Nilalaman
Kakaiba ang hitsura nito, ngunit hanggang ngayon ang mga inapo ng ligaw na Hilagang Amerika na pabo ay hindi gaanong naiiba mula sa kanilang sinimulan alinman sa hitsura o sa timbang. Ang isang ligaw na lalaki ay may bigat na 8 kg, isang ordinaryong pabo na may timbang na halos pareho: 8-10 kg. At pagkatapos, sa halip, dahil sa mga reserba ng taba. Ang lahat ng mga pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay ang mas maikli na mga binti ng isang pabo at isang napakahabang tigas na brush sa dibdib ng isang ligaw.
Hanggang ngayon, ang mga ligaw na pabo sa Amerika ay nakikipag-ugnayan sa mga inalagaang kamag-anak. Sa gayon ang mga supling nakuha ay may mas mahusay na kalidad kaysa sa orihinal na materyal na magulang.
Domesticated turkey breed madalas na naiiba lamang sa kulay ng balahibo at isang pares ng mga kilo ng live na timbang.
Ang mga kamakailang napusa na mga broiler ay magkakahiwalay. mga lahi ng pabo, ang bigat na kung saan ay madalas na lumampas sa 20 kg sa karampatang gulang.
Sa parehong oras, "sa pamamagitan ng" mga broiler turkey ay hindi gaanong mas malaki kaysa sa mga ordinaryong pabo. Ang isang malaking timbang at isang malaking ani ng pagpatay sa karne (80%) sa mga broiler ay nakamit dahil sa makabuluhang masa ng kalamnan at isang napakaliit na balangkas.
Sinumang nagpatayan ng mga ordinaryong pabo at broiler ay malamang na napansin na pagkatapos ng pagputol ng karne, ang natitirang balangkas ng isang broiler na may bigat na 15 kg ay ang laki ng isang balangkas ng isang ordinaryong pabo na may bigat na 5 kg. Ang balangkas ng isang ordinaryong lalaking pabo ay mas malaki.
Ang tampok na ito ng mga broiler turkeys ay nauugnay sa mismong mga problema na lumikha ng kanilang reputasyon bilang isang napapayat na ibon na nangangailangan ng espesyal na pagkain at pinipigilan ang mga ito mula sa pagpaparami ng masa.
Hindi ka maaaring magkaroon ng tulad ng isang manipis na balangkas at malakas na makapal na mga buto sa binti. Dahil dito, sa mga broiler turkeys, ang paglaki ng mga buto at ligament ay hindi nakakasabay sa mass ng kalamnan. Sa ilalim ng bigat ng katawan, ang mga paws ng pabo ay nagsisimulang ikalat sa mga gilid. Kaya't ang paniniwala tungkol sa mga espesyal na pagkain ay mahusay na itinatag.
Ang broiler turkey feed ay dapat na mayaman sa protina para makakuha ng kalamnan at calcium, posporus at bitamina D para sa malakas na buto.
Ang mga broiler turkey ay nahahati sa tatlong mga pangkat ng timbang:
- light group hanggang sa 9 kg:
- daluyan - hanggang sa 18:
- mabigat - hanggang sa 25.
Ang pinakatanyag sa mundo ay ang mabigat na krus, pinalaki ng British kumpanya na British United Turkeys (NGUNIT) at minarkahan bilang Big-6.
Mga Katangian ng Big-6 cross
Ang mga broiler turkey ng krus na ito ay maaaring umabot sa bigat na 40 kg. Ngunit ito ay isang talaang bigat kahit sa karampatang gulang, kung ang karne ay nagiging malupit. Bilang karagdagan, ang pagpapanatili ng masyadong maraming mga ibong broiler ay nagpapahirap lamang sa kanila.
Kadalasang mabilis na pinapatay ang mga Turkey, dahil ang kanilang pagpapanatili ay naging hindi kapaki-pakinabang pagkatapos ng anim na buwan, samakatuwid ang mga naturang katotohanan ay hindi alam ng mga turkey. Sa mga rooster ng broiler, may mga kaso kung sinubukan nilang iwanan sila "para sa paglaon". Dahil dito, mabigat ang tandang at hindi na ito nakagalaw at gumapang lamang sa sahig. Bilang isang resulta, ang kanyang sariling mga kamag-anak - manok pecked sa kanyang tiyan at pecked ang lakas ng loob para sa kita. Kaya't kung ang ibon ay pinalaki para sa mabilis na pagtaas ng timbang at ang parehong mabilis na pagpatay, huwag kang maawa dito.
Mas gusto ang mga puting balahibo sa mga broiler, dahil sa kasong ito walang mga madilim na spot na hindi kasiya-siya sa mata sa balat ng mascara.
Malamang na hindi posible na mag-breed ng krus na ito sa iyong sarili, dahil, una, ang krus sa pangalawang henerasyon ay nahahati sa mga pormang magulang. Pangalawa, mga lalaki lamang ang karaniwang ibinebenta. At mas madalas kaysa sa hindi, ang mga lalaki ay sterile, kaya't hindi nila ma-hybrid ang mga turkey na nasa bahay.
Dalawang iba pang mga krus, pinalaki ng parehong kumpanya, ay minarkahan bilang Big-8 at Big-9. Panlabas, walang pagkakaiba sa pagitan nila.
Ang mga krus ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid ng "magaan" na mga pabo at "mabibigat" na mga pabo. Ang mga krus na ito ay pinukpok sa loob ng 3-4 na buwan.
Bilang karagdagan sa mga krus ng British, ang tanso ng Moscow, puting malawak na dibdib at malawak na dibdib ng Canada ay inirerekomenda din para sa pag-aanak sa Russia sa mga personal na farmstead.
Malawakang dibdib na pabo
Ito ay pinalaki ng pagpili sa Canada, na makikita sa pangalan ng lahi. Ang mga Turkey ng lahi na ito ay mabilis na lumalaki. Nasa isang buwan at kalahati, ang mga pabo ay may bigat na 5 kg. Sa oras ng pagpatay, 3 buwan pagkatapos ng pagpisa, tumimbang na sila ng 9 kg. Napakadali na ibenta ang ganitong uri ng lahi sa pamamagitan ng pagkakasunud-sunod na may buong mga bangkay. Ang isang tao ay nangangailangan ng isang katamtamang laki ng bangkay at ang isang pabo ay maaaring papatayin sa anim na linggo, ang isang tao ay nangangailangan ng isang mas malaki at ang mga naturang mamimili ay maaaring magbenta ng isang tatlong buwang gulang na pabo.
Ang pagpili ng kulay para sa lahi na ito ay hindi natupad, samakatuwid ang malawak na dibdib ng Canada ay may kulay ng isang ligaw na pabo, iyon ay, isang itim na balahibo na may tint na tanso. Mula sa larawan, ang malawak na dibdib ng Canada ay halos imposibleng makilala mula sa tanso ng Moscow at mula sa ordinaryong mga pabo ng isang hindi broiler na lahi.
Ang mga malapad na dibdib na turkey ng Canada ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang pagkahinog, na nagsisimulang mangitlog nang mas maaga sa 9 na buwan.
Ang malawak na dibdib ng Canada ay isang lahi na thermophilic, samakatuwid hindi ito angkop para sa paglilinang sa mga hilagang rehiyon ng Russia.
Turkey tanso pabo
Ipinanganak sa rehiyon ng Moscow sa pamamagitan ng pagtawid sa tatlong mga lahi. Kapag ginamit ang pag-aanak Hilagang Caucasian, tanso malawak na dibdib at lokal na tansong turkey turkey. Ang pagiging mas mahusay na iniangkop sa malamig na klima at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng pagpigil, ang tanso ng Moscow ay matagumpay na pinalaki sa mga gitnang rehiyon ng Russia at sa hilaga ng Ukraine.
Paglalarawan ng lahi
Tinawag na tanso, ang lahi ng mga pabo na ito ay talagang may itim na balahibo. Ang lahat ng "tanso" sa kulay nito ay isang tintong kulay ng balahibo.
Ang mga tansong turkey ng Moscow ay mas maliit kaysa sa mga krus ng karne at may timbang na 11-13 kg, mga pabo - 6-7 kg. Ang Turkey poults sa apat na buwan ng edad ay namamahala upang makakuha ng 4 kg.
Ang isang pabo ay naglalagay ng hanggang sa 100 itlog bawat taon. Ang bentahe ng lahi na ito ay ang mataas na pagkamayabong ng itlog at hatchability ng mga pabo higit sa 80%. Ang opisyal na rate ng kaligtasan ng buhay ay 70-75%, ngunit maraming nakasalalay sa nilalaman ng mga pabo.
Puting malapad na dibdib na pabo
Madaling makita na ang biswal sa larawan, ang puting malapad na dibdib na pabo sa Amerika ay hindi naiiba sa anumang paraan mula sa mga krus ng karne ng Britain, kung saan ito ay isa sa mga lahi ng magulang. Totoo, may mga pabo sa larawan, dahil hindi kapaki-pakinabang na palaguin ang mga pabo para sa paggawa ng karne. Sa parehong oras, nakakakuha sila ng timbang kalahati ng mas maraming lalaki.
Sa USSR, ang puting dibdib na puti ay ipinakilala noong dekada 70 ng huling siglo at sa batayan nito ay nakuha ang mabibigat, magaan at katamtamang mga krus.
Ang isang puting malawak na dibdib na pabo ay lumalaki hanggang sa 100 araw. Pagkatapos nito, maaari itong ipadala sa pagpatay.
Kapag natutunaw ito, kinakailangan upang mapanatili ang isang tiyak na rehimen ng temperatura, kahalumigmigan ng hangin at rehimen ng pag-iilaw. Lalo na takot sa puting malapad na dibdib na pamamasa at malamig. Sa kasong ito, ang mga pabo ng lahi na ito ay nagkakasakit sa isang runny nose.
Ang isang pabo na may puting malapad na dibdib ay nagsisimulang magmadali sa 9 na buwan. Sa isang taon, maaari siyang magkaroon ng higit sa isang daang itlog na may pagkamayabong 90%. Ngunit sa incubator 75% lamang ng mga fertilized egg ang napipisa.
Dahil sa ang lahi ay ginagamit para sa isang iba't ibang mga lahi, ang mga pabo ng lahi na ito ay naiiba din sa iba't ibang mga laki. Ang magaan na pabo ay may bigat na 9 kg, ang pabo ay kalahati ng laki. Ang sekswal na dimorphism ay sinusunod sa lahat ng mga grupo, kaya hindi na kailangang tumira sa mga pabo.
Ang average na uri ng mga pabo ay may bigat na 18-17 kg, mabigat hanggang sa 25.
Mga tampok ng pagpapanatili at pagpapakain ng mga broiler turkeys
Dapat pansinin na laban sa background ng masikip na nilalaman ng mga broiler turkeys, hindi lamang isang pagbabago sa kanilang pag-uugali ang nabanggit, kundi pati na rin ang pagkalipol ng likas na incubation.
Upang paganahin ang normal na likas na mga likas na hilig, ang bawat indibidwal ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 20 m². Sa masikip na nilalaman, hindi lamang pinapatay ng ibon ang likas na incubation, ngunit din nakakagambala sa lahat ng aktibidad sa kaisipan, na malinaw na nakikita sa video.
Ang nilalaman ng mga pabo. Farm Volozhanin:
Sa pangkalahatan, ang mga kondisyon ng pagpigil ay hindi ang pinakamasama, ngunit walang sapat na puwang para sa mga turkey. Ang mga hinubad na buntot ay ipinapakita na ang mga pabo ay nakikipaglaban sa kanilang sarili at sumasabog sa mga balahibo ng mga kapitbahay. Sa mga pang-industriya na bukid, ang mga pabo ay tinadtad ang kanilang mga tuka upang malutas ang problemang ito.
Ang hindi sapat na puwang para sa paglalakad ay humahantong din sa mga karamdaman sa musculoskeletal system, dahil kung saan ang ilan sa mga pabo ay hindi makagalaw.
Nagpapakain
Mas mainam na pakainin ang mga broiler turkey na 5-6 beses sa isang araw, dahil maraming kinakain ang mga broiler.
Kapag bumubuo ng isang diyeta para sa mga broiler turkey, kinakailangan na sumunod sa isang mahigpit na balanse ng mga bitamina at mineral. Ang perpektong solusyon ay ang pakainin ang mga broiler turkey na may espesyal na compound feed, ngunit para sa maliliit na magsasaka mas mahal ito dahil sa pagkakaiba ng laki ng mga supply para sa isang malaking kumplikado at isang pribadong likod-bahay. Tulad ng alam mo, ang malalaking pakyawan maraming palaging mas mura.
Ang isang pribadong negosyante ay maaaring makalabas sa sitwasyon sa pamamagitan ng nakapag-iisa na paggawa ng basang mash ng durog na butil, basura sa kusina, mga halamang gamot at mineral at bitamina premixes para sa mga pabo. Ngunit dahil malamang na hindi niya tumpak na maobserbahan ang kinakailangang komposisyon ng kemikal, ang kahusayan ng pagpapakain ay magiging mas mababa kaysa sa mga pang-industriya na kumplikado.
Dapat tandaan na ang lahat ng mga broiler ng anumang uri ng manok ay napaka-sensitibo sa mga kondisyon at komposisyon ng feed. Kung ang mga kinakailangang kondisyon ay hindi natutugunan, ang mga broiler ay hindi nakakakuha ng buong timbang, na nagbibigay ng mga alamat tungkol sa pagbomba ng mga ibon sa pabrika na may mga steroid.
Ang batayan ng banyagang feed para sa mga broiler ay soybeans, dahil sa mataas na nilalaman ng protina, kung saan ang broiler ay mabilis na nakakakuha ng timbang. Bilang karagdagan, ang mga soybeans ay mas mura kaysa sa anumang iba pang butil. Samakatuwid ang mababang gastos ng mga banyagang karne ng manok.
Konklusyon
Ngunit sa kalagayan ng pangkalahatang kilusan para sa "mga produktong organikong", ang isang pribadong negosyante ay maaaring makakuha ng isang mahusay na kita mula sa pagbebenta ng mga broiler turkeys sa ilalim ng tatak ng isang organikong produkto. Ang tatak na ito ay nagkakahalaga ng dalawa hanggang tatlong beses na higit pa sa karaniwan, na, sa pamamagitan ng paraan, ay ginagamit ng ilang mga negosyanteng tagabaryo.
