Nilalaman
- 1 Ano ang isang sunberry
- 2 Komposisyon ng Sunberry berry
- 3 Nilalaman ng calorie ng buhay na sunberry
- 4 Ano ang mga pakinabang ng sunberry berry
- 5 Paano gumamit ng mga sunberry berry
- 6 Mga resipe ng sunberry
- 7 Paggamot sa Sunberry Berry
- 8 Contraindications sa sunberry berry
- 9 Pagkolekta at pag-aani ng sunberry
- 10 Pag-iimbak ng mga berry
- 11 Konklusyon
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng Sunberry, contraindications at mga larawan ay interesado sa mga tagahanga ng hindi pangkaraniwang mga produkto at tagahanga ng gamot sa bahay. Ang mga berry, hindi malinaw na katulad ng mga blueberry, ay angkop hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin para sa paggamot, kung gayon ay kagiliw-giliw na pamilyar sa kanilang mga pag-aari.
Ano ang isang sunberry
Ang halaman ng sunberry berry ay isang hybrid na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa dalawang species ng nightshade - ang Africa at European na gumagapang. Ang hybrid ay pinalaki sa South America sa simula ng ika-20 siglo.
Sa larawan ng halaman ng sunberry, makikita mo na ang hybrid nightshade ay isang medium-size na berry shrub na maaaring lumaki hanggang 2 m. Ang bulaklak ngberry ay may maliit na puting mga bulaklak na nakolekta sa mga inflorescence, habang nagpapatuloy ang pamumulaklak hanggang sa taglagas, na gumagawa ng palumpong napaka pandekorasyon.
Ang mga berry ng halaman ay magkatulad sa kulay at hugis ng mga blueberry, ngunit sa laki ay mas katulad ng mga seresa, at hinog sa mga kumpol na humigit-kumulang na 15 piraso. Ang malaking sukat at hindi mapagpanggap ng Sunberry ay tumatagal mula sa iba't ibang Africa ng nighthade, habang ang lasa ay dahil sa European nighthade. Ang Sunberry ay may napakataas na ani; sa hardin, ang isang buong balde ng mga kapaki-pakinabang na berry ay maaaring makuha mula sa halos 5 maliit na mga palumpong. Ang mga bunga ng halaman ay unti-unting hinog at hindi pantay, gayunpaman, hindi ito nakakaapekto sa ani; pagdating sa buong pagkahinog, ang mga berry ay patuloy na nakasabit sa mga sanga nang hindi gumuho sa lupa.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Canadian blueberry sunberry, na tinatawag ding berry na ito, ay magkakaiba-iba. Ang lasa ng mga berry sa dalisay na anyo nito ay kaaya-aya, ngunit sa halip ay mura, ngunit ang komposisyon ay napaka-mayaman.
Komposisyon ng Sunberry berry
Ang maliit na mga itim na prutas ng halaman na nighthade ay naglalaman ng maraming mga benepisyo sa kalusugan. Namely:
- bitamina C;
- bitamina B1, B2, B3 at B6;
- bitamina A;
- elemento ng mangganeso at sink;
- chrome at siliniyum;
- mga pectin;
- nikel, bakal, tanso at potasa;
- pilak;
- fructose;
- tannins;
- puspos at unsaturated fatty acid;
- anthocyanins at chlorophyll.
Gayundin, ang magnesiyo at kaltsyum ay naroroon sa kaunting dami sa mga bunga ng halaman. Salamat sa mga katangiang ito, ang isang maganda at hindi mapagpanggap na palumpong sa prutas sa paglilinang ay lubhang kapaki-pakinabang mula sa isang nutritional at nakapagpapagaling na pananaw.
Nilalaman ng calorie ng buhay na sunberry
Ang Sunberry ay isang medyo masustansiyang berry, bagaman ang laki nito ay medyo mahinhin. Sa 100 g ng prutas mayroong 220 kcal, habang ang tungkol sa 40 g ay mga carbohydrates, 28 g ay taba, at 9 g lamang ang inilaan sa mga protina.
Ano ang mga pakinabang ng sunberry berry
Pinakamahal ang prutas para sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan. Sa regular na paggamit ng mga blueberry ng Canada:
- palakasin ang immune system at dagdagan ang paglaban sa sakit;
- tulong upang mabilis na pagalingin ang mga viral at nakakahawang karamdaman;
- pantay ang presyon ng dugo at maiwasan ang pag-unlad ng atherosclerosis;
- pigilan ang paglitaw ng mga plake ng kolesterol, protektahan ang atay mula sa mga karamdaman;
- mapabuti ang supply ng utak na may mahalagang sangkap;
- tulong upang mabawasan ang kakulangan sa ginhawa sa magkasanib na karamdaman;
- ayusin ang metabolismo at pagbutihin ang peristalsis, sa gayon ay makakatulong upang mapawi ang paninigas ng dumi;
- tulong sa almoranas at varicose veins - ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry ay nagpapatibay sa mga pader ng vaskular;
- bahagyang manipis ang dugo at sa gayon maiwasan ang pag-unlad ng trombosis;
- mapawi ang puffiness at pagbutihin ang pagpapaandar ng bato;
- tulong sa migraines;
- mapawi ang mga sintomas ng gastritis at karamdaman sa bituka.
Ang Sunberry ay mayroon ding malakas na mga anti-aging na pag-aari. Para sa kadahilanang ito, ang mga kapaki-pakinabang na prutas ay madalas na ginagamit sa cosmetology para sa pangangalaga sa balat at upang mapanatili ang kabataan.
Mga Pakinabang ng Sunberry para sa Mga Babae
Ang paggamit ng sunberry ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan, ang mga itim na berry ay makakatulong na labanan ang mga sintomas ng menopos at pagbutihin ang kondisyon ng masakit na mga panahon. Ang mga mahahalagang mineral sa komposisyon ng prutas ay pinupunan ang lakas at pinapayagan kang huwag makaramdam ng mahina laban sa background ng pagkawala ng dugo.
Pinapabuti din ng Sunberry ang kondisyon at, sa pangkalahatan, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng sistema ng nerbiyos. Sa tulong ng mga itim na berry, maaari mong labanan ang hindi pagkakatulog at pananakit ng ulo, nadagdagan ang pagkabalisa at pagbabago ng mood. Ang mga berry ay may isang pagpapatahimik na epekto, kaya't magiging kapaki-pakinabang ang mga ito para sa mga kababaihan na madaling kapitan ng madalas na emosyonal na mga pagtaas.
Mga pakinabang ng sun berry para sa mga kalalakihan
Para sa mga kalalakihan, ang partikular na pakinabang ng Sunberry ay ang kapaki-pakinabang na epekto nito sa reproductive system. Dahil ang mga berry ay makabuluhang nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, tumataas din ang lakas. Maaari mo ring gamitin ang mga nighthade na prutas upang palakasin ang pagtitiis, upang maprotektahan ang mga daluyan ng dugo at ang puso mula sa maagang pagbuo ng mga mapanganib na karamdaman.
Ang Sunberry ay may malakas na anti-namumula na mga katangian. Samakatuwid, posible na gamitin ang mga prutas para sa pagkain o bilang bahagi ng mga gamot sa bahay para sa prostatitis o mga nakakahawang sakit ng reproductive system.
Mga pakinabang ng nighthade sunberry para sa mga bata
Para sa mga tinedyer, ang mga Canadian sunberry blueberry ay maaaring magbigay ng maraming mga benepisyo. Ang berry ay makakatulong na palakasin ang paglaban sa mga sipon, pagbutihin ang panunaw at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng kaisipan ng bata. Maraming kabataan ang hyperactive sa panahon ng pagbibinata. Ang mga gamot na pampakalma ng mga berry sa kasong ito ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos ng bata, makakatulong na maiwasan ang hindi pagkakatulog at gawing normal ang emosyonal na background.
Gayunpaman, kapag gumagamit ng Sunberry, dapat tandaan na ang mga prutas ay maaaring maging sanhi ng matinding alerdyi. Sa kauna-unahang pagkakataon, inirerekumenda na mag-alok ng isang berry sa mga bata na hindi mas maaga sa 12 taong gulang at sa napakaliit na dami.
Paano gumamit ng mga sunberry berry
Ang paggamit ng mga sunberry berry ay ganap na unibersal, ginagamit ito para sa pagluluto, para sa paggamot ng mga sakit at para sa pangangalaga ng kagandahan.
- Ang Sunberry ay may average na lasa - ang berry mismo ay hindi maasim o matamis, kaya't ilang mga tao lamang ang pinahahalagahan para sa natatanging lasa nito. Ngunit sa parehong oras, batay sa mga prutas ng sunberry, maaari kang maghanda ng maraming malusog na pinggan, halimbawa, mga juice at compote, jams at pinatuyong prutas, mga candied fruit at adobo na paghahanda. Pinapabuti ng pagproseso ang pagiging kasiya-siya ng produkto at ginawang isang kagiliw-giliw na produkto ang Sunberry.
- Ang mga nakapagpapagaling na katangian at mga kontraindiksyon ng Sunberry ay lubos na pinahahalagahan - ang mga prutas ay matatagpuan sa maraming mga recipe ng gamot sa bahay. Ang hybrid nightshade ay tumutulong sa mga digestive disease at sipon, sakit sa balat at respiratory, mataas na presyon ng dugo at talamak na migrain.
Kapansin-pansin ang mga katangian ng kosmetiko ng mga itim na berry. Ang Sunberry ay ginagamit sa home cosmetology para sa paghahanda ng mga anti-aging mask. Halimbawa, ang naturang tool ay popular:
- 2 malalaking kutsara ng prutas ang lubusang masahin sa isang gruel;
- halo-halong sa 1 maliit na kutsarang mashed patatas;
- magdagdag ng 1 malaking kutsarang sariwang lemon juice at 1 maliit na kutsarang tinadtad na perehil.
Ang mga sangkap ay halo-halong hanggang makinis at inilapat sa balat ng mukha o sa buong katawan sa loob ng kalahating oras. Kung gagamitin mo ang lunas sa bahay nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo, ang nakapagpapasigla at pagpaputi na epekto ay mapapansin sa lalong madaling panahon.
Mga resipe ng sunberry
Maraming mga masarap at malusog na pinggan ang maaaring ihanda mula sa mga berbera ng Sunberry. Ang pagpoproseso para sa prutas ng halaman ay minimal, na ginagawang napaka-simple ng mga recipe.
Sunberry juice
Ang juice ng Sunberry na may pulot ay may malaking pakinabang, at inihanda ito tulad ng sumusunod:
- ang juice ay kinatas mula sa 500 g ng mga sariwang berry, una ang mga prutas ay maaaring gawing gruel sa isang blender, at pagkatapos ay pinisil sa cheesecloth;
- ang katas ay pinahiran ng tubig sa pantay na sukat upang ito ay maging hindi gaanong puro;
- ang natural na honey ay idinagdag sa inumin sa isang ratio ng 5 hanggang 1 at ang produkto ay lubusang halo-halong.
Maaari mong gamitin ang katas na ito kapwa para sa kasiyahan at bilang gamot. Ang inumin ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa mga kakulangan sa bitamina at sipon.
Adobo Sunberry
Ang mga sunberry ay maaaring adobo upang pahabain ang buhay ng istante at payagan silang magamit bilang isang pandagdag sa iba pang mga pinggan. Napakadali ng algorithm sa pagluluto:
- ang mga berry sa sapat na dami ay ibinuhos ng tubig na kumukulo, pagkatapos ang tubig ay pinatuyo sa pamamagitan ng isang colander at pinapayagan ang mga prutas na palamig nang bahagya;
- sa parehong oras maghanda ng isang brine para sa pag-atsara - 2 malaking kutsarang asin ay halo-halong sa 4 na malaking kutsarang asukal, magdagdag ng mga sibuyas, bay dahon at itim na paminta sa panlasa, ibuhos sa isang maliit na tubig at pakuluan ng 15 minuto;
- ang mga may sugat na berry ay ibinuhos sa mga sterile na garapon;
- 2 malalaking kutsara ng suka ang idinagdag sa pag-atsara at ang mga berry ay ibinuhos ng likido.
Pagkatapos nito, ang mga lata ay dapat na lulon, baligtarin, balot ng isang mainit na tela at itago sa estado na ito kahit isang araw. Ang mga adobo na berry ay tatagal ng mahusay sa buong taglamig, at maaaring maidagdag sa anumang mga pampagana kung nais.
Sunberry compote
Ang Sunberry compote ay isang masarap at malusog na inumin. Ihanda ito tulad nito:
- Ang 1 kg ng ganap na hinog na mga prutas ng halaman ay lubusang hinugasan at pinatuyong, at pagkatapos ay ibinuhos ng sariwang tubig na kumukulo ng maraming beses;
- ang mga berry ay ibinuhos sa isang enamel pan at ang bawat berry ay tinusok ng isang tinidor o palito, at pagkatapos ang mga prutas ay ibinuhos ng 1 kg ng asukal;
- sa loob ng ilang oras, ang workpiece ay naiwan upang tumayo ang katas, pagkatapos ay ibubuhos ang sunberry at asukal sa 2 litro ng kumukulong tubig;
- ang halo ay hinalo at sinala, pagkatapos kung saan ang nagresultang asukal syrup na may sunberry juice ay pinakuluan sa kalan para sa isa pang isang-kapat ng isang oras.
Ang mga berry ay ibinuhos sa mga sterile garapon at ibinuhos na may pa rin mainit na matamis na syrup, pagkatapos na ito ay mahigpit na pinagsama at pinapayagan na palamig, mahigpit na balot ng mga garapon na may compote sa isang mainit na kumot sa isang araw.
Jam ng sunberry
Gustung-gusto ng mga mahilig sa matamis ang masarap at mabilis na maghanda ng jam. Ginagawa nila ito tulad nito:
- Ang 1 kg ng mga blueberry ng Canada ay ginawang gruel gamit ang isang blender o meat grinder;
- halo-halong 900 g ng granulated sugar;
- ilagay sa kalan nang hindi nagdagdag ng tubig, at lutuin ng halos 10 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng kaunting lemon juice o luya pulbos sa jam, gagawin nilang mas kawili-wili ang lasa ng produkto. Ang nakahanda na jam ay pinakamahusay na nakaimbak sa mga sterile na pinagsama na garapon - papayagan ka nitong gamutin ang iyong sarili sa isang napakasarap na pagkain sa buong malamig na panahon.
Paggamot sa Sunberry Berry
Ang mga benepisyo at pinsala ng mga sunberry berry ay lubos na pinahahalagahan ng tradisyunal na gamot at inirekomenda ang mga bunga ng halaman para magamit sa maraming karamdaman.
- Na may kakulangan sa bitamina at anemia... Ang nasabing isang kapaki-pakinabang na lunas ay makakatulong nang maayos laban sa isang pagkasira - 3 tasa ng mga berry ay halo-halong may isang baso ng mga pine nut, ang mga sangkap ay tinadtad sa isang blender, at pagkatapos ay idinagdag ang ilang kutsarang honey. Ang halo ng bitamina ay kinuha sa isang walang laman na tiyan, 1 malaking kutsara dalawang beses sa isang araw, isang masarap na gamot ay mabilis na makakatulong mabawi ang lakas at kagalingan.
- Na may hypertension... Ang Sunberry para sa hypertension ay makakatulong lalo na kapag isinama sa honey. Ang isang maliit na halaga ng mga hinog na berry ay dapat na tinadtad sa isang blender; ang mga hugasan na dahon at mga tangkay ng halaman ay maaari ring idagdag sa mga prutas. Ang nagresultang gruel ay kinatas sa pamamagitan ng cheesecloth, at ang juice ay halo-halong may honey - sa proporsyon ng 20 g ng honey bawat 500 ML ng juice. Uminom ng gamot ng 1 malaking kutsara dalawang beses sa isang araw.
- Sa mga karamdaman ng thyroid gland... Ang mga resipe ng sunberry at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay tumutulong upang mapagbuti ang kondisyon para sa mga karamdaman ng thyroid gland. Upang maghanda ng isang mabisang lunas, dapat mong ihalo ang mga blueberry ng Canada, feijoa at likas na pulot sa proporsyon ng 2: 1: 1, kung paano gilingin ang mga sangkap sa isang blender at igiit ang makapal na halo sa isang madilim na lugar para sa halos 2 oras. Kailangan mong kunin ang produkto dalawang beses sa isang araw, 4-5 malalaking kutsara.
- Sa gastritis... Ang mga pag-aari ng Sunberry ay mabuti para sa nagpapaalab na proseso sa tiyan. Halos 100 g ng mga tinadtad na prutas, dahon at tangkay ng halaman ay dapat ibuhos ng 3 litro ng mainit na tubig at iginigiit ng 3 oras, at pagkatapos ay sinala at inumin sa walang laman na tiyan ng tatlong beses sa isang araw, 3 malalaking kutsara.
- Sa sobrang sakit ng ulo... Ang mga benepisyo ng mga berry ng sunberry ay ipinakita sa sakit ng ulo - ang hinugasan na mga hinog na berry at berdeng mga tangkay ay dapat na pinakuluan sa kumukulong tubig at iginiit sa loob ng 12 oras, at pagkatapos ay inilapat sa mga templo at lotion sa noo na may nagresultang pagbubuhos. Kailangan mong panatilihin ang mga losyon sa loob ng 20 minuto, gamitin ang mga ito nang maraming beses sa isang araw hanggang sa humupa ang sobrang sakit ng ulo.
- May hika... Ang Sunberry ay mabuti para sa mga sintomas ng hika - ang mga hinog na berry at pinatuyong bulaklak ng halaman ay hinaluan ng mga tangkay ng lungwort, maayos na durog sa isang blender, at pagkatapos ay pinakuluan sa isang termos na may tubig na kumukulo. Kailangan mong igiit ang lunas sa loob ng 2 oras, at uminom ng pagbubuhos ng 1 malaking kutsara sa walang laman na tiyan ng tatlong beses sa isang araw.
- Sa magkasamang karamdaman... Humigit-kumulang 200 g ng malunggay ang halo-halong may 250 g ng pulot, tinadtad sa isang blender, at pagkatapos ay ibinuhos sa isang baso ng sariwang sunberry juice. Dalhin ang gamot ng tatlong beses sa isang araw, 1 malaking kutsara. Bilang karagdagan sa pangunahing paggamot, maaari kang gumawa ng mga nakakaligo na paliguan, magdagdag ng isang baso ng Canadian blueberry juice at 50 g ng tinadtad na malunggay sa isang buong lalagyan ng tubig, at pagkatapos ay humiga sa mainit na tubig nang hindi hihigit sa 25 minuto.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Sunberry ay tumutulong sa angina - maaari mong magmumog ang iyong lalamunan ng katas mula sa mga hinog na prutas 2-3 beses sa isang araw, mapapawi nito ang sakit at pamamaga. Ginagamit din ang sunberry sa labas para sa eksema, dermatitis at mga sugat sa balat, maaari mo lamang ilapat ang gruel mula sa mga berry hanggang sa mga masakit na lugar, o maaari mong ihalo ang Sunberry sa gatas, kefir, mga itlog ng itlog upang mapahusay ang kapaki-pakinabang na epekto.
Ang juice ng Sunberry ay mabuti para sa hindi pagkakatulog. Inirerekumenda na ihalo ang pisilin mula sa mga hinog na berry sa pantay na sukat na may linden o bulaklak na honey at kumuha ng 1 malaking kutsara tuwing gabi kaagad bago ang oras ng pagtulog.
Contraindications sa sunberry berry
Ang planta ng sunberry at ang mga gamit nito ay hindi naaprubahan para sa lahat. Sa ilang mga kundisyon at karamdaman, mas mahusay na tanggihan ang paggamit ng mga blueberry ng Canada, ang mga berry ay maaaring maging sanhi ng matinding pinsala sa katawan. Kabilang sa mga kontraindiksyon para sa sunberry:
- indibidwal na alerdyi sa mga prutas o indibidwal na mga bahagi sa kanilang komposisyon - ang intolerance ng sunberry ay maaaring humantong sa pagduwal, pangangati at pantal sa balat, pagtatae;
- isang pagkahilig sa pagtatae - ang mga berry ay nagpapabilis sa metabolismo at magkaroon ng isang panunaw na epekto, samakatuwid, maaari silang humantong sa pagkabulok ng bituka;
- pagbubuntis - Ang mga prutas ng Sunberry ay nagpapasigla sa aktibidad ng kalamnan ng matris, na maaaring makaapekto sa negatibong kondisyon ng fetus at humantong sa pagkalaglag;
- pagpapasuso - Ang mga blueberry ng Canada ay madalas na sanhi ng mga alerdyi sa mga bata, samakatuwid, malamang na ang bata ay magkakaroon ng negatibong reaksyon sa mga sangkap ng Sunberry sa gatas ng suso.
Dahil ang mga bunga ng halaman na nighthade ay may nakakaakit na epekto at nagdudulot ng pag-aantok, hindi sila inirerekomenda para sa mga taong ang trabaho ay nauugnay sa mas mataas na konsentrasyon ng pansin. Ang mga pagkain at gamot ng Sunberry ay pinakamahusay na maiiwasan bago magmaneho, lalo na kung nagpaplano ka ng mahabang paglalakbay.
Pagkolekta at pag-aani ng sunberry
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng sunberry sa mga blangko ay ganap na mapangangalagaan kung ang koleksyon at pagproseso ng mga prutas ay isinasagawa alinsunod sa lahat ng mga patakaran.
- Ang mga berry ng halaman ay umabot sa buong pagkahinog noong Setyembre. Kailangan nilang ani lamang pagkatapos na ang mga prutas ay ganap na naging itim, dahil kahit na ang mga hinog na berry ay hindi gumuho mula sa mga sanga, ang isang mahabang paghihintay ay hindi nagbabanta sa mga hardinero na may pagkawala ng ani.
- Para sa pangmatagalang pag-iimbak, ang mga bunga ng halaman ay dapat na ihanda nang maayos. Karaniwan ang mga berry ay pinatuyo - kailangan silang kumalat sa isang baking sheet sa isang pantay na layer at ilagay sa oven sa loob ng 3-4 na oras, naiwan ang bukas na pinto. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagpapatayo ay hindi dapat lumagpas sa 60 degree; pana-panahon, ang mga berry ay dapat na hinalo upang matuyo silang pantay. Gayundin, ang mga prutas ng Sunberry ay maaaring matuyo sa sariwang hangin sa lilim, ngunit tatagal ng mas maraming oras, maraming araw, at bukod sa, maingat mong makontrol ang halumigmig upang ang mga berry ay hindi magsimulang mabulok.
Ang isa pang paraan ng pag-aani ng mga prutas ay ang pagyeyelo. Ang mga nakolektang hinog na berry ay lubusang hinugasan, pagkatapos ay pinatuyo sa hangin, at pagkatapos ay inilatag sa mga maliliit na bahagi sa mga lalagyan ng plastik o mga plastic bag at inilalagay sa isang freezer na may temperatura na hindi hihigit sa -18 ° C.
Pag-iimbak ng mga berry
Ang buhay ng istante ng Sunberry ay nakasalalay sa pamamaraan ng pagproseso. Ang mga sariwang prutas ay nakaimbak ng hindi hihigit sa isang buwan, ang de-kalidad na pinatuyong o nagyeyelong mga berry ay nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa buong taon.
Panatilihin ang sunberry sa isang madilim na lugar na may mababang kahalumigmigan. Ang mga sariwang prutas ay nakaimbak sa ref; ang mga nakapirming paghahanda ay dapat itago lamang sa freezer. Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring itago sa temperatura ng kuwarto, ngunit dapat itago sa labas ng sikat ng araw at sa isang dry na lalagyan na airtight.
Konklusyon
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng Sunberry, mga kontraindiksyon at larawan ay nararapat sa pinaka maingat na pag-aaral. Sa kabila ng average na lasa, ang mga hybrid na nighthade berry ay lubos na pinahahalagahan sa katutubong gamot, at nagsisilbing batayan din para sa paghahanda ng kaaya-aya at malusog na mga lutuing pagluluto.