matukoy na uri, kalagitnaan ng panahon. Ang kamatis ay masarap, matamis. Ang kulay ay madilim na seresa. Ang mga prutas ay bilog, hugis puso. Ang pulp ay matamis na may kaunting mga binhi.

Ang dami ng kamatis ay 200-600 g. Ang ani ay average. Lumilitaw ang 2-3 na mga ovary sa bawat kamay. Nakatiis ng mahirap na kundisyon ng panahon.

Mga varieties ng itim na kamatis para sa mga greenhouse

Ang ani ng mga itim na kamatis sa isang greenhouse ay mas mataas kaysa sa pagtatanim ng mga gulay sa isang hardin. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay maraming nalalaman at angkop para sa panloob at panlabas na paglilinang.

Pakwan

Hindi matukoy ang kultura. Taas ng higit sa 2 m Mga Tampok:

• Ang prutas ay hinog ng 100 araw.
• Sa panahon ng lumalagong panahon, isang tangkay ang naiwan sa bush.
• Kailangan ng kurot at pagtali.
• Ang mga prutas ay bilog, patag, maraming kamara sa loob.
• Ang bigat ng isang kamatis ay 130-150 g. Ang pagbubunga ng isang bush ay tungkol sa 3 kg.
• Mayroong isang bahagyang ribbing sa ibabaw ng kamatis. Ang pulp ay makatas at masarap.
• Tinitiis nito nang maayos ang mga pagbabago sa temperatura.
• Ang iba't ibang mga layunin ng salad.

Itim na gourmet

Ang kamatis ay nasa kalagitnaan ng panahon. Ang halaman ay matangkad, kailangan mong itali ito. Ang mga prutas ay siksik, bilog sa hugis. Kayumanggi ang kulay ng balat, ang laman ay burgundy. Ang paglalarawan ng kamatis ay maaaring malinaw na nakikita sa larawan:

Ang average na bigat ng itim na kamatis ay 100 g. Ang puso ay mataba, makatas, masarap. Ang gulay ay kinakain na sariwa. Ang mayamang aroma ng mga kamatis ay nadama.

Itim na pinya

Exotic na gulay na may mahusay na magbubunga:

• Ang mga bushes ay hindi matukoy, taas na 1.31.5 m.
• Katamtamang mga ripening na kamatis. Nangyayari ang maturity sa teknikal sa araw na 110.
• Mayroong pangangailangan para sa napapanahong pag-pinch at pagtali ng bush.
• Sa panahon ng lumalagong panahon, 2 mga stems ang nabuo.
• Ang mga kamatis ay malaki, na may timbang na hanggang sa 0.5 kg.
• Ang kulay ay malalim na lila.
• Ang pulp ay puno ng tubig, maraming mga buto.
• Kinaya nila ng maayos ang transportasyon. Hindi angkop para sa canning.

Kumato

Ang pagkakaiba-iba na ito ay kilala sa buong mundo. Mayroon itong bilang ng mga positibong katangian:

• Mid-season na kamatis. Ang pag-aani ay nagaganap pagkatapos ng 120 araw.
• Hindi matukoy na uri. Ang taas ng bush ay mula sa 2 m. Ang itaas na mga shoots ay dapat na kinurot upang madagdagan ang fruiting.
• Ang pagiging produktibo bawat bush 8 kg.
• Bilog ang mga prutas, makinis ang ibabaw. Ang kulay ay tsokolate na may pagkakaroon ng mga berdeng guhitan.
• Perpektong kinukunsinti ng ani ang pangmatagalang pag-iimbak at transportasyon.

Matamis na pagkakaiba-iba ng mga itim na prutas na kamatis

Ang mga pagkakaiba-iba na ipinakita sa ibaba ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang matamis na lasa at walang mga espesyal na kinakailangan para sa lumalaking kondisyon.

May guhit na tsokolate

Ang panahon mula sa pagtubo ng mga punla ng mga kamatis ng iba't-ibang ito hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng 120 araw. Ang mga bushes ay malakas, kumakalat, mataas hanggang sa 1.82 m Sa loob, ang kamatis ay multi-silid, makatas, maraming mga buto.

Ang ibabaw ng isang itim na kamatis ay makinis, ipininta sa isang madilim na kulay kahel na may madalas na berdeng mga stroke, na malinaw na nakikita sa larawan:

Ang hugis ng prutas ay patag-bilog. Tinatayang timbang na 250-300 g Ang halaman ay may maliwanag na katangian na aroma. Mainam para sa mga salad.

Paul Robson

Ang bush ay nasa kalagitnaan ng panahon. Ang panahon ng ripening ay 110 araw. Iba't ibang mga katangian:

• Ang pagkakaiba-iba ay semi-determinado. Taas 1.2-1.5 m.
• Kailangan ng kurot at pagtali.
• Angkop para sa lumalaking pelikula at para sa pagtatanim sa bukas na lupa.
• Ang bigat ng itim na prutas ay umabot sa 250 g.
• Ang mga kamatis ay mataba, siksik, multi-kamara. Ang hugis ay patag-bilog.
• Inirekumenda na ubusin nang sariwa.
• Sa panahon ng pagkahinog, binabago ng kamatis ang kulay mula berde hanggang pula-kayumanggi.

Ang isang bahagyang pag-iilaw ng tsokolate ay kapansin-pansin sa makintab na ibabaw:

Kayumanggi asukal

Inirerekumenda para sa mga kama sa hardin at mga greenhouse. Ang halaman ay matangkad, lumalaki hanggang sa 2 m ang taas.Ang panahon ng pagkahinog ng prutas ay 120 araw. Ang bigat ng isang kamatis ay 120-150 g.Ang hugis ay bilog. Kulay ng maroon at maitim na kayumanggi:

Iba pang mga katangian:

• Ang sarap ng lasa. Ang pulp ay makatas.
• Ang tagal ng prutas ay mahaba.
• Ang pagkakaiba-iba ay may layunin sa salad. Angkop para magamit sa mga salad at pag-juice.

Marshmallow sa tsokolate

Inirerekomenda ang pagkakaiba-iba para sa paglilinang ng greenhouse. Nangangailangan ng regular na kurot.

• Ang bush ay masigla. Kailangan ang pagtali.
• Round hearths. Timbang 130-150 g.
• Kulay kayumanggi ang pula na may mga guhong gulay.
• Ang pulp ay makatas, matamis. Sa konteksto ng isang berdeng kamatis.
• Ang iba't ibang mga layunin ng salad.
• Hindi madaling kapitan ng tabako mosaic virus.

Mababang lumalagong mga itim na kamatis

Sa pagtingin sa larawan at paglalarawan, kabilang sa mga pagkakaiba-iba, maaari kang pumili ng mga itim na kamatis para sa bawat panlasa. Para sa maraming mga hardinero, ang mga mababang bushes na may malaking kamatis ay mananatiling mas gusto.

Gipsi

Mga bushes ng isang hindi mabagal na uri. Ang mga pangunahing tampok ng pagkakaiba-iba:

• Sa bukas na lupa, ang maximum na taas ay umabot sa 110 cm.
• Ang mga prutas ay bilog, maliit. Ang average na timbang ay umabot sa 100 g.
• Ang pulp ay matatag, matamis sa panlasa.
• Ang pagiging produktibo bawat bush 5 kg.
• Ang mga kamatis ng iba't-ibang ito ay pinili para sa pangmatagalang imbakan at transportasyon.

Itim na elepante

Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang teknikal na kapanahunan ng isang kamatis ay nangyayari 110 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang pagiging produktibo bawat bush - 2 kg. Timbang 200 g. Hindi angkop para sa pag-atsara at pag-canning dahil sa manipis na balat. Ang kulay ng mga kamatis ay kayumanggi kayumanggi. Ang lasa ay kaaya-aya, matamis.

Tasmanian na tsokolate

Determinant variety. Hindi nangangailangan ng pag-pin. Angkop para sa panloob at panlabas na paglilinang.

Mga Katangian:

• Ang panahon ng pagkahinog ng prutas ay average.
• Ang bush ay lumalaki hanggang sa 1 m.
• Ang mga dahon ay kulubot, berde, malaki.
• Ang mga kamatis ay patag-ikot. Timbang 400 g.
• Kapag hinog na, mayroon silang kulay na brick.
• Ginamit para sa paggawa ng mga sarsa, tomato juice, at kumain din ng sariwa.

Shaggy Kate

Isang bihirang pagkakaiba-iba ng mga kamatis na may pagkukulang. Nakatanim sa bukas na lupa o sa ilalim ng isang pelikula.

Ang mga kamatis ay nasa kalagitnaan ng panahon, malusog, dahil sa pagkakaroon ng isang malakas na antioxidant sa komposisyon.

• Ang taas ng bush ay 0.8-1 m. Ang mga dahon at puno ng kahoy ay nalulumbay din.
• Sa panahon ng proseso ng paglilinang, 3 mga tangkay ang nabuo.
• Mayroong pangangailangan para sa isang garter at pag-pin.
• Ang mga prutas ay may pandekorasyon na hitsura dahil sa kanilang maliwanag na kulay na lila.
• Average na timbang 70 g. Round hugis.

Malambot na asul jay

Isang kakaibang pagkakaiba-iba ng pinagmulang Amerikano. Pagkalat ng bush, determinado. Ang mga shoot ay nahuhulog at maasul. Taas ng halaman hanggang sa 1 m. Kinakailangan ang garter at pag-pin.

Ang mga kamatis ay makinis, bilog, mahimulmol. Hinog na gulay na may isang kulay-pula-lila na kulay. Timbang 100-120 g. Ang pulp ay pula, matamis, makatas. Sa ilang mga katalogo ay tinukoy din ito bilang "obscure Blue Jay".

Mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis na may mataas na ani

Itim na Ruso

Masarap, napakatamis na gulay. Appointment - salad.

Hindi matukoy na uri ng bush. Taas 2-2.5 m. Mga Katangian:

• Maaaring lumaki sa mga kama sa hardin at mga greenhouse.
• Bigat ng prutas 180-250 g.
• Bilog ang hugis. Makikita sa ibabaw ang ribbing.
• Mayroong isang hindi pangkaraniwang kulay ng dalawang tono. Sa itaas nito ay itim at pulang-pula, at sa ibaba ay maliwanag na rosas.
• Pinapayagan ang kakulangan ng pag-iilaw at biglaang pagbabago sa temperatura.
• Mayroong paglaban sa mga sakit na fungal.

Itim na moor

Isang mataas na mapagbigay na iba't ibang madilim na prutas. Maliit ang sukat ng kamatis. Ang hugis ng prutas ay hugis-itlog. Sa bawat bush, mula sa 10-20 brushes ay nabuo. Ang ani bawat halaman ay 5 kg. Ang mga prutas ay angkop para sa pag-canning, pagproseso. Mahusay na kumain ng sariwang gulay.

Itim na emperador

Hindi matukoy na mga species ng halaman. Ang panahon ng pagkahinog ng prutas ay average. Sa bukas na lupa, ang bush ay lumalaki hanggang sa 1.3 m, sa isang greenhouse hanggang sa 1.5 m. Semi-kumakalat na mga sanga. Ang brush ay simple. 5-10 kamatis ang nabuo dito. Bigat ng prutas 90-120 g Ang kulay ay maitim na kayumanggi. Ang kulay ng sapal ay burgundy, ang lasa ay masarap, matamis. Ginagamit ang mga ito para sa asing-gamot at sariwang pagkonsumo.

Viagra

Mid-season na kamatis. Ang bush ay lumalaki nang hindi matukoy, masigla.

Tanggalin ang mga stepons. Iwasang lumapot ang bush. Ang hugis ng mga kamatis ay patag-bilog. Ang ibabaw ay bahagyang may ribbed. Payat ang balat. Ang lasa ng pulp ay matamis, buong katawan. Timbang ng kamatis - 110 g. Ito ay immune sa cladosporium at tabako mosaic virus.

Maagang pagkahinog ng mga itim na kamatis

Ang mga sumusunod ay mga pagpipilian para sa mga varieties na may isang maikling lumalagong panahon.

Itim na strawberry

Iba't ibang Amerikano ng mga itim na kamatis. Ang mga progenitor ay ang mga sumusunod na species: Strawberry Tiger at Bascubleu. Ang mga bushes ay may taas na 1.8 m ang taas. Ang mga kamatis ay lumago sa mga kama at sa greenhouse. Nangangailangan ng isang napapanahong garter ng mga shoot at kurot.

Ang maximum na resulta ay nakuha kapag bumubuo ng 2 stems

Ang mga prutas ay bilog sa hugis. Ang kulay ay lila na may madaling makita na mga guhong guhitan. Ang masa ng isang kamatis ay 60 g. Ang pagkakaiba-iba ay pandaigdigan.

Ivan da Marya

Isang matangkad na hybrid, taas ng bush 1.8 m. Ang halaman ay may mababang dahon.

Angkop para sa paglilinang ng greenhouse. Mayroong mga rekomendasyon para sa lumalaking mga hardin sa hardin.

Hindi nito kailangan ng pag-pin.

Pangunahing katangian:

• Maagang pagkahinog ng mga prutas. Ang mga kamatis ay namumula pagkalipas ng 85-100 araw.
• Ang average na bigat ng isang kamatis ay 200 g. Ang mga prutas ay mataba, makatas, matamis.
• Pula-kayumanggi ang kulay ng balat.
• Fruiting mula sa isang bush - 5 kg.
• Ang mga kamatis ay kinakain sariwa o de-lata.

Chernomorets

Semi-determinant na itim na prutas na kamatis. Isang bihirang iba't-ibang mabungang pagkakaiba-iba. Sa Central Russia, nakatanim sila sa ilalim ng pelikula. Ang taas ng bush sa greenhouse ay hanggang sa 1.7 m, sa hardin ng kama ay mas mababa. Dahon ng karaniwang uri. Bumuo ng 2-3 mga tangkay ng halaman para sa maximum na ani.

Ang mga prutas ay bilog, burgundy-pulang kulay na may berdeng balikat. Ramdam ang kasiyahan sa lasa. Timbang 150-250 g. Ang mga prutas ay halos pareho ang laki. Ang mga guhitan ng olibo ay nakikita sa hiwa. Ang pulp ay makatas, siksik. Kailangan ng tusok at garter.

Bughaw

Matangkad na bihirang pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis.

Sa isang greenhouse maaari itong lumaki hanggang sa 2 m. Ang mga prutas ay maayos na itinakda. Nangangailangan ng bush garter.

Ang isang hinog na kamatis ay may 2 kulay: sa maaraw na bahagi ito ay lila, at sa makulimlim na bahagi ay pula ito. Timbang 150-200 g. Ang pulp ay masarap, matamis. Sa konteksto ng rosas.

Makapal at siksik ang balat. Madaling tiisin ng mga kamatis ang pangmatagalang transportasyon.

Ang species ay lumalaban sa cladosporium at late blight.

Late blight-resistant na mga black variety ng kamatis

Ang mga kamatis na hindi nagdurusa mula sa huli na pamumula ay wala sa likas na katangian. Gayunpaman, ang mga pagkakaiba-iba ay kilala na mas lumalaban sa sakit na ito, na may mataas na kaligtasan sa sakit. Karamihan sa mga halaman ay hybrids.

De Barao itim

Hindi matukoy ang pagkakaiba-iba na may huli ngunit mahabang pagkahinog ng prutas.

Maaari itong lumago kapwa sa bukas at saradong bakuran. Iba't ibang mga katangian:

• Ang mga prutas ay elliptical, bigat 50-60 g.
• Ang balat ay siksik, lila-kayumanggi kulay.
• Angkop para sa pagpapanatili ng buong kamatis.
• Mayroong iba pang mga kulay ng iba't-ibang ito: pula, rosas, orange.
• Mapapailalim sa lilim at lumalaban sa malamig.

Itim na peras

Iba't ibang may mahusay na prutas, kalagitnaan ng panahon. Bushes hanggang sa 2 m taas. Ang mga kamatis ay brown-burgundy. Ang mga ito ay hugis tulad ng isang peras. Average na timbang 60-80 g Mahusay na panlasa. Ang pagproseso at pag-canning ay angkop.

Tumaas si Indigo

Ang halaman ay nasa kalagitnaan ng panahon. Ang taas ng bush ay 1.2 m. Ito ay nabibilang sa mga semi-determinant na varieties.

Mga Katangian:

• Ang mga kamatis ay bilugan, ang ibabaw ay makinis, ang kulay ay madilim na asul.
• Ang pulp ay pula. Sa hitsura, ang mga kamatis ay kahawig ng mga plum.
• Timbang 40-60 g.
• Ang iba't-ibang para sa pangkalahatang paggamit.
• Ang mga itim na kamatis ay may kaaya-aya, matamis na panlasa.

Itim na truffle

Hindi matukoy na pagkakaiba-iba ng kamatis.

Mga prutas na may bigat na 150 g. Hugis sa peras. Makikita sa ibabaw ang light ribbing. Ang balat ay matatag. Ang laman ay mataba. Ang kulay ay mapula-pula kayumanggi. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng matatag na ani at mahabang pagpapanatili ng kalidad.

Mga panuntunan para sa lumalaking mga itim na kamatis

Tulad ng makikita mula sa paglalarawan ng mga itim na kamatis, ang napakaraming mga pagkakaiba-iba ay nangangailangan ng isang garter ng mga bushe.Hindi dapat payagan ang mga kamatis na hawakan ang lupa. Ang pakikipag-ugnay sa basa-basa na lupa ay hahantong sa pagsisimula ng mga proseso ng malusot, na makakaapekto sa pangkalahatang kalagayan ng pananim ng gulay. Kinakailangan upang i-fasten ang mga stems ng bush sa patayong suporta sa isang napapanahong paraan, upang mag-ani sa tamang oras.

Ang pamamaraan ng pag-pinch ay hindi gaanong makabuluhan. Ang pag-alis ng pangalawang mga shoots ay magbibigay-daan sa kamatis na gumastos ng enerhiya sa pagbuo ng prutas. Ang stepson ay tinanggal na may isang matalim na secateurs, na nag-iiwan ng isang tuod na 1 cm ang taas. Sa gayon, ang isang bagong shoot ay hindi lilitaw sa lugar na ito.

Upang makuha ang nais na mga resulta, dapat na sundin ang pag-ikot ng ani. Huwag kalimutan ang tungkol sa patuloy na pagtutubig, nangungunang pagbibihis, pag-aalis ng damo, pag-loosening. Ito ay mahalaga sa panahon ng lumalagong panahon upang magsagawa ng mga pag-iwas na paggamot ng mga pananim na gulay mula sa mga peste at sakit ng insekto.

Konklusyon

Ang mga itim na kamatis, kasama ang kanilang pagkakaiba-iba at pagkatao, ginagawang posible na regular na mag-eksperimento sa mga bagong species. Gayunpaman, hindi namin dapat kalimutan na kailangan nila ng kalidad na pangangalaga. Bilang isang resulta, ang mga kamatis ay gagantimpalaan ng isang malaki at mataas na kalidad na pag-aani.

Inirekumendang mga entry

Pagwiwisik ng mga kamatis na may patis na may yodo

Nangungunang pagbibihis ng mga kamatis sa panahon ng prutas

Ang pagpapakain ng mga kamatis na may dumi ng manok

Tomato Kirzhach: mga pagsusuri, larawan, ani

Tomato Classic: mga katangian at paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Tomato Goldfish: mga pagsusuri + larawan

Tomato Black Moor: mga pagsusuri, larawan, ani

Kitang Kitang nakikita: iba't ibang paglalarawan, larawan, repasuhin

Tomato King ng merkado: mga pagsusuri, larawan