Nilalaman
- 1 Mint na may orihinal na lasa
- 2 Paglalarawan ng strawberry mint
- 3 Ano ang lasa ng strawberry mint
- 4 Ang paggamit ng strawberry mint sa pagluluto
- 5 Saan ka maaaring magdagdag ng strawberry mint?
- 6 Mga panuntunan sa landing
- 7 Mga tampok ng lumalaking at pangangalaga
- 8 Mga peste at sakit
- 9 Kailan at paano mag-aani ng strawberry mint
- 10 Konklusyon
- 11 Mga Patotoo
Hindi lahat ay may gusto ng mint na may isang malakas, agresibong samyo. Kung ang halaman ay ginagamit para sa paggamot, imposibleng makalayo mula sa aroma ng menthol. Sa pagluluto, maaari at dapat kang maghanap ng mga produktong kaaya-aya at kasiya-siya. Ang Strawberry mint ay hindi hinahampas ang mga lasa ng lasa; marahan at unobtrusively itong nagtatakda ng isang ulam o inumin, pagdaragdag ng mga tala ng pagiging bago at strawberry dito.
Mint na may orihinal na lasa
Ang isa sa mga lugar ng pag-aanak ng mint ay ang paglikha ng mga barayti na may amoy ng pampalasa, prutas at berry. Lalo na sikat ang mga ito sa maanghang na mga bulaklak na kama. Kung ang isang tao ay malapit sa loob ng 15-20 minuto, ang kanyang kalooban ay tumataas, ang pisikal at psycho-emosyonal na stress ay tinanggal, at ang pangkalahatang paglaban ng katawan sa mga karamdaman at impeksyon ay tumataas. Ginagamit din ang mga aromatikong damo sa pagluluto.
Ang iba't ibang mga uri ng mint ay nagbunga ng mga pagkakaiba-iba na may orihinal na amoy:
- ang paminta ay maaaring magkaroon ng mga aroma ng citrus o tsokolate;
- ang bilog na dahon ay nagsilbing batayan para sa iba't-ibang may amoy ng pinya;
- bukid - saging;
- Kasama sa spicate ang iba't ibang lasa na strawberry na may lasa na strawberry.
Kabilang sa mga nakalistang barayti, ang mga tala lamang ng citrus o tsokolate na peppermint ang sinamahan ng isang malakas na samyo ng menthol. Ang nilalaman ng sangkap na ito sa iba pang mga pagkakaiba-iba ay mababa, ngunit nangingibabaw pa rin, kahit na hindi gaanong gaanong.
Paglalarawan ng strawberry mint
Ang Spikelet Almira (Menthaspicata Almira) ay isang halaman na halaman na may halaman na may himpapawid na bahagi na namamatay para sa taglamig. Bumubuo ng isang compact bush hanggang sa 40 cm ang taas. Kung ang mga shoots ay patuloy na kinurot, lumalaki ito nang maayos sa lapad. Ang mga tangkay ay tuwid, glabrous.
Ang Almira strawberry mint ay may maliit, berde, ovate-oblong sa tapat ng mga dahon na may magkakaibang mga ugat, isang matalim na tip at mahina na binibigkas ang mga denticle sa gilid. Ang mga petioles ay maikli; ilang mga buhok ay nakatuon sa ibabang bahagi ng plato o ganap na wala.
Ang mga bulaklak ng strawberry mint ay lila, puro sa mga axils ng itaas na mga dahon. Bumubuo sila ng isang manipis na paulit-ulit na tainga, na kung tag-araw sa isang bukas na lugar ay madalas na nasusunog at namumutla. Nagsisimula ang pamumulaklak sa pagtatapos ng Mayo, umaakit ng mga bees at butterflies sa site.
Ang mga strawberry mint rhizome ay payat, pahalang. Mabilis silang lumalaki, nabubuo ang buong mga kolonya. Ang iba't ibang Almira ay madalas na lumaki bilang isang takip sa lupa.
Ang Spearmint na may strawberry aroma ay naglalaman ng napakakaunting menthol. Hindi ito kasama sa listahan ng mga halaman na kinikilala ng opisyal na gamot bilang nakapagpapagaling, ngunit naglalaman ito ng mga bitamina, mineral at mahahalagang langis. Maaari itong magamit upang mapanatili ang pangkalahatang tono ng katawan, mapawi ang pagkapagod, sa mga paunang yugto ng sipon.
Ang pangunahing halaga ng strawberry mint bilang halaman sa hardin ay ang mga mabangong katangian. Ang isang hindi nakakaabala na kaaya-ayang amoy, na tumindi kapag ang mga dahon ay nasira, pinapawi ang pagkalungkot, sakit ng ulo, pagkapagod.
Ano ang lasa ng strawberry mint
Ang aroma ng strawberry mint ay hindi maaaring makipagkumpetensya sa saturation na may matindi naka-pahirap na aroma ng paminta. Ngunit ito ay magaan, kaaya-aya, at hindi maging sanhi ng pananakit ng ulo sa mga taong hindi matatagalan ng mabuti sa menthol.
Ang strawberry mint Almira, ayon sa mga pagsusuri ng chef at tasters, ay may kaaya-ayang berry aroma ng mga strawberry na may mga pahiwatig ng tsokolate. Wala itong malamig na lilim ng paminta.
Ang paggamit ng strawberry mint sa pagluluto
Ang mga dahon at bulaklak ay ginagamit para sa paggawa ng mga panghimagas, sarsa, fruit salad. Nagbibigay ang Strawberry mint ng mga inumin ng isang natatanging light aroma. Ito ay madalas na idinagdag sa limonada at mga cocktail.
Ang Almira mint ay hindi nalunod ang iba pang mga amoy, ngunit itinatakda ito. Ang maliliit na mabangong dahon ay mahusay para sa dekorasyon ng mga handa na pagkain.
Saan ka maaaring magdagdag ng strawberry mint?
Ang tsaa na gawa sa mint, na mayroong aroma ng strawberry, nagpapagaan ng pagkapagod at magagalitin na bituka sindrom, nakakapagpahinga ng namamagang lalamunan. Para sa isang maliit na tasa, sapat na upang magdagdag ng 2-3 sariwang dahon o tuyo na 1/4 kutsarita.
Ang Almira mint, bilang karagdagan sa pagluluto, ay ginagamit tulad ng sumusunod:
- ang tuyong damo ay maaaring itimpla at maidagdag sa mga paliguan na may kalamnan at pag-igting ng nerbiyos;
- isang bungkos ng speckled mint, na nakabitin sa silid ng isang hyperactive na bata, ay tutulong sa kanya na makatulog at hindi siya magagalitin sa menthol aroma;
- sariwa o tuyong damo ay idinagdag sa mga self-handa na losyon, maskara, sabon;
- ang strawberry mint ay kapaki-pakinabang bilang isang pabango sa paliguan;
- Ang mga dahon ay maaaring ipahid sa mga templo at palad bago magtrabaho na nangangailangan ng konsentrasyon o habang naghahanda para sa mga pagsusulit.
Mga panuntunan sa landing
Ang Almira mint na may strawberry aroma ay naglalagay ng bahagyang lilim. Sa timog, sa pangkalahatan ay mas mabuti na huwag itanim ito sa isang bukas na lugar, kung hindi man:
- ang mga gulay at bulaklak ay kumukupas, namumutla;
- ang dekorasyon ay bumababa;
- mahirap makahanap ng magagandang dahon para sa mga salad at inumin;
- nangyayari ang pagkawala ng mahahalagang langis;
- naging imposibleng maghanda ng mint para sa taglamig.
Anumang lupa na hindi masyadong acidic ay magagawa. Ngunit ang kultura ay lumalaki nang mas mahusay sa pinatuyo, mayabong, basa-basa na mga lupa.
Ang pagkakaiba-iba ay nakatanim sa simula ng lumalagong panahon, sa lalong madaling matunaw at uminit ang lupa. Kung sa timog hindi posible na tapusin ang trabaho bago ang simula ng init, mas mahusay na ilipat ito sa maagang taglagas. Ang mga Rhizome ng mint ay malapit sa ibabaw at, walang oras na mag-ugat, mamamatay mula sa sobrang pag-init o pagkauhaw.
Bago itanim, ang site ay hinukay, ang mga ugat ng mga damo ay napili. Ang lupa ay dapat na mahusay na maluwag, ang lahat ng mga clods ay dapat na nasira. Kung ang kama ay walang oras upang lumubog, ito ay pinagsama.
Algorithm ng Landing:
- Gupitin ang mga piraso ng 5-8 cm ang lalim, natubigan nang sagana.
- Ang mga rhizome ng mint ay inilalagay sa isang hilera at natatakpan ng lupa.
- Higpitan ang pagkakasya.
Karagdagang pangangalaga - pagtutubig, pag-aalis ng damo. Imposibleng paluwagin ang lupa - mababaw ang root system ng strawberry mint.
Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa pagtatanim ng lalagyan. Kung ang lalagyan ay maliit, ang mint ay magiging mahina, na may manipis na mga shoots, malamang na hindi mamukadkad. Ngunit ang mga gulay para sa tsaa o salad ay magbibigay.
Ang lupa sa hardin ay hindi angkop para sa isang palayok, kailangan mong bumili ng isang unibersal na batay sa pit. Ang kanal ay inilalagay sa ilalim. Maingat na subaybayan na ang substrate ay hindi matuyo, at ang tubig sa lalagyan ay hindi dumadulas.
Sa pagtatapos ng panahon, ang strawberry mint ay inililipat sa bukas na lupa hanggang sa tagsibol o dinala sa bahay.
Mga tampok ng lumalaking at pangangalaga
Ang spike mint ay tinatawag na garden mint at ginagamit nang mas madalas kaysa sa iba pang mga uri sa landscaping. Ito ay hindi mapagpanggap, frost-hardy at lumalaki nang maayos. Ang pagkakaiba-iba ng Almira ay naiiba mula sa kultura ng magulang sa kanyang compact form, strawberry aroma at maliliit na dahon na madaling masusunog sa maliwanag na araw.
Ang halaman ay nangangailangan ng regular na pagtutubig.Ang nangungunang pagbibihis sa mayabong na lupa ay maaaring isagawa ng 2 beses sa isang taon:
- sa unang bahagi ng tagsibol na may nitrogen;
- sa huling bahagi ng tag-init o maagang taglagas - posporus at potasa.
Ang pag-aalis ng strawberry mint ay isinasagawa nang manu-mano, ang lupa ay hindi maluluwag. Ang mga ito ay inililipat sa ibang lugar bawat 3 taon. Ang mga ito ay natatakpan ng mga sanga ng pustura o mga nahulog na dahon lamang sa panahon ng malamig, walang snow na taglamig.
Mga peste at sakit
Ang Strawberry mint ay mayroong maraming mga peste. Kung ang mga dahon at bulaklak ay ginagamit upang gumawa ng inumin, panghimagas, iba pang pinggan o palamutihan ang mga ito, kinakailangan upang labanan ang mga insekto gamit ang mga katutubong pamamaraan. Ang kultura ay madalas na apektado ng:
- dahon ng beetle ng dahon;
- leafhoppers;
- aphids;
- weevil;
- pulgas ng mint;
- sentimo;
- mga tik
Kasama sa mga karamdaman ang:
- pulbos amag;
- kalawang;
- pagtutuklas;
- verticillary wilting;
- mycoplasma (root overgrowth).
Upang gawin nang walang kimika, ang mint ay regular na inililipat, ang mga tuyong tangkay ay aalisin mula sa site sa taglagas.
Kailan at paano mag-aani ng strawberry mint
Ang mga dahon ng mint ay kinukuha kung kinakailangan para sa sariwang pagkonsumo. Upang maghanda ng mga hilaw na materyales na may strawberry aroma para sa tsaa o mga sarsa para sa taglagas at taglamig, sa isang mainit na maaraw na araw, ang itaas na bahagi ng mga halaman ay pinutol. Nasa ganitong panahon na ang nilalaman ng mga mabangong sangkap ay umabot sa maximum nito.
Ang pinakamataas na kalidad na hilaw na mint ay nakuha sa simula ng pamumulaklak. Para sa karamihan ng mga rehiyon, ito ang katapusan ng Agosto o ang unang dekada ng Hunyo. Hindi ito nagkakahalaga ng pagkaantala, tulad ng noong Hulyo ang mga spora ng kabute ay naging mas aktibo, at ang mint ay nagsisimulang saktan.
Paano matuyo nang maayos ang strawberry mint
Ang mga shoot ay maaaring matuyo sa mga bungkos sa pamamagitan ng pagbitay sa isang mainit, maaliwalas na lugar na walang access sa araw. Ang Mint, handa na para sa pag-iimbak, ay inilalagay sa mahigpit na saradong mga kahon ng karton.
Kung may oras, ang mga dahon ay pinuputol kaagad pagkatapos ng pag-aani at inilatag sa puting papel. Maaari mong takpan ang pahayagan ng malinis na gasa sa dalawang mga layer. Itabi ang mga tuyong dahon sa isang masikip na lalagyan ng salamin.
Konklusyon
Ang strawberry mint ay isang hindi mapagpanggap na halaman na may isang maselan na aroma. Maaari itong lumaki sa ilalim ng mga puno ng openwork, sa mga lalagyan, sa mga bulaklak na kama o kama na may iba pang mga mabangong halaman.
Mga Patotoo
