Nilalaman
Maraming tagahanga ang talong. Ang gulay na ito na mayaman sa potasa at iba pang mga elemento ng pagsubaybay ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan, pinalalakas nito ang mga daluyan ng dugo, tinatanggal ang labis na likido mula sa katawan, at sinisira ang kolesterol. Ang sinumang may-ari ay nais na makita ang mga eggplants hindi lamang sa mga istante ng mga tindahan at merkado, kundi pati na rin sa kanilang sariling plot ng hardin.
Ang kahirapan ay nakasalalay sa mapagmahal na likas na katangian ng gulay; pinaniniwalaan na ang mga talong ay maaaring lumago lamang sa timog.
Ang mga modernong pagkakaiba-iba at hybrids ay inangkop sa mga panlabas na impluwensya na perpektong kinukunsinti nila ang anumang mga kondisyon sa temperatura. Ang klima ng rehiyon ng Moscow ay mas hilaga, patuloy na mga frost dito magsisimula sa Oktubre at magtatapos lamang sa Mayo. Hindi lahat ng kultura ay makakatiis sa mga kondisyong ito, ngunit may mga varieties ng talong na espesyal na inangkop para sa paglago sa maikli at cool na kondisyon ng tag-init.
Anong mga pagkakaiba-iba ang maaaring lumaki sa rehiyon ng Moscow
Ang lumalagong panahon ng talong (ang panahon mula sa paglitaw ng mga unang shoots hanggang sa pagkahinog ng mga prutas) ay 110 araw sa average. Mayroong mas maaga at maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba, nagsisimulang magbunga sa ika-75-90 na araw. Ang mga eggplant na nasa kalagitnaan ng panahon ay nagdadala ng kanilang unang mga prutas 110-120 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga pananim na ito ang pinakaangkop para sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow.
Maaga hanggang kalagitnaan ng panahon na mga eggplant ay nagbibigay ng pinakamahusay na mga resulta:
- mag-ugat nang maayos pagkatapos magtanim ng mga punla sa lupa;
- ay tumigas mula sa mababang temperatura;
- protektado mula sa karamihan ng mga sakit;
- magkaroon ng isang maikling lumalagong panahon;
- angkop para sa lumalaking mga greenhouse at sa labas ng bahay;
- magbigay ng mataas na ani.
Paano lumaki ang mga eggplants sa rehiyon ng Moscow
Tulad ng sa anumang hilagang rehiyon, sa rehiyon ng Moscow, mas mahusay na magtanim ng mga gulay sa isang greenhouse. Ginagarantiyahan ng pamamaraang ito ang mataas na ani, dahil ang mga halaman ay mapoprotektahan mula sa hamog na nagyelo at temperatura na nagbabagu-bago.
Gayunpaman, hindi lahat ng mga residente ng tag-init at hardinero ay mayroong isang greenhouse na magagamit nila, kung saan posible na magtanim ng mga eggplants sa bukas na lupa. Ngunit dapat itong gawin sa isang paraan ng punla.
Una sa lahat, kailangan mong alagaan ang mga punla. Siyempre, maaari kang bumili ng mga batang halaman ng talong, ngunit dahil hindi nila kinaya ang transportasyon at transplanting maayos, mas mahusay na palaguin mo ang mga seedling mismo. Pagkatapos ng lahat, ang malakas at malusog na halaman ay nagbibigay ng pinakamahusay na ani.
Ang lumalaking mga punla ng talong ay may sariling mga katangian:
- ang binhi "Hatch" sapat na katagal - 4-6 araw.
- Bago itanim sa lupa, ang mga binhi ay dapat ibabad sa pamamagitan ng balot ng mga ito sa isang basang tela. Sa form na ito, dapat silang magsinungaling sa 4-5 na araw.
- Mas mahusay na maghasik ng mga binhi sa mga lalagyan na hindi kinakailangan upang hindi makapinsala sa marupok na mga tangkay at ugat sa panahon ng paglipat. Siguraduhing magkaroon ng mga butas sa kanal sa mga tasa para sa labis na kahalumigmigan upang makatakas, kung hindi man ay maaaring mabulok ang halaman.
- Ang lupa para sa mga punla ng talong ay maaaring ihanda nang nakapag-iisa, para dito ihinahalo nila ang lupa mula sa hardin o greenhouse na may humus, ash, peat at loosening agent (magaspang na buhangin, sup, mga straw chips).
- Ang bawat namamaga na binhi ay inilalagay sa lupa at iwiwisik ng isang sentimetro na layer ng lupa, at pagkatapos ay natubigan.
- Ang mga lalagyan na may binhi ay natatakpan ng baso o plastik na balot at inilalagay sa isang mainit na lugar (24-28 degree) sa loob ng 10 araw.
- Ang mga pinggan na may mga umuusbong na punla ay inalis sa isang mas malamig na lugar, ang temperatura doon ay dapat na nasa loob ng 20 degree.
- Ang mga seedling ay natubigan sa isang napapanahong paraan, gusto ng mga eggplants ang tubig.
Mga tampok ng talong
Ang talong ay isang capricious na kultura. At, kahit na ang mga modernong pagkakaiba-iba at mga hybrids ay pinakamaraming iniakma sa panlabas na impluwensya, ang ilang pangangalaga ay kinakailangan para sa mga gulay na ito.
Narito ang ilang mga alituntunin:
- Ang isang mahalagang tampok ng mga eggplants ay ang kanilang pagtitiwala sa mga oras ng liwanag ng araw. Ang halaman na ito ay nangangailangan ng pang-matagalang pag-iilaw - ang araw ng talong ay dapat na hindi bababa sa 12 oras... At dahil ang mga punla ng gulay na ito ay lumaki noong Pebrero-Mayo, may problemang magbigay ng tamang dami ng sikat ng araw. Ang daan palabas ay artipisyal na ilaw - ang mga punla ay "naiilawan" ng mga fluorescent lamp.
- Ang mga punla ng talong ay nakatanim sa isang pinainit na greenhouse noong Marso, sa isang greenhouse na may solar pagpainit - sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo, at para sa bukas na lupa kailangan mong maghintay para sa pagtatapos ng mga frost ng gabi - sa rehiyon ng Moscow ang panahong ito ay bumaba sa Mayo 25 - Hunyo 10.
- Nakasalalay sa oras ng pagtatanim, napili din ang oras kung kailan kailangan mong maghasik ng mga binhi. Dapat isaalang-alang na sa pinapayagan ang isang pinainit na greenhouse na magtanim ng mga halaman na 45-55 araw ang edad, sa ibang mga kaso maghihintay ka - ang mga punla ay dapat na hindi bababa sa 75 araw ang edad... Ang mga puno ng punla ay dapat na malakas, ang mga dahon ay dapat na malaki, maliwanag na berde.
- Ang talong ay dapat na regular na natubigan. Ang pinaka-angkop na pamamaraan sa pagtutubig ay isang beses sa isang linggo, ngunit napakarami. Ang tubig ay dapat na mainit-init, ang mga halaman ay hindi gusto ang lamig.
- Ang isa pang mahalagang kinakailangan ay ang mga eggplants na nangangailangan ng access sa hangin. Upang maabot ng oxygen ang mga ugat, ang lupa ay dapat na arahin pagkatapos ng bawat pagtutubig.
- Ang pataba na "asul" ay mas mahusay sa isang solusyon ng dumi ng baka. Ginagawa ito 3-4 beses sa buong lumalagong panahon.
- Ang mga eggplants ay nangangailangan ng puwang, kaya't hindi hihigit sa 4-6 na mga halaman ang dapat itanim bawat square meter.
- Ang matangkad na mga pagkakaiba-iba ay dapat na nakatali sa isang trellis, at kinurot din, na bumubuo sa mga gilid ng gilid.
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa rehiyon ng Moscow
Isinasaalang-alang ang lahat ng nabanggit, maaari nating tapusin iyon para sa mga kondisyon ng hilagang rehiyon, ang mga eggplants ng maaga at kalagitnaan ng panahon ay pinakaangkop, na nagbibigay ng isang mataas na ani at lumalaban sa mga sakit at mababang temperatura.
Magiging maganda rin kung ang napiling pagkakaiba-iba ay naging unibersal - angkop para sa mga greenhouse at bukas na lupa. Sa kawalan ng isang greenhouse sa site, mas epektibo na gumamit ng isang pansamantalang silungan ng pelikula o mga punla ng halaman sa mga polyethylene tunnels.
"Giselle F1"
Ang pinakamahusay sa mga unibersal na eggplant na ito ay ang mga gulay mula sa Giselle F1 hybrid. Ang halaman na ito ay maaaring lumago kapwa sa timog at sa hilaga, at sa greenhouse, at sa bukas na bukid. Ang tanging bagay, sa isang pinainit na greenhouse, ang ani ng hybrid ay magiging mas mataas nang bahagya - hanggang sa 14 kgm ², na may karaniwang 7-9 kg.
Lumalaki ang mga prutas, ang kanilang timbang ay madalas na umabot sa 500 gramo, at ang haba ay 25 cm. Ang hugis ng talong ay silindro, at ang karaniwang kulay ay maitim na lila. Ang "Blue" ng iba't-ibang ito ay may isang napaka-pinong lasa at puting niyebe na puti, kung saan sila ay pinakamamahal ng mga hardinero.
Sa paggamit, ang gulay na ito ay unibersal din: ang mga eggplants ay mabuti pareho sa naka-kahong form at bilang meryenda.
Ang bushes hybrid na "Giselle F1" ng average na taas - hanggang sa 120 cm, kailangang itali at mabuo.
Ang mga unang prutas ay lumitaw na sa ika-110 araw pagkatapos itanim ang mga buto. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahabang buhay sa istante at mataas na mga komersyal na katangian.
Upang ang ani ng talong ay maging masagana, kakailanganin mong magtrabaho nang husto, pagsunod sa lahat ng mga rekomendasyon para sa lumalaking, dahil ang hybrid ay medyo mapang-asar.
"Alenka"
Ang isang napaka-hindi pangkaraniwang hitsura at natitirang panlasa ay inilagay ang pagkakaiba-iba ng Alenka sa isang par na may pinakamahusay na mga eggplants.Ang kulay ng mga hinog na prutas ay maliliwanag na berde, at ang pulp ay mapusyaw na berde na kulay, na may isang hindi karaniwang lasa ng kabute.
Maaari kang maghasik ng mga binhi para sa mga punla ng iba't-ibang ito na sa pagtatapos ng Pebrero, dahil ang talong ay mahusay na pinahihintulutan ang mababang temperatura. Bihirang kinakailangan na magtanim ng mga halaman - 4 na piraso bawat square meter ng lupa, ang gulay na ito ay hindi gusto ng pampalapot. Sa gayong pamamaraan ng pagtatanim, ang ani ng iba't ibang Alenka ay umabot sa 7.5 kg bawat metro.
Ang mga prutas ay may average na laki - hanggang sa 15 cm, at isang disenteng timbang - hanggang sa 320 gramo. Ang mga eggplants na ito na may isang hindi pangkaraniwang panlasa at kulay ay maayos na tumutugma sa iba pang mga halaman sa gulay sa iba't ibang mga salad at pampagana - nakakakuha ka ng isang maliwanag na assortment.
Ang lumalagong panahon ng hybrid ay tungkol sa 107 araw, na ginagawang posible na palaguin ang Alenka talong kahit sa mga hilagang rehiyon. Gayunpaman, ang pinakamataas na ani ay makakamit lamang sa greenhouse.
"Agat F1"
Ang isa sa pinakatanyag at mataas na mapagbigay na mga pagkakaiba-iba na "Agat" ay napaka hindi mapagpanggap sa klima.
Sa rehiyon ng Moscow, ang mga punla ng hybrid na ito ay dapat na itanim sa lupa na hindi mas maaga sa kalagitnaan ng Mayo.
Posibleng posible kahit na magtanim ng mga eggplants na may mga binhi - sila ay nahasik sa lupa sa pagtatapos ng Mayo at natakpan ng isang pelikula na maaaring alisin pagkatapos ng banta ng hamog na nagyelo.
Ang mga eggpants na "Agate" ay hindi kailangang ibabad bago lutuin, ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay may isang maselan at ganap na hindi mapait na sapal. Perpekto ang mga ito para sa pagpapanatili at paghahanda ng mga pangalawang kurso.
Ang hitsura ng mga eggplants ay pamantayan - isang madilim na lilang balat, isang pahaba ang hugis at isang maliit na sukat ng gulay (230 gramo). Ang halaman ay lumalaban sa mga sakit, ngunit mas mahusay na anihin ang buong ani bago ang unang mga frost ng taglagas, sila ay nakakasama sa halaman. Sa madalas na pagtutubig at regular na pagpapakain, hanggang sa 8 kg ng talong ang maaaring makuha mula sa isang metro ng lupa.
"Albatross"
Ang pagkakaiba-iba ng kalagitnaan ng panahon ay nagdudulot ng napakataas na ani - hanggang sa 9 kg bawat metro. Ang isa pang kalamangan ng talong ay ang paglaban nito sa mga pinakakaraniwang sakit: pipino at tabako mosaic.
Gayunpaman, ang pagkakaiba-iba ay madaling kapitan ng impeksyon ng iba pang mga sakit, kaya't ang mga halaman ay nangangailangan ng patuloy na pangangalaga at pag-iwas. Kinakailangan na maghasik ng mga binhi ng Albatross sa kalagitnaan ng Marso, at ang mga unang prutas ay lilitaw 120 araw pagkatapos nito.
Sa isang square meter ng lupa dapat mayroong hindi hihigit sa 3 bushes, ang mga halaman ay mababa - hanggang sa 70 cm, ngunit kumakalat at maraming mga obaryo.
Ang kulay ng mga hinog na prutas ay maitim na lila, at ang laman ng mga eggplants na ito ay maberde, walang mapait na aftertaste. Ang hugis ay ang pangunahing tampok na nakikilala, ito ay hugis peras. Ang average na haba ng mga prutas ay 15-20 cm. Ang mga prutas ay medyo bigat - ang average na timbang ay 350 gramo.
Sa pamamagitan lamang ng wastong pagpapakain at pag-iwas sa sakit ay magiging matatag ang ani ng albatross na talong.
"Don Quixote"
Ang isang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba na may isang kagiliw-giliw na pangalan ay angkop lamang para sa paglilinang ng greenhouse, habang hindi gaanong mahalaga kung anong uri ng greenhouse ang magiging: pinainit, hindi nag-init o pansamantala.
Napakadali na makilala ang mga "asul" na pagkakaiba-iba ng iba't ibang ito - ang mga prutas ay may isang hindi pangkaraniwang pinahabang at pababang-lumalawak na hugis. Ang kanilang kulay ay malalim na lila, at ang pulp ay may isang ilaw na berde na kulay.
Ang bigat ng isang talong ay tungkol sa 250-300 gramo, at ang haba ay maaaring hanggang sa 40 cm.
Ang mga eggplant na "Don Quixote" ay may mahusay na panlasa, sapagkat ang mga "asul" na ito ay walang kapaitan, at halos walang mga binhi sa kanilang sapal. Ang siksik at makatas na sapal ay maaaring gamitin para sa pagluluto, pag-atsara at pag-canning.
Ang halaman ay protektado mula sa mga spider mite at nagbibigay ng mahusay na ani - hanggang sa 9 kg bawat metro.
Sancho Panza
Ang isang hindi maaaring palitan na kasama ni Don Quixote ay ang pagkakaiba-iba ng Sancho Panza. Ang halaman ay napakatatag, may kakayahang makatiis kahit mababang temperatura, kaya't ang mga talong na ito ay maaaring lumago kahit na lampas sa mga Ural, at hindi lamang malapit sa Moscow. Mahusay ito para sa panlabas na paggamit.
Ang mga bushe ay lumalaki nang napakatangkad - hanggang sa 150 cm, at ang mga prutas sa kanila ay hindi pangkaraniwan - maitim na mga bola na lila. Ang bigat ng isang tulad na talong ay 600 gramo - maaari nitong pakainin ang buong pamilya.
Ang ani ng iba't-ibang ay mataas - hanggang sa 9 kg bawat square meter.Ang halaman ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga.
"Romantic"
Ang isang maagang hinog na pagkakaiba-iba ay nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mga sariwang eggplants na sa ika-110 araw pagkatapos maghasik ng mga binhi. Ang mga prutas ay may isang hindi pangkaraniwang kulay - maputlang lila, at isang pinahabang hugis-itlog na hugis. Ginagamit ang mga ito para sa paghahanda ng anumang uri ng pagkain, pati na rin para sa pagpapanatili.
Ang mga bushe ay lumalaki nang mababa - hanggang sa isang metro. Ang halaman ay napaka-kapritsoso, hindi nito kinaya ang lamig at sakit. Samakatuwid, inirerekumenda na palaguin ang mga punla na "Romansa" sa ilalim ng isang pelikula o sa mga greenhouse. Sa ganitong mga kondisyon, ang pagkakaiba-iba ay magbibigay ng isang mahusay na pag-aani - mula 6 hanggang 8 kg bawat metro.
Mga konklusyon at rekomendasyon
Para sa malamig na rehiyon ng Moscow, kailangan mong pumili ng maaga o mid-ripening na mga pagkakaiba-iba ng talong - ang mga nasabing halaman lamang ang magkakaroon ng oras na lumago at mahinog bago magsimula ang mga frost ng taglagas... Dapat subukan ng bawat may-ari ang maraming mga pagkakaiba-iba at hybrids upang matukoy ang mga pinakamahusay. Sa katunayan, maraming mga kundisyon ang mahalaga para sa talong, kabilang ang kahit na ang pag-iilaw ng site at ang komposisyon ng lupa dito.
Ang iba't ibang eksperimentong itinatag ay magdadala ng tuloy-tuloy na mataas na ani at galak ang may-ari ng mga hinog na prutas hanggang kalagitnaan ng taglagas.