Mulberry berry (mulberry): larawan, mga benepisyo at pinsala

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry ay nakilala sa mga sinaunang panahon, na hindi napansin ng mga doktor at katutubong manggagamot ngayon. Ang mga prutas, dahon at kahit na mga ugat ng puno ng seda ay matagumpay na ginamit hindi lamang sa paggamot ng maraming mga sakit, ngunit din upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit sa mga bata at matatanda.

Paano ito tama - mulberry o mulberry

Ang puno ng mulberry (o mulberry) ay isang mahabang-atay, na may kakayahang lumaki sa isang lugar hanggang sa 250 taon. Isinasaalang-alang ang pang-agham na pag-uuri ng mga halaman, maaari mong makita na ang puno ay kabilang sa pamilyang mulberry at mulus genus. Batay sa paglalarawan na ito, ligtas na sabihin na ang parehong mga pangalan ay magiging wasto - mulberry at mulberry.

Minsan, sa karaniwang pagsasalita, maririnig ng isang tao ang bahagyang binagong mga pangalan ng puno, halimbawa, sa Don ang pangalang "tyutina" ay mas karaniwan, at ang mga naninirahan sa Gitnang Asya ay tinawag ang puno na "dito".

Sa kabila ng iba't ibang mga pangalan ng puno, ang mulberry ay hindi mawawala ang mga nakapagpapagaling na katangian, ngunit kakaunti ang nakakaalam tungkol sa mga ito.

Ang mulberry ay isang berry o prutas

Ayon sa pag-uuri ng pang-agham, ang mga prutas na mulberry ay nabibilang sa kategorya ng mga kumplikadong prutas na berry. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga bulaklak na maliit ang sukat, na magkakahiwalay na matatagpuan sa bawat isa, ay naipon sa isang lugar at magkasama na tumutubo sa isang berry.

Batay sa paglalarawan, ligtas na sabihin na ang bunga ng puno ng seda ay isang berry, hindi isang prutas.

Ano ang lasa ng mulberry?

Medyo mahirap ilarawan ang lasa ng mulberry, lalo na para sa mga hindi pa natitikman ang mga prutas na ito sa kanilang buhay. Hindi ito maihahambing sa anumang iba pang berry, prutas o gulay.

Mas popular ang mga puno ng mulberry na may puti o itim na berry, ang lasa nito ay bahagyang naiiba sa bawat isa:

• ang mga itim na berry ay pinangungunahan ng tamis na may binibigkas na sourness;
• ang mga puti ay may binibigkas na lasa ng caramel-honey.

Komposisyong kemikal ng mulberry

Sa mga tuntunin ng komposisyon ng kemikal na ito, ang mulberry ay naiiba sa karamihan ng mga kilalang berry para sa mga katangian ng pagpapagaling nito:

• bitamina C higit pa sa 86%;
• ang kaltsyum ay higit pa sa 61%;
• higit na hibla ng 60%;
• mas bakal ang 60%;
• ang alpha-carotene ay 58% pa.

Dahil ang puno ng seda ay gumagamit ng hindi lamang mga prutas, kundi pati na rin ang mga sanga na may mga dahon at bark na may mga ugat, ang nilalaman ng mga nutrisyon sa bawat bahagi ay dapat isaalang-alang.

Mga berry

Para sa isang mas mahusay na pag-unawa sa kung bakit ang mga mulberry ay napakapopular sa tradisyunal at katutubong gamot, pati na rin sa mga nutrisyonista, dapat mong isaalang-alang ang komposisyon ng BZHU sa 100 g ng mga prutas:

1. Mga Protina - 1.44 g.
2. Saturated fat - 0.027 g
3. Monounsaturated fat - 0.041 g.
4. Polyunsaturated fat - 0.207 g.
5. Mga Carbohidrat - 9.8 g.Kasama sa halagang ito ang 8.1 g ng mga sugars (sa anyo ng fructose at glucose) at 1.7 g ng dietary fiber.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na mulberry ay maaaring hatulan batay sa iba't ibang mga polyphenolic compound na naglalaman nito:

• tannins;
• mga organikong acid, na may pamamayani ng sitriko at malic;
• flavonoids;
• coumarins;
• pektin;
• lutein;
• zeaxanthin;
• resveratrol.

Ngunit ang mga ito ay malayo sa lahat ng mga macro- at microelement na mayaman ang mulberry. Ang data na ibinigay sa talahanayan ay tumutugma sa nilalaman ng sangkap sa 100 g ng hinog na mga berry:

Ang pag-aani ng mga prutas na mulberry para sa mga layuning nakapagpapagaling ay dapat na isagawa mula simula ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto. Sa panahon na ito na ang mga mulberry ay sumisipsip ng pinakamalaking dami ng mga nutrisyon. Ang mga makulayan at decoction ay maaaring ihanda mula sa mga prutas na seda.

Maraming naniniwala na ang mga mulberry berry lamang ang kapaki-pakinabang o nakakapinsala, ngunit malayo ito sa kaso.

Mga sanga

Sa katutubong gamot, ang mga sanga at dahon ng puno ng seda ay malawak ding ginagamit. Sa kanilang komposisyon, ayon sa mga resulta ng pag-aaral sa laboratoryo, isang mataas na nilalaman ng mga alkaloid ay isiniwalat na maaaring makaapekto sa nilalaman ng glucose sa mga selyula ng dugo, at mga flavonoid na maaaring labanan ang bakterya na sanhi ng Staphylococcus aureus, salmonellosis at disenteriya.

Ang Uzvar, na gawa sa mulberry twigs, ay tumutulong upang mabawasan ang presyon ng dugo at mapawi ang sakit ng rheumatoid.

Sa tradisyunal na gamot ng Tsino, ang paggamit ng mulberry bark, dahon at ugat ay malawakang ginagamit upang gamutin:

• pagkabigo sa bato;
• kawalan ng lakas;
• brongkitis;
• hika;
• diabetes;
• sakit sa puso;
• paghuhusga;
• menopos;
• pamamaga ng puso at bato.

Upang magamit ang mga sanga at plate ng dahon ng mulberry para sa mga nakapagpapagaling, ang koleksyon ng mga hilaw na materyales ay dapat na isagawa sa unang bahagi ng tagsibol, sa sandaling magsimulang magbukas ang mga dahon.

Ginagamit ang mga ito para sa paghahanda ng decoctions, tincture, pulbos at pamahid.

Mga ugat

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga ugat ng mulberry ay pinatunayan ng maraming pagsusuri ng mga tao na kumbinsido sa kanila mula sa kanilang sariling karanasan. Ang paggamit ng infusions at decoctions mula sa mga ugat ay tumutulong sa paggamot ng:

• iba't ibang mga abnormalidad sa pathological sa mga organo;
• hypertension;
• sakit sa balat - soryasis, ulser, vitiligo.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ugat ng mulberry ay nagsiwalat kapag ginagamit ang sabaw sa isang basa na ubo, para sa mas mahusay na pag-asa. Hindi pangkaraniwan para sa isang sabaw ng mga ugat upang makatulong na manipis ang daloy ng dugo.

Ang mga ugat ng mulberry ay dapat na ani lamang sa taglagas, dahil sa oras lamang na ito naipon nila ang maximum na dami ng mga macro- at microelement na kinakailangan para sa mabisang paggamot.

Bakit kapaki-pakinabang ang mulberry para sa katawan

Hindi lamang posible na kumain ng mga prutas ng isang puno ng mulberry, ngunit kinakailangan din. Ang mga pag-aaral sa pagsubok na isinagawa sa mga siyentipikong laboratoryo na naghahambing ng mga mulberry berry at cranberry, na sikat sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ay nagpatunay na ang mga prutas na sutla ay maaaring maging mas malusog kaysa sa mga bunga ng huli.

Ang hibla, na bahagi ng fetus, bilang karagdagan sa pagsasaayos ng mga antas ng kolesterol sa dugo, ay may kakayahang:

• mapabuti ang pantunaw;
• gawing normal ang dumi ng tao;
• alisin ang kabag at pamamaga.

Ang mataas na nilalaman ng bitamina A at E sa berry ay makakatulong upang mapabuti ang kondisyon ng mga kuko, panloob na organo, balat at buhok ng isang tao.

Ang paggamit ng mga prutas na mulberry ay may kapaki-pakinabang na epekto hindi lamang sa kalusugan ng mga may sapat na gulang, ngunit mayroon ding positibong epekto sa katawan ng bata.

Ito ay nagkakahalaga ng pakikipag-usap nang mas detalyado tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng mulberry, depende sa mga katangian ng kasarian at edad.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry para sa mga kababaihan

Maraming mga kinatawan ng magandang kalahati ng sangkatauhan ang sinusubaybayan ang kalagayan ng hindi lamang ang buhok at katawan, kundi pati na rin ang pigura.

Ang kapaki-pakinabang na epekto ng mga prutas sa babaeng katawan ay sanhi ng nilalaman sa kanila:

1. Magnesiyo. Pinapayagan na patatagin ang sistema ng nerbiyos, at samakatuwid, nagiging mas madali para sa mga kababaihan na makayanan ang stress at pagkamayamutin sa panahon ng menopos.
2. Mga Karbohidrat. Nagtataguyod ng pagpapasigla ng utak at aktibidad ng kaisipan.
3. Beta carotene. Tumutulong na mapanatili ang magandang hitsura at pagkabata.
4. Bitamina C. Tumutulong sa katawan na madagdagan ang paglaban nito sa mga virus at bakterya.

Ang mga hinog na mulberry ay nagawang alisin ang tubig mula sa katawan, na nagreresulta sa nabawasan na pamamaga, na makakatulong naman sa mga kababaihan na mawalan ng timbang. At ang sumingaw na katas mula sa mga sariwang prutas ay nakakatulong upang ihinto ang labis na pagdurugo ng panregla.

Ang mga berberi berry ay malawakang ginagamit sa cosmetology:

• ang mga puting prutas ay ginagamit para sa pagpaputi ng balat;
• upang mapabuti ang istraktura ng follicle ng buhok at buhok sa pangkalahatan, pati na rin upang alisin ang balakubak, mga kulay na madilim na kulay ang ginagamit: isang pampalusog na maskara ang inihanda mula sa kanila.

Bakit kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan ang puno ng mulberry

Ang mga prutas na mulberry ay kailangang-kailangan para sa mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan:

1. Pinahuhusay ang paggawa ng testosterone, na may kapaki-pakinabang na epekto sa bilang ng mga aktibong tamud. Ang katotohanang ito ay dapat isaalang-alang ng mga mag-asawang nagpaplano na magbuntis.
2. Tumutulong ang mga ito laban sa pinakakaraniwang mga sakit sa lalaki - prostatitis at kawalan ng lakas.
3. Dahil sa nilalaman ng bitamina B1 sa mga berry, mas madaling makatulog pagkatapos ng isang araw na paghihirap.
4. Ang mga protina na nilalaman sa mulberry ay mahusay na mga bloke ng gusali para sa kalamnan.
5. Dahil sa malaking halaga ng mga karbohidrat, magiging mas madali para sa mga kalalakihan na makaya ang pisikal na aktibidad, hindi lamang sa panahon ng trabaho, kundi pati na rin sa paglalaro ng palakasan.

Ang pag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap at pagpapabuti ng pangkalahatang kagalingan ng mga kalalakihan ay posible dahil sa mga katangian ng detoxification ng puno ng mulberry.

Mga benepisyo ng mulberry para sa kalusugan ng mga bata

Para sa nakababatang henerasyon, ang mga benepisyo ng mga prutas na seda ay hindi maikakaila:

1. Ang mga natural na sugars na nilalaman ng berry ay maaaring magbigay ng kinakailangang tulong ng lakas na kinakailangan para sa mas mahusay na pag-unlad ng marupok na mga organismo ng mga bata.
2. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina, macro- at microelement, ang mga mulberry ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kaligtasan sa sakit ng mga bata, bilang isang resulta kung saan mas malamang na mahantad sila sa mga nakakahawang sakit na isang likas na paghinga.
3. Ang mga karaniwang sakit sa pagkabata, tulad ng dysbiosis at pagkabalisa sa bituka, ay mawawala nang mas mabilis at hindi gaanong masakit sa mga berry, salamat sa epekto ng mga bitamina at mineral sa digestive tract.
4. Kung ang isang batang lalaki ay nagkaroon ng beke, kung gayon ang pang-araw-araw na paggamit ng mga prutas na seda ay magiging kinakailangan upang maibalik ang mga sekswal na pag-andar sa hinaharap.
5. Ang pagpapalakas at pagpapayaman ng tisyu ng buto ay naging posible dahil sa mataas na nilalaman ng kaltsyum at potasa sa mga mulberry.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga mulberry berry sa panahon ng pagbubuntis

Ang pagkuha ng mga mulberry sa panahon ng pagbubuntis ay maiiwasan ang ilang kakulangan sa ginhawa:

1. Ang pagkain ng mga sariwang berry ay nakakatulong na maiwasan ang mga viral at sipon.
2. Ang pagdaragdag ng isang baso ng mga sariwang berry sa pang-araw-araw na diyeta ay makakatulong na mapawi ang puffiness.
3. Dahil sa nilalaman ng posporus sa mga mulberry, ang isang pagtaas sa hemoglobin ay maaaring makamit at maiiwasan ang anemia.

Ang isang mahalagang kadahilanan sa mga benepisyo ng mulberry para sa mga umaasam na ina ay ang mataas na nilalaman ng folic acid sa mga prutas, na binabawasan ang panganib ng malformations ng pangsanggol.

Para sa mga umaasang ina, sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng puno ng mulberry, mayroong ilang mga kontraindiksyon sa pagkuha ng mga berry:

1. Huwag lumampas sa pang-araw-araw na pamantayan ng mga berry - maaari itong makaapekto sa paggana ng mga bato.
2. Ang mga sariwang pick lamang na prutas ang maaaring kainin, dahil sila lamang ang maglalaman ng pinakamataas na nilalaman ng mga nutrisyon.
3. Bago gamitin, ang mga prutas na seda ay dapat na dousing may kumukulong tubig. Bawasan nito ang peligro ng impeksyon.
4. Huwag kumain ng mga hindi hinog na berry, na maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain, pagkalason, o pamamaga.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng puno ng mulberry sa katutubong gamot

Ang mayamang bitamina at mineral na komposisyon ng mulberry ay pinahahalagahan sa katutubong gamot. Ang mga nakapagpapagaling na halaman ng halaman, at hindi lamang ang mga prutas, kundi pati na rin ang bark, dahon at ugat, ay matagumpay na ginamit para sa paggawa ng iba't ibang mga paghahanda:

• makulayan;
• syrups;
• hadhad;
• uzvarov;
• mga pamahid.

Ang anumang paghahanda ng mulberry ay hindi makitid na naka-target at makakatulong sa paggamot ng maraming sakit.

Mulberry para sa diabetes

Ang prutas na mulberry ay perpektong nakayanan ang normalisasyon ng antas ng insulin sa dugo, bilang isang resulta, ang pagkasira ng mga asukal sa mga bituka, na dahan-dahang nagsimulang tumagos sa dugo, ay bumagal. Ngunit ang paggamit ng mga prutas na mulberry ay makakatulong lamang sa type 2 diabetes mellitus, at ang bilang ng mga berry ay mahigpit na kinokontrol - hindi hihigit sa 750 g bawat araw. Ngunit, kung ang mga antidiabetic na gamot ay kinukuha, kung gayon ang bilang ng mga berry ay dapat mabawasan upang hindi mapalala ang hypoglycemia.

Sa "jumps" sa asukal sa dugo, maaari kang gumamit ng pagbubuhos ng mga dahon - 2 tbsp. l. para sa 1 kutsara. matarik na kumukulong tubig. Ang mga dahon ay isinalin sa loob ng 12 oras, ito ang magiging pang-araw-araw na pamantayan, at ang kurso ng paggamit ay hindi hihigit sa 10 araw.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry para sa sakit sa mata

Ang mga napakahalagang benepisyo ay maaaring makuha mula sa mga prutas at dahon ng mulberry para sa sakit sa mata. Ang mataas na nilalaman ng bitamina A sa mga berry mismo ay maaaring makatulong:

1. Palakasin ang paningin mo.
2. Pagaan ang stress mula sa mahabang trabaho sa laptop.
3. Protektahan ang mga mata mula sa mapanganib na mga epekto ng pinakawalan na mga radical, na madalas na humantong sa pagkawala ng paningin at mga pagbabago sa retina.

Ang mga dahon ng mulberry, pinakuluang sa isang paliguan ng tubig, sa loob ng 30 araw na paggamit ay maaaring mapupuksa ang "fog" sa mga mata, ihinto ang pagdurog at mapupuksa ang mga palatandaan ng pangunahing glaucoma. Upang gawin ito, ang pagbubuhos ay dapat gamitin sa anyo ng mga patak ng mata - 5 patak para sa bawat mata bago matulog.

Mulberry mula sa intracranial pressure

Ang mga umuusbong na palatandaan ng hypertension (intracranial pressure) ay makakatulong upang maalis ang puno ng mulberry. Upang mapawi ang mga sintomas, maaari mong gamitin hindi lamang ang mga berry, kundi pati na rin ang mga decoction ng mga ugat at dahon.

Upang maihanda ang sabaw na kakailanganin mo:

• 2 kutsara l. durog na ugat;
• 250 ML ng pinakuluang tubig.

Paghahanda ng pang-araw-araw na allowance:

1. Ang mga ugat ay dapat hugasan, tuyo at tinadtad.
2. Ibuhos ang nagresultang pag-ahit sa tubig at pakuluan ng kalahating oras sa mababang init.
3. Ang sabaw ay dapat na cooled at filter.

Ang nagresultang solusyon ay dapat na natupok ng 3 beses sa isang araw bago kumain.

Upang maghanda ng isang makulayan mula sa mga dahon, maaari mong gamitin ang parehong sariwa at pinatuyong halaman, ngunit palaging nasa isang tinadtad na form.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 tsp dahon;
• 250 ML ng pinakuluang tubig.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at isinalin ng kalahating oras sa isang cool na madilim na lugar, pagkatapos na ang pagbubuhos ay maaaring matupok sa isang dosis na 250 ML 60 minuto bago ang oras ng pagtulog.

Paggamit ng pagluluto

Ang mga seda na prutas ay malawakang ginagamit din sa pagluluto. Maaari kang magluto mula sa kanila:

• siksikan;
• siksikan;
• siksikan;
• syrup;
• marshmallow;
• Alak sa bahay;
• compotes at jelly.

Bilang karagdagan sa paggamot sa init, ang mga berry ay maaaring matuyo at ma-freeze. At kahit na sa estado na ito, ang mulberry ay hindi mawawala ang mga nakapagpapagaling na katangian.

Posible bang mulberry sa pagpapasuso?

Walang mahigpit na paghihigpit sa paggamit ng mga mulberry sa panahon ng paggagatas, ngunit ang labis na pagkonsumo ng mga prutas ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa parehong ina at sanggol.

Ang pagpapakilala ng mga hinog na berry sa diyeta ay dapat na isagawa nang dahan-dahan, maingat na pagsubaybay kung paano ang reaksyon ng bata sa bagong produkto. Kung ang mga sanggol ay may mga palatandaan ng bloating, colic o allergy, kung gayon ang mga mulberry ay dapat na agad na itapon.

Mga kontraindiksyon para sa paggamit

Ang berry ay halos walang mga kontraindiksyon, ngunit hindi ito nangangahulugan na maaari kang kumain ng isang buong balde ng mga mulberry nang sabay-sabay.

Ang mga pangunahing dahilan ng pagtanggi sa mga prutas ay:

1. Indibidwal na hindi pagpaparaan.
2. Kahusayan para sa mga reaksiyong alerhiya.
3. Type 1 diabetes mellitus.
4. Pagkabigo sa atay.
5. Patuloy na hypertension.

"Lahat ay lason at lahat ay gamot. Parehong tinutukoy ng dosis ”- ang kilalang kasabihan ng sinaunang manggagamot at alchemist na Paracelsus na tumpak na naglalarawan sa mga benepisyo at pinsala ng mga prutas na seda. Sa anumang kaso, kinakailangang sumunod sa ilang mga hakbang upang hindi makakuha ng mga epekto sa anyo ng labis na pag-ihi o pagtatae.

Nilalaman ng calorie ng mulberry

Naglalaman ang mga mulberry berry ng isang mababang halaga ng calories - 45 kcal lamang bawat 100 g ng prutas. Ngunit, sa kabila ng isang mababang nilalaman ng calorie, ang berry ay naglalaman ng maraming tubig (85%) at mga asukal. Samakatuwid, ang mga benepisyo ng mulberry sa mga bagay sa pag-aalis ng labis na pounds ay maaaring maging doble.

Sa anumang kaso, bago ipakilala ang produkto sa diyeta, kinakailangan na kumunsulta sa isang dietitian.

Glycemic index ng mulberry

Ang mga prutas na mulberry ay hindi nahuhuli sa ibang mga berry na kilala sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian.

Ang glycemic index ng mulberry ay 25 unit lamang, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng mga taong may diabetes.

Konklusyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry ay namamalagi sa mataas na nilalaman ng mga mahahalagang bahagi na nakakaapekto sa kalusugan ng buong organismo bilang isang buo. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang lahat ay mabuti sa moderation. Mahusay na kumunsulta sa isang dalubhasa bago magsimulang gumamit ng mulberry para sa mga nakapagpapagaling na layunin.

Inirekumendang mga entry

Umiiyak na mulberry: pagtatanim at pangangalaga, larawan

Paano magtanim ng mulberry (mulberry)

Puting mulberry

Mulberry: larawan ng mga berry, paglilinang

Puting mulberry

Mga dahon ng mulberry: mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindiksyon

Mulberry (mulberry) pruning sa taglagas, tag-init, tagsibol

Itim na mulberry: larawan at paglalarawan

Paglalarawan ng mulberry variety na Black Baroness