Nilalaman
Ang isang masarap, malusog at pino na panghimagas ay mga ubas ng ubas: makintab, makatas, na parang nagniningning mula sa loob mula sa sikat ng araw na naipon nila. Ang isa sa mga pinakatanyag na pagkakaiba-iba ng talahanayan ay ang ubas ng Cardinal. Tila ang mga ubas na ito ay nakolekta ang pinakamahusay na mga tampok na inaasahan mula sa mga bunga ng isang mapagbigay na southern vine - visual na apela at hindi maihahambing na lasa. Ito mismo ang hinahangad ng mga tagalikha nito, mga Calderian breeders, sa malalayong 30s ng huling siglo. Makalipas ang dalawang dekada, nagsimulang magtrabaho ang mga siyentipikong pantahanan sa isang promising puno ng ubas upang makapaglabas ng mas maraming taglamig na mga bushe.
Alam ang kasaysayan ng paglikha ng pagkakaiba-iba ng ubas ng Cardinal, kakaiba na maunawaan na hindi talaga siya isang panauhing Italyano. Ang maliwanag, kaakit-akit na puno ng ubas at dahon ay mahigpit na nauugnay sa mga tanawin ng Apennine Peninsula. Sa kabila ng pangangalaga na dapat gawin upang mapalibutan ang mga palumpong ng iba't ibang ito, sa timog ng Russia ay sumasakop pa rin ito ng isang karapat-dapat na lugar sa mga table vine. Gayunpaman, ang orihinal na anyo ng mga Cardinal na ubas ay hindi masisiyahan at nagkakahalaga ng mas mataas na pansin ng mga winegrower.
Mga tampok at katangian ng pagkakaiba-iba
Ang isang tukoy na pag-aari ng napakalaking mga bungkos ng Itim na Cardinal ay maagang hinog. Ang mga ubas ay umabot sa pagkahinog 110-120 araw pagkatapos ng pagsisimula ng lumalagong panahon, karaniwang sa kalagitnaan ng Agosto. Ang puno ng ubas na mapagmahal sa init ay nakikilala sa pamamagitan ng malakas at mabilis na paglaki sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon - hanggang sa 3 m. Ang bark ng iba't ibang ubas ng Cardinal ay isang katangian na maliwanag na kayumanggi kulay, mas madidilim sa mga node. Ang malalaking, limang lobed na dahon, na naka-jag sa gilid, ay berde na berde sa tagsibol, pagkatapos ay makakuha ng isang mayamang madilim na lilim. Ang mga bulaklak ng pagkakaiba-iba na ito ay bisexual, maayos na pollinated.
Ang mga kumpol ng cylinder-conical na ubas ay malaki - hanggang sa 25 cm, ang lapad - hanggang sa 15 cm. Maluwag, sa isang mahabang tangkay, na madaling masisira ang puno ng ubas, na may average na bigat na 400 g. Sa mga lumang bushe, ang ani ay mas makabuluhan kaysa sa mga bata. Ang isang shoot ay maaaring makabuo ng dalawang kumpol na 0.5 kg bawat isa. Kapag natikman ang mga bunga ng pagkakaiba-iba ng Cardinal, nakatanggap sila ng pagtatasa ng 8-9 na puntos. Madala ang mga ito at maaaring maiimbak ng hanggang sa 3 buwan.
Madilim na lila o lila-berry na berry - ang pagkakaiba sa paglalarawan dahil sa komposisyon ng mineral ng lupa - malaki, hugis-itlog, minsan mas bilugan, natatakpan ng isang kapansin-pansing pamumulaklak ng waxy. Minsan mayroon silang isang beveled tuktok na may uka. Ang bigat ng isang berry ay 6-10 g na may sukat hanggang 1.5-3 cm. Ang balat ay siksik, ngunit madali itong makagat sa pamamagitan nito. Ang pulp ay mataba, magaan, kaaya-aya sa panlasa, na may marangal na tala ng nutmeg. Ang mga berry ng Cardinal na ubas ay matamis, na may kaunting asim: ang nilalaman ng asukal sa acid ay 2: 1. Ang index ng asukal sa mga berry ng iba't ibang ito ay hanggang sa 18.0 g bawat 100 ML.
Mga kalamangan at kawalan ng maagang pagkahinog ng mga ubas
Kapag pumipili ng isang iba't ibang ubas para sa kanilang hardin, iniisip ng lahat ang tungkol sa mga merito ng bush at nagpapasya kung ang ani ay nagkakahalaga ng paggawa.
- Ang mga Cardinal na ubas ay may kalamangan sa maagang pagkahinog at malalaking prutas;
- Ang mga berry ay may nadagdagang nilalaman ng asukal at kamangha-manghang lasa;
- Sa mabuting pangangalaga, garantisadong ang mataas na ani;
- Ang mga berry ay angkop para sa transportasyon at naiimbak ng mahabang panahon.
Mayroon ding mga negatibong ugnayan.
- Mababang taglamig taglamig hanggang sa -200C. Sa mga kondisyon ng gitnang zone, nangangailangan ito ng espesyal na maingat na pangangalaga;
- Ang Cardinal vine ay madaling kapitan sa mabilis na pagkalat ng sakit. Sa taglagas, ang mga tuktok nito ay madalas na apektado ng amag, oidium, cancer sa bakterya, kaya kinakailangan ang pag-iwas;
- Sa maulang panahon, ang mga berry ay maaaring sakop ng kulay-abo na mabulok;
- Ang mga berry ay hinog sa mga bungkos na hindi pangkaraniwan.Upang malutas ang problema, kinakailangan upang isagawa ang napapanahong pagproseso gamit ang iron sulfate.
Ang pag-spray ay nagpapayaman sa halaman ng bakal. Ang mga shoots ay lumalaki nang mas madalas at nagiging mas malakas, ayon sa pagkakabanggit, tumataas ang ani. Ang mga berry ay magiging malaki at malusog, walang mga gisantes.
Pagtatanim at pag-aalaga para sa isang grape bush
Ang pagkakaiba-iba ng ubas ng Cardinal ay reproduces na rin sa pamamagitan ng paghugpong at layering. Kung ang ugat ay malakas, ang mga berry ay magiging mas malaki. Propagado ng mga pinagputulan sa tagsibol, gamit ang mga cut shoot. Mas gusto ang pagtatanim ng taglagas; ang pangangalaga ay binubuo ng isang masusing kanlungan para sa taglamig. Dapat mong seryosong lapitan ang pagpili ng isang lugar para sa isang punla ng mga Cardinal na ubas. Maaari lamang itong sa isang timog na direksyon, maaraw, na may mahusay na lupa. Mas gusto ng bush ng iba't ibang ito ang itim na lupa, ngunit lumalaki ito sa iba pang mga lupa.
- Ang mga bushes ng ubas ay mapagmahal sa kahalumigmigan, ngunit kailangang maayos ang pagtutubig: ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa pag-crack at pagkabulok ng mga berry. Ang napapanahong paagusan ay darating upang iligtas. Ang puno ng ubas ay nangangailangan ng kahalumigmigan kapag lumitaw ang mga buds at ovary;
- Sa taglagas at tagsibol, sapilitan na ibagsak ang mga kardinal na ubas na puno ng pag-aabono o humus. Ang mga kumplikadong pataba ay inilapat bago at pagkatapos ng pamumulaklak;
- Dahil sa kawalang-tatag sa mga sakit, ang mahalagang puno ng ubas ay dapat tratuhin ng fungicides (colloidal sulfur, Ridomil at iba pa);
- Ang mga ubas ng iba't-ibang ito ay pinahihintulutan ang mga maikling pinagputulan nang normal. Mula tatlo hanggang anim na mata ang naiwan sa shoot;
- Sa huling bahagi ng taglagas, bago ang hamog na nagyelo, ang mga Cardinal grape bushes ay maingat na natatakpan ng malts, dayami, dayami.
Pamilyang panauhin ng California
Sa maraming mga bansa, batay sa maagang hinog na mga ubas, nilikha ni Cardinal at patuloy na lumikha ng mga obra maestra ng mga pagkakaiba-iba ng mesa. Sa Russia, nakuha niya ang maraming mga kamag-anak, salamat sa pagsisikap ng mga breeders, siyentipiko at amateurs. Una sa lahat, nagtrabaho kami upang itaguyod ang mahalagang masarap na berry sa hilaga. Ang mga kilalang at tanyag na puno ng ubas ng Arcadia, Anapa Cardinal, Crimean Cardinal, Nadezhda, Sofia, Transfiguration, Monarch at iba pa ay pinalaki.
Larawan ng isang bungkos ng Nadezhda AZOS
Marami sa mga bagong pagkakaiba-iba ay nilikha batay sa materyal ni Cardinal at ng frost-resistant Criuleni na ubas. Ang puno ng ubas na ito mula sa Moldova na may mga rosas na berry ay maaaring makatiis ng mga frost hanggang sa -280 Walang takip at lumalaban sa mabulok, phylloxera at spider mites. Ang mga pagkakaiba-iba ng bred ay naglalakad ng matagumpay sa mga amateur vineyard sa ilalim ng pangalang Cardinal: Sustainable, AZOS at Lux. Ipinanganak sila sa Anapa Zonal Experimental Station (AZOS), kung saan 16 na hybrids ang lumaki batay sa "American".
Pag-aanak ng mga ubas
Ang mga bungkos ng sustainable na Cardinal ay tumitimbang ng hanggang sa 900 g, ang mga berry ay madilim na rosas, na may magaan na lasa ng nutmeg. Nakatiis ng mga frost hanggang sa -220 Ang S. Cardinal Krymsky ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamaagang panahon ng pagkahinog - hanggang sa 100 araw. Ngunit ang mga rosas na berry na may isang malinaw na lasa ng nutmeg bawat kilo ng bungkos ay nakatanggap ng pinababang rating ng pagtikim - 8.1.
Sa mga ubas ng Cardinal AZOS o iba't ibang Lux (ang bush ay may dobleng pangalan), ang kulay ay nag-iiba mula sa madilim na rosas o pula-asul hanggang sa madilim, ang bigat ng bungkos ay matatag - 0.5 kg, napakadalas - hanggang sa 1 kg. Para sa pagkakaiba-iba ng talahanayan, ang nilalaman ng asukal ay makabuluhan, narito na tumaas hanggang 22 porsyento. Alinsunod dito, sa pagtikim, nakatanggap siya ng 8.7 puntos. Sa masigla, mataas na mapagbigay na mga bushe, ang parehong paglaban sa mga fungal disease at paglaban ng hamog na nagyelo ay nadagdagan - hanggang sa -220 MULA SA.
Larawan ng isang bungkos ng Cardinal AZOS
Ang hinaharap ay kabilang sa mga hybrid na form ng ubas. Salamat sa maingat na pagpili, ang mga amateurs ay lumalaki na sa mga talahanayan na ubas sa rehiyon ng Volga. At, posible na sa ika-21 siglo ang mga bungkos nito - isang mapagkukunan ng endorphins, mga hormon ng kagalakan - ay lilitaw sa mga hardin ng South Urals at Siberia.
