Nilalaman
Ang mga uri ng ubas na walang binhi o mga pasas ay palaging magiging espesyal na pangangailangan sa mga hardinero, dahil ang mga berry na ito ay mas maraming nalalaman na ginagamit. Maaari kang gumawa ng katas ng ubas mula sa kanila nang walang anumang mga problema, nang hindi naghihirap mula sa pagtanggal ng mga binhi. Ang mga nasabing berry ay maaaring ibigay sa mga bata kahit na sa pinakamaliit na edad nang walang takot at, sa wakas, ang mga ito ay perpekto para sa paggawa ng mga lutong bahay na pasas - isa sa pinaka malusog at pinaka masarap na natural na mga delicacy.
Ang ubas ng Attica, isang paglalarawan ng pagkakaiba-iba at isang larawan kung saan maaari mong makita sa artikulong ito, ay tiyak na kinatawan ng pangkat na walang binhi. Dahil ang iba't ibang ubas na ito ay dumating sa amin mula sa ibang bansa, ang isa sa mga English na pangalan nito ay nagsasalita ng parehong katotohanan - Attika seedless, iyon ay, seedless attic.
Paglalarawan at kasaysayan ng pagkakaiba-iba
Ang mismong pangalan ng iba't ibang ubas ay nagsasalita tungkol sa pinagmulan nito. Ang Attica ay isa sa mga rehiyon ng gitnang Greece, at sa kanyang karangalan ang Greek scientist breeder na si V. Michos ay pinangalanan ang hybrid form ng mga ubas na natanggap niya noong 1979. Upang maipanganak ang mga ubas ng Attica, kailangang tumawid si Mikhos sa pagitan ng bawat isa sa Black Kishmish (isang sinaunang pagkakaiba-iba ng pinagmulan ng Gitnang Asyano) at Alphonse Lavalle (isang iba't ibang Pranses). Ang resulta ay isang uri ng transnational hybrid ng mga ubas, na, sa kabila ng timog na pinagmulan nito, ay maaaring lumaki at hinog kahit na sa mga kondisyon ng panahon ng gitnang Russia, siyempre, sa ilalim ng mga kanlungan.
Ang mga bushes ng form na ito ng ubas ay may higit sa average na lakas. Nakapagpapasigla na ang mga batang vines ay may oras na pahinugin ang kanilang buong haba sa isang maikling panahon. Pinapayagan nito ang mga ubas na mapaglabanan ng mabuti ang hamog na nagyelo, kahit na ang pangkalahatang paglaban ng hamog na nagyelo ng iba't-ibang, na ipinahayag pangunahin sa minimum na temperatura na ang mga prutas na namumuhay nang walang kanlungan, ay hindi masyadong mataas - nakatiis sila, ayon sa iba`t ibang mapagkukunan, mula -19 ° C hanggang -23 ° MULA.
Ang positibong bagay tungkol sa paglilinang ng mga ubas ng Attica ay ang mga pinagputulan ng pagkakaiba-iba na ito ay madaling mag-ugat. Sa paghusga sa mga pagsusuri, kahit na isang daang porsyento na pag-uugat ay posible sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon. Lumalaki din ito nang maayos sa mga roottock, kaya't madali itong isasama sa mas maraming stock na lumalaban sa frost.
Ang mga mahina na pinaghiwalay na dahon ng ubas ay maaaring alinman sa tatlo o limang lobed. Mayroon silang isang mayamang berdeng kulay, ang itaas na ibabaw ng dahon ng talim ay matte, hubad, magaspang na kulubot, ang mas mababang isa ay nagdadalaga.
Ang mga bulaklak sa Attica ay bisexual, na nangangahulugang ang mga ubas ay maaaring magamit sa iisang pagtatanim o sa panahon ng paunang pagtula ng isang ubasan. Hindi niya kailangan ng isang pollinator upang ganap na maitakda ang mga berry.
Ayon sa kaugalian, ang mga Attica na ubas ay nabibilang sa katamtamang maagang mga pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng pagkahinog, iyon ay, mula sa pamumulaklak sa isang palumpong hanggang sa ganap na pagkahinog ng mga berry, sa average, 115-120 araw na lumipas. Sa gitnang linya, ang pagkahinog ng mga berry ay magaganap sa katapusan ng Agosto - Setyembre. Sa timog, ang mga ubas ay maaaring mas hinog nang mas mabilis - sa katapusan ng Hulyo - ang unang kalahati ng Agosto. Karamihan ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon - sa mga maiinit na tag-init, ang mga Attica na ubas ay maaaring magpakita ng sobrang aga ng mga oras ng pagkahinog, ngunit sa mga cool na kondisyon, ang pag-aani ay maaaring maghintay ng mas matagal.
Ang mga ubas ay mahusay na napanatili sa mga palumpong at, kung hinog na, maaaring mag-hang hanggang sa sobrang lamig, nang hindi lalo na nawawala ang kanilang presentasyon.
Ang mga ubas ay nagsisimulang magbunga sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Sa ikatlong taon, halos 5 kg ng mga berry ang maaaring makuha mula sa isang bush. Ang mga mature bushes ng Attica ay kilala sa napakahusay na ani - hanggang sa 30 tonelada bawat ektarya. Papayagan ka ng isang pang-adulto na bush upang mangolekta ng isang average ng tungkol sa 15-20 kg ng mga berry.
Ang mga ubas ng Attica ay nagpapakita ng mahusay na paglaban sa kulay-abo na mabulok, average na paglaban sa iba pang mga karaniwang fungal disease ng ubas. Bilang karagdagan sa sapilitan na pag-spray ng prophylactic, posible na payuhan na huwag makapal ang mga palumpong, alisin ang mga step step sa isang napapanahong paraan, tinitiyak ang mahusay na bentilasyon. Kapag lumalapot ang mga bushes ng ubas, tumataas ang posibilidad na kumalat ang mga sakit.
Mga katangian ng berry at bungkos
Ang mga Attica raisins na ubas ay naiiba mula sa ordinaryong mga pasas sa kanilang mahusay na buong sukat ng mga berry. Totoo, napansin ng mga nagtatanim ang sumusunod na tampok - kung ang mga berry ay lumalaki lalo na malaki, hanggang sa 6-7 gramo, pagkatapos ay kadalasang naglalaman ito ng tinatawag na mga panimulang pagbubuo ng binhi. Ang average na laki ng mga ubas ng iba't-ibang ito ay 4-5 gramo.
- Ang mga bungkos ng ubas ng Attica ay may isang kumplikadong korteng-silindro na hugis na may maraming mga sanga.
- Karaniwan, ang mga berry ay hindi matatagpuan malapit sa bawat isa sa loob ng mga bungkos, ngunit sa halip ay ang mga siksik na bungkos ay matatagpuan din.
- Ang laki ng mga bungkos ay medyo malaki - madali silang umabot sa 30 cm o higit sa haba.
- Ang average na bigat ng isang bungkos ay mula 700 hanggang 900 gramo. Ngunit kung minsan ay mayroon ding mga kampeon na may bigat na hanggang 2 kg.
- Ang mga berry ay may mahusay na pagkakabit sa tangkay, kaya ang mga ubas ay maaaring mag-hang sa mga bushes nang hindi masisira ng mahabang panahon.
- Ang mga berry mismo ay nakikilala sa pamamagitan ng isang hugis-itlog, madalas na pinahabang hugis. Ang isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba na ito ay ang pagkakaroon ng maliliit na dimples sa dulo ng bawat ubas.
- Ang tinatayang sukat ng berry ay 25x19 mm.
- Ang laman ay matatag at malutong. Huwag kalimutan na nagiging lamang ito pagkatapos ng ilang pagkakalantad ng mga bungkos sa mga palumpong. Sa unang linggo pagkatapos ng mga ubas ay ganap na may kulay, ang sapal ay maaaring maging malansa at sa walang lasa.
- Medyo siksik ang balat, maaari mo rin itong tawaging makapal, ngunit wala itong mga astringent na katangian, natatakpan ito ng isang kapansin-pansing pamumulaklak ng waxy.
- Ang mga berry ay madilim na kulay ube.
- Ang lasa ng mga ubas ng Attica ay medyo kawili-wili, matamis, ay may ilang mga tala ng prutas ng cherry, mulberry o chokeberry.
- Ang Berry sugars ay nakuha sa saklaw mula 16 hanggang 19 Brix, acidity - halos 5%.
- Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa mga pagkakaiba-iba ng ubas ng mesa, kahit na ginagamit din ito minsan para sa alak.
- Maingat na napanatili ang Attica, sa ilalim ng normal na mga kondisyon - hanggang sa maraming linggo. Kapag naimbak ng mahabang panahon, maaari lamang itong matuyo nang kaunti, ngunit ang pagkabulok ay hindi nabuo.
- Ang transportability ng mga ubas ng Attica ay nasa isang mataas na antas din.
Ipinapakita ng video sa ibaba ang lahat ng mga pangunahing katangian ng ubas ng Attica.
Lumalagong mga tampok
Ang mga Attica grape bushes ay hindi mapipili tungkol sa mga lupa, maaari silang lumaki sa halos lahat ng mga lupa, maliban sa mga asin o mga may tubig. Gumagawa ng mas mataas na pangangailangan sa init at sikat ng araw, tulad ng isang tunay na Griyego sa pamamagitan ng pinagmulan.
Ang Attica ay may kaugaliang mag-overload ang ani, kaya't dapat na gawing normal ang mga inflorescence pagkatapos ng kanilang pagbuo, na nag-iiwan ng maximum na dalawa para sa shoot. Ang maikling pruning (2-3 mata) ay mas angkop para sa mga timog na rehiyon, at sa gitnang linya ay mas mahusay na magsagawa ng medium pruning (5-6 na mata). Halos 30 mga mata ang maaaring iwanang sa isang grape bush.
Ang bentahe ng iba't-ibang ito ay mahusay na polinasyon at hanay ng prutas. Sa prinsipyo, ang paggamot na may gibberellin (tagataguyod ng paglaki) ay hindi kinakailangan. Bagaman ginagamit ito minsan upang madagdagan ang laki ng mga berry at ubas.
Upang maiwasan ang mga sakit, ang mga Attica grape bushes ay nangangailangan ng dalawa o tatlong beses na paggamot sa mga fungicide: pagkatapos ng bud break, ilang sandali bago ang pamumulaklak at kaagad pagkatapos ng pamumulaklak.
Mga pagsusuri sa hardinero
Ang mga pagsusuri ng mga nagtanim ng mga ubas ng Attica sa kanilang site ay kadalasang positibo. Ang ilang mga pagkakaiba sa lasa ng mga berry ay konektado, tila, sa kanilang napaaga na pagtikim, kung wala silang oras upang makuha ang lasa at pagkakapare-pareho na dapat nila.
Konklusyon
Marahil dahil sa dayuhan o timog na pinagmulan nito, ang mga Attica na ubas ay hindi kasikat sa Russia tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba. Ngunit, ang form na hybrid na ito ay may kakayahang nakakagulat sa kanyang katatagan, ani, at panlasa. Kaya't sinumang magtangkang maglaan ng isang lugar para sa kanya sa site ay malamang na hindi mabigo.
