Nilalaman
Nararapat na sakupin ng mga sibuyas ang isa sa mga unang lugar sa mga pananim sa hardin. Marahil ay walang isang solong hardinero na maaaring gawin nang wala sila sa site. Mahusay na lasa, isang malawak na hanay ng mga application para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan, ang mga nakapagpapagaling na mga katangian ng mga sibuyas at bawang ay humantong sa kanilang pambihirang kasikatan. Para sa lahat ng maliwanag na pagiging simple, ang paglilinang ng mga gulay na ito ay may sariling mga katangian. Nang hindi nalalaman ang mga kakaibang teknolohiya ng agrikultura, mahirap mabilang ang isa sa isang mayamang pag-aani. Kaya paano ito ginawa nagtatanim ng mga sibuyas at bawang, paano pangalagaan ang ani?
Mga pagkakaiba-iba ng mga sibuyas at bawang
Ang mga sibuyas at bawang ay ibinebenta sa isang malaking assortment ng mga varieties. Gayunpaman, ang pagkakaiba-iba na ito ay maaaring nahahati sa 2 pangkat:
- na may pagbuo ng mga bombilya (bawang, mga sibuyas, bawang);
- nang walang pagbuo ng mga bombilya (chives, ligaw na bawang). Para sa pagluluto, ang mga balahibo lamang ng halaman ang ginagamit.
Naiintindihan ang katanyagan ng mga sibuyas. Kamakailan, ang mga maybahay ay nagawang pahalagahan ang mga tulad na uri ng sibuyas, chives at iba pa. At ang leek, bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ay may isang pambihirang kalidad ng pagpapanatili. Ang ganitong uri ng sibuyas, tulad ng karaniwang "singkamas", ay maaaring maimbak para sa taglamig.
Ngayon higit pa tungkol sa kung kailan magtanim ng mga sibuyas at bawang.
Landing order
Maipapayo na simulan ang pagtatanim ng mga sibuyas pagkatapos magtanim ng mga pipino at mga ugat na pananim.
Ang mga sibuyas ay isang tanso na thermophilic, na ginugusto ang paglaki sa maayos na lupa. Ang mga sibuyas ay hindi mapagpanggap sa komposisyon ng mga lupa. Perpektong kinukunsinti nito ang loam at sandy loam. At ang mga plots na may swampy peaty na lupa ay hindi angkop para sa lumalaking mga sibuyas. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang hardin ng sibuyas ay isang sikat ng araw na lugar. Hindi kanais-nais na masira ang mga kama ng sibuyas kahit na malapit sa mga puno, dahil ang anino mula sa kanila ay makagambala sa normal na pag-unlad ng sibuyas.
Ang paglilinang ng mga sibuyas ay nagsasangkot ng paggamit ng mga mineral na pataba (bawat 1 m2):
- nitrogen - 20 g;
- potash, posporo - 30 g bawat isa.
Kung maayos ang pataba ng lupa, hindi kinakailangan ang pagpapabunga ng nitrogen. Ang paggamit ng humus ay hindi sasaktan para sa mga sibuyas (tungkol sa 2 kg bawat "square"). Ang pagpapakilala ng sariwang pataba o manok ay hindi katanggap-tanggap. Ang mga halaman ay nagkasakit, at sa sariwang organikong bagay, maaari silang makapasok sa lupa mga damo halaman. Para sa mga acidic na lupa, kapaki-pakinabang ang liming ng tisa, ground limestone o kahoy na abo.
Ang pagiging tiyak ng mga sibuyas ay na sa unang dalawang buwan ay hindi nila hinihigop ang mga nutrisyon mula sa lupa. Nagsisimula siyang "kumain" nang masinsinan lamang sa Agosto. Samakatuwid, ang karamihan ng pagpapakain ng sibuyas ay bumaba sa Agosto.
Nagtatanim ng mga sibuyas (set)
Ang paghahanda ng Sevka ay ang mga sumusunod:
- mapaglabanan ang materyal na pagtatanim ng 15-20 araw sa temperatura na 20 degree;
- pagkatapos nito, panatilihin ang hanay para sa 8 oras sa isang temperatura ng tungkol sa 35 degree.
Ang isang mahalagang punto ay ang pagdidisimpekta ng materyal na pagtatanim. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ibabad ito sa loob ng 2 oras sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.
Bago itanim, ang mga punla ay lubusan na hugasan. Hindi ito dapat itinanim ng napakalalim, mas mabuti na 3-4 cm. Sapat na ito upang gilingin ang mga bombilya na may isang layer ng nabubulok na pataba at rake ang lupa. Ang agwat sa pagitan ng mga sibuyas ay nakasalalay sa kanilang laki:
- hanggang sa 10 mm - ang distansya ay humigit-kumulang 50 mm;
- 10-15 mm - ang spacing ay 80 mm;
- 15-20 mm - 100 mm.
Matapos makumpleto ang pagtatanim, kailangan mong malts ang kama (ang kapal ng malts ay 2 hanggang 3 cm).Ang sup, dust, dayami at kahit papel ay angkop bilang malts.
Ang lumalaking mga sibuyas ay hindi magiging sanhi ng maraming gulo. Sa unang linggo, ang kama sa hardin ay dapat na natubigan ng sagana, ang lupa sa pagitan ng mga uka ay dapat paluwagin at dapat na matanggal ang mga damo. Ang dalas ng pagtutubig at aeration ay isang beses bawat 7 araw. Ang pag-aalis ng damo ay kinakailangan dahil ang mga damo ay may hawak na tubig sa lupa, at ang labis na kahalumigmigan ay maaaring gumawa ng sakit sa halaman.
Paano mapalago ang mga sibuyas mula sa mga binhi
Ang unang yugto ay ang paghahanda ng mga kama. Ang isang kama para sa paghahasik ng mga binhi ng sibuyas, tulad ng sa kaso ng isang hanay, ay inilalagay sa isang maayos na lugar. Ang taas ng sibuyas na kama ay hindi hihigit sa 150 mm, ang lapad ay hindi hihigit sa 800 mm. Kapag pre-digging ang lupa, magdagdag ng tungkol sa 3 kg ng pit o compost bawat square meter. Mula sa mga mineral na pataba - 1 kutsara. l. superphosphate na may nitrophosphate.
2-3 araw bago itanim, kinakailangan upang malaglag ang lupa ng tanso sulpate na natunaw sa mainit na tubig (1 kutsara. L. Vitriol bawat 10-litro na balde ng tubig). Ngayon ang kama ng sibuyas ay handa na.
Upang maiwasan ang impeksyong fungal, ang binhi ay inihanda tulad ng sumusunod:
- 15 minuto - sa tubig na pinainit hanggang 50 degree;
- araw - sa tubig 25-25 degree;
- dalawang araw - sa temperatura ng kuwarto (ang binhi ay nakabalot sa basa na gasa o tela).
Sa average, ang mga sibuyas ay naihasik mula Abril 20 hanggang 25.
Ang lalim ng pagtatanim ay maliit, hindi hihigit sa 20 mm. Ang distansya sa pagitan ng mga furrow ay humigit-kumulang 50 mm. Ang mga binhi ay nakatanim sa layo na isang sent sentimo at kalahati. Sa pagtatapos ng paghahasik, maingat na natubigan ang kama ng sibuyas. Matapos ang paglitaw ng mga punla ng masa, kinakailangan upang manipis ang pagtatanim upang dalhin ang agwat sa pagitan ng mga halaman sa 2 cm. Ang pangangalaga sa mga umuusbong na punla ay binubuo sa pagtutubig sa kanila at pag-aalis ng mga ito sa isang napapanahong paraan. Ito ay pinaka-maginhawa sa mga sibuyas na damo na may basa-basa na lupa. Imposibleng maghintay hanggang sa matindi ang paglaki ng mga damo, dahil ang root system ng ani ay maaaring mapinsala sa panahon ng pag-aalis ng damo. Noong Hunyo, kailangan mong magdagdag ng ammonium nitrate bilang isang nangungunang dressing.
Ang ani ay ani mula huli ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto. Ang mga sibuyas ay pinatuyo ng isang kalan o aparato sa pag-init. Sa pamamaraang ito, hindi ito mabulok. Ang maliit na "singkamas" ay ginagamit para sa pagtatanim ng taglamig. Ang mas malalaking mga sibuyas ay mabuti para sa pagkonsumo ng tao. Ang pinakamainam na temperatura ng pag-iimbak para sa mga sibuyas ay nasa mga bag na 10-12 kg, sa temperatura na 17-18 degree. Sa mas mataas na temperatura, tumutubo ang mga sibuyas. Sa panahon ng pag-iimbak, ang produkto ay pana-panahong pinagsunod-sunod, inaalis ang mga pinatuyong ulo ng sibuyas.
Ang mga pagtutukoy ng pagtatanim ng bawang
Ang bawang ay nakatanim sa taglagas at tagsibol. Sa unang kaso, ang halaman ay tinatawag na taglamig, sa pangalawang - tagsibol. Ang mga halaman sa taglamig ay umunlad sa mabuhangin na loam. Ang paghahanda ng lupa para sa paglilinang ng "mga pananim sa taglamig" ay isinasagawa halos isang linggo bago itanim ang ani. Ang lupa ay dapat na hukayin, dapat alisin ang mga ugat ng mga damo. Ang susunod na hakbang ay ang paggamit ng mga pataba (bawat 1 m2):
- humus - 5 kg;
- superphosphate - 30 g;
- potasa asin - 20 g.
Isang araw bago itanim ang mga clove, idinagdag ang ammonium nitrate (10 g bawat 1 m2).
Para sa pagtatanim ng bawang ng tagsibol, angkop ang medium hanggang light loam. Kung ang lupa ay buhangin o peaty, halo ito ng loam. Kaya, mas maraming mga pagkakataon para sa isang masaganang ani. Ang petsa ng pagtatanim ay Abril 20-25. Ang chives ay ibinabad bago itanim sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa temperatura ng kuwarto. Kahit na mas mabisang pagdidisimpekta - magkakasunod na paghawak sa loob ng 3 minuto. sa mga solusyon:
- table salt (2.5%);
- tanso sulpate (1%).
Malaki, walang mga palatandaan ng sakit, ang mga ngipin ay napili bilang materyal para sa pagtatanim. Sa kasong ito, dapat na alisin ang ilalim ng ina upang hindi ito makagambala sa pagpapaunlad ng halaman.
Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ng bawang ay tungkol sa 25 cm, sa pagitan ng mga halaman - 10-11 cm Ang mga nakatanim na clove ay hindi dapat masyadong malubog: ang mga ugat ay lalala nang mas malala. Ang lalim ng pagtatanim ay tungkol sa 4 cm.Matapos makumpleto ang pagtatanim ng bawang, ang lupa ay dapat na mulched na may isang layer ng sup o bulok na pataba. Ang kapal ng malts ay mula 2 hanggang 5 cm.
Pag-aalaga
Ang bawang ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Tubig lamang ito kapag malinaw na tuyo ang lupa. Ang mga halaman sa pagtutubig ay tapos na eksklusibo sa ugat. Isang buwan bago ang pag-aani, ang bawang ay tumigil sa tubig. Ngunit kailangan mong matanggal nang regular ang hardin. Kailangan din ng bawang ang pagpapakain (isa sa tagsibol at isa sa tag-init). Bilang isang karagdagang tuktok na pagbibihis, ang pataba na binabanto sa tubig sa isang ratio na 1:15 ay angkop. Kung ang mga dahon ay magaan, ang mga halaman ay pinakain ng nitrophosphate (para sa 10 liters - 2 tbsp. L. Fertilizer).
Ang oras para sa pag-aani ng bawang ay huli na noong Hulyo-unang bahagi ng Agosto. Hindi ito nagkakahalaga ng pagpapanatili ng bawang sa hardin ng masyadong mahaba. Ang sibuyas ay naghiwalay sa magkakahiwalay na mga sibuyas, ang produkto ay mas masahol na nakaimbak sa taglamig. Bago kolektahin ang bawang para sa pag-iimbak ng taglamig, pinatuyo ito sa araw sa loob ng 12 araw, at nakaimbak sa loob ng bahay habang umuulan. Maaari mong patuyuin ang mga ulo ng bawang sa oven o isang espesyal na de-kuryenteng panghugas. Maaari kang mag-imbak ng bawang sa isang temperatura ng hangin na 17-18 degree o sa 1-3 degree (ang tinatawag na malamig na pamamaraan).
Ang pagpapanatili ng kalidad ng bawang sa taglamig ay nakasalalay sa kung paano hinog ang mga sibuyas. Ang hindi hinog na bawang ay may masyadong maluwag na laman, habang ang labis na hinog na bawang ay na-peel sa magkakahiwalay na mga clove. At sa katunayan, at sa isa pang kaso, ang produkto ay maiimbak sa isang maikling panahon. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pag-iimbak ng produkto ay mga sahig na gawa sa kahoy, maayos ang bentilasyon. Mga plastic bag para sa pag-iimbak ng bawang hindi angkop: mabubulok ang produkto.