Eggplant Snow: mga review + larawan

Bilang isang resulta ng gawain ng mga breeders, maraming mga bagong kagiliw-giliw na mga pagkakaiba-iba ng mga pananim ng gulay ang lilitaw, nakakagulat sa kanilang hitsura at panlasa. Ang isa sa mga ito ay Snowy Eggplant, na may purong puting balat. Ito ay nakakagulat, dahil ang gulay ay karaniwang tinatawag na "asul" - para sa katangian na kulay ng prutas. Ang bagong pagkakaiba-iba ay ganap na pinabulaanan ang sikat na kahulugan na ito, habang pinapanatili ang lahat ng mga katangian ng talong na minamahal ng mga hardinero at hardinero.

Paglalarawan ng talong Snowy

Ang pagkakaiba-iba ng talong ng Snezhny ay pinalaki bilang isang lila na hybrid na talong sa All-Russian Research Institute of Selection at seed Production of Vegetable Crops. Noong 2000, ipinasok ito sa Rehistro ng Estado para sa Russian Federation. Inirerekumenda para sa lumalaking sa mga silungan ng pelikula sa mga lagay ng hardin, sa mga bukid.

Ang talong ng Snezhny variety ay isang taunang halaman ng isang semi-kumakalat na uri, ang taas na umabot sa 1 m, ay kabilang sa hindi matukoy (pagkakaroon ng walang limitasyong paglago). Ang tangkay ay paunang may isang mala-halaman na istraktura, at naging makahoy sa edad na dalawang buwan. Ang mga dahon ay kahalili, katamtaman, magaspang at bahagyang tuso, na may maliliit na mga notch sa gilid, ang mga plato ay makapal at malambot. Ang mga dahon ay berde ng ilaw. Ang root system ay mahina bubuo sa una, kalaunan nagsisimula itong mabilis na lumaki at umabot sa lalim na hanggang sa 0.5 m. Ang pangunahing bahagi nito ay matatagpuan mas malalim sa 30 cm. Ang mga ugat ay labis na sensitibo sa tuyong lupa at kawalan ng mga sustansya dito .

Ang mga bulaklak ng pagkakaiba-iba ng talong ng Snezhny ay pareho ng kasarian, puti, malaki, 3 cm ang lapad, na matatagpuan sa mga inflorescence. Ang kanilang mga anther ay dilaw, dalawang-silid, ay nasa parehong antas sa mantsa ng pistil, samakatuwid, ang polinasyon ng sarili ay halos palaging kumpleto. Ang palumpong ay walang tinik. Ang pagkakaiba-iba ng talong ng Snezhny ay kabilang sa maagang pagkahinog. Ang mga prutas ay hinog 106 araw pagkatapos maghasik. Ang mga buto ay maliit, patag, mag-atas. Ripen noong August.

Ang paglaki sa karamihan ng Russian Federation ay posible lamang sa ilalim ng isang takip ng pelikula, sa mga timog na rehiyon - sa bukas na lupa.

Paglalarawan ng mga prutas

Ang puting talong ay binuo ng mga siyentista upang mapagbuti ang kaaya-aya ng mga karaniwang pagkakaiba-iba na naglalaman ng anthocyanin. Ito ay salamat sa kanya na ang mga bunga ng halaman ay may karaniwang kulay na lila, at ang mapait na lasa ay dahil sa pagkakaroon ng corned beef. Bilang resulta ng trabaho sa pagpili, ang mga puting eggplants ng Snezhny variety ay pinagkaitan ng dalawang sangkap na ito. Naging posible na gamitin ang mga ito sariwa.

Ang mga hinog na prutas ay may pinahabang (hanggang sa 25 cm) na hubog na silindro na hugis. Ang dami ng isang prutas ay tungkol sa 300 g. Ang balat ay makinis, makintab, puti ng niyebe, napakapayat. Ang talong ng pulbos na Snow ay siksik, na may kulay-gatas na kulay. Walang kapaitan.

Iba't ibang mga katangian

Ayon sa larawan at paglalarawan ng talong ng Snezhny, maaari mong suriin ang mga katangian ng pagkakaiba-iba, na may sariling mga katangian at katangian:

  • mga ripening date - maaga;
  • layunin - unibersal;
  • ani - mataas;
  • mabibili at mga katangian ng panlasa ay mahusay;
  • lumalagong lugar - bukas at saradong lupa.

Pagiging produktibo, pagbubunga

Isinasagawa ang paghahasik ng mga Snowy eggplants sa huling bahagi ng Pebrero - unang bahagi ng Marso. Sa yugto ng dalawang dahon, ang mga halaman ay sumisid. Sa kalagitnaan ng Mayo, ang mga punla ay nakatanim sa greenhouse. Ang pagkakaiba-iba ng Snezhny ay nagsisimulang magbunga sa 100 - 105 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang dami ng isang prutas ng teknikal na pagkahinog ay umabot sa 300 g. Ang ani ng talong ay tungkol sa 5 kg / sq. m

Ang pagkakaiba-iba ng Snezhny ay napaka-picky tungkol sa mga kondisyon at pangangalaga. Maraming mga kadahilanan ang nakakaapekto sa ani:

  • temperatura;
  • ilaw;
  • kalidad ng transplant;
  • density ng pagtatanim;
  • komposisyon ng lupa.

Sa matalim na pagbabagu-bago ng temperatura, maaaring mahulog ang mga ovary. Sa isang matagal na pagbaba dito, ang mga halaman ay namamatay, at ang mga binhi ay hindi tumutubo. Ang pinakamainam na temperatura ng hangin para sa lumalagong mga kondisyon ay -25 ⁰С.

Ang mga seedling ay nakakapinsala pareho sa malakas na sikat ng araw, na maaaring maging sanhi ng pagkasunog ng dahon, at matagal na maulap na panahon.

Ang Snezhny talong ay hindi tiisin ang pagpili at muling pagtatanim ng mahina. Kung nasira ang root system, nababawasan ang survival rate nito.

Ang makapal sa panahon ng pagtatanim ay hindi katanggap-tanggap, dahil ito ay negatibong makakaapekto sa ani at laki ng mga prutas.

Ang paglilinang ng Snowy talong ay pinaka-matagumpay sa ilaw, well-fertilized soils.

Lugar ng aplikasyon

Ang Snezhny talong ay may banayad na lasa nang walang kapaitan. Kapag naluto nang maayos, ang gulay ay kumukuha ng isang kabute o lasa ng manok. Maaari itong prito, nilaga, inihaw, inatsara, caviar at salad na niluto, kinakain na hilaw.

Kapag nagyelo, ang mga puting eggplants ay hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na pag-aari. Pagkatapos ng defrosting, maaari kang magluto ng casseroles, roll, meryenda mula sa kanila. Naglalaman ang gulay ng maraming hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract.

Ang pulbos at katas mula sa mga prutas ay ginagamit sa gamot, dahil sa kanilang paggamit ay ginagawang posible upang mabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol. Tumutulong ang mga ito sa mga sakit sa gout, atherosclerosis, atay at bato.

Sakit at paglaban sa peste

Ang maniyebe na talong ay isang hybrid, samakatuwid ito ay mas lumalaban sa mga sakit kaysa sa pangunahing mga pagkakaiba-iba. Ngunit ang mga fungal at viral disease ay nakakaapekto sa mga prutas at dahon ng halaman. Sa kanila:

  • mosaic;
  • stolbur;
  • kulay-abo na mabulok;
  • spotting ng bakterya;
  • blackleg;
  • late blight;
  • puting mabulok;
  • fusarium;
  • cercosporosis;
  • antracnose

Upang labanan ang blackleg, ginagamit ang pagdidisimpekta ng lupa na may solusyon sa pagpapaputi at paggamot sa abo. Gamit ang isang solusyon ng hydrochloric acid, maaari mong iproseso ang imbentaryo at mga buto ng talong mula sa isang mosaic. Ang haligi ay dinala ng mga cicadas, kaya ang paglaban sa sakit ay binubuo ng pagkasira ng mga insekto.

Maaari mong palaguin ang mga malulusog na halaman na sumusunod sa mga diskarte sa agrikultura:

  • pagproseso ng mga binhi bago maghasik;
  • paghihiwalay ng mga halaman na maaaring makaakit ng mga peste;
  • pagdidisimpekta o pagpapalit ng lupa bago magtanim ng mga punla;
  • pagkontrol sa microclimate sa greenhouse;
  • regular na suriin ang mga halaman;
  • napapanahon at lubusang tinatanggal mga damo;
  • pana-panahon na paggawa ng nangungunang pagbibihis;
  • pagmamasid sa mode ng pagpapahangin ng greenhouse at pagdidilig ng mga halaman.

Kabilang sa mga parasito na nahahawa sa Snezhny eggplant variety:

  • aphid;
  • slug;
  • spider mite;
  • oso;
  • Colorado beetle;
  • whitefly.

Ang mga pamamaraan para sa pagharap sa mga ito ay nabawasan sa paggamit ng mga traps, manu-manong koleksyon at paggamit ng mga insecticide. Ang mga hardinero at hardinero, na nag-iiwan ng mga pagsusuri na may mga larawan tungkol sa Snezhny talong, tandaan ang pagiging epektibo ng mga katutubong pamamaraan sa paglaban sa mga peste at sakit.

Mga kalamangan at dehado ng iba't-ibang

Sa kabila ng katotohanang ang mga puting eggplants ng Snezhny variety ay pinalaki batay sa mga lila, mayroon silang mga kalamangan at kahinaan. Kabilang sa mga kalamangan:

  • kaaya-aya na lasa nang walang kapaitan;
  • pinong istraktura;
  • manipis na balat;
  • kaunti o walang binhi;
  • kagalingan ng maraming aplikasyon ng application;
  • mababang calorie na nilalaman ng produkto;
  • mga benepisyo para sa katawan dahil sa maraming halaga ng hibla sa prutas;
  • mataas na nilalaman ng mga elemento ng micro at macro.

Kabilang sa mga kawalan ng iba't ibang Snezhny ay:

  • maikling buhay ng istante ng mga gulay;
  • kahirapan sa transportasyon;
  • ang pangangailangan para sa lupa na may mataas na kalidad na mga tagapagpahiwatig para sa lumalagong mga pananim;
  • mahinang paglaban ng halaman sa labis na temperatura;
  • kawalan ng kakayahang mangolekta ng binhi;
  • mahinang pagpapaubaya sa mataas na temperatura (higit sa 25 ⁰).

Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga

Upang makuha ang ani ng talong nang maaga hangga't maaari, gamitin ang pamamaraan ng punla. Isinasagawa ang paghahasik ng binhi sa huling bahagi ng Pebrero at unang bahagi ng Marso.Pagkatapos ng 50 araw, ang mga punla ay nakatanim sa loob ng bahay.

Ang paglilinang ay nagaganap ayon sa plano:

  1. Pag-uuri - Isawsaw ang mga binhi sa solusyon sa asin (1.3%) sa loob ng 5 minuto. Banlawan at patuyuin ang mga butil na naayos sa ilalim.
  2. Pagdidisimpekta - ilagay ang mga binhi sa isang 1% na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 20 minuto.
  3. Hardening - ilagay sa kompartimento ng prutas ng ref sa loob ng 48 oras sa isang linggo bago maghasik.
  4. Pagbabad - isawsaw ang pagluluto ng stimulant solution alinsunod sa mga tagubilin.
  5. Maghanda ng pinaghalong lupa - pit, humus at buhangin.
  6. Paghahasik - magtanim ng tatlong binhi sa magkakahiwalay na baso sa lalim na 1 cm.
  7. Ilagay ang lalagyan sa isang mainit na lugar (25 ⁰С).
  8. Pagtutubig - pana-panahon, na may maligamgam na tubig, gamit ang isang bote ng spray.
  9. Backlight - Magbigay ng karagdagang pag-iilaw sa loob ng 12 oras.
  10. Nangungunang dressing - tuwing dalawang linggo.

Teknolohiya ng pagtatanim ng iba't ibang Snezhny:

  1. Gumawa ng mga kama na may sukat na 1 metro.
  2. Markahan ang mga butas sa dalawang hilera ayon sa pattern na 60 x 40 cm.
  3. Ibuhos ang mga balon ng maligamgam na tubig.
  4. Itanim ang mga halaman, palalimin ang leeg 2 cm.
  5. Mag-ambon

Sa hinaharap, pag-aalaga ng isang talong ng Snezhny variety, dapat mong gawin ang mga sumusunod na hakbang:

  1. Mulch ang lupa sa ilalim ng mga halaman ng dayami, dayami, karayom ​​o iba pang mga materyales.
  2. Ayusin ang regular na pagtutubig ng mga halaman.
  3. Pakainin sila ng dalawang beses sa isang buwan.
  4. Alisin ang ilan sa mga ovary upang makakuha ng mas malaking prutas.

Konklusyon

Ang maniyebe na talong ay isang malusog na gulay na may isang kagiliw-giliw na banayad na lasa nang walang kapaitan. Ito ay angkop para sa paggamit ng parehong hilaw at pagkatapos ng paggamot sa init. Ang paglaki ay nangangailangan ng masipag na gawain, ngunit ang pag-aalaga sa Snow White talong ay hindi mas mahirap kaysa sa mga lilang lahi. Ang kamangha-manghang hitsura, mahusay na panlasa, ani ng iba't ibang Snezhny ay mahusay na mga kadahilanan para sa lumalaking isang ani sa iyong site.

Mga Patotoo

Smirnov Nikolay Nikolaevich, 55 taong gulang, Vidnoye
Gusto kong magtrabaho sa isang hardin ng gulay, upang mapalago ang mga kamatis, sili. Hindi sinasadyang binili ko ang mga binhi ng iba't ibang talong ng Snezhny, nagulat ako sa kanilang hitsura. Alam kong perpekto kung paano palaguin ang mga eggplants, walang mga problema. Ang mga prutas na lumitaw ay nagulat sa kanilang kaputian at ani. Mahusay ang pagluluto: hindi na kailangang magbabad, ang lasa ay kahit na matamis.
Alena Aleksandrovna Kuzmina, 43 taong gulang, Chekhov
Mahal na mahal ko ang mga "maliit na bughaw" - kapwa upang lumaki at magluto. At pagkatapos sa greenhouse ng aking kaibigan nakita ko ang mga puting eggplants: ang aking kasiyahan ay walang alam na hangganan! Gumawa ng isang nilagang sa bahay, mas nagustuhan ito. Mula noon, para sa pangalawang panahon ay pinapalaki ko ang iba't ibang ito sa isang greenhouse. Hindi walang mga paghihirap: ang mga eggplants ay napaka thermophilic, ngunit ang resulta ay nagkakahalaga ng nagawa na trabaho.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon