Pagluluto ng langis ng sea buckthorn

Langis ng sea buckthorn ay isang mahusay na kosmetiko at nakapagpapagaling na produkto. Binibili ito ng mga tao sa mga botika at tindahan, na nagbibigay ng maraming pera para sa isang maliit na bote. Ilang tao ang nag-iisip na ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay maaaring makuha sa kanilang sarili kung ang isang sea buckthorn bush ay lumalaki sa bakuran.

Ang sangkap na kemikal ng langis ng sea buckthorn

Ang halaga ng sea buckthorn berry oil sa komposisyon nito, na kinabibilangan ng humigit-kumulang na 190 mga iba't ibang mga nutrisyon, kabilang ang mga bitamina ng lahat ng mga mayroon nang mga grupo at mineral. Ang mga fatty acid ay partikular na nakikinabang sa katawan ng tao. Imposibleng mailista ang lahat ng mga bahagi. Ang mga sangkap na pinaka naroroon sa 100 ML ng produkto ay ipinapakita sa talahanayan.

Ang produkto ay natatangi dahil sa mataas na nilalaman ng palmitoleic fatty acid, na kilala bilang omega-7. Ang sangkap na ito ay naroroon sa lahat ng mga tisyu ng tao. Ang isang partikular na mataas na konsentrasyon ay sinusunod sa katawan. Ang pagkuha ng sea buckthorn oil ay nagbabadya sa katawan ng acid, sa ganyang paraan pagpapabuti ng istraktura ng buhok, mga kuko, at kondisyon ng balat.

Ang Oleic acid ay susunod sa mga tuntunin ng porsyento. Ang sangkap ay nagpapababa ng antas ng kolesterol sa katawan, pinoprotektahan laban sa atherosclerosis, at pinipigilan ang maagang pag-unlad ng diabetes.

Ang Linoleic fatty acid ay nasa pangatlong lugar sa mga tuntunin ng nilalaman. Ang sangkap ay kasangkot sa pagpapalitan ng mga protina at taba sa loob ng katawan ng tao. Ginagawang malakas ng Omega-6 ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinapanatili ang normal na presyon, at pinipigilan ang akumulasyon ng kolesterol sa katawan ng tao.

Ang papel na ginagampanan ng isang malakas na antioxidant ay nakatalaga sa bitamina E. Ang sangkap ay nagpapalakas sa puso, reproductive system, mga daluyan ng dugo. Pinipigilan ng bitamina ang napaaga na pagtanda ng katawan, ang paglitaw ng mga sakit.

Salamat sa bitamina K, nagpapabuti ng dugo sa mga tao. Kapag nasugatan, napabilis ang paggaling, mas mabilis na humihinto ang pagdurugo.

Ang isang mahalagang produkto na ginawa mula sa mga prutas ng sea buckthorn ay may mahusay na anti-namumula na epekto, nagpapabagal ng mga palatandaan ng pag-iipon ng katawan, pinoprotektahan laban sa nakakapinsalang epekto ng sinag ng UV, sinisira ang mga pathogens ng impeksyong fungal at bacterial.

Paano gumawa ng langis ng sea buckthorn sa bahay

Nagsisimula ang proseso sa paghahanda ng mga sangkap. Ang pangunahing produkto ay berry. Maaari kang makakuha ng isang mahalagang produkto mula sa cake, juice, buto. Upang maiwasan ang pag-aaksaya ng mahalagang materyal, kailangan mong pumili ng isang kumikitang resipe nang maaga. Ang mga sea buckthorn berry mismo ay nangangailangan din ng maingat na paghahanda. Upang makakuha ng isang likidong may langis na bitamina, isinasagawa ang mga sumusunod na hakbang sa paghahanda:

  • Ang mga hinog na berry lamang ang aani para sa pagproseso. Kung maaari, ang mga prutas ay maingat na pinagsunod-sunod, inaalis ang bulok, tuyo, basag na mga ispesimen.
  • Pagkatapos ng pag-uuri, ang mga prutas ay hugasan ng maraming beses, binabago ang tubig. Ang mga berry ay itinuturing na handa kapag ang malinis na tubig ay pinatuyo pagkatapos ng paghuhugas.
  • Ang mga hugasan na berry ay inilalagay sa isang layer sa isang salaan o tray, ilagay sa simoy sa lilim upang matuyo.

Tapos na ang paghahanda ng mga hilaw na materyales. Ang mga karagdagang hakbang ay nakasalalay sa resipe.

Pansin Kapag pinoproseso ang mga sea buckthorn berry, huwag gumamit ng mga kagamitan sa metal, lalo na ang mga aluminyo o yero. Ang nagresultang oksihenasyon ay sasira sa huling produkto.

Ang klasikong recipe para sa langis ng sea buckthorn sa bahay

Ang pinaka-abot-kayang paraan para sa lahat upang makakuha ng natural na sea buckthorn oil ay ang paggamit ng isang klasikong recipe. Ang kalamangan ay nakasalalay sa mataas na ani ng pangwakas na produkto. Ang kawalan ay ang paghahalo ng iba pang langis ng halaman.

Mga sangkap at teknolohiya sa pagluluto

Maaari kang maghanda ng langis ng sea buckthorn ayon sa klasikong resipe na gumagamit ng mga sariwang prutas o pagkatapos ng pagyeyelo. Sa unang kaso, ang mga benepisyo mula sa pangwakas na produkto ay magiging mas malaki.

Pagkatapos ng paghuhugas, pag-uuri at pagpapatayo ng mga berry, nagsisimula ang isang mahalagang proseso:

  • Ang juice ay kinatas mula sa mga berry sa anumang paraan. Maaari mong simpleng durugin ang mga prutas, gulayan ito. Ang nagresultang cake ay kinatas sa pamamagitan ng cheesecloth. Pinapayagan ang katas para sa pag-iingat. Hindi ito kinakailangan sa klasikong resipe.
  • Ang kinatas na cake kasama ang mga binhi ay inililipat sa isang lalagyan ng baso. Para sa tatlong baso ng mga hilaw na materyales magdagdag ng 500 mg ng anumang langis na halaman.
  • Ang gruel sa loob ng garapon ay lubusang halo-halong, tinatakpan ng takip, at inilagay sa isang mainit na madilim na lugar para sa pagbubuhos.
  • Ang produkto ay handa na sa isang linggo. Kailangan mo lamang na maingat na pigain ang cake.

Matapos ang paghahanda na ito, ang mga pakinabang ng langis ng sea buckthorn ay magiging mahina dahil sa mababang konsentrasyon nito. Upang mapabuti ang produkto, ang cake ay nakuha mula sa mga bagong berry. Para sa pagpuno, ang may langis na likido na inihanda sa kauna-unahang pagkakataon ay ginamit na. Pagkatapos ng dobleng pagbubuhos, ang pangwakas na produkto ay magiging mas puro.

Paano malamig na gumawa ng sea buckthorn oil

Ang resipe na ito ay katulad ng klasikong bersyon, ngunit ang pagkuha ng sea buckthorn oil ay magiging mas mahirap.

Mga sangkap at teknolohiya sa pagluluto

Mula sa mga sangkap, kakailanganin mo ang apat na baso ng mga nakahandang prutas na sea buckthorn at 500 ML ng langis ng halaman.

Upang maihanda ang natural na langis ng sea buckthorn sa isang malamig na paraan, isagawa ang mga sumusunod na hakbang:

  • Ang mga nakahanda na berry ay nagyelo. Ang mga prutas ay inilalagay sa freezer sa loob ng isang linggo. Ang pagtunaw ay dapat gawin nang dahan-dahan. Ang mga berry mula sa freezer ay inililipat sa ref.
  • Pagkatapos ng pagkatunaw, ang mga prutas ay hugasan nang maayos sa malinis na tubig at ang juice ay kinatas mula sa kanila. Sa hinaharap, darating din ito sa madaling gamiting. Ibinalik ang katas pabalik sa ref.
  • Ang cake ay lubusang natuyo, ang mga buto ay tinanggal mula rito. Ang nagresultang masa ay durog ng isang gilingan ng kape.
  • Ang juice ay inilabas sa ref, hinaluan ng cake at langis ng halaman. Ang nagresultang masa ay pinainit sa isang kasirola sa isang paliguan ng tubig sa halos 3.5 na oras.
  • Pagkatapos ng paliguan ng tubig, ang halo ay naiwan upang mahawa sa loob ng tatlong araw. Sa oras na ito, lalabas sa ibabaw ang isang madulas na pelikula. Kailangan itong kolektahin. Ito ang magiging pangwakas na produkto.

Ang pamamaraan na may paliguan ng tubig at pagbubuhos ay paulit-ulit hanggang sa tatlong beses. Kung ang panghuling produkto ay hindi sapat, kumuha ng mga bagong berry at ulitin ang proseso.

Pagluluto ng sea buckthorn oil mula sa cake

Upang makakuha ng isang kapaki-pakinabang na produkto mula sa cake, kailangan mong tandaan ang klasikong resipe. Ang pagkakaiba lamang ay ang mga binhi ay hindi ginagamit para sa pagbubuhos.

Mga sangkap at teknolohiya sa pagluluto

Sa mga sangkap, kailangan mo ng mga berry at hindi nilinis na langis ng halaman. Ang langis ng sea buckthorn ay inihanda gamit ang sumusunod na teknolohiya:

  • Ang juice ay kinatas mula sa mga berry. Hindi ito kinakailangan sa resipe.
  • Tatlong baso ng seedless cake ay ibinuhos sa isang basong garapon, ibuhos ng 500 ML ng hindi nilinis na langis ng halaman.
  • Ang pagbubuhos ng langis ng langis ay tumatagal mula 6 hanggang 8 araw. Pagkatapos ng pagpipilit, handa nang gamitin ang produkto.

Upang mapabuti ang mga katangian ng nagresultang madulas na likido, maaari mong punan muli ang isang bagong cake at hayaang tumayo ito sa isang linggo.

Paano gumawa ng langis ng sea buckthorn mula sa pritong mga berry

Ang langis ng sea buckthorn ay nakuha kahit mula sa mga lutong berry.Ang litson ay nagdaragdag ng konsentrasyon ng mga nutrisyon, ngunit dapat itong gawin nang tama.

Mga sangkap at teknolohiya sa pagluluto

Mula sa mga sangkap kailangan mo ng mga prutas at hindi nilinis na langis ng halaman.

Upang makagawa ng langis ng sea buckthorn, sundin ang mga hakbang na ito:

  • Ang mga berry ay inilalagay sa isang layer sa isang baking sheet, inilagay sa oven upang matuyo sa mababang init. Ang mga prutas ay patuloy na halo-halong. Isinasagawa ang pagpapatayo ng nakabukas ang pinto. Upang singaw ang kahalumigmigan. Ang mga berry ay dapat na matatag, tuyo, ngunit hindi nasunog.
  • Ang mga pritong prutas ay giniling sa harina na may isang gilingan ng kape. Ang nagresultang masa ay ibinuhos sa isang garapon.
  • Ang olibo o iba pang hindi nilinis na langis ay bahagyang napainit sa apoy, ibinuhos sa isang garapon ng harina upang takpan ito sa itaas.
  • Ang pagbubuhos ng masa ay tumatagal ng halos isang linggo. Matapos ang pag-expire ng panahon, ang pagsala ay isinasagawa sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Ang ipinahayag na likido ay nagkakahalaga pa rin ng ilang araw. Sa oras na ito, ang isang namuo ay mahuhulog mula sa mga residu ng harina, na dapat i-filter sa parehong paraan.

Ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay handa na. Upang madagdagan ang konsentrasyon, maaari mong ulitin ang lahat ng mga aksyon sa pamamagitan lamang ng bagong harina mula sa mga berry.

Recipe ng langis ng binhi ng sea buckthorn

Ang sumusunod na resipe para sa natural na sea buckthorn oil ay gumagamit lamang ng mga binhi.

Mga sangkap at teknolohiya sa pagluluto

Ang mga sangkap na ginamit sa resipe ay mga binhi ng sea buckthorn at langis ng oliba.

Ang proseso ng pagluluto ay ang mga sumusunod:

  • Ang juice ay kinatas mula sa mga berry na may isang dyuiser. Gamitin ito sa iyong sariling paghuhusga.
  • Ang cake ay natural na tuyo sa pamamagitan ng pagkalat sa isang manipis na layer sa isang sheet ng metal. Kuskusin ang tuyong masa gamit ang mga palad, sinusubukang paghiwalayin ang mga buto. Ang mga labi ng cake ay itinapon o maaaring magamit para sa ibang resipe.
  • Ang mga buto ay pinaggiling ng isang gilingan ng kape sa isang estado ng pulbos.
  • Ang harina ay ibinuhos ng langis ng oliba upang takpan ng likido ang pulbos.
  • Pagkatapos ng dalawang buwan na pagbubuhos, magiging handa na ang produkto. Ang natitira lamang ay ang salain ito.

Ang madulas na likido ay hindi magkakaroon ng tradisyunal na orange tint dahil ang mga buto ay hindi naglalaman ng anumang pangkulay na kulay.

Paano gumawa ng sea buckthorn oil mula sa sea buckthorn juice

Kakailanganin ng mahabang pasensya upang makakuha ng isang sea buckthorn oil na malapit sa produkto ng pabrika na nasa konsentrasyon. Ang produkto ay nakuha mula sa purong katas.

Mga sangkap at teknolohiya sa pagluluto

Sa mga sangkap, lamang katas ng sea buckthorn... Ang ani ay magiging napakaliit, ngunit ito ay magiging isang tunay na dalisay na produkto ng mataas na konsentrasyon nang walang iba pang mga impurities.

Ang pamamaraan ay batay sa pagkuha ng purong katas, na napapailalim sa pag-aayos. Pagkalipas ng isang araw, lumitaw sa ibabaw ang isang madulas na pelikula. Ito ang mahalagang may langis na likido, na maingat na tinanggal ng isang kutsara at ipinadala sa isang hiwalay na lalagyan. Para sa kaginhawaan, mas mahusay na gumamit ng mga kawali na may malawak na leeg. Maaari kang kumuha ng isang mangkok, hindi lamang isang bakal.

Sinasabi ng video ang tungkol sa paggawa ng sea buckthorn oil:

Paano maayos na maiimbak ang langis ng sea buckthorn

Ang madulas na likido na nakuha ayon sa anumang resipe ay nakaimbak sa isang temperatura ng maximum na +10tungkol saC. Ang pinakamagandang lugar ng pag-iimbak ay ang ref. Ang produkto ay itinatago sa isang mahigpit na selyadong madilim na lalagyan ng salamin. Kapag pumasok ang ilaw, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay na-neutralize. Ang tagal ng pag-iimbak ay nakasalalay sa kalidad at konsentrasyon, ngunit hindi hihigit sa 1 taon.

Konklusyon

Ang langis ng sea buckthorn, na nakapag-iisa na ginawa mula sa mga berry sa bahay, ay maaaring kumpiyansa na tawaging natural. Sa mga tuntunin ng kalidad, hindi ito mas mababa sa isang produktong gawa sa pabrika.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon