Nilalaman
Ang tinubuang bayan ng matamis na paminta ay ang mga tropikal na rehiyon ng Amerika. Hindi nakakagulat na ang gulay, na nagiging mas laganap at popular sa Russia, ay kabilang sa mga pananim na mapagmahal sa init. Iyon ang dahilan kung bakit napakahirap makamit ang buong pagkahinog ng isang halaman sa mga kondisyong pambahay. Kahit na ang paggamit ng pinaka-undemanding at malamig na lumalaban na mga pagkakaiba-iba ng paminta ay hindi palaging pinapayagan kang makakuha ng isang mahusay na pag-aani. Ang isang lohikal at halatang paraan upang malutas ang problema ay ang pagtubo ng paminta sa mga coatings ng greenhouse film.
Matamis na paminta - isang paglalarawan ng gulay at mga pakinabang nito
Ang pang-agham na paglalarawan ng halaman ay medyo simple - isang taunang pananim ng gulay na maraming mga pangalan, sa partikular, pulang paminta, paminta ng gulay, paprika at iba pa, na may simple, solong o nakolektang mga dahon ng berde o madilim na berdeng bulaklak, malalaking bulaklak at prutas sa anyo ng maling guwang na berry ng maliliwanag na kulay (pula, kahel, dilaw, kayumanggi at berde).
Ano ang kawili-wili, bilang karagdagan sa maganda at maliwanag, labis na kaakit-akit sa panlabas na mga prutas, matamis na paminta? Ang sagot ay simple - na may isang buong hanay ng mga lubhang kapaki-pakinabang na mga katangian:
- mataas sa bitamina at marami pang ibang kapaki-pakinabang na sangkap... Kabilang sa mga gulay, ang mga bell peppers ay ang ganap na pinuno sa mga tuntunin ng dami ng kapaki-pakinabang na bitamina C na nilalaman nito, na nagbibigay sa tagapagpahiwatig na ito sa lahat ng mga halaman sa itim na kurant at rosas na balakang. Bilang karagdagan, naglalaman din ito ng mga bihirang bitamina P, na may labis na kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo ng katawan ng tao. Ang ilang mga data mula sa mga siyentipiko ay nagpapakita na ang regular na pagkonsumo ng paminta ay binabawasan ang panganib ng stroke ng halos kalahati, o mas tiyak, sa pamamagitan ng 46%. Ang isa ay hindi dapat kalimutan ang tungkol sa pagkakaroon ng B bitamina, pati na rin potasa, iron, yodo at silikon, na kung saan ay din lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan;
- nilalaman ng capsoicin... Ang sangkap ay nararapat na espesyal na banggitin para sa mga orihinal na katangian nito upang makatulong na madagdagan ang gana sa pagkain, simulan at buhayin ang proseso ng panunaw. Ang sangkap na ito ay lalo na masagana sa malayong mga congeners ng pulang paminta - mainit na sili at itim na paminta. Ngunit kahit na sa gulay na pinag-uusapan, ang nilalaman ng capsoicin ay sapat upang inirerekumenda ang paggamit nito sa simula ng tanghalian o hapunan;
- nakagagaling at nakapagpapagaling na epekto... Kamakailang pananaliksik ng mga siyentipiko ay ipinapakita na ang mga sangkap na nilalaman sa bell peppers ay makabuluhang bawasan ang panganib ng cancer. Ang mga pag-aari na ito ay lalong mataas sa berdeng paminta. Bilang karagdagan, ang paminta ay maaaring inirerekumenda bilang isang prophylaxis para sa iba't ibang mga anyo ng neuralgia;
- mga katangian ng panlasa... Bilang karagdagan sa walang pag-aalinlangang mga benepisyo na hatid ng paggamit ng paminta, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa prosaic gastronomic na kasiyahan ng pagkain, naihatid ng iba't ibang mga pinggan, na kasama ang mga prutas ng halaman.
Ang mga kalamangan ng matamis na paminta ay hindi limitado sa listahan sa itaas, ngunit sapat na upang maunawaan ang mga dahilan para sa katanyagan at laganap na pamamahagi ng kultura ng gulay.
Mga pamantayan sa pagpili ng iba't ibang matamis na paminta
Ang katangian na mapagmahal sa init ng mga matamis na paminta ay ginagawang partikular na kaakit-akit na lumaki sa mga greenhouse. Ang pinakaangkop na mga kundisyon para dito ay ibinibigay ng mga istraktura ng polycarbonate, bilang karagdagan sa pagiging maaasahan at kakayahang mapanatili ang temperatura, mayroon silang isa pang karagdagang kalamangan - ang kakayahang magsabog ng ilaw, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pagkahinog ng kultura.
Pinapayagan ka ng paglaki sa mga greenhouse na magtanim ng mga paminta at makakuha ng ani ng halos buong taon. Batay dito, ang pangunahing pamantayan para sa pagpili ng mga ginamit na barayti ay ang mga sumusunod:
- ripening oras ng hybrid o pagkakaiba-iba... Mahalagang isaalang-alang ang tamang pagpaplano ng mga petsa ng paghahasik, dahil ang ilang mga pagkakaiba-iba, kapag lumaki sa mga polycarbonate greenhouse, ay matagumpay na namunga noong Disyembre at maging Enero;
- taas at siksik ng mga bushes ng halaman... Hindi isang partikular na nauugnay na criterion para sa mga malalaking greenhouse, gayunpaman, dapat itong isaalang-alang para sa wastong pagtatanim at paglalagay ng isang gulay;
- antas ng pangangailangan para sa ilaw... Maaari itong maging ibang-iba para sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kaya dapat mong bigyang pansin ito, pagpili depende sa mga kondisyon ng isang partikular na rehiyon;
- ang kakayahang labanan ang sakit... Isa sa pinakamahalagang mga katangian ng isang pagkakaiba-iba ng paminta o hybrid. Ang pagkalat ng ilang mga sakit o peste ay nakasalalay din sa lumalaking rehiyon. Ang kadahilanan na ito ay maaaring seryosong makakaapekto sa ani ng isang gulay, samakatuwid ito ay nararapat na espesyal na pansin.
Mga karaniwang sakit at peste
Kadalasan, ang mga hardinero, na nagbibigay ng malaking pansin sa pagmamasid sa mga rehimen ng temperatura at halumigmig para sa lumalaking matamis na paminta, ay hindi gaanong binibigyang pansin ang pag-iwas sa sakit at pagkontrol sa peste. Ito ay isang labis na maling diskarte, dahil maaari itong humantong sa ang katunayan na ang lahat ng trabaho ay magiging walang kabuluhan.
Ang mga sumusunod na sakit at peste na lubhang mapanganib para sa paminta ay pinaka-karaniwan sa mga kondisyong pang-domestic:
- vertex rot... Isang napaka hindi kasiya-siyang sakit, na karaniwang sanhi ng isang sistematikong paglabag sa kinakailangang rehimen ng pagpapakain at kahalumigmigan. Alinsunod dito, upang maiwasan ang hitsura ng nangungunang mabulok, sapat na upang matupad ang mga kinakailangan para sa lumalaking at pag-aalaga ng ani;
- stolbur... Isang labis na hindi kasiya-siyang sakit na nagdudulot ng pagbawas sa laki ng mga dahon, kanilang pag-aalsa, at kasunod na pagbagsak, pagpapalapot ng tangkay, at kasunod na hindi pantay na pagkulay ng mga prutas, pati na rin ang pagkawala ng kanilang lasa. Ang pinakamahalagang pag-aari ng sakit na ito ay halos imposibleng gamutin ito. Kinakailangan na alisin ang mga nahawaang halaman, pinipigilan ang karagdagang pagkalat ng stolbur;
- altarniasis... Ang sakit ay sinamahan ng paglitaw ng mga itim na hulma spot na sumasakop sa mga dahon, at pagkatapos ay ang mga prutas, nasisira hindi lamang ang hitsura, kundi pati na rin ang lasa. Ang mga may sakit na halaman ay dapat na spray na may solusyon ng gamot na tinatawag na Bordeaux likido (100 g bawat timba ng ordinaryong tubig) o solusyon ng tanso oxychloride (40 g bawat balde ng ordinaryong tubig);
- aphid... Isang kilalang, ngunit samakatuwid ay hindi gaanong mapanganib na maninira. Ang malawakang pamamahagi nito ay humantong sa pagbuo ng mga malinaw na hakbang upang labanan ito. Ngunit bago ito, kinakailangan upang makita ang peste. Ang mga palatandaan ng aphids ay lilitaw sa pagkulot at pagpapatayo ng mga dahon, pati na rin ang hitsura ng isang makintab at malagkit na sangkap sa kanila. Bilang karagdagan, ang peste ay maaaring makita ng biswal sa likod ng mga dahon. Maraming pamamaraan ng pagharap sa mga aphids, at ang kanilang napili ay ang prerogative ng hardinero.
Matapos matukoy ang mga pamantayan na mahalaga para sa pagpili ng iba't-ibang o hybrid ng matamis na paminta, dapat kang direktang pumunta sa kanilang paglalarawan.
Harvest varieties ng peppers para sa lumalaking sa isang greenhouse
Ang isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ay nabuo na mahusay para sa lumalaking mga greenhouse at may kakayahang magbigay ng mahusay na magbubunga.
Paboritong Apricot
Pagkakaiba-iba Paboritong Apricot ay tumutukoy sa maagang pagkahinog na mga pananim (100-105 araw). Angkop para sa panlabas na paglilinang, ngunit ang pinakamataas na ani ay maaaring makamit kapag nakatanim sa isang greenhouse. Ang taas ng bush, bilang isang panuntunan, ay hindi hihigit sa 0.5 metro. Ang mga bunga ng pagkakaiba-iba ay may hugis ng isang kono, na may kulay na berde sa panahon ng teknikal na pagkahinog, sa panahon ng biological maturity nakakakuha sila ng isang kulay kahel o aprikot.
Ang mga prutas ay sapat na malaki, ang kanilang timbang ay madalas na umabot sa 150 gramo, at ang kapal ng dingding ay 7 mm. Ang ani ng pagkakaiba-iba ay natiyak sa pamamagitan ng pagkahinog ng 15-20 na prutas sa parehong oras sa bawat bush. Tandaan ng mga eksperto ang mataas na paglaban ng pagkakaiba-iba sa mga karaniwang sakit.
Agapovsky
Ang pagkakaiba-iba ng matamis na paminta ng Agapovsky, na pinalaki ng mga domestic breeders sa pagtatapos ng huling siglo (mas tiyak, noong 1995), ay kabilang sa maagang pagkahinog na mga pananim na nagdadala ng mga unang prutas sa 99-110 araw. Ang bush ng halaman ay siksik, katamtaman ang sukat, na may maraming bilang ng malalaking madilim na berdeng dahon. Ang mga peppercorn ng iba't-ibang ay may hugis ng isang makinis na prisma, sa halip malaki, na may isang katangian na mahinang binibigkas ng ribbing. Ang mga prutas ay umaabot sa isang mass ng 120 gramo na may kapal na pader ng hanggang sa 7 mm. Ang ani ng ani ay medyo mataas - 9.5 -10.3 kg / kW. m
Ang isang karagdagang bentahe ng iba't-ibang ay isang mataas na antas ng paglaban sa maraming mga sakit at peste, sa partikular, ang virus ng mosaic ng tabako, nangungunang mabulok. Ang pagkakaiba-iba ng Agapovsky ay pinahahalagahan hindi lamang para sa medyo mataas na ani, kundi pati na rin para sa mahusay na lasa ng prutas.
Cockatoo F1
Ang F1 hybrid Kakadu ay isang mid-hinog na hybrid, nagsisimula itong mamunga humigit-kumulang 130-135 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoot. Ang mga bushe ng halaman ay napakataas (hanggang sa 1.5 metro ang taas), may kumakalat na istraktura at isang malaking bilang ng mga dahon. Ang hybrid ay partikular na pinalaki para sa lumalagong mga greenhouse, na angkop para sa lahat ng mga uri ng kundisyon - film, glazed o polycarbonate. Ang mga prutas ng hybrid ay may medyo pinahabang hugis sa anyo ng isang pinahabang silindro. Ang kanilang haba ay madalas na umabot sa 30 cm na may isang karaniwang kapal ng pader na 6-8 mm. Dahil sa kanilang laki, ang mga peppercorn ng hybrid ay madalas na timbangin ng 0.5 kg.
Pinapayagan ka ng hybrid na makamit ang mga ani hanggang sa 3 kg mula sa isang bush. Bilang karagdagan, lubos na pinahahalagahan ng mga eksperto ang lasa ng hybrid, na perpekto para sa mga salad, pag-atsara o iba pang mga uri ng pangangalaga.
Nagpakita ng dalawa mga pagkakaiba-iba ng hybrid cockatoo F1. Sa itaas pinag-uusapan namin ang tungkol sa pinakakaraniwan, maliwanag na pula. Dahil sa kanya, malamang na nakuha niya ang pangalan, dahil ito ay halos kapareho sa tuka ng isang sikat na loro. Ngunit mayroon ding pangalawang pagkakaiba-iba - na may mga dilaw na prutas. Ito ay medyo maliit sa laki (300-400 g), may haba na hindi hihigit sa 15 cm, at ang lasa nito ay hindi mas mababa sa mas kilalang pagkakaiba-iba.
Latino F1
Ang Hybrid Latino F1 ay tumutukoy sa maagang pagkahinog na mga halaman, maaari mong simulan ang pag-aani sa loob ng 100-110 araw. Ang pangunahing tampok na nakikilala sa pagkakaiba-iba ay ang mataas na ani. Sa wastong pangangalaga, madali itong maabot ang 16 kg / sq. m, at madalas na daig ang karapat-dapat na tagapagpahiwatig na ito. Ang mga prutas ng hybrid ay may orihinal na hugis na kuboid na may sukat na halos 12 * 12 cm, isang makabuluhang kapal ng pader (hanggang sa 1 cm) at binibigkas na maliwanag na pulang kulay. Ang hybrid ay partikular na pinalaki para sa lumalaking mga protektadong kondisyon ng lupa, subalit, sa mga timog na rehiyon ng bansa ay madalas itong itinanim sa bukas na lupa, bagaman ang ani ay makabuluhang nabawasan.
Ang isa pang mahalagang bentahe ng Latino F1 hybrid ay ang mataas na paglaban sa ilang mga karaniwang sakit, lalo na, ang mosaic virus ng tabako. Gayunpaman, dapat itong maingat na protektahan mula sa mga aphid at spider mites.
Malaking tatay
Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa maagang pagkahinog, na nangangahulugang ang unang pag-aani ay nakolekta 100-110 araw pagkatapos ng mga unang pag-shoot. Ang bush ng halaman ay may average na taas at kumakalat. Ang mga peppercorn ay hugis-kono, sa halip maliit, timbangin hanggang sa 100 g at may kapal na pader ng hanggang sa 8 mm.
Ang pangunahing bentahe ng iba't ibang Big Papa ay ang mataas at matatag na ani, nakamit, bukod sa iba pang mga bagay, sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa mga sakit at peste. Bilang karagdagan, ang mga iba't ibang mga growers ay pinahahalagahan ang mahusay na lasa nito. Ang mga prutas ng iba't-ibang ay napaka-makatas, na may binibigkas na matamis na aroma. Maaari silang magamit sa mga salad, kapag ang pag-canning o pagyeyelo, pati na rin sa iba't ibang mga uri ng pagproseso sa pagluluto, perpektong ipinapakita ang kanilang mga katangian.
Isabella F1
Ang Hybrid Isabella F1 ay kabilang sa kalagitnaan ng panahon, ang mga unang prutas ay nakakakuha ng teknikal na pagkahinog pagkatapos ng 120 araw. Ang bush ng halaman ay matangkad, sarado. Ang mga prutas ng hybrid ay sa halip malaki ang sukat, bihirang lumampas sa dami ng 160 gramo, na may kapal na pader na 8-10 mm.Mayroon silang isang prismatic na hugis at isang katangian na maliwanag na pulang kulay.
Ayon sa pamamaraan ng pagkonsumo, ang hybrid ay pandaigdigan, dahil ang mga prutas nito ay maaaring kainin parehong sariwa at naproseso. Mahusay din sila para sa pag-canning. Ang pagkakaiba-iba ay may mahusay na ani, na umaabot sa 10 kg / sq. m. Sa parehong oras, ang hybrid Isabella F1 ay labis na hindi hinihingi sa pangangalaga at lumalaking mga kondisyon, na ginagawang mas kaakit-akit ang pagkakaiba-iba.
Denis F1
Ang Hybrid Denis F1 ay kabilang sa ultra-maagang, pinapayagan kang magsimulang mag-ani pagkatapos ng 85-90 araw. Ang paminta ay namumunga nang may malalaking prutas, ang bigat nito ay umabot sa 400 g na may kapal na pader na hanggang sa 9 mm. Sinusukat nila ang humigit-kumulang 18 * 10 cm at cuboid. Ang bush ng halaman ng hybrid ay mababa, bihirang ang taas nito ay lumampas sa 0.6-0.7 m.
Inilaan ang hybrid para sa lumalaking kapwa sa labas at sa loob ng bahay, kung saan nagbibigay ng pinakamataas na ani. Lumalaban sa virus ng mosaic ng tabako. Pinakaangkop para sa sariwang pagkonsumo.
Rhapsody F1
Ang Hybrid Rhapsody F1 ay tumutukoy sa maagang pagkahinog, na nagsisimulang mamunga sa 100-110 araw. Ang bush ng halaman ay medyo mababa - 65-75 cm. Ang mga prutas ng hybrid ay hugis-kono, umaabot sa 16 cm. Habang hinog, binabago ng mga peppercorn ang kulay mula sa light green hanggang dilaw.
Ang pangunahing bentahe ng hybrid ay ang mataas na pagiging produktibo at katatagan ng ani, na nakamit ng hindi mapagpanggap sa pangangalaga at paglaban sa mga sakit at peste.
Konklusyon
Ang isang iba't ibang mga pagkakaiba-iba at mga hybrids ng matamis na paminta, na ipinakita sa domestic market, ay nagbibigay-daan sa anumang hardinero na madaling piliin ang pagkakaiba-iba na pinakamahusay na nakakatugon sa kanyang mga tukoy na kinakailangan. Ang resulta ay magiging isang masaganang ani ng malusog at masarap na gulay.
