Ang bilang ng mga pagkakaiba-iba at uri ng iba't ibang mga halaman sa hardin sa mga plot ng hardin at sa mga personal na subsidiary plot ay tataas taun-taon. Kung ang naunang guhit na talong ay isang bagay na pambihira, ngayon maraming mga hardinero ang nasisiyahan na pumili ng gulay na ito, makakuha ng mahusay na pag-aani, anuman ang mga tampok na klimatiko ng rehiyon.
Mga tampok ng
Nakasalalay sa anong uri ng mga may guhit na eggplants ang napili, mayroong ilang mga natatanging tampok ng kanilang paglilinang sa bukas na bukid. Bilang karagdagan sa tradisyonal na "asul", maaari mo na ngayong piliin ang mga pagkakaiba-iba ng mga guhit, sari-sari, rosas na gulay.
Mga pagkakaiba-iba
Kung nais mo, maaari kang pumili ng mga klasikong pagkakaiba-iba, pati na rin mga hybrids ng mga guhit na eggplants:
- siksik at matangkad na mga pagpipilian sa halaman;
- gamit ang karaniwang mga cylindrical o ovoid na prutas;
- nadagdagan ang pagiging produktibo, nagbubunga ng mga prutas na tumitimbang ng hanggang sa 2 kilo;
- na may iba't ibang mga panahon ng pagkahinog;
- eggplants para sa panloob o panlabas na paglilinang;
- mga varieties na lumalaban sa mga tipikal na sakit, may kakayahang makabuo ng isang mahusay na pag-aani sa mahirap na mga klimatiko na zone
Ang mga pagkakaiba-iba at uri ng talong ay kasalukuyang ipinakita sa isang pagkakaiba-iba na mahirap para sa isang nagsisimula na malayang pumili ng tamang pagpipilian.
May guhit na mga lalaking guwapo
Ang nasabing mga pagkakaiba-iba ng mga eggplants ay naging tradisyonal para sa mga hardinero ng Russia bilang:
"Matrosik" at "Striped flight"
Bakit nakakaakit sila ng mga residente sa tag-init? Sama-sama nating malaman.
Ang "Matrosik" ay isinasaalang-alang ng mga propesyonal na maging isa sa hindi mapagpanggap na mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon; ang mga naturang eggplants ay maaaring lumago hindi lamang sa mga greenhouse, kundi pati na rin sa hindi protektadong lupa. Ang pagkakaiba-iba ay nagdudulot ng isang mahusay na pag-aani, at ang mga prutas ay nagpapanatili ng kanilang pagtatanghal sa mahabang panahon pagkatapos na maani mula sa hardin (greenhouse). Ang average na bigat ng mga prutas ng "gwapo" na ito ay 200 gramo. Wala sila ng isang hindi kasiya-siyang mapait na lasa, lumalaban sa iba't ibang mga sakit, at siksik sa istraktura.
Ang "Striped flight" ay isang maagang ripening variety na nagsisimulang magbunga sa ika-100 araw mula sa pagtubo. Ang bush ay 100-150 cm ang taas (ang mga halaman ay bumubuo ng dalawang mga tangkay na may garter). Ang mga prutas ay silindro sa teknikal na pagkahinog ng magandang kulay na lila na may puting guhitan. Ang mga ito ay napaka siksik, na angkop para sa pagkonsumo sa anumang yugto ng kanilang pag-unlad.
Pinapayuhan ng mga propesyonal na bigyan ang kagustuhan sa talong na "Polosatik" kung mayroon kang isang maliit na libreng lagay ng lupa sa iyong personal na balangkas. Ang halaman na ito ay magiging isang mahusay na dekorasyon, ang mga ovoid na prutas ay ovoid. Ang mga eksperto sa culinary ay pinahahalagahan ang natatanging lasa ng iba't-ibang ito.
Grade sa Globus
Ang mga varieties ng talong na "Globus" ay may puting-rosas na prutas na isang bilog na hugis, ang kanilang puting pulp ay may kaaya-aya na lasa, naglalaman ng isang minimum na halaga ng mga binhi. Mainam para sa mga salad at pagprito.
"Bumbo"
Hindi maaaring balewalain ng isang tao ang iba't ibang mga guhit tulad ng "Bumbo", dahil siya ang naging prototype para sa pagkuha ng maraming mga guhit na kagandahan. Ang mga oblong maliliit na prutas, na may magandang hitsura na puting-lilac, ay hindi hihigit sa 600 gramo sa timbang, ngunit marami sa mga ito ang nabuo sa bawat halaman.
"Piglet"
Kabilang sa mga kagiliw-giliw na uri ng mga eggplants mayroon ding "Piglet". Utang ng halaman ang pangalan nito sa hitsura ng prutas. Kabilang sa mga natatanging katangian ng pagkakaiba-iba, isinasama namin ang isang mahabang buhay sa istante, kung saan ang lasa ng mga eggplants ay hindi lumala. Ang mga lilang-puting prutas ay umaabot sa 300 gramo.
"Rosa Bianca"
Ang pagkakaiba-iba ng Rosa Bianca ay itinuturing na isang daluyan ng halaman na prutas. Ang mga prutas ay may timbang na hanggang sa 400 gramo, ang kanilang hugis ay klasikong hugis-peras. Ang "Rosa Bianca", sa kabila ng mga compact bushe nito, ay nagbibigay ng mahusay na pag-aani ng rosas - mga lilang eggplants na may masarap na berdeng berdeng pulp.
Para sa paglaga at pagpupuno, ang mga breeders ay nagpalaki ng mga partikular na eggplants. Ang mga pagkakaiba-iba, ang mga prutas na may ganoong hugis, ay nagiging mas popular at in demand sa mga residente ng tag-init at hardinero.
"Polundra"
Ang pagkakaiba-iba ng Polundra ay ang resulta ng gawain ng mga domestic breeders. Ang mga prutas ay may hugis ng isang pinahabang peras, may isang makintab na ibabaw, at hindi naglalaman ng isang mapait na lasa. Ang average na bigat ng mga eggplants na ito ay 225 gramo. Humigit-kumulang 110-115 araw pagkatapos ng pagtatanim, ang halaman ay handa na para sa pag-aani. Ang kakaibang uri ng pagkakaiba-iba ng pag-aanak na ito ay kahit na sa mababang temperatura, posible ang pagbuo ng isang obaryo, at matatag na prutas. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, walang mga tinik sa calyx.
Puti ang prutas, ang mga guhitan dito ay lilac-pink, tulad ng hindi pantay na hampas. Ang pulp ay isang puting niyebe na lilim, at ang mga katangian ng panlasa ng iba't-ibang ito ay kinikilala bilang isa sa pinakamahusay na kalidad sa mga guhit na eggplants. Samakatuwid, ito ay ang iba't ibang "Polundra" na inirerekumenda para magamit sa pagluluto sa bahay, na angkop para sa pag-canning, pangmatagalang imbakan. Ang pagkakaiba-iba ay isa sa pinakamataas na iba't-ibang nagbubunga, maaari itong alisin mula sa isang square meter hanggang sa 5.5 kilo ng mga guhit na eggplants.
"Graffiti"
Ang iba't ibang Graffiti ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang na hybrid. Ang maagang hybrid na ito ay hindi lamang may isang nadagdagang ani, ngunit ihinahambing din ang kanais-nais sa iba pang mga prutas na may guhit na puting-lila na ibabaw, maselan at matamis na sapal. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay umabot sa 450 gramo!
Napakalakas ng halaman na ang taas nito ay maaaring umabot ng 2 metro. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay may manipis na balat, katamtamang sukat na mga binhi. Maaari mong alisan ng balat ang mga prutas nang walang anumang mga problema, maghanda ng masarap na nilagang mula sa kanila, magprito ng mga eggplants, o maghurno sa mga ito ng karne sa oven. Naniniwala ang mga propesyonal na ang pangunahing pagkakaiba mula sa iba pang mga guhit na gulay ay ang katangian ng mga stroke sa balat.
Kamakailan lamang, madalas at mas madalas mong makikita ang mga guhit na eggplants sa mga personal na balangkas. Bukod dito, kadalasang mayroon silang mga puting-rosas na guhitan. Ang mga residente sa tag-init ay tinawag ang mga uri na ito na may pagmamahal na "guhit". Ang pulp ng mga naturang prutas ay napakagandang malambot, halos walang mga binhi dito, walang kapaitan na likas sa mga klasikong lilang prutas. Ang mga gourmet ng "asul" ay kumbinsido na maraming mga guhit na pagkakaiba-iba ang may panlasa na katulad sa malambot na karne ng manok.
Diwata
Ang pagkakaiba-iba na ito ay kagiliw-giliw na ang mga prutas ay nabuo sa mga brush nang sabay-sabay sa tatlo hanggang limang piraso. Ang pagkakaiba-iba ay kinikilala bilang maagang pagkahinog, maaari itong lumaki kapwa sa walang protektadong lupa at sa mga pinainit na greenhouse. Ang average na bigat ng isang prutas ay halos kalahating kilo. Ang hindi pangkaraniwang puti - lilac na kulay ng prutas, na kung saan ay ganap na hindi tipikal para sa talong, nakakaakit ng pansin ng mga tagahanga ng "kakaibang hardin". Bilang karagdagan sa labis na hitsura, mahalagang tandaan ang magagandang katangian ng panlasa ng gulay na ito.
"Overseas minke"
Isang daang araw lamang matapos mapusa ang mga buto ng talong, lilitaw ang mga ganap na prutas. Nakuha ang pangalan ng domestic hybrid na "Overseas minke" dahil sa hitsura nito. Ito ay angkop para sa parehong hindi protektadong lupa at paglilinang ng greenhouse. Ang talong ay rosas - maputi ang kulay, na may timbang na hanggang sa 350 gramo. Kabilang sa mga pakinabang ng gayong pagkakaiba-iba, mahalagang tandaan hindi lamang ang isang kaaya-aya na lasa, ngunit din mahusay na mga katangian ng pagganap.
"Mga gintong itlog sa iyong hardin"
Ang orange - pula, puti - mga gintong eggplants ay matatagpuan sa mga bakuran ng mga modernong residente ng tag-init. Tila ang gayong isang kulay ay hindi tipikal para sa mga gulay na ito, ngunit ang mga domestic breeders ay patuloy na gumagana patungo sa pagbabago ng panlabas na mga parameter ng gulay na ito, kabilang ang hugis, kulay, laki. Ang mga unang sample ng naturang kakaibang mga prutas na hugis itlog ay nakuha ng mga Dutch breeders, pagkatapos ang kanilang mga kasamahan sa Russia ay nagsimula sa negosyo. Ang mga eggplants ng isang hindi pangkaraniwang kulay at sukat ay mayaman sa carotene, walang aftertaste, at sa lahat ng iba pang mga teknikal at katangian na panlasa, pareho sila sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng gulay na ito.
Turkish talong "Pandekorasyon mantle"
Ang mga ito ay nagmula sa Africa o Gitnang Silangan, ay maliit sa laki. Ang kanilang guhit na dilaw-berde na kulay ay nagbibigay sa kanila ng isang hindi pangkaraniwang hitsura. Ang ilang mga connoisseurs ng exoticism ay pinili ang iba't ibang ito hindi para sa pagkain, ngunit bilang isang pagpipilian para sa dekorasyon ng isang lagay ng hardin.
Ang mga breeders ay nakabuo ng maraming mga intermediate na pagkakaiba-iba ng mga form na mayroong isang puting-rosas, lilac-puti, may guhit na kulay. Sa average, ang mga bunga ng naturang mga halaman ay lilitaw sa loob ng dalawang buwan, ang kanilang timbang ay hanggang sa 250 gramo. Ang pulp ay masarap, kaya't ang mga eggplants ay ginagamit hindi lamang para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, napili din sila para sa pag-canning.
Mahabang "guhit"
Ang mga malalaking guhit na species ay napakahanga sa laki. Halimbawa, ang "Striped Long" ay nakikilala ng isang hindi pangkaraniwang puting-lilac na tono, ang timbang nito ay umabot sa 500 gramo. Bilang karagdagan sa hindi pangkaraniwang hugis spherical, makapangyarihang mga bushe, ang pagkakaiba-iba na ito ay may mahusay na ani at mahusay na mga katangian ng panlasa.
"Rotunda Bianca"
Ang isang espesyal na pagkakaiba-iba ng "Rotunda Bianca" ay pinalaki ng mga dayuhang breeders. Ang mga prutas ay may bilog na hugis na peras, isang katangian na kulay puting-lilac, isang average na bigat na 350 gramo. Ang mga nasabing eggplants ay walang kapaitan na katangian ng mga gulay na ito, at pagkatapos ng pagprito, parang natural na kabute ang lasa.
Isinasaalang-alang ng mga propesyonal ang "Rotonda Bianca" na isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, at ito ay pantay na mabuti para sa lumalagong sa loob ng bahay at para sa mga cottage ng tag-init na protektado ng isang pelikula. Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang hindi pangkaraniwang hugis, mahusay na ani, mag-atas na puting pulp.
Konklusyon
Hindi alintana ang bilang at kulay ng mga guhitan, lahat ng hindi pangkaraniwang mga eggplants ay may parehong mga katangian tulad ng kanilang asul, puti, berde na "mga kapatid". Ang mga gulay na ito ay naglalaman ng sapat na halaga ng mga mineral at bitamina, kaya inirerekomenda ang talong para sa nutrisyon.
