Nilalaman
- 1 Komposisyong kemikal
- 2 Ano ang kapaki-pakinabang at kung ano ang nagpapagaling sa viburnum juice
- 3 Paano gumawa at maghanda ng viburnum juice sa bahay
- 4 Paano kumuha at uminom ng viburnum juice para sa nakapagpapagaling na layunin
- 5 Application sa cosmetology
- 6 Mga application sa pagluluto
- 7 Contraindications sa paggamit ng viburnum juice
- 8 Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng viburnum juice para sa katawan ng tao ay pinag-aralan ng mga dalubhasa sa loob ng maraming taon. Ayon sa kanila, halos lahat ng bahagi ng halaman ay may nakapagpapagaling na mga katangian: prutas, dahon, buto, bark, ngunit higit sa lahat ang katas. Mayroon itong natatanging komposisyon ng pagpapagaling, mayaman sa mga bitamina at macronutrient. Ito ay madalas na ginagamit bilang isang kasabay na therapeutic ahente para sa mga problema sa sipon, gastrointestinal at cardiovascular.
Komposisyong kemikal
Dahil sa mga nakapagpapagaling na katangian ng viburnum juice, ginagamit ito bilang isang ahente ng pag-iwas at therapeutic. Ang berry, parehong sariwa at de-lata, naglalaman ng maraming mahahalagang sangkap. Ang pangunahing kapaki-pakinabang na mga sangkap sa komposisyon nito ay:
- glucose;
- pektin;
- mataba acid;
- tannins;
- polysaccharides;
- kaltsyum;
- bakal;
- yodo;
- karotina;
- flavonoids;
- ascorbic at acetic acid;
- retinol;
- bitamina C, A, B3, B9, P, K;
- sambucin
Ang viburnum juice ay nakakapagbusog sa katawan ng tao ng halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang regular na paggamit nito ay maaaring mapalitan ang paggamit ng mga bitamina complex. Ang calorie na nilalaman ng produkto ay 26 kcal bawat 100 g, ang nilalaman ng karbohidrat ay 7 g. Walang mga protina at taba.
Ang Viburnum juice ay nakakatulong upang makayanan ang panghihina at kawalan ng lakas
Ano ang kapaki-pakinabang at kung ano ang nagpapagaling sa viburnum juice
Ang inumin ay madalas na ginagamit sa katutubong gamot bilang isang nakagagamot at ahente ng tonic. Ang mga pakinabang ng viburnum juice para sa kalusugan ng tao ay ang mga sumusunod:
- normalisasyon ng sirkulasyon ng dugo;
- pagpapabuti ng proseso ng pagtunaw;
- pagbaba ng temperatura ng katawan;
- nadagdagan ang gana sa pagkain;
- pagpatatag ng presyon;
- pagbaba ng kolesterol;
- pagpapabuti ng pagpapaandar ng gastrointestinal tract;
- pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
- paggamot ng mga pathology ng cardiovascular system;
- pag-aalis ng sakit ng ulo;
- pagpapalakas ng mga daluyan ng puso at dugo;
- pagtanggal ng pamamaga.
Ang produkto ay may isang malakas na epekto ng antimicrobial, dahil sa mga katangian ng antiseptiko mayroon itong isang mataas na epekto sa pagpapagaling para sa mga sipon. Maaari itong magamit bilang isang nakagagamot, antiallergic, choleretic at diuretic. Napatunayan na sa patuloy na paggamit ng viburnum juice, tumatagal ang antas ng asukal sa dugo, naibalik ang siklo ng panregla, at pinadali ang kalagayan ng isang babae sa panahon ng menopos. Ang mga elemento na kasama sa berry ay makakatulong upang makayanan ang hindi pagkakatulog at pagkamayamutin, at magkaroon ng isang banayad na sedative effect. Bilang karagdagan, pinalalakas ng viburnum ang immune system, pinapataas ang paglaban ng katawan sa sakit. Ang katas mula dito ay inireseta para sa pagkawala ng boses, pamamalat, namamagang lalamunan, nagpapaalab na proseso sa oral cavity. Kung pana-panahong magmumog ka sa kanila, maaari mong mapupuksa ang mga sakit sa lalong madaling panahon.
Bakit kapaki-pakinabang ang viburnum juice na may asukal?
Sa kanyang sarili, ang viburnum juice ay mapait, napakaraming mga recipe upang mapabuti ang panlasa ang nagmumungkahi ng pagdaragdag ng isang pangpatamis dito.Bilang karagdagan, dahil sa nilalaman ng asukal, tumataas ang buhay ng inumin, ang produkto ay isang natural na preservative, nagdaragdag ng nutritional halaga ng sabaw, nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, at binabawasan din ang nakakairitang epekto sa mga mauhog na lamad.
Bago uminom, ipinapayong kumunsulta sa doktor
Paano gumawa at maghanda ng viburnum juice sa bahay
Ang pagkuha ng viburnum juice ay hindi mahirap, ang proseso ay hindi tumatagal ng maraming oras at pagsisikap. Ang pangunahing bagay kapag nilikha ito ay upang subukang mapanatili ang maraming mga kapaki-pakinabang na pag-aari hangga't maaari. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng isang nakapagpapagaling na inumin, kung saan ang bawat maybahay ay maaaring pumili ng isang mas angkop para sa kanyang sarili.
Paano gumawa ng viburnum juice sa isang dyuiser para sa taglamig
Ang pinakamadaling paraan sa juice viburnum ay ang paggamit ng isang dyuiser. Para sa resipe na kakailanganin mo:
- sariwang prutas - 1000 g;
- asukal - 200 g;
- tubig ay isang baso.
Teknolohiya sa pagluluto:
- Kailangang ayusin si Kalina, mapalaya mula sa mga sanga, banlaw nang maayos.
- Gumamit ng isang dyuiser upang pigain ang katas mula sa prutas.
- Ilagay ang cake sa isang kasirola, magdagdag ng tubig, pakuluan pagkatapos kumukulo ng limang minuto.
- Pilitin ang sabaw sa pamamagitan ng cheesecloth, cool.
- Pakuluan ang sariwang kinatas na juice, sabaw at asukal.
- Ibuhos ang inumin sa mga sterile garapon, igulong.
Ang blangko ng Viburnum para sa taglamig ay perpektong nakaimbak sa bodega ng alak hanggang sa katapusan ng tagsibol
Viburnum juice sa isang dyuiser
Ang Viburnum juice na inihanda sa isang dyuiser ay nakakatipid ng oras nang malaki, ngunit sa matagal na paggamot sa init ng produkto, iniiwan ito ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na elemento.
Naglalaman ang resipe na ito ng asukal at sariwang prutas. Ang proseso ng pagluluto ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:
- Hugasan ang viburnum, pag-uri-uriin ito, ilagay sa tuktok na lalagyan ng juicer.
- Budburan ng asukal sa itaas.
- Sunogin ang gamit.
- Matapos ang 40 minuto ay lumipas mula sa sandaling ang katas ay inilabas mula sa mga berry, alisan ng tubig ang sabaw sa mga isterilisadong lalagyan, igulong ang mga takip.
Upang mapanatili ang workpiece na mas mahaba, ang mga lata ay dapat na selyadong mahigpit
Viburnum juice sa isang mabagal na kusinilya
Ang ilang mga maybahay ay gumagawa ng katas mula sa viburnum sa isang mabagal na kusinilya. Upang magawa ito, dapat mong:
- Pagbukud-bukurin at banlawan ang mga sariwang berry.
- Ilagay ang mga ito sa mangkok ng appliance, 2-3 cm ang layo mula sa gilid.
- Patamisin ang viburnum sa panlasa.
- Ibuhos ang tubig sa lalagyan upang bahagyang masakop nito ang mga berry.
- Ihanda ang inumin sa loob ng 40 minuto sa mode na "Stew".
- Pilitin ang halo at igulong ang mga takip habang mainit.
Ang Viburnum juice ay isang mahusay na gamot na pampalakas
Viburnum juice para sa taglamig nang walang pagluluto
Ang isang inuming viburnum na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay maaaring mapanatili ang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian, dahil ang berry ay hindi sumasailalim sa paggamot sa init.
Mga kinakailangang produkto:
- viburnum - 3 kg;
- granulated asukal - 3 kg.
Teknolohikal na proseso:
- Gumiling malinis, sariwang viburnum sa isang kahoy na lusong.
- Ilagay ang mga gadgad na berry sa cheesecloth na nakatiklop sa maraming mga layer, pisilin ng mabuti.Babala! Ang mga butil at buto ay hindi dapat makapasok sa pangwakas na produkto.
- Magdagdag ng asukal, umalis ng kalahating oras hanggang sa ito ay matunaw.
- Pukawin ang pinaghalong mabuti.
- Ayusin sa malinis na garapon, isara nang mahigpit.
Ang isang hindi pinakuluang inumin ay pinakamahusay na itatago sa ref.
Viburnum juice na may honey
Kapag idinagdag ang pulot sa produkto, lalo itong nakapagpapagaling. Ang gamot ay perpektong nakaimbak sa ref at nakakatulong upang makayanan nang perpekto ang mga palatandaan ng sipon.
Mga sangkap:
- viburnum berries - 1 kg;
- pulot - 0.5 kg.
Teknolohiya sa pagluluto:
- Banlawan ang mga prutas, tuyo, dahan-dahang durugin ng crush.
- Ilipat ang halo sa isang mahusay na salaan at giling.
- Paghaluin ang nagresultang likido na may pulot hanggang sa tuluyan itong matunaw.
- Ibuhos ang inumin sa mga nakahandang lalagyan at itago sa isang cool na lugar.
Ang Viburnum juice na may honey ay inihanda nang walang idinagdag na asukal
Juice na may sapal
Upang maghanda ng inumin mula sa viburnum na may sapal, kakailanganin mo ang tubig at sariwang prutas na may asukal sa isang 1: 1 ratio. Ang recipe ay nagsasangkot ng mga sumusunod na hakbang:
- Blanch malinis na berry nang walang mga palatandaan ng mabulok sa loob ng 5 minuto sa mainit na tubig, alisan ng tubig.
- Durugin ang prutas gamit ang isang kutsarang kahoy.
- Maghanda ng syrup mula sa asukal (para sa 350 g ng produkto - 650 ML ng tubig).
- Paghaluin ang berry mass na may pangpatamis, init hanggang 80 degree.
- I-pack ang inumin sa mga lata, tapon, pasteurize.
Ang nektar na may sapal ay pinapayagan na maubos agad pagkatapos ng paghahanda
Paano kumuha at uminom ng viburnum juice para sa nakapagpapagaling na layunin
Ang paggamot na may viburnum juice ay dapat na isagawa nang tama, ang mga inirekumendang dosis at indikasyon ay dapat na sundin. Halimbawa:
- Para sa mga sipon, uminom ng 50 ML bago kumain.
- Mula sa presyon ng tatlong beses sa isang araw sa loob ng anim na linggo, kumuha ng 30 ML ng nektar mula sa viburnum na may pulot.
- Upang mapabuti ang paningin, sa isang walang laman na tiyan, uminom ng ½ baso ng viburnum juice, halo-halong pantay na proporsyon sa karot.
- Sa panahon ng isang runny nose, ang ahente ay naitatanim sa mga daanan ng ilong, tatlong patak ng dalawang beses sa isang araw.
- Para sa migraines, ang inumin ay kinukuha ng tatlong beses sa isang araw, 45 ML.
Ang katas ay maaaring magkaroon ng banayad na sedative effect at mapawi ang hindi pagkakatulog
Application sa cosmetology
Ang produkto ay madalas na ginagamit para sa mga layuning kosmetiko. Nagtrabaho ito nang maayos para sa mga sakit sa balat: acne, pimples, dermatitis, eczema. Tumutulong upang magpasaya ng balat, higpitan ang epidermis, gawing halos hindi nakikita ang mga pekas at makakatulong sa makinis na mga kunot. Ang inumin ay ginagamit upang banlawan ang buhok, bigyan ito ng ningning, at kontrolin ang langis ng anit. Nakakatulong ito upang palakasin ang mga kuko, pinapabago ang mukha at mga kamay. Upang makita ang ninanais na epekto, sapat na upang punasan ang balat araw-araw sa isang nakapirming kubo ng viburnum juice. Pinapayuhan ng ilang kababaihan na magdagdag ng nektar sa mga cream, tonic, at lotion. Bilang karagdagan, ang mga pampalusog na maskara ay ginawa batay dito, halimbawa:
- Para sa tuyong balat, ang juice ay halo-halong pantay na sukat na may kulay-gatas at ang masa ay inilapat sa mukha sa loob ng isang kapat ng isang oras.
- Upang maputi, 30 g ng inumin ay pinalo ng dalawang puti ng itlog at inilapat sa balat sa loob ng 30 minuto.
Ang mga maskara na batay sa produkto ay dapat gawin kahit dalawang beses sa isang linggo
Mga application sa pagluluto
Ang Viburnum juice ay maaaring magamit bilang isang batayan para sa pagluluto. Ito ay idinagdag sa mga sarsa para sa karne, manok at isda. Ang inumin ay nagsisilbing isang pandagdag sa confectionery impregnation syrups, inilalagay ito sa jelly, cream at puddings. Maaaring idagdag sa tsaa, compote at inuming prutas. Gayundin, batay sa viburnum extract, iba't ibang mga inuming nakalalasing at tincture ang inihanda.
Contraindications sa paggamit ng viburnum juice
Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang viburnum juice ay mayroon ding mga kontraindiksyon. Dahil ang mga berry ay naglalaman ng acid, hindi ito inirerekomenda para sa mga taong may gastritis. Ang Viburnum ay dapat na maingat na ipakilala sa diyeta ng mga nagdurusa sa alerdyi. Sa kaunting negatibong reaksyon ng katawan, kailangan mong ihinto ang pag-inom ng katas.
Kategoryang kontraindikado ito upang uminom kapag:
- pagbubuntis;
- sakit sa buto;
- hypotension;
- isang pagkahilig sa paninigas ng dumi;
- gota;
- mataas na rate ng pamumuo ng dugo;
- pancreatitis;
- bato sa bato
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng viburnum juice ay nakasalalay sa komposisyon nito. Samakatuwid, upang magkaroon ng positibong epekto ang inumin, mahalagang pag-aralan ang listahan ng mga sangkap na kasama dito, upang maiwasan ang hindi pagpayag sa produkto. Bilang karagdagan, dapat kang sumunod sa mga patakaran para sa paggamit ng isang ahente ng paggagamot, obserbahan ang dosis at subaybayan ang tugon ng katawan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum juice ay nakakatulong upang makayanan ang iba't ibang mga karamdaman, ngunit bago gamitin ito, mas mahusay na makipag-usap sa isang dalubhasa.
