Silky volvariella: nakakain, paglalarawan at larawan

Pangalan:Volvariella silky
Pangalan ng Latin:Volvariella bombycina
Isang uri: Kundisyon nakakain
Mga kasingkahulugan:Volvariella Bombicin
Mga Katangian:
  • Pangkat: lamellar
  • Impormasyon: tirahan ng puno
  • Mga talaan: maluwag
Systematics:
  • Kagawaran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Paghahati: Agaricomycotina
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Agaricomycetidae
  • Order: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Pamilya: Pluteaceae
  • Genus: Volvariella
  • Mga species: Volvariella bombycina (Volvariella silky)

Nakuha ang pangalan ni Silky volvariella mula sa volva, na naglalaman ng kabute bago humog. Sa paglipas ng panahon, ang isang uri ng shell ay nasisira at bumubuo ng isang hugis-kumot na kumot sa base ng binti. Ang ispesimen na ito ay mayroon ding ibang pangalan - Volvariella bombicin. Kasama sa pamilyang Pluteye. Ito ay itinuturing na isa sa pinakamagandang kabute na lumalagong kahoy. Nasa ibaba ang kumpletong impormasyon tungkol sa species ng genus na Volvariella.

Ano ang hitsura ng volvariella silky?

Ang namumunga na katawan ng species na ito ay itinuturing na pinakamalaking ng pamilyang Poppy, na maaaring lumaki hanggang sa 20 cm. Ang ispesimen na ito ay umaakit sa mga taga-pick ng kabute na may kakaibang hitsura nito, maaari itong makilala mula sa iba pang mga regalo sa kagubatan dahil sa mga sumusunod na katangian:

  1. Ang takip ng kabute ay hugis kampanilya na may maliliit na kaliskis, ang laki na maaaring umabot ng hanggang sa 20 cm ang lapad. Ang batang volvariella ay may isang malasutla na plastic cap na katawan na puti o maputlang kulay-rosas na kulay. Sa edad, ito ay nagiging convex, flat-spread na may brown-greish tubercle na nakausli sa gitna.
  2. Sa ibabang bahagi ng takip ay may maluwag, malambot na mga plato na lumawak sa gitnang zone. Ang kanilang kulay ay nakasalalay sa edad ng kabute. Kaya, sa mga batang specimens, ang mga ito ay puti, unti-unting nakakakuha ng isang kulay-rosas na kayumanggi kulay.
  3. Ang binti ay makinis, namamaga sa base, ang haba ay umabot sa 8 cm, at ang lapad ay nag-iiba mula 0.3 hanggang 0.7 cm. Bilang isang patakaran, ipininta ito sa puti at mapusyaw na kulay-abo.
  4. Ang mga spora ay elliptical, maputlang kulay-rosas na kulay, makinis.
  5. Ang Volvo ay lobed-dissected, lamad at libre. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maruming kulay-abo o kayumanggi kulay na may maliit na mga brown spot.
  6. Ang pulp ay payat, siksik, maputi ang kulay. Walang binibigkas na lasa at amoy. 3

Ang pag-unlad ng malasutla volvariella ay nagsisimula sa isang uri ng itlog (volva), sa paglaki ng halamang-singaw, nababali ang belo at isang ispesimen na may hugis na kampanilya na cap, habang ang binti ay nananatiling bahagyang nakabalot hanggang sa katapusan ng pagkakaroon nito. Ang matandang kabute ay naging shriffled, flabby, hubad, nakakakuha ng isang madilim na kayumanggi kulay.

Saan lumalaki ang volvariella silky

Ang species na ito ay itinuturing na medyo bihirang, at sa ilang mga rehiyon ng Russia at maraming mga bansa sa mundo ito ay nakalista sa Red Book. Kaya, ang kopya na ito ay nasa ilalim ng proteksyon sa Republika ng Khakassia at sa teritoryo ng mga rehiyon ng Chelyabinsk, Novosibirsk at Ryazan.

Ang pangunahing tirahan ay halo-halong mga kagubatan, mga protektadong lugar, natural na mga parke, tumutubo nang maayos sa mga mahina at patay na mga puno nang nangamatay. Mas gusto ang maple, willow, poplar. Kadalasan lumilitaw silang iisa, ngunit kung minsan ay nagkakaisa sila sa maliliit na grupo. Ang aktibong pag-unlad ay sinusunod sa panahon mula Hulyo hanggang Agosto, gayunpaman, nangyayari ito hanggang sa huli na taglagas. Ito ay isang fungus na lumalaban sa tagtuyot na nagpapaubaya ng maayos sa init.

Mahalaga! Ngayon, isang medyo tanyag na aktibidad ay ang artipisyal na paglilinang ng ganitong uri ng kabute. Kaya, upang mapagbuti ang lasa sa Tsina, sila ay lumaki sa dayami mula sa bigas, at sa Timog Asya - sa pag-aaksaya ng oil palm.

Posible bang kumain ng silky volvariella

Ang silky volvariella ay inuri bilang nakakain na kabute. Tulad ng alam mo, ang mga bihasang pumili ng kabute ay walang tanong tungkol sa paggamit ng ganitong uri, inaangkin nila na ang naturang ispesimen ay angkop para sa pagkonsumo. Ngunit bago gamitin para sa pagkain, ang mga regalo ng kagubatan ay dapat na maproseso. Upang magawa ito, paunang luto ang mga ito ng halos 30-40 minuto, at pagkatapos ay maubos ang tubig.

Mahalaga! Yaong mga gourmet na pinalad na matikman ang halimbawang ito tandaan ang pagkakatulad ng panlasa sa zucchini.

Maling pagdodoble

Dahil sa kakaibang hitsura nito, ang malasutla na volvariella ay medyo mahirap malito sa iba pang mga kinatawan ng kagubatan. Ngunit ang mga walang karanasan sa mga pumili ng kabute ay maaaring hindi makilala ang ispesimen na pinag-uusapan mula sa mga sumusunod na kinatawan ng kagubatan:

  1. Puti (mabahong) lumipad agaric... Mahalagang tandaan na ang species na ito ay lason, kaya napakahalaga na maingat na pag-aralan ang ispesimen at kung may mga pagdududa tungkol sa pagkaing nakakain nito, mas mabuti na huwag itong kunin. Maaari mong makilala ang malasutla volvariella mula sa mabaho champignon salamat sa kulay-abo na "fleecy" na takip at mga rosas na plato. Bilang karagdagan, ang huli ay ang may-ari ng isang singsing sa isang binti, ngunit ang species na ito ay walang ito. Ang isa pang pangunahing pagkakaiba ay ang lokasyon ng mga regalo ng kagubatan. Ang silky volvariella ay hindi matatagpuan sa lupa, eksklusibo itong lumalaki sa kahoy, na hindi tipikal para sa karamihan sa mga kabute.
  2. Float grey - isang kinatawan ng genus na Amanita. Ito ay itinuturing na isang kondisyon na nakakain na kabute, ngunit hindi ito partikular na nakakaakit ng mga potensyal na customer dahil sa hitsura at manipis na sapal. Hindi tulad ng volvariella, ang silky specimen na ito ay mas maliit sa laki. Kaya, ang diameter ng takip ay nag-iiba mula 5 hanggang 10 cm, at ang haba ng binti ay hindi hihigit sa 12 cm. Puting spore powder. Kahit na ang species na ito ay lumalaki sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan, bilang volvariel, eksklusibo itong matatagpuan sa lupa.

Mga panuntunan sa paggamit at paggamit

Hindi inirerekumenda na hilahin at iikot ang volvariella, dahil ang katawan ng prutas ay maaaring madaling gumuho, at may posibilidad na mapinsala ang mycelium. Samakatuwid, pinapayuhan ng mga eksperto na maingat na gupitin ang binti gamit ang isang kutsilyo.

Bilang isang patakaran, ang mga sumbrero lamang ang ginagamit para sa pagkain, dahil ang mga binti ay malupit. Bago maghanda ng isang ulam na kabute, ang silky volvariella ay nalinis ng mga labi, hinugasan at pinakuluan ng 40 minuto. Hindi inirerekumenda na gumamit ng sabaw ng kabute sa pagkain.

Karamihan sa mga pumili ng kabute ay inaangkin na pagkatapos ng paunang pagluluto, ang ganitong uri ay angkop para sa halos anumang ulam. Ang silky volvariella ay maaaring nilaga, pinirito, pinakuluan at inatsara.

Konklusyon

Ang silky volvariella ay isang eksklusibong makahoy na halamang-singaw. Maaari itong matagpuan sa mga luma at bulok na tuod, troso, sa mga puno ng nabubuhay o tuyong mga puno, kahit na sa mga guwang. Dahil sa hindi pangkaraniwang kulay nito at "fleecy" na sumbrero, ang kinatawan ng genus na Volvariella ay medyo madaling makilala mula sa mga nagsisimula dito.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon