Nilalaman
Kamakailan lamang, ang mga tao ay lalong nagsimulang mag-isip tungkol sa kung ano ang eksaktong kinakain nila. Sa mga tindahan maaari kang makahanap ng isang malawak na hanay ng mga produkto para sa bawat panlasa. Ang mga benepisyo at pinsala ng pulang repolyo ay hindi pa rin lubos na nauunawaan ng mga siyentista. Sinabi ng mga eksperto na ang gulay na ito ay dapat isama sa iyong diyeta, kahit na hindi palaging kinakailangan na kainin ito.
Komposisyon ng kemikal ng pulang repolyo
Ang pulang repolyo ay mayaman sa mga bitamina at mineral. Inirerekumenda na matupok hindi lamang ng mga may sapat na gulang, kundi pati na rin ng mga bata, mga matatanda at umaasang ina.
Ang mga benepisyo ng produkto ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng:
- retinol;
- bitamina C;
- tocopherol;
- bitamina K at H;
- B bitamina;
- bitamina PP;
- bakal;
- magnesiyo;
- siliniyum;
- sink;
- yodo;
- kaltsyum;
- potasa;
- mangganeso;
- posporus.
Bilang karagdagan sa mga bitamina, ang pulang repolyo ay naglalaman ng mga karbohidrat, amino acid, protina ng halaman, phytoncides at anthocyanins. Kapakinabangan ang produktong ito para sa digestive tract dahil mayaman ito sa hibla.
Ang pulang repolyo ay mababa sa calories, kaya pinapayuhan na kainin ito para sa mga taong sumusubok na magpapayat - 26 kcal lamang bawat 100 g ng produkto.
Bakit kapaki-pakinabang ang pulang repolyo?
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng pulang repolyo ay napakalaking. Ang gulay ay may mga antimicrobial at diuretic effects. Ito ay isang malakas na antioxidant, samakatuwid ito ay angkop para sa pagpapalakas ng immune system.
Ang pagkain ng pulang repolyo ay maaaring mabilis na labanan ang malamig na mga sintomas at ubo. Ang root crop ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa leukemia. Ang paggamit ng produkto ay humantong sa normalisasyon ng presyon, pagpapalakas ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Mabisang nagpapababa ng antas ng masamang kolesterol at asukal sa dugo, samakatuwid pinapayuhan na kumain ng pulang repolyo para sa diyabetes.
Inalis ng gulay ang mga pathological na epekto ng mga inuming nakalalasing. Agad nitong tinatanggal ang mga lason at lason mula sa katawan. Sa parehong oras, ginagawang normal nito ang estado ng microflora ng bituka.
Ang mga benepisyo ng pulang repolyo ay nakasalalay din sa katotohanan na ito ay isang mahusay na pag-iwas sa iba't ibang mga kanser. Nagpapabuti ang paningin. Ang kahusayan ng utak ay nagdaragdag. Kung pana-panahong isasama mo ang gulay na ito sa iyong diyeta, mapoprotektahan mo ang katawan mula sa pagkalungkot.
Lalo na kapaki-pakinabang ang pulang juice ng repolyo. Pinapayuhan ng mga doktor na kunin ito kapag humina ang mga capillary wall. Epektibo para sa pagdurugo ng iba't ibang uri. Bilang karagdagan, ang pulang juice ng repolyo ay tumutulong sa paglaban sa tuberculosis at leukemia. Ito ay isang mahusay na lunas para sa basang ubo, stomatitis at dumudugo na gilagid.
Bakit kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan ang pulang repolyo?
Pinapayuhan ang produkto na kainin ng mga kalalakihan ng iba't ibang edad, sapagkat mayroon itong napakalaking mga benepisyo. Una sa lahat, pinoprotektahan ng gulay ang katawan mula sa pag-unlad ng cancer sa prostate. Nagpapabuti ng lakas sa mga kalalakihan.
Ang pulang repolyo ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaking atleta, sapagkat nakakatulong ito upang mabilis na matanggal ang sakit ng kalamnan na nangyayari pagkatapos ng ehersisyo.
Kadalasan, ang mga kalalakihan ay nagdurusa sa mga sakit ng genitourinary system. Upang maalis ang proseso ng pamamaga sa pantog at bato, inirerekumenda ng mga doktor na kumain ng 100 g ng repolyo bawat araw.
Ang salad ng gulay na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa isang tao sa anumang edad.
Bakit ang pulang repolyo ay mabuti para sa mga kababaihan?
Inirerekumenda ang pulang repolyo para sa mga kababaihan sa iba't ibang edad. Ang mga sheet ng gulay ay makakatulong nang maayos sa pagkakaroon ng mga benign formation sa mga glandula ng mammary. Ang produkto ay tumutulong upang mabawasan ang pagpapakita ng mga hindi kasiya-siyang sintomas na nangyayari sa panahon ng menopos at regla.
Ang mga pakinabang ng isang gulay para sa mga kababaihan ay nakasalalay sa ang katunayan na ang paggamit nito ay nakakatulong sa pagpapanatili ng kagandahan at kabataan. Magiging sariwa ang balat. Kung ang mga pekas o mga spot ng edad ay sinusunod sa mukha, sapat na upang maglakip ng isang dahon ng repolyo o gumamit ng sariwang katas.
Pinsala sa pulang repolyo
Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang ng pulang repolyo, ang labis na pagkonsumo nito ay maaaring makapinsala sa katawan. Naglalaman ang produkto ng isang malaking halaga ng magnesiyo, asupre at iron. Maaari itong humantong sa pamamaga at kabag. Kung hindi ka titigil sa pagkuha ng repolyo, magkakaroon ng matinding spasm ng mga dingding ng bituka.
Kung madalas mong kumain ng ulam na ito, maaaring tumaas ang presyon ng iyong dugo. Samakatuwid, pinapayuhan na mag-ingat na gumamit ng mga pasyente na hypertensive.
Contraindications sa pulang repolyo
Ang pinsala ng pulang repolyo ay maaaring sundin lamang kapag ang isang tao ay may mga kontraindiksyon sa paggamit nito.
Ang produkto ay hindi pinapayuhan na kumain sa talamak at talamak na pancreatitis, dahil ito ay hahantong sa isang paglala ng sakit at ang hitsura ng matinding sakit sa kaliwang bahagi ng tiyan. Hindi mo dapat isama ang repolyo sa diyeta para sa hindi pagpaparaan.
Sa pag-iingat, pinapayuhan ng mga doktor ang paggamit ng gulay para sa anumang mga karamdaman sa thyroid gland.
Mga panuntunan para sa paggamit ng pulang repolyo
Upang masulit ang produkto at maiwasan ang pinsala, pinapayuhan ng mga eksperto na kumain ng tama ang pulang repolyo. Una sa lahat, ang pagkakaroon ng mga kontraindiksyon ay dapat na maibukod.
Makukuha lamang ng katawan ang pinakamalaking pakinabang kung ang gulay ay natupok na hilaw. Ngunit ito ay hindi maiwasang humantong sa kabag, pamamaga at sakit. Samakatuwid, ang produkto ay dapat na tratuhin ng init. Upang mabawasan ang pagkawala ng mga nutrisyon, kailangan mong magluto ng repolyo na may kaunting tubig sa ilalim ng takip.
Ang mga nitrates ay maaaring naroroon sa produkto. Kadalasan matatagpuan ang mga ito sa itaas na mga dahon. Upang i-minimize ang pinsala, dapat silang alisin bago magluto. Hindi inirerekumenda na gumamit ng tangkay.
Ang paggamit ng pulang repolyo sa tradisyunal na gamot
Ang pulang repolyo ay mataas sa hibla at mababa sa calories. Samakatuwid, ang produkto ay inirerekumenda na isama sa diyeta para sa pagbaba ng timbang. Maaari kang kumain ng parehong hilaw at nilaga. Ngunit ang sauerkraut ay may isang espesyal na benepisyo sa katawan. Pinapayagan ka ng nasabing ulam na mabilis na mabawasan ang antas ng kolesterol at asukal sa dugo, pati na rin alisin ang mga nakakapinsalang sangkap.
Sa katutubong gamot, ginagamit ang gulay upang gamutin ang mga ubo, pulmonya, brongkitis, at pagtaas ng presyon ng dugo.
Dapat kunin ang juice ng repolyo para sa paninilaw ng balat, stomatitis, dumudugo na gilagid. Para sa hindi pagkakatulog at labis na pagkaligalig, maghanda ng sabaw.
Ang juice ay kapaki-pakinabang para sa pagpapaunlad ng mga benign o malignant na tumor
Mayroong maraming mabisang mga recipe:
- Para sa ubo at brongkitis. Ang isang pagbubuhos ay inihanda mula sa pulang repolyo. Kumuha ng 100 g ng mga dahon, tumaga nang makinis. Ibuhos ang isang saro ng pinakuluang tubig. Hayaan itong magluto ng isang oras. Salain bago gamitin. Ang dalas ng pagpasok ay tatlong beses sa isang araw sa loob ng 1 linggo.
- Para sa mga pasa, hadhad at paso. Sa kasong ito, ginagamit ang produkto bilang mga compress. Ang mga dahon ay inilapat sa apektadong lugar. Ayusin sa isang bendahe at umalis ng hindi bababa sa 2 oras.
- Para sa magkasamang sakit. Ang isang malusog na inumin ay inihanda mula sa 8 g ng mga dahon ng kurant, 150 ML ng repolyo juice at pinakuluang tubig. Ang lunas ay kinukuha dalawang beses sa isang araw sa loob ng 14-21 araw.
- Mula sa hypotension, leukemia at tuberculosis. Kinakailangan na kumain ng 100 g araw-araw sa loob ng 1.5-2 na linggo. Bilang karagdagan, dapat kang kumuha ng 150 ML ng juice ng repolyo.
- Upang mapahusay ang kaligtasan sa sakit. Angkop para sa kapwa matanda at bata. Paghaluin ang 120 ML ng beetroot at 150 ML ng cabbage juice. Kinukuha sa umaga. Maaari ka ring magluto ayon sa isa pang resipe, na nagsasangkot sa paggamit ng repolyo juice at rosas na balakang. Para sa panlasa, magdagdag ng 1 tsp sa inumin. honey
- Na may mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo. Maaaring gamitin para sa parehong paggamot at pag-iwas. Aabot ng 1 tsp. bulaklak ng hawthorn. Ibuhos ang isang saro ng pinakuluang tubig, hayaan itong magluto. Samantala, ang juice ng repolyo ay ginawa. Matapos maipasok ang inumin, nasala ito. Ang mga sangkap ay halo-halong magkasama. Kinukuha ito isang beses sa isang araw sa loob ng 2 linggo.
- Na may oncology bilang isang prophylaxis. Upang maihanda ang produkto, kakailanganin mo ng 100 g ng pulang repolyo, 60 g ng mga hazelnut, 40 g ng pulot, 80 g ng abukado. Ang mga produkto ay durog at lubusang ihalo sa bawat isa. Kinakailangan na itago ang halo sa ref upang maiwasan ang pinsala sa katawan. Dalas ng rate ng aplikasyon - 5 beses sa isang araw.
- Para sa sakit sa bato, pinapayuhan ng mga doktor na gumawa ng isang salad ng mga dahon ng repolyo, sariwa o frozen na cranberry, tubig, at ugat ng luya. Maaari kang magdagdag ng kaunting pulot o asukal para sa lasa. Timplahan ang ulam ng langis ng oliba o linseed oil.
- Upang linisin ang dugo at mga panloob na organo, pinapayuhan na gumamit ng isang salad ng pulang repolyo, beets, karot at mga gulay. Ang pakinabang ng naturang ulam ay maaari nitong alisin ang lahat ng mga lason at lason. Ngunit sa hilaw na anyo nito, ang produkto ay maaaring mapanganib sa anyo ng kabag at pamamaga.
Ang gulay ay may katangian na masasamang lasa
Pinapayuhan na gumawa ng mga maskara ng buhok mula sa pulang repolyo. Ang mga nasabing pondo ay makakatulong upang mabawasan ang pagtatago ng sebum, ibalik ang istraktura ng mga kulot mula sa loob, at ibabad sila ng mga bitamina.
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng pulang repolyo ay halata. Ang produkto ay mayaman sa mga bitamina at mineral. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng buong organismo. Ang mga pinggan na gawa sa mga dahon ng repolyo ay pinapayuhan na kainin ng mga bata, mga buntis at lactating na kababaihan. Sa kabila nito, ang gulay ay maaaring mapanganib. Nangyayari ito kung ang isang tao ay may mga kontraindiksyon sa paggamit ng repolyo.
