Nilalaman
Mayroong isang mahusay na pagkakaiba-iba ng mga varieties ng ubas, kasama ng mga ito ay may mga talahanayan at alak na ubas, pati na rin para sa unibersal na layunin. Sa aming artikulo ay pag-uusapan natin ang tungkol sa pagkakaiba-iba na gumagawa ng pinaka masarap na puting alak - ubas ng Citron Magaracha. Kahit na ang mga berry mismo ay hindi mas masarap.
Ang mga citron grapes na Magaracha (paglalarawan ng pagkakaiba-iba, mga larawan, pagsusuri ng mga hardinero ay ipinakita sa ibaba) ay nakakuha ng mga winegrower mula sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia sa mga nakaraang taon. Maraming interesado sa kung posible na malinang ang puno ng ubas sa mga lugar na mapanganib na pagsasaka. Subukan nating harapin ang isyung ito.
Impormasyon sa kasaysayan
Ubas ng Citron ng Maharach na pinagmulan ng Russia. Kailangang pasalamatan ng mga hardinero ang Crimean Institute of Wine and Grapes Magarach. Noong dekada 70 ng huling siglo, ang mga siyentista ay tumawid sa dalawang uri - Madeleine Angevin, form ng teknikal na pag-aanak na Magarach 124-66-26 at Novoukrainsky na mga unang ubas ng mesa.
Ang resulta ay nakamit nang mahabang panahon, isang gawaing titanic ang nagawa, ngunit ang epekto ay nalulugod hindi lamang ang mga tagalikha, kundi pati na rin ang mga hardinero. Ang paglalarawan ng bagong iba't ibang Citronny Magaracha ay ganap na totoo. Ang sukat ng paglilinang nito ay patuloy na tataas sa kasalukuyang oras.
Dahil noong 90s ang Crimea ay naging bahagi ng Ukraine, ang pamamaraan sa pagpaparehistro ay natupad sa bagong estado. Ang pagkakaiba-iba ay naaprubahan para sa pang-industriya na paglilinang sa Ukraine mula pa noong 2002.
Iba't ibang mga katangian
Ang Citronny Magaracha ay isang iba't ibang ubas para sa mga teknikal na layunin. Ginagamit ito upang maghanda ng mga puting mabangong alak na may pinakamataas na kalidad.
Teritoryo ng Krasnodar, Rehiyon ng Rostov, Teritoryo ng Stavropol at Hilagang Caucasus - ito ang mga rehiyon kung saan ang mga ubas ng Citron ay lumago sa isang pang-industriya na sukat at sa mga pribadong balak.
Ngayon, magpatuloy tayo sa paglalarawan ng pagkakaiba-iba, at makukumpirma ng larawan ang aming mga salita.
Mga tampok ng bush
Bilang isang patakaran, ang mga bushes ay katamtaman ang laki o masigla. Dahon ay daluyan, bilugan. Mayroong tatlo o limang talim. Ang itaas na ibabaw ng plate ng dahon ay makinis; walang mga buhok sa ibabang bahagi din.
Ang mga bulaklak ay bisexual, hindi na kailangang magtanim ng mga pollining na ubas. Ang set ng prutas ay halos 100%, kaya walang mga gisantes.
Mga bungkos at berry
Ang mga kumpol na conical o cylindro-conical ay nasa medium density. Timbang mula 300 hanggang 400 gramo. Ang mga berry ay daluyan, mas bilog, na may timbang na 5 hanggang 7 gramo. Ang mga prutas ay dilaw o dilaw-berde na kulay na may isang pamumulaklak na pamumulaklak.
Ang balat ay matatag ngunit hindi makapal. Ang mga berry mismo ay makatas na may isang maayos, binibigkas pagkatapos ng lasa ng nutmeg at citron. Mayroong mga hugis-itlog na hugis-itlog, ngunit hindi marami sa mga ito, 3 o 4 na piraso lamang.
Mga pakinabang ng pagkakaiba-iba
Ang katanyagan ng mga ubas ay ibinibigay ng mga sumusunod na tampok na katangian ng pagkakaiba-iba:
- Matatag na ani: kapag lumaki sa isang pang-industriya na sukat hanggang sa 200 sentimo bawat ektarya. At halos 9 kg ang nakolekta mula sa isang bush.
- Ang pagkamaramdamin sa mga sakit tulad ng amag, pulbos amag, mababa ang kulay-abo na amag. Ang paglaban sa phylloxera ay average.
- Ang pagkakaiba-iba ay taglamig sa taglamig, maganda ang pakiramdam sa -25 degree, kaya't ang paglilinang ng mga ubas ng Citron Magarach sa rehiyon ng Moscow ay makatotohanang, ang pangunahing bagay ay upang maayos na masakop ang mga bushe para sa taglamig.
- Ang citron ay ripens sa 120-130 araw.
- Ang mga berry ay matamis, ang asukal ay nagbabagu-bago sa paligid ng 23 g / cm3, at ang kaasiman ay nasa paligid ng 8 g / l.
Citronny variety sa isang pribadong balangkas:
Gamit
Ang Champagne ay ginawa rin mula sa iba't ibang ito. Ito ang mga tala ng amber ng alak sa larawan sa ibaba.
Kishmish variety Citronny
May isa pang ubas na may katulad na pangalan - Citron Kishmish. Mas maaga itong hinog kaysa sa Magarach, nangyayari ang teknikal na pagkahinog sa 110-115 araw.
Ang ubas na Kishmish Citron ay mayroong mga bisexual na bulaklak. Mga bungkos ng praktikal nang walang mga gisantes, cylindrical-conical, medium density.
Ang mga puting prutas ay hugis-itlog o hugis-itlog. Ang mga ito ay hindi masyadong malaki, hanggang sa 4 gramo, ngunit marami sa kanila sa isang bungkos, kaya umabot ito sa bigat na 1 kg 200 gramo. Walang mga binhi sa mga berry, kahit na maaaring maganap ang malambot na mga panimula. Tingnan ang larawan sa ibaba, isang berry na laki ng isang five-kopeck coin.
Katangian
Ang ubas ng Citron Kishmish ay isa ring mahusay na hilaw na materyal para sa paggawa ng panghimagas at mga alak na mesa, hindi gaanong masarap ang sariwa.
Ang mga bushes ay masigla, naka-root. Ang pruning ay dapat na daluyan hanggang 8 buds. Ang paglaban sa mga sakit tulad ng amag at pulbos amag ay tinatayang nasa 3 - 3.5 puntos. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa hamog na nagyelo, pinahihintulutan ang isang drop ng temperatura sa -21 degrees.
Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga
- Upang makakuha ng magagandang ani ng mga ubas ng Magarach Citron, kailangan mong mag-isip tungkol sa wastong pagtatanim. Ang lugar ay dapat na maaraw at protektado mula sa malamig na hilagang hilaga. Mahusay na magtanim ng mga palumpong sa isang pribadong lugar sa timog o timog-silangan na bahagi ng mga gusali.
- Para sa pagkakaiba-iba ng Magaracha Citron, kinakailangan ng isang mayabong, pinatuyo na lupa. Ang pagtutubig ay dapat na sagana, ngunit ang tubig ay hindi dapat tumila, kung hindi man ang mga ugat ay magsisimulang mabulok.
-
Bago itanim, ang dayap o kahoy na abo ay idinagdag sa mabuhang lupa. Isinasagawa ang muling pagpapakain pagkalipas ng isang taon. Ang hukay ng pagtatanim ay dapat na voluminous, hindi bababa sa 60 cm ang lalim, upang ang mga ugat ay maluwang. Kapag nagtatanim, kailangan mong magbayad sa root collar, dapat itong palalimin ng 5 cm. Ang mga landing ay natapon nang sagana. Ang hakbang sa pagitan ng mga punla ay halos 2 metro.
- Pinakain nila ang mga palumpong ng ubas sa tagsibol, nagdadala ng bulok na pataba. Hanggang sa mamulaklak ang mga bulaklak, kailangan mong tubig. Ang pagtutubig ay hindi inirerekomenda sa panahon ng pamumulaklak at pagbuhos ng mga bungkos: ang mga bushes ay bumabagsak ng mga bulaklak, ang mga berry ay pumutok.
- Ang mga ubas ng pagkakaiba-iba ng Citron Magaracha ay hindi kailangang ma-overload ng hindi kinakailangang mga sanga, ito ay picky tungkol sa napapanahong pruning. Bilang isang patakaran, ang mga bushes ay nabuo sa anyo ng isang apat na braso fan, at ang mga manggas mismo ay pinutol sa 8-10 buds. Sa isang bush para sa masaganang prutas, hindi hihigit sa 30 mga mata ang natitira. Isinasagawa ang lahat ng trabaho sa taglagas pagkatapos mahulog ang mga dahon at hinog ang mga puno ng ubas. Ang mga shoot at shoot na namumunga, at ang mga na nakadirekta sa gitna ng bush, ay napapailalim sa pruning.
- Ito ay hindi nagkakahalaga ng pag-asa sa katotohanan na, ayon sa paglalarawan at mga katangian, ang pagkakaiba-iba ng Magaracha Citron ay lumalaban sa mga karamdaman ng ubas. Lalo na kung mayroon ka pang mga bushe ng iba pang mga pagkakaiba-iba. Ang mga pag-iwas na paggamot ay kinakailangang isinasagawa nang maraming beses sa panahon ng lumalagong panahon.
-
Bilang karagdagan sa mga sakit, ang mga ubas ng Magarach Citron at Kishmish Citron ay nanganganib ng mga wasps at ibon. Talagang gusto nila ang mga matamis na berry. Inirerekumenda na takpan ang pagtatanim ng isang net o itago ang bawat bungkos sa isang bag, tulad ng larawan sa ibaba.
- At ang huling bagay. Pagkatapos ng pagproseso, pagpapakain at pruning, ang puno ng ubas ay natatakpan para sa taglamig kapag ang temperatura ay bumaba (-5 - -10 degrees).
