Nilalaman
Ang mga tao ay nagtatanim ng mga ubas mula pa noong unang panahon. Ang klima sa mundo ay nagbabago, at ang mga ubas ay nagbabago kasama nito. Sa pagbuo ng mga genetika, ang mga kamangha-manghang posibilidad ay nagbukas para sa paglikha ng mga pagkakaiba-iba at mga hybrids na may paunang natukoy na mga katangian. Bagong mga item ang lilitaw taun-taon. Ang isa sa mga ito ay ang ubas ng Akademik, isang paglalarawan ng pagkakaiba-iba na ito ay ibibigay sa ibaba.
Paglalarawan at mga katangian:
Ang mga magulang ng iba't ibang Akademik, na mayroon ding ibang mga pangalan - Akademik Avidzba at Pamyati Dzheneyev, ay mga hybrid form: Regalo kina Zaporozhye at Richelieu. Ang pagkakaiba-iba ng talahanayan ng ubas ay ang resulta ng pagpili ng mga tauhan ng Institute of Viticulture at Winemaking na "Magarach", na matatagpuan sa Crimea. Ang pagkakaiba-iba ay nilikha kamakailan lamang, hindi pa ito laganap dahil sa maliit na halaga ng materyal na pagtatanim. Maaari mo lamang itong bilhin nang direkta sa instituto at sa ilang mga pribadong nursery. Ngunit ang mga pagsusuri ng mga taong pinalad na itanim ito at subukan ito ay simpleng masigasig. Ang pagkakaiba-iba ng ubas ng Akademik ay ipinakilala sa State Register of Breeding Achievements noong 2014 at inirerekumenda para sa paglilinang sa rehiyon ng North Caucasus, ngunit sa may mataas na kalidad na kanlungan maaari itong lumaki pa hilaga.
Mga tampok ng varietal:
- ang pagkakaiba-iba ng ubas na Akademik ay may maagang panahon ng pagkahinog, ang unang mga berry ay maaaring tikman pagkatapos ng 115 araw;
- ang kabuuan ng mga aktibong temperatura para sa pagkahinog nito ay 2100 degree, na pinapayagan itong lumaki hindi lamang sa timog, kundi pati na rin sa gitnang Russia;
- ang paglaban ng hamog na nagyelo ng pagkakaiba-iba ay kapareho ng mga magulang - mula -23 hanggang -25 degree, ginagawang posible para sa mga Akademik na ubas sa taglamig sa ilalim ng niyebe kahit sa gitnang Russia na may mahusay na tirahan;
- ang pagkakaiba-iba ng Akademik ay may malaking sigla;
- ang mga dahon nito ay daluyan o malaki, matindi ang pag-dissect at binubuo ng 5 lobes;
- ang harap na bahagi ng dahon ay makinis, mayroong isang bahagyang pubescence mula sa loob;
- ang mga bulaklak ng pagkakaiba-iba ng ubas ng Akademik ay bisexual, samakatuwid, hindi ito nangangailangan ng isang pollinator.
Mga katangian ng berry:
-
ang mga berry ng iba't ibang Akademik ay nakolekta sa malalaking mga kumpol na may isang hugis na cylindrical-conical;
- ang kanilang timbang ay mula 1.5 hanggang 1.8 kg;
- ang bungkos ng ubas na Akademik ay may average density, minsan maluwag ito;
- ang berry ay malaki, umabot sa laki ng 33 mm ang haba at 20 mm ang lapad;
- ang hugis ng berry ay pinahabang-hugis-itlog, na may isang mapurol na tip;
- ang kulay ng prutas ng ubas ng Akademik ay maitim na bughaw na may kapansin-pansing pamumulaklak. Ang Pruin, iyon ay, isang patong ng waxy, ay tumutulong sa mga berry upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa mga pathogens at phenomena sa himpapawid. Ang mga berry na may binibigkas na pamumulaklak ng prune ay mas mahusay na transported at nakaimbak.
- ang balat ay siksik, na ginagawang matagumpay ang pagdala ng mga berry;
- Ang mga ubas ng Akademik ay mga ubas sa lamesa, ito ay dahil sa pinakamataas na kalidad ng mga berry - ang lasa ng crispy pulp ay tinatayang 9.8 puntos mula sa 10. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang nutmeg lasa na may mga pahiwatig ng seresa at isang orihinal na tsokolate pagkatapos ng pagkain. Ang akumulasyon ng asukal ay mataas.
Sa ngayon, ang iba't ibang ubas na ito ay sinusubukan, ngunit malinaw na ang paglilinang nito sa isang pang-industriya na sukat ay kumikita. Magiging kapaki-pakinabang din ito sa mga pribadong hardin - ang pinakamataas na kalidad ng mga berry ay hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit. Para sa pagkakumpleto ng paglalarawan at mga katangian, dapat sabihin na ang paglaban sa mga pangunahing sakit: ang pulbos amag at amag sa pagkakaiba-iba ng ubas ng Akademik ay average. Kailangan ng mga paggamot na pang-proteksiyon.
Kung paano lumaki
Ang mga ubas, ayon sa kanilang mga biological na katangian, ay inilaan para sa paglilinang sa mga subtropical at temperate climates. Sa lahat ng iba pang mga rehiyon, ang kaligtasan at ani nito ay nakasalalay lamang sa mga pagsisikap at kasanayan ng grower. At ang pangunahing bagay dito ay upang obserbahan ang tamang teknolohiyang pang-agrikultura, isinasaalang-alang ang lahat ng mga kinakailangan ng halaman.
Pagpili ng upuan
Sa timog, ang mga ubas ay lumalaki sa mataas na temperatura, kung minsan higit sa 40 degree, habang ang pinakamainam na temperatura para dito ay itinuturing na 28-30 degree. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, ang pag-shade ng mga ubas ay lubos na kanais-nais. Sa mga rehiyon na matatagpuan sa hilaga, para sa mga ubas ng Akademik, kailangan mong pumili ng mga lugar na naiilawan ng araw sa buong araw.
Mahalaga na ang puno ng ubas ay protektado mula sa umiiral na hangin. Isinasaalang-alang ito ng mga nakaranasang tagatanim kapag pumipili ng isang lugar para sa isang halaman:
- pagtatanim ng mga ubas sa timog na bahagi ng mga gusali;
- ang mga matataas na puno o hedge ay nakatanim sa hilagang bahagi ng mga taniman;
- magtayo ng mga bakod o mag-ayos ng mga screen ng mga tambo at iba pang mga materyales sa kamay.
Para saan ito? Sa mga ganitong kondisyon, ang temperatura ng hangin at lupa kung saan lumalaki ang bush ay magiging mas mataas.
Ano ang SAT
Upang makolekta ng mga ubas ang tamang dami ng asukal, at ang mga berry upang ganap na pahinugin, isang tiyak kabuuan ng mga aktibong temperatura... Ang mga ubas ay nagsisimulang lumaki sa isang temperatura ng lupa sa root zone ng hindi bababa sa 10 degree. Ang isang temperatura ng hangin sa itaas plus 10 degree ay itinuturing na aktibo. Kung susumahin natin ang lahat ng mga halaga ng average na pang-araw-araw na temperatura na hindi mas mababa sa tagapagpahiwatig na ito, simula sa sandali ng halaman at hanggang sa ganap na hinog ang mga berry, makukuha natin ang kinakailangang kabuuan ng mga aktibong temperatura. Ang bawat pagkakaiba-iba ay may kanya-kanyang. Sa paglalarawan ng pagkakaiba-iba ng ubas ng Akademik, ang kabuuan ng mga aktibong temperatura ay 2100 degree. Ito ang average na halaga sa latitude ng lungsod ng Moscow. Ngunit ang tag-araw ay hindi laging mainit, sa ilang mga taon ang iba't ibang ubas na ito ay maaaring hindi ganap na maipakita kung ano ang kaya nito.
Upang madagdagan ang CAT, ang mga growers ay gumagamit ng iba't ibang mga trick:
- pagtatanim ng mga ubas mula sa timog o timog-kanluran ng mga gusali upang magpainit ng mas matagal;
- protektahan mula sa malamig na hangin na sumabog mula sa hilaga;
- takpan ang lupa sa paligid ng puno ng kahoy ng madilim na materyal - ang pataba o itim na spunbond, ang mga madilim na bato ay angkop din;
- gumamit ng mga mapanasalamin na screen na gawa sa foil o puting polyethylene film;
- i-install ang isang translucent visor sa ibabaw ng palumpong sa hugis ng titik na "g";
- pagtatanim ng mga ubas sa isang greenhouse.
Landing
Ang komportableng pagkakaroon ng mga ubas ng Akademik ay higit sa lahat nakasalalay sa aling pamamaraan ng pagtatanim ang pipiliin. Maaari itong itanim pareho sa tagsibol at taglagas. Mas mahusay na pumili ng isang punla sa isang lalagyan para dito, kung gayon ang rate ng kaligtasan nito ay magiging isang daang porsyento kung tama itong nakatanim.
Algorithm ng Landing:
- Kinukuha namin ang isang butas, ang lapad nito ay dapat na tumutugma sa root system ng mga Akademik na ubas,
- habang isinasantabi ang tuktok na mayabong layer ng lupa;
- ihalo namin ito sa humus at buong mineral na pataba;
- nag-aayos kami ng kanal mula sa graba at maliliit na mga sanga sa ilalim ng hukay;
- pinalalakas namin ang isang tubo na gawa sa asbestos na semento o plastik, na idinisenyo para sa paglalapat ng mga likidong pataba;
- inilalagay namin ang isang punla sa isang butas, pinupunan ito ng isang mayamang halo ng lupa at dinidilig ito;
-
putulin ang mga sanga ng ubas, naiwan lamang ang 2 mga buds. Upang maiwasang matuyo ang hiwa, ginagamot ito ng natunaw na paraffin.
- ibahin ang butas ng humus o pag-aabono.
Kapag nagtatanim ng maraming mga Akademik grape bushes, isang distansya na 1.5 m o higit pa ang dapat iwanang sa pagitan nila, upang ang bawat puno ng ubas ay may sapat na lugar ng pagpapakain. Kung ang isang ganap na ubasan ay inilatag, ang mga hilera ay kailangang i-orient mula sa timog hanggang hilaga, kaya't mas mahusay silang ilawan ng araw.
Pag-aalaga ng ubasan
Ang mga bagong nakatanim na bushes ng Akademik na ubas ay nangangailangan ng walang pagod na pangangalaga ng grower, at ang mga mature bushes ng iba't ibang ubas na ito ay hindi rin maaaring balewalain.
Pagtutubig
Ang mga ubas ng pagkakaiba-iba ng Akademik ay mga pagkakaiba-iba sa talahanayan, kaya kailangan nilang regular na matubigan, na kaibahan sa mga teknikal na pagkakaiba-iba.
-
Isinasagawa ang unang pagtutubig pagkatapos ng pangwakas na pagbubukas ng mga palumpong at ang garter ng puno ng ubas sa trellis. Ang isang nasa hustong gulang na palumpong ay nangangailangan ng hanggang sa 4 na timba ng maligamgam na tubig, kung saan idinagdag ang isang kalahating litro na lata ng kahoy na kahoy. Napakahusay kung ang isang pataba at tubo ng patubig ay naka-install sa tabi ng bush, kung gayon ang lahat ng tubig ay direktang pupunta sa mga ugat ng takong.
- Ang susunod na pagtutubig ay kinakailangan para sa puno ng ubas isang linggo bago ang pamumulaklak. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga ubas ay hindi dapat na natubigan - dahil dito, ang mga bulaklak ay maaaring gumuho, ang mga berry ay hindi kailanman lalago sa nais na laki - iyon ay, ang mga gisantes ay masusunod.
-
Isinasagawa ang isa pang pagtutubig sa pagtatapos ng pamumulaklak.
- Sa sandaling magsimulang magkulay ang mga berry, ang mga bushe ay hindi maaaring natubigan, kung hindi man ay hindi kukunin ng mga ubas ang kinakailangang dami ng asukal.
- Ang huling pagtutubig ay singilin sa tubig, isinasagawa ito isang linggo bago ang huling tirahan ng mga bushe para sa taglamig.
Nangungunang pagbibihis
Ang mga akademik na ubas ay tumutugon nang maayos sa parehong pagpapakain ng ugat at foliar. Paano pakainin:
- ang unang pagpapakain ay isinasagawa kaagad pagkatapos alisin ang kanlungan ng taglamig; ang bawat bush ay mangangailangan ng 20 g ng superpospat, 10 g ng ammonium nitrate at 5 g ng potasa asin, lahat ng ito ay natunaw sa 10 litro ng tubig;
- 2 linggo bago ang pamumulaklak, paulit-ulit na nakakapataba;
-
bago magsimula ang pagkahinog ng mga ubas, dapat itong payuhan ng superpospat at potasa asin;
- pagkatapos ng pag-aani, ang mga potash fertilizers ay inilalapat - pinapataas nila ang katigasan ng taglamig ng mga palumpong.
Tuwing tatlong taon, sa taglagas, ang ubasan ay pinapataba ng pataba, sabay na pagdaragdag ng abo, superphosphate at ammonium sulfate. Ang mga pataba ay inilapat na tuyo para sa paghuhukay. Kung ang lupa ay mabuhangin na loam, ang paghuhukay ay dapat gawin nang mas madalas, at sa buhangin - bawat taon.
Ang unang pagpapakain ng foliar na may solusyon ng isang kumplikadong mineral na pataba na may mga elemento ng bakas ay isinasagawa bago pamumulaklak. Ang pangalawa - kapag ang mga bushes ay kupas, sa pangatlo, sa panahon ng pagkahinog ng mga berry. Ang huling dalawang dressing ay dapat na walang nitrogen.
Pagbuo
Nang hindi bumubuo, makakakuha kami ng matangkad na mga puno ng ubas, puno ng mga stepmother, ngunit may isang maliit na bilang ng mga kumpol sa bush. Dahil ang aming gawain ay kabaligtaran, bubuo kami ng Akademik grape bush ayon sa lahat ng mga patakaran. Kung walang mga nagyeyelong taglamig sa iyong lugar ng paninirahan, maaari kang bumuo ng isang bush sa isang mataas na puno ng kahoy. Ang mga ubas ng pagkakaiba-iba ng Akademik ay hindi nakikilala sa pamamagitan ng mataas na paglaban ng hamog na nagyelo, samakatuwid, sa mga hilagang rehiyon ito ay nalinang sa isang walang pamantayan na kultura. Ang lahat ng pruning ay isinasagawa lamang sa taglagas, sa tagsibol maaari itong isagawa bago ang simula ng daloy ng katas.
- pruning ng tagsibol - rebisyon, kailangan mong alisin ang mahinang mga shoots at bumuo ng isang manggas na tangkay, kung saan ang mga puno ng ubas ay pagkatapos ay lumago, na nagbibigay ng mga prutas;
- noong Hunyo, ang halaman ay sa wakas ay nabuo - mga 5 dahon ang naiwan sa itaas ng bawat brush, kurot sa tuktok ng shoot;
-
ayusin ang pagkarga sa bush - depende sa lakas ng paglaki, isa o dalawang brushes ang natitira sa shoot, ang mga berry sa oras na ito ay maabot ang laki ng mga gisantes, alisin ang sobrang mga brush;
- isinasagawa ang paghabol - sa bawat pag-shoot ng dahon mula 13 hanggang 15 dahon, kurot sa tuktok;
- ang lahat ng tag-init alisin ang hindi kinakailangang mga stepons;
- mga 20 araw bago ang pag-aani, ang mga palumpong ay pinipis, tinatanggal ang mga dahon sa kanilang ibabang bahagi, at ang mga makagambala sa pagkahinog ng mga bungkos, isinasara ito mula sa araw;
-
Isinasagawa ang pruning ng taglagas pagkatapos ng pagbagsak ng dahon sa mga temperatura na malapit sa zero degree, alisin ang lahat ng hindi na-tape na mga shoots, mahina, alisin ang lahat ng mga hindi lumilipad na dahon.
Paghahanda para sa taglamig
Ang iba't ibang ubas na Akademik ay may average na paglaban ng hamog na nagyelo, samakatuwid, sa karamihan ng mga rehiyon, kailangan nito ng kanlungan para sa taglamig. Ang mga puno ng ubas ay dapat na alisin mula sa trellis, maingat na itinali sa mga bundle, at tinakpan ng lupa o pit. Maaari mong ayusin ang isang dry-air na kanlungan: balutin ang mga bundle ng vines na may maraming mga layer ng spandbond, at pagkatapos ay ilagay ang mababang arko at takpan ang mga ito ng foil. Ang mga maliliit na puwang ay dapat iwanang dito mula sa ibaba para sa bentilasyon.
Ang karagdagang impormasyon tungkol sa hindi pangkaraniwang paraan ng pagtatago ng mga ubas ay inilarawan sa video:
Mga Patotoo
Konklusyon
Isang bagong karapat-dapat na pagkakaiba-iba ng ubas - Ang Akademik ay magagalak hindi lamang sa mga amateur winegrower, maaari itong magamit para sa pang-industriya na paglilinang.
