Gourmet patatas: pagkakaiba-iba ng paglalarawan, larawan

Ang paglalarawan ng pagkakaiba-iba ng patatas ng Gourmet ay dapat magsimula sa pangunahing tampok nito - ang lila na kulay ng mga tubers. Bukod dito, ang isang hindi pangkaraniwang kulay ay likas hindi lamang sa alisan ng balat, ngunit malinaw ding ipinakita sa hiwa. Ang kulay ay hindi lamang pagkakaiba sa pagitan ng Gourmet at ng karaniwang patatas. Ang mga maliliwanag na kulay na tuber ay may natatanging komposisyon at kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ang pagkakaiba-iba ng domestic ay nakuha sa pamamagitan ng maginoo na mga pamamaraan ng pag-aanak at hindi nabibilang sa mga genetically modified na halaman.

Paglalarawan ng iba't ibang patatas na Gourmet

Ang mga lilang patatas ay nakuha kamakailan at hindi pa naisasama sa Rehistro ng Estado, ngunit kumalat na sa buong Russia. Ngayon ang pagkakaiba-iba ay matatagpuan hindi lamang sa mga pribadong plots, kundi pati na rin sa mga bukirin ng bukid.

Ang pagkakaiba-iba ng Gourmet ay kabilang sa daluyan ng maaga, ang mga tubers ay hinog sa average sa loob ng 90 araw. Ang mahusay na kalidad ng pagpapanatili ay magbibigay-daan sa iyo upang magdala ng mga tubers at iimbak ang mga ito sa buong taglamig.

Mga Katangian ng Gourmet patatas:

  • ang alisan ng balat ay siksik, makinis, madilim na lila;
  • ang pulp ay may kulay na hindi pantay, ang kulay-lila na kulay ay natutunaw ng mga puting blotches;
  • ang hugis ng prutas ay hugis-itlog, malakas na pinahaba;
  • ang mga mata ay bihira, mahina ipinahayag;
  • daluyan ng timbang ng tuber - 90 g.

Ang mga bushes ng gourmet ay katamtaman ang laki, hindi kumakalat, ang pinakamataas na mga tangkay ay umabot sa 70 cm. Ang mga puting bulaklak na patatas ay pinalamutian ng mga itim na stamens. Ang mga dahon sa malalakas na tangkay ay maliit, magaan. Isang average ng 10 hanggang 14 tubers ay nakatali sa ilalim ng isang bush.

Tikman ang mga katangian ng patatas

Bilang karagdagan sa kakaibang hitsura nito, ang Gourmet ay pinagkalooban ng isang hindi pangkaraniwang panlasa, kung saan, kapag inihurnong, nakakakuha ng isang kulay ng nutty. Kumakain din sila ng hilaw na patatas na patatas. Ang mga tinadtad na tuber na walang paggamot sa init ay maaaring maging batayan ng iba't ibang mga salad.

Magkomento! Ang kulay ng laman ng pagkakaiba-iba ng Gourmet ay hindi nagpapagaan habang nagluluto. Kapag luto, ang patatas ay nagiging itim.

Ang nilalaman ng almirol ng mga tubers ay mas mababa kaysa sa regular na patatas. Kadalasan, ang tagapagpahiwatig ay hindi hihigit sa 13%, na ginagawang angkop ang pagkakaiba-iba para sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Ang pagkakaroon ng isang makabuluhang bilang ng mga carotenes at sangkap na nagpapakita ng aktibidad na antioxidant na ginagawang posible upang maiuri ang mga naturang patatas bilang mga produktong kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao.

Inirerekumenda ang gourmet na isama sa diyeta para sa diyabetis, mga karamdaman sa metabolic, pagtaas ng timbang sa katawan. Ang mayamang kemikal na komposisyon ng patatas ay kapaki-pakinabang sa pag-iwas sa mga cardiology pathology, hypertension, atherosclerosis, ischemic heart disease. Kapaki-pakinabang na palitan ang mga ordinaryong ugat ng mga lilang kapag ang pagbawas ng visual acuity.

Mga kalamangan at kahinaan ng pagkakaiba-iba ng Gourmet

Ang mga patatas ng gourmet, ayon sa mga pagsusuri ng mga baguhan na hardinero at magsasaka, ay may isang bilang ng walang alinlangan na mga kalamangan:

  1. Ang kakayahang mamunga nang mabuti sa anumang rehiyon na angkop sa paglaki ng patatas.
  2. Pagpapanatili ng pagtatanghal hanggang tagsibol sa 90% ng mga root crop.
  3. Paglaban sa sakit.
  4. Mataas na pagiging produktibo.

Sa mga pagkukulang, nabanggit ang pagkamaramdamin sa huli na pamumula sa isang mahalumigmig na klima. Ang tampok na ito ay nangangailangan ng karagdagang pagproseso ng mga taniman na may halo ng Bordeaux sa panahon ng matagal na pag-ulan.

Mahalaga! Sa mga kanlurang rehiyon at sa hilagang-kanluran ng bansa, inirerekumenda ang Gourmet na mag-atsara at tumubo bago itanim.

Pagtatanim at pag-aalaga ng mga patatas na gourmet

Ang gourmet ay may kaunting tampok sa teknolohiyang pang-agrikultura. Isa sa mga ito ay ang demand sa init.Ang temperatura ng hangin sa ibaba + 10 ° C ay pumipinsala sa halaman. Pinapayagan ng maikling panahon na lumalagong ang pagkakaiba-iba ng Gourmet sa iba't ibang mga klimatiko na zone, ngunit ang mga patatas ay nabubuo at namumunga nang pinakamahusay sa mga mapagtimpi at timog na rehiyon.

Pagpili at paghahanda ng landing site

Mas gusto ng mga patatas ng gourmet na bahagyang mga acidic na lupa na may maluwag, nakahinga na istraktura. Ang anumang lupa ay maaaring mapabuti para sa mahusay na magbubunga.

Maraming mga prinsipyo para sa pagpili at paghahanda ng mga kama:

  1. Ang peaty, sandy loam at loamy soils ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa iba't ibang Gourmet. Kung ang nilalaman ng buhangin ay masyadong mataas, kinakailangan na lumikha ng isang mayabong layer na artipisyal, na nagpapasok ng humus, nabubulok na pataba sa lupa.
  2. Sa mabibigat na loams, mahalagang matiyak na ang tuktok na layer ng lupa ay maluwag. Ang buhangin, pit, bulok na dahon ay dinala sa mga kama para sa paghuhukay. Ang pagpapanatili ng topsoil sa isang maluwag na estado ay kinakailangan sa buong panahon; ito ay mahusay na ginagawa ng pagmamalts.
  3. Mas gusto ang bukas, maaraw na mga lugar para sa pagtatanim, ngunit posible ang bahagyang lilim sa mainit na klima.

Gustung-gusto ng iba't ibang Gourmet ang masaganang kahalumigmigan, na may mahusay na pagtutubig maaari itong mamunga sa pinakamainit na klima. Sa kabila nito, hindi ka dapat pumili ng mga mabababang lugar na may mataas na kahalumigmigan para sa pagtatanim, kung saan ang patatas ay madaling kapitan ng sakit. Sa mga kundisyon ng madalas na natural na pag-ulan, ang Gourmet ay dapat ilagay sa mga slope na may libreng pag-agos ng tubig-ulan.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim

Ang gourmet ay isang bata, hindi pangkaraniwang pagkakaiba-iba, ang materyal na pagtatanim na kung saan ay mas mahal kaysa sa karaniwang mga patatas. Kung maaari, dapat kang pumili ng malalaking tubers, mas mabuti ang itanim sa kanila. Ang mga maliliit na ispesimen ay inihanda bilang pamantayan, ngunit nakatanim na may kaunting pampalapot.

Paghahanda ng preplant ng Gourmet tubers:

  • pagpili ng malusog, hindi nasirang patatas na walang mga spot at paglago;
  • mga dressing tubers sa isang solusyon ng mga mineral na pataba o halo ng Bordeaux nang hindi bababa sa 60 minuto;
  • bookmark para sa pagtubo sa isang maliwanag na silid na may pag-spray ng mga batang shoot bawat ilang araw.

Ang hitsura ng malakas, mga batang shoot ng tungkol sa 1 cm ang haba ay nagpapahiwatig na ang mga patatas ay handa na para sa pagtatanim. Ang sobrang tumubo na mga shoots ay dapat paikliin. Ang mga manipis na sprout na lilitaw kapag nakaimbak sa dilim ay pinakamahusay na aalisin.

Mga panuntunan sa landing

Ang mga patatas ay inilalabas sa bukas na hangin nang maaga, mas mabuti ilang araw nang maaga. Sa temperatura sa itaas + 10 ° C at maaraw na panahon, ang mga tubers ay pinainit, pinipigilan ang mga batang shoot mula sa pagkatuyo.

Sa mga nakahanda na kama, ang mga tubers ay nahuhulog sa lalim na 5 hanggang 10 cm. Ang pamamaraan ng pagtatanim para sa pagkakaiba-iba ng Gourmet ay ipinapalagay na iniiwan ang isang distansya sa pagitan ng mga butas na mga 40 cm at 60 cm sa pagitan ng mga hilera. Ang maliliit na patatas ay nakatanim nang mas madalas, sa mga agwat hanggang 30 cm.

Pagdidilig at pagpapakain

Para sa mga patatas na Gourmet, ang parehong labis at kawalan ng kahalumigmigan ay kritikal. Sa mga tuyong panahon, kinakailangan ng karagdagang pagtutubig kahit 2 beses sa lumalagong panahon.

Mga panuntunan sa pagtutubig para sa iba't ibang Gourmet:

  • mula sa sandali ng pagtatanim hanggang sa paglitaw ng mga shoots, hindi kinakailangan ang karagdagang kahalumigmigan para sa patatas;
  • ang unang pagtutubig ay maaaring isagawa kapag lumitaw ang mga magiliw na punla;
  • sa pangalawang pagkakataon, ang mga taniman ay sagana na basa sa panahon ng pamumulaklak;
  • ang susunod na pagtutubig ay kinakailangan kapag walang sapat na pag-ulan sa panahon ng masa na nakuha ng mga tubers.
Mahalaga! Hindi lamang ang ani ay nakasalalay sa kalidad ng patubig, kundi pati na rin ng lasa ng patatas. Sa labis na kahalumigmigan, ang Gourmet pulp ay nagiging sariwa, na may kakulangan, ang mga patatas ay magiging maliit.

Ito ay maginhawa upang pagsamahin ang pagtutubig sa nangungunang dressing. Mahalagang basain muna ang lupa ng malinis na tubig, at pagkatapos ay ibuhos ito ng mga pataba upang ang mga mineral compound ay hindi masunog ang mga tubers. Mahusay na pakainin ang mga patatas na may superphosphate, saltpeter, urea, potassium chloride, nitrophosphate, lasaw alinsunod sa mga tagubilin.

Loosening at weeding

Ang pagkakaiba-iba ng Gourmet ay sensitibo sa pagbuo ng isang crust ng lupa sa ibabaw ng lupa. Matapos ang bawat pagtutubig o malakas na pag-ulan, ang mga kama ay dapat na maingat na maluwag. Ang mababaw lamang na paggamot ang pinapayagan upang hindi makapinsala sa mga ugat o mga batang tubers.

Ang pagluluto ay hindi lamang nalulutas ang problema ng pagpapatayo ng ibabaw na lupa, ngunit nakakatipid din ng kahalumigmigan, hindi pinapayagan na aktibong lumaki mga damo... Ang pag-aalis ng damo sa gayong mga kama ay maaaring isagawa nang mas madalas, at pagkatapos isara ang mga tuktok, tumigil sa kabuuan. Ang patatas ay maaaring malts ng pinutol na damo o mga damo nang walang mga binhi.

Hilling

Ang isang mahalagang pamamaraan ng agrotechnical para sa pag-aalaga ng mga taniman ng patatas ay nagbibigay ng karagdagang paglago ng ugat, pinipigilan ang lupa at mga tangkay mula sa pagkatuyo, at nagdaragdag ng ani. Ang maagang pag-hilling ng mga bushes ng Gourmet ay maaaring makatipid ng mga halaman mula sa paulit-ulit na malamig na panahon sa hindi matatag na mga klima na mapagtimpi. Sa kasong ito, pinapayagan na takpan ang mga sprouts ng lupa nang buo.

Isinasagawa ang susunod na hilling depende sa rate ng paglago ng mga bushe, mas mabuti bago magsimula ang yugto ng pamumulaklak. Ang mga tangkay ng gourmet ay maaaring iwisik ng basa-basa na lupa hanggang sa kalahati ng kanilang paglaki.

Matapos ang pagbuo ng halaman at ang setting ng patatas, maaaring kailanganin ng karagdagang alikabok sa lupa. Ito ay kung paano sila bumubuo ng mga crumbling bushes o takpan ang mga ibabaw na tuber mula sa araw.

Mga karamdaman at peste

Ang batang iba't ibang lilang ay may malakas na kaligtasan sa sakit sa patatas crayfish at scab. Ang pagkakaiba-iba ay medyo lumalaban sa huli na pagdurog at impeksyong fungal. Gayunpaman, ang pagkakaiba-iba ay mananatiling madaling kapitan ng mga sakit sa viral, kaya dapat gawin ang mga hakbang upang maiwasan ang impeksyon.

Ang mga sumusunod na hakbang ay maiwasan ang mga sakit sa Gourmet patatas:

  • napapanahong pag-aalis ng damo;
  • pagkasira ng mga mapanganib na insekto na kumakalat ng mga virus gamit ang mga modernong insekto.
  • pagtalima ng pag-ikot ng ani, na may regular na pagbabago ng mga pananim na walang karaniwang mga sakit at peste.
Payo! Upang maprotektahan ang mga batang sprouts ng Gourmet mula sa pag-atake ng beetle ng patatas ng Colorado, pinayuhan ang mga bihasang hardinero na iproseso ang mga patatas bago itanim.

Ang pag-spray ng mga tubers na may mga espesyal na paghahanda, halimbawa, Prestizhitator o Prestige, ay pinoprotektahan din laban sa mga wireworm at pangunahing mga karamdaman.

Ani ng patatas

Ang gourmet ay lubos na produktibo. Sa buong teknolohiyang pang-agrikultura, hanggang sa 15 mga tubers ang nakatali sa ilalim ng bawat bush. Na may sapat na kahalumigmigan at pagkamayabong sa lupa, ang isang patatas ay maaaring lumaki ng higit sa 100 g.

Ang kabuuang ani ng iba't-ibang ay mas mataas kaysa sa average para sa patatas: mula sa 1 sq. m tumatanggap ng hanggang 4 kg. Sa ilalim ng mga katamtamang kondisyon at kawalan ng pangangalaga, ang kultura ay ginagarantiyahan na magbigay ng 1 kg ng mga tubers mula sa isang bush.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang gourmet ay nagbubunga ng mahusay na prutas sa iba't ibang mga lupa at nakapagdala ng maagang pag-aani, na kinikilala siya ng mabuti mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba. Una, ang mga batang patatas ay maaaring mahukay 40 araw pagkatapos ng pag-usbong. Kung pinahihintulutan ng klima, pagkatapos ang ganap na hinog na patatas ay maaaring makuha pagkatapos ng 110 araw.

Sa average, tumatagal ng 85-90 araw para ganap na pahinugin ng Gourmet ang mga tubers at bumuo ng isang siksik na alisan ng balat. Pagkatapos ng panahong ito, ang mga naani na patatas ay angkop para sa pangmatagalang imbakan. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad at sa isang bodega ng alak o isang maayos na maaliwalas na basement na ito ay ganap na napanatili hanggang sa tagsibol.

Ang materyal na napili para sa pagtatanim ay dapat na itinanim kaagad pagkatapos kolektahin. Para sa mga ito, ang mga Gourmet tubers ay itinatago sa isang ilaw na lugar (pag-iwas sa direktang sikat ng araw) nang hindi bababa sa 10 araw. Ang mga naka-green na tuber ay hindi tumutubo sa taglamig, hindi nasira ng mga daga, mabilis na umusbong, at ang mga lumalagong na palumpong ay hindi gaanong nagkakasakit.

Konklusyon

Ang paglalarawan ng iba't ibang Gourmet potato ay nagbibigay ng isang ideya ng mga natatanging katangian ng mga lilang tubers. Ang ilang mga pagsusuri tungkol sa kultura ay nagpapakita na ang mga domestic hardinero ay wala pang oras upang lubos na pahalagahan ang mga merito nito. Karamihan sa mga hardinero na sinubukan ang pagkakaiba-iba sa kanilang sariling balangkas na positibong sinuri ang ani nito, nasiyahan sa lasa at mga pandiyeta na katangian ng mga lumaking patatas.

Mga pagsusuri sa gourmet na patatas

Si Katerina, 39 taong gulang, rehiyon ng Moscow
Ang kamangha-manghang patatas ng Gourmet ay nakakuha ng aking pansin sa merkado. Lila na alisan ng balat at ang parehong pulp - Wala akong nakitang anumang katulad nito. Napag-aralan ang pagkakaiba-iba ayon sa paglalarawan at mga larawan sa Internet, napagtanto kong ang pagkakaiba-iba na ito ay para sa akin mismo.Mahal na mahal ko ang patatas, ngunit ang mga ito ay maliit na ginagamit sa isang malusog na diyeta. Ang gourmet ay angkop para sa mga bata, matanda, nagpapayat at kahit na mga hilaw na pagkain. Lumalabas na maaari kang kumain ng masarap at masigla pa ang katawan.
Pavel Gennadievich, 51 taong gulang, Veliky Novgorod
Hindi inirerekumenda ng mga doktor ang mga pagkaing mataas sa almirol para sa akin. Sinubukan kong magtanim ng isang lilang Gourmet. Bumili ako ng mga patatas sa tabi ng piraso, binalaan nila na gusto niya ang init, ngunit siya ay mabilis na ripen. Nagtanim siya at binantayan ang mga palumpong tulad ng ordinaryong patatas. Mainit ang tag-init, at palagi kaming may sapat na pag-ulan, kaya't ang mga patatas ay pangit. Iniwan ko ang karamihan para sa landing. Ang pananaw, syempre, ay hindi pangkaraniwan, ngunit ang lasa ay nasiyahan, ang pagkakaiba-iba ay lalong mabuti kapag inihurno. Magpatuloy akong mag-breed ng Gourmet.
Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon