Listeriosis sa baka: sintomas at paggamot, mga pagbabago sa pathological

Nilalaman

1 Ano ang listeriosis
2 Mga mapagkukunan at ruta ng impeksyon
3 Mga sintomas ng listeriosis sa baka
4 Mga form ng sakit
5 Diagnosis ng listeriosis sa baka
6 Mga pagbabago sa pathological sa listeriosis sa baka
7 Paggamot ng listeriosis sa baka
8 Pagtataya at pag-iwas
- 8.1 Kabutihan
9 Konklusyon

Ang isa sa mga sakit na bakterya na karaniwan sa maraming mga hayop, ibon at tao ay listeriosis. Ang mga pathogens ay saanman. Mayroong kahit na isang opinyon na ang ilan sa kanila ay patuloy na nakatira sa digestive tract ng mga tao at iba pang mga mammal. Ngunit ang pag-unlad ng sakit ay nangyayari kapag ang bilang ng mga bakterya ay lumampas sa kritikal na masa. Ang listeriosis sa baka ay mapanganib lalo na para sa mga tao sapagkat ang bakterya ay nakukuha sa pamamagitan ng hindi pinasingang gatas. At ang fashion para sa "lahat ng natural", kabilang ang "sariwang gatas na direkta mula sa ilalim ng baka", ay nag-aambag sa pagkalat ng sakit.

Ang causative agent ng listeriosis sa South Africa

Ano ang listeriosis

Isang nakakahawang sakit na nakakaapekto hindi lamang sa mga hayop, kundi pati na rin sa mga tao. Dahil dito, ang sakit ay kabilang sa mga pinaka-mapanganib, bagaman medyo madali itong makayanan.

Ang listeriosis ay sanhi ng gram-positive na bakterya na Listeria monocytogenes. Sa ilalim ng mikroskopyo, mukhang katulad ito sa E. coli, ngunit may pagkakaiba: isang pares ng flagella sa magkabilang dulo ng stick. Dagdag pa, si Listeria ay nakagalaw at nakatira sa parehong mga kapaligiran sa oxygen at anoxic.

Napakatatag sa natural na kapaligiran. Sa mababa sa zero temperatura, maaari itong mabuhay nang maraming taon sa feed, tubig at lupa. Sa natural na kapaligiran, ang Listeria ay natagpuan kahit na lampas sa Arctic Circle. Sa kasong ito, ang listeriosis ay itinuturing na isang focal at nakatigil na sakit.

Pansin Ang Listeria ay may kakayahang dumami sa temperatura na malapit sa zero.

Kaugnay nito, ang mga malambot na keso na nakaimbak sa ref ay lalong mapanganib. Sa pangkalahatan, ang Listeria ay nagpaparami ng halos saanman:

silo;
lupa;
butil;
tubig;
gatas;
karne;
mga bangkay ng mga hayop.

Ang mga rodent ay itinuturing na natural na reservoir ng listeriosis: synanthropic at ligaw. Ang bakterya ay makakaligtas sa mga oats at bran sa loob ng 105 araw, sa pagkain ng karne at buto at dayami sa loob ng 134 na araw. Nanatili silang nabubuhay nang mahabang panahon sa pinalamig na inasnan na karne.

Medyo lumalaban sa mga disimpektante at mataas na temperatura. Kapag pinainit hanggang sa 100 ° C, tumatagal ng 5 hanggang 10 minuto para sa pagkamatay ng Listeria at 20 minuto kapag pinainit hanggang 90 ° C. Ang aplikasyon ng isang solusyon ng pagpapaputi na may isang konsentrasyon ng 100 mg ng kloro bawat 1 litro ng listeria ay itinatago sa isang oras.

Ang mga alagang hayop na may listeriosis ay nagdurusa mula sa:

Baka;
GNG;
baboy;
lahat ng mga uri ng mga domestic at pandekorasyon na mga ibon;
pusa;
aso

Ang bakterya ay nabubulok din sa mga tao. Ang Listeria ay natagpuan pa sa pagkaing-dagat at isda.

Ang Listeria ay lubos na naiiba at nakakapag-adapt sa halos anumang mga kundisyon, lumilikha ng mga bagong form.

Magkomento! Ang listeriosis ay pangatlo sa dami ng namamatay mula sa mga foodborne bacterial pathogens, na nauna sa salmonellosis at botulism.

Ang causative agent ng listeriosis sa "orihinal" na form

Mga mapagkukunan at ruta ng impeksyon

Ang mapagkukunan ng karamdaman ng baka na may listeriosis ay may sakit at nakabawi na mga hayop. Kadalasan, ang listeriosis ay walang sintomas, dahil ang pagpapakita ng mga klinikal na palatandaan ay direktang nakasalalay sa bilang ng mga bakterya na pumasok sa katawan at ang kaligtasan sa sakit ng isang partikular na hayop. Ngunit ang kawalan ng mga sintomas ay hindi makagambala sa paglabas ng mga pathogens sa panlabas na kapaligiran na may mga dumi at gatas para sa naturang isang tago na carrier.

Ang mga ruta ng impeksyon sa listeriosis ay magkakaiba:

bibig;
nasa hangin
makipag-ugnay;
sekswal

Ang pangunahing ruta ay pasalita. Ang baka ay maaaring mahawahan sa pamamagitan ng gatas ng matris o sa pamamagitan ng pagkain ng mga dumi ng isang may sakit na hayop. Gayundin, ang bakterya ay maaaring maihatid ng mga ectoparasite: mga tick at kuto.

Ang mga matatandang baka ay madalas na mahawahan sa pamamagitan ng tubig o hindi magandang kalidad ng silage. Ang mga patong sa ibabaw ng huli sa isang pH na higit sa 5.5 ay perpekto para sa pagpaparami ng listeriosis pathogens.

Pansin Ang impeksyon na may listeriosis ng mga taong nagtatrabaho sa baka ay posible rin.

Ang mga daga ay isa sa pangunahing mga carrier ng Listeria

Mga sintomas ng listeriosis sa baka

Dahil sa iba't ibang mga ruta ng pagpasok at karagdagang pagkalat sa katawan, ang mga palatandaan ng listeriosis sa baka ay maaaring magkakaiba. Bilang karagdagan sa "gate" para sa bakterya na makapasok sa katawan ng hayop, mayroon ding mga paraan upang maikalat ito sa loob. Kung ang listeria ay maaaring pumasok sa katawan ng mga baka sa pamamagitan ng mauhog lamad ng lalamunan, napinsalang balat o habang isinasama, pagkatapos ay kumalat pa ito:

na may daloy ng dugo;
sa pamamagitan ng sistemang lymphatic;
na may isang kasalukuyang cerebrospinal fluid.

Ang anyo ng listeriosis sa baka ay depende sa kung saan makakarating ang bakterya. Ang kalubhaan ng kurso ng sakit ay natutukoy ng bilang at mga uri ng bakterya na pumasok sa katawan:

maanghang;
subacute;
talamak.

Nakasalalay sa uri ng kurso, ang panahon ng pagpapapasok ng itlog ng listeriosis ay 7-30 araw.

Magkomento! Naniniwala ang mga siyentista ngayon na ang Listeria ay dumarami sa loob ng mga cell ng host organism.

Ipinapaliwanag nito ang pangmatagalang listeria at mga paghihirap sa paggamot ng sakit.

Mga form ng sakit

Ang baka ay maaaring magkaroon ng 5 mga klinikal na anyo ng listeriosis:

kinakabahan;
septic;
pag-aari
hindi tipiko;
walang simptomas.

Ang pangunahing form ay karaniwang kinakabahan, dahil ang Listeria ay maaaring tumagos kasama ang daloy ng cerebrospinal fluid sa utak.

Mga sintomas ng form na kinakabahan

Ang form na kinakabahan ay madalas na nagdadala ng mga palatandaan ng encephalitis, meningitis, o meningoencephalitis. Ang mga unang klinikal na palatandaan: depression, pagtanggi sa feed, lacrimation. Pagkatapos, pagkatapos ng 3-7 araw, lilitaw ang mga palatandaan ng pinsala sa gitnang sistema ng nerbiyos:

conjunctivitis;
pagkawala ng balanse;
Laking "Stilted";
hindi koordinadong paggalaw, kung minsan ay umiikot;
panginginig;
kurbada ng leeg;
pagkabulag;
paresis ng mga kalamnan ng ulo: labi, ibabang panga, tainga;
mala-oglum na estado;
stomatitis;
posible ang laban ng karahasan.

Sa panahon ng karamdaman, ang temperatura ng katawan ay normal o mataas. Ang yugto ng nerbiyos ay tumatagal ng hanggang 4 na araw. Hanggang sa 100% ng mga hayop na nagpakita ng mga palatandaan ng isang form na kinakabahan ay namatay.

Ipinapakita ng video ang isang nerbiyos na anyo ng listeriosis sa mga baka na may kapansanan sa koordinasyon ng paggalaw at kamalayan ng takipsilim:

Septic form

Ang karaniwang pangalan para sa sepsis ay pagkalason sa dugo. Ang mga palatandaan ng septic listeriosis sa baka ay pareho:

mataas na temperatura ng katawan;
pagtatae;
pang-aapi;
pagtanggi ng feed;
hirap na paghinga;
minsan sintomas ng catarrhal enteritis.

Ang pag-uusig at pagkawala ng malay ay madalas na sinusunod. Ang septic form ng listeriosis ay pangunahing naitala sa mga batang baka. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga guya ay karaniwang tumatanggap ng isang makabuluhang "bahagi" ng Listeria na may gatas at pataba mula sa mga may sapat na gulang na may sakit na baka. Sa pamamagitan ng bituka mucosa, ang listeria ay tumagos sa mga daluyan ng dugo. Dinadala sila ng daluyan ng dugo sa buong katawan ng guya. Ang parehong nangyayari kapag ang iba pang mga pathogenic microorganism ay pumasok sa daluyan ng dugo. Samakatuwid ang pagkakapareho ng mga palatandaan sa sepsis.

Genital form

Kadalasan nangyayari pagkatapos ng pagsasama. Sa kasong ito, ito ang mga "pintuang-daan" na kung saan ang mga causative agents ng listeriosis ay pumasok sa katawan.

Ang baka ay may mga palatandaan ng listeriosis ng genital:

pagpapalaglag sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis;
pagpapanatili ng inunan;
endometritis;
mastitis.

Ang huli ay hindi laging lilitaw, ngunit kung ito ay lilitaw, kung gayon ang Listeria ay naipalabas sa gatas nang mahabang panahon.

Magkomento! Ang hindi naprosesong gatas ay isa sa mga pangunahing mapagkukunan ng listeriosis ng tao.

Hindi tipikal na form

Bihira Ang mga sintomas nito ay gastroenteritis, lagnat, pneumonia.Maaari itong mangyari kapag ang mga pathogens ng listeriosis ay pumasok sa katawan sa maraming paraan nang sabay-sabay o simpleng sa mga advanced na kaso.

Asyimtomatikong form

Na may isang maliit na bilang ng mga listeriosis pathogens o malakas na kaligtasan sa sakit, ang baka ay maaaring hindi magpakita ng mga palatandaan ng sakit, pagiging isang carrier. Ang mga hayop na ito ay naglalabas ng Listeria sa kapaligiran, ngunit lilitaw na malusog ang kanilang mga sarili. Maaari lamang nilang masuri ang listeriosis pagkatapos ng mga pagsusuri sa laboratoryo.

Diagnosis ng listeriosis sa baka

Ang pangunahing pagsusuri ay ginawa batay sa epizootic na sitwasyon sa lugar. Dahil ang mga sintomas ng listeriosis sa baka ay halos kapareho ng iba pang mga sakit sa bakterya, ang pagkita ng pagkakaiba-iba ay ginawa mula sa:

rabies;
brucellosis;
Sakit ni Aujeszky;
encephalomyelitis;
vibriosis;
malignant catarrhal fever;
pagkalason ng chloramide;
pagkalason sa pagkain;
hypovitaminosis A.

Upang maitaguyod ang isang intravital diagnosis, ang dugo, gatas at effusions mula sa ari ng masasamang mga reyna ng baka ay ipinadala sa laboratoryo.

Ang Stomatitis ay maaaring isang palatandaan ng listeriosis sa mga baka

Ngunit hindi ito palaging nagbibigay ng nais na epekto, dahil, dahil sa mataas na antas ng pagkakaiba-iba, ang Listeria ay maaaring magmukhang E. coli at cocci. Dahil dito, ang mga lumalagong kultura ng Listeria ay madalas na itinuturing na karaniwang microflora. Ang mga pagkakamali ay maiiwasan kung ang kultura ay nai-subculture nang maraming beses sa sariwang nutrient medium at isang colony ng bacteria na lumaki sa temperatura ng kuwarto. Sa kasong ito, ang listeria ay kukuha ng kanilang form na katangian.

Ngunit ang nasabing pananaliksik ay hindi magagamit sa magsasaka o indibidwal. Samakatuwid, kailangan mong umasa nang buo sa integridad ng mga tauhan ng laboratoryo.

Magkomento! Ang diagnosis ay maaaring mapagkakatiwalaan na ginawa batay sa mga pathological na pag-aaral.

Mga pagbabago sa pathological sa listeriosis sa baka

Para sa pagsusuri sa postmortem para sa listeriosis sa baka, ang mga sumusunod ay ipinadala sa laboratoryo:

ang utak, tama sa ulo;
atay;
pali;
pancreas;
mga lymph node;
nagpalaglag ng fetus.

Kapag binubuksan ang fetus, ang hemorrhages ay matatagpuan sa mauhog lamad ng respiratory tract, sa pleura, sa ilalim ng epi- at endocardium. Ang pali ay pinalaki. Sa ibabaw nito, kapansin-pansin ang foci ng miliary (tisyu na nabulok sa isang curdled na pare-pareho). Ang atay na may butil na butil, at ang mga lymph node na may pamamaga ng serous.

Ang pagpapalaglag sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis ay karaniwan sa mga baka na may listeriosis

Paggamot ng listeriosis sa baka

Ang bakterya ay maaaring tumagos sa mga cell ng host, na ang dahilan kung bakit ang paggamot ng listeriosis ay epektibo lamang sa mga paunang yugto. Isinasagawa ito kasama ang mga antibiotics ng mga pangkat ng penicillin at tetracycline: ampicillin, chlortetracycline, oxytetracycline, biomycin, terramycin, streptomycin.

Ang mga antibiotics ay ibinibigay nang intramuscularly bago pa man lumitaw ang mga klinikal na karatula. Iyon ay, ang mga hayop na mayroon pa ring panahon ng pagpapapisa ng itlog. Ang paggamot pagkatapos ng pagsisimula ng mga sintomas ay itinuturing na hindi naaangkop.

Kahanay ng antibiotic therapy, isinasagawa ang paggamot na nagpapakilala gamit ang mga gamot na nagpapasigla sa gastrointestinal tract, mga gamot sa puso, disimpektante at iba pa.

Kung ang therapy ay hindi na kapaki-pakinabang, ang mga bangkay ay ipinadala para sa pag-recycle. Ang mga pinatay na baka, ang mga bangkay na wala pang mga pagbabago sa pathological, ay sumasailalim sa malalim na pagproseso ng industriya. Gumawa sila ng pinakuluang sausage. Ang mga naubos na mga bangkay na may degenerative na pagbabago ng kalamnan ay mga hilaw na materyales para sa pagkain ng karne at buto.

Pagtataya at pag-iwas

Dahil sa isang form na kinakabahan, ang pagbabala ay halos 100% walang pag-asa, kung gayon ang pag-iwas ay naglalayon din na mapigilan ang karagdagang pagkalat ng listeriosis. Sa septic form, ang sentral na sistema ng nerbiyos ay hindi pa naapektuhan, ang pagbabala ay maingat. Ngunit sa anumang kaso, ang paggamot ay magiging matagumpay lamang sa pinakaunang yugto ng listeriosis.

Dahil dito, ang lahat ng mga hakbang ay karaniwang nakatuon sa pag-iwas. Isinasagawa ito na isinasaalang-alang ang data ng epizootic:

natural na pokus ng listeriosis;
periodicity;
pagkamakitili.

Isinasagawa ang kontrol sa kalidad ng feed. Upang maiwasan ang kontaminasyon ng forage na may dumi ng mga rodent-carriers ng listeriosis, isinasagawa ang sistematikong deratization. Ang paghahatid ng listeriosis ng mga parasito na sumususo ng dugo ay maiiwasan ng hindi gaanong regular na pagdidisimpekta ng cowshed at pastulan.

Isinasagawa ang mahigpit na pagkontrol sa kalidad ng silage at compound feed, bilang ang pinaka-posibleng paraan ng impeksyon ng mga baka. Ang mga sample ng feed ay pana-panahong kinuha para sa pagsasaliksik sa laboratoryo.

Upang maiwasan ang pagpasok ng listeriosis sa bukid, ang kawan ng baka ay nakumpleto mula sa masaganang bukid. Kapag bumibili ng mga bagong indibidwal, kinakailangan ng isang buwanang kuwarentenas.

Sa panahon ng kuwarentenas, isang komprehensibong pagsusuri ng mga bagong hayop ay isinasagawa at ang mga sample ng bacteriological at serological na pag-aaral para sa listeriosis ay kinuha para sa pagtatasa. Lalo na kung ang mga kahina-hinalang karatula na palatandaan ay natagpuan sa mga bagong hayop:

mataas na temperatura;
pagpapalaglag;
sintomas ng pinsala ng gitnang sistema ng nerbiyos.

Ang bukid ng baka ay nagpapanatili ng isang mahigpit na tala ng pagkamatay, pagpapalaglag at panganganak pa rin. Kapag lumitaw ang mastitis, kumuha ng gatas para sa pagsusuri sa bacteriological. Kung ang isang impeksyon na may listeriosis ay napansin, ang ekonomiya ay napapanumbalik.

Pinapayagan lamang ang mga bagong baka sa kawan pagkatapos ng quarantine

Kabutihan

Kung ang mga kaso ng sakit ay napansin sa mga baka, ang kontrol sa sitwasyon ay inililipat sa hurisdiksyon ng State Veterinary Inspectorate at ng State Sanitary at Epidemiological Supervision. Dapat agad na iulat ng veterinarian ng sakahan ang napansin na listeriosis sa tagapamahala at mga nabanggit na samahan. Sa sitwasyong ito, ang "sambahayan" ay nangangahulugang hindi lamang mga bukid, kundi pati na rin mga pribadong yard.

Matapos ideklarang hindi kanais-nais ang bukid, ipinagbabawal ito:

paggalaw ng mga hayop sa labas ng quarantine zone, maliban sa pag-export para sa pagpatay;
sapilitang pinatay ang lista ng karne mula sa listeriosis, maliban sa paglipat nito sa isang planta ng pagproseso ng karne para sa pagproseso;
pagtanggal ng feed mula sa teritoryo;
pagbebenta ng hindi naprosesong gatas.

Ang gatas ay dapat na pinakuluan ng 15 minuto o iproseso sa ghee.

Upang makilala ang mga asymptomatong baka at listeri carrier, isinasagawa ang isang pangkalahatang pagsusuri at sampling ng dugo para sa mga serological na pag-aaral. Ang mga indibidwal na may positibong reaksyon ay ihiwalay at ginagamot ng antibiotics o pinatay. Ang mga reyna ng baka ay artipisyal na inseminado ng tamud ng malusog na toro.

Ang lahat ng mga sample ng feed ay kinuha para sa pagsasaliksik. Isinasagawa ang deratization ng mga lugar kung saan nakaimbak ang feed. Kung ang mga causative agents ng listeriosis ay matatagpuan sa silage, ang huli ay nadisimpekta gamit ang isang biothermal na pamamaraan. Ang feed ng hay at butil, kung saan matatagpuan ang mga rodent, ay dinidisimpekta sa pamamagitan ng pag-init sa 100 ° C sa kalahating oras.

Ang bukid ay kinikilala bilang ligtas na 2 buwan pagkatapos ng huling kaso ng pagpapakita ng mga klinikal na palatandaan ng listeriosis at ang pangwakas na pagdidiseksyon, deratization at pagdidisimpekta ng lugar, mga katabing teritoryo at feed. Ngunit ang pag-export ng mga hayop sa labas ng sakahan ay pinapayagan lamang ng 1 taon pagkatapos ng pag-aalis ng pagsiklab ng listeriosis.

Sa isang bukid na nakaligtas sa isang pagsiklab ng listeriosis, isang beses sa isang taon, bago tumigil ang mga baka sa mga kuwadra sa taglamig, isang serolohikal na pagsusuri ang isinasagawa. Ang mga baka na nagpapakita ng positibong reaksyon ay nakahiwalay at maaaring tratuhin o papatayin. Kapag nag-aalis ng mga baka mula sa naturang bukid, dapat na ipahiwatig ng sertipiko ng beterinaryo ang mga resulta ng tseke para sa listeriosis.

Konklusyon

Ang listeriosis sa baka ay isang sakit na kuwarentenas na maaari ding makuha ng mga tauhan ng serbisyo. Dahil ito ay halos hindi kaaya-aya sa paggamot, ang lahat ng mga patakaran sa kalinisan ay dapat na sundin sa bukid. Hindi posible na tuluyang mapukol ang Listeria mula sa kapaligiran, ngunit ang peligro ng kontaminasyon ng hayop na may bakterya ay maaaring mabawasan nang malaki.

Listeriosis sa baka: sintomas, paggamot at pag-iwas