Black currant Delicacy: larawan, pagtatanim at pangangalaga, paglilinang

Ang Currant Delicacy ay isang modernong pagkakaiba-iba, pinalaki ng mga domestic breeders at may kakayahang makatiis ng mahirap na kondisyon ng klimatiko. Ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, mataas na nagbubunga, hindi kinakailangan sa paglilinang at pangangalaga, lumalaban sa mga peste. Ang mga berry ng iba't ibang itim na kurant na ito ay mabango, masarap, malaki.

Paglalarawan ng pagkakaiba-iba ng itim na kurant na Delicacy

Ang delicacy ay isang medium-maagang pagkahinog na itim na kurant na pagkakaiba-iba ng pagpili ng Russia. Ito ay pinalaki sa Pavlovsk Experimental Station sa Leningrad Region ni EV Volodina, SP Khotimskaya, OA Tikhonova noong umpisa ng 2000, na gumamit ng mga itim na variant ng kurant na Odzhebin at Minai Shmyrev para sa gawaing pag-aanak. Noong 2007, ang pagkakaiba-iba ng Delikates ay ipinasok sa State Register ng Russian Federation ng mga varieties na pinapayagan para sa paglilinang sa Gitnang rehiyon, ang Malayong Silangan, sa mga rehiyon ng Hilaga at Hilagang-Kanluran.

Ang paglalarawan ng mga pangunahing katangian ng iba't ibang uri ng kurant na Delicates ay tumutulong upang masuri ang mga iba't ibang katangian.

Bush

Ang shrant ng currant ng iba't-ibang ito ay daluyan na kumakalat, matangkad (1.5 m) na may isang siksik na korona. Ang mga batang shoot ay pantay, berde na may makinis na makintab na ibabaw, makapal, bahagyang nalalagas. Ang kulay ng mas mababang bahagi ay hindi pantay, na may isang mahinang shade ng anthocyanin.

Mahalaga! Ang kulay ng anthocyanin ay nakapagpapaalala ng isang kulay na mauve.

Ang mga mayamang lignified brown-brown na mga sanga ay bahagyang tumakbo pababa sa kapal patungo sa tuktok. Ang mga ito ay makintab, bahagyang binabaan, genulateate. Sa pangkalahatan, ang bush ay napakalaking, makatiis ng malakas na hangin at hindi kailangang itali.

Ang mga buds sa isang currant bush Delicacy ay solong, katamtaman ang laki, hugis-itlog na hugis na may isang taluktok na tuktok. Ang mga ito ay tinanggihan, tinanggal, pininturahan ng kulay rosas o lila na kulay. Ang apikal na bato ay malaki, inalis.

Dahon

Ang mga dahon ng itim na kurant na Delicacy ay limang lobed, katamtaman at malaki ang sukat. Ang mga ito ay makintab, madilim na berde sa kulay. Ang ibabaw ng dahon ay katad, kulubot. Sa itaas at ibabang bahagi ng dahon ng dahon, ang pangunahing mga ugat ay may bihirang pagkukulang. Ang dahon ay malukot kasama ang gitnang ugat. Ang pangunahing mga ugat ay hindi kulay sa karamihan ng mga kaso. Ang ilang mga dahon ay may bahagyang pagkulay ng anthocyanin mula sa base hanggang sa midrib.

Ang gitnang umbok ng dahon ay malaki, concave, ovoid, at matulis. Ang mga karagdagang pagpapakita ay halos hindi kapansin-pansin. Ang mga lateral lobes ay mas maikli kaysa sa gitna. Ang mga ito ay may hugis-itlog na hugis na may mga tuktok na nakatuon sa mga gilid. Ang mga basal lobes ay mahina na ipinahayag, na may bukas na mga ugat.

Ang base ng dahon ay hugis puso, na may malalim o katamtamang laki ng pagkalumbay. Isang tipikal na tampok ng Delikates currant ay ang hugis ng funnel concavity ng gitnang umbok ng mga apikal na dahon. Ang impression na ito ay nilikha dahil sa pagtaas ng mga gilid ng mga lateral at basal lobes.

Ang mga ngipin ng dahon ay may malinaw, maikli, mababaw na "kuko". Ang mga dahon ng petioles ay matatagpuan sa isang anggulo ng halos 60 degree sa sangay. Makapal ang mga ito, katamtaman ang haba, berde ang kulay. Ang kanilang hugis ay tuwid o bahagyang hubog

Mga Bulaklak

Ang mga bulaklak ng itim na currant bush ng pagkakaiba-iba ng mga Delikates ay may katamtamang sukat, kulay-rosas, hugis-goblet. Ang mga petals ay hugis-itlog na may isang bahagyang kulay ng anthocyanin, bahagyang hilig patungo sa pistil at hawakan ang bawat isa. Ang mantsa ng pistil ay matatagpuan sa itaas ng anter.

Ang obaryo ay walang kulay, makinis, walang takip.Ang mga brush ay maaaring may haba na 4.5 - 6.8 cm at naglalaman ng 5 - 8 na berry. Ang brush axis ay hindi makapal, berde ang kulay na may isang maikli o katamtamang tangkay. Ang mga tangkay ng prutas ng mga berry ay mahaba, nahuhulog, berde at daluyan ng kapal.

Mga berry

Ang mga berry ng Currant ay nauri bilang medium-malaki. Ang kanilang timbang ay 0.9 - 1 g, ang kanilang laki ay hanggang sa 1 cm ang lapad. Ang mga ito ay itim na ilaw, bilog o bahagyang hugis-itlog, na may isang makintab na ibabaw. Sa loob ng mga berry mayroong tungkol sa 50 maliliit na buto, na halos hindi nakikita ng lasa. Ang calyx ng prutas ay maliit, ang ilang mga berry ay maaaring malawak. Maaari itong maging alinman sa pagbagsak o semi-pagbagsak.

Ang lasa ng mga currant ay maselan, matamis at maasim, mabango, ang marka ng pagtikim ay 4.9. Ang balat ng mga berry ay payat at malambot, ngunit sa parehong oras, siksik. Ang kanilang pulp ay makatas.

Ang kemikal na komposisyon ng prutas ay ipinapakita sa talahanayan:

Substansya

Average na nilalaman,%

Tubig

83

Selulusa

4,8

Mga Karbohidrat

7,3

Protina

1

Mga taba

0,4

Mahalaga! Ang mga berry ng iba't ibang Delicates ay may mataas na nilalaman ng bitamina C (ascorbic acid) - halos 0.180 mg / 100 g.

Mga Katangian

Ang pagkakaiba-iba ng Blackcurrant Delicacy ay inuri bilang maagang lumalagong, na may average na pagkamayabong sa sarili. Ang mga pananim ng iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa mababang temperatura. Ito ay lumalaban sa mga sakit at peste na katangian ng itim na kurant:

  • lugar ng dahon;
  • pulbos amag;
  • kidney mite (katamtamang paglaban).

Ang paglalarawan ng mga tampok ng Delicates currant variety ay nakumpirma ng mga pagsusuri ng mga nakaranas at baguhan na nagtatanim ng kurant.

Paglaban ng tagtuyot, paglaban ng hamog na nagyelo

Ang Currant Delicacy ay isang pagkakaiba-iba na may mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo. Pinahihintulutan ng mga halaman ang temperatura hanggang -20 ° C nang walang tirahan. Kapag ang bush ay insulated para sa taglamig, hindi ito nagyeyelo sa temperatura hanggang sa -35 ° C, na ginagawang angkop ang pagkakaiba-iba para sa lumalaking hindi lamang sa mga gitnang rehiyon, kundi pati na rin sa matitigas na kondisyon ng Siberia at ng Ural. Ang kultura ay hindi madaling kapitan sa paulit-ulit na mga frost ng tagsibol.

Ang pagtutol ng tagtuyot ng iba't-ibang ay mababa. Ang palumpong ay nangangailangan ng mahusay na pagtutubig, ngunit ang labis na kahalumigmigan ay hindi kanais-nais.

Iba't ibang ani

Ang pagkakaiba-iba ng Delicacy ay inuri bilang maagang pagkahinog, na may mataas na ani. Ang mga tagapagpahiwatig na naglalarawan dito ay inilarawan sa talahanayan:

Tagapagpahiwatig

Halaga

Ang pagiging produktibo mula sa isang bush

hanggang sa 12 kg

Karaniwang ani ng berry

hanggang 196 c / ha

Edad ng pagsisimula ng prutas

2 taon

Panahon ng prutas:

Pagbuo ng mga berry

Nagbubulok

 

· Unang bahagi ng Hulyo;

· Kalagitnaan ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto.

Ang mga berry ng delicacy ay inaani kapag naging itim ang kanilang kulay. Mga katangian ng hinog na kurant:

  • ang mga prutas ay madaling ihiwalay mula sa bush;
  • salamat sa siksik na balat, ang mga berry ay hindi durog sa panahon ng transportasyon at panatilihin ang kanilang juiciness;
  • habang hinog, ang laki ng prutas ay hindi bumababa;
  • ang mga kurant ay hindi madaling kapitan ng pagpapadanak;
  • ang mga berry ay hindi inihurnong sa araw.

Lugar ng aplikasyon

Ang mga uri ng itim na kurant Ang mga delicado ay popular sa mga hardin sa bahay at bukid. Ginagamit ito para sa paghahanda ng mga jam, pinapanatili, juice, compotes, jelly, smoothies, idinagdag sa pagpuno ng mga pie. Sa batayan ng mga berry, ang mga alak, liqueur at liqueur ay inihanda. Maaaring kainin ang mga currant na hilaw at de-lata.

Ang mga berry ng iba't ibang ito ay maaaring matuyo at mai-freeze din. Pagkatapos ng defrosting, ang kanilang hugis at lasa ay hindi nawala. Maayos na nakaimbak ang ani at angkop para sa transportasyon.

Payo! Upang mapahaba ang buhay ng istante, ang mga itim na berry ng kurant ay dapat na malinis at tuyo. Kinokolekta ang mga ito sa isang timba o basket, hugasan, inilatag sa isang layer at pinapayagan na matuyo. Itago ang ani sa isang cool na lugar, malayo sa direktang sikat ng araw.

Mga kalamangan at kahinaan ng pagkakaiba-iba

Ang Blackcurrant Delicacy ay may mga kalamangan at kawalan. Mga kalamangan ng iba't-ibang:

  1. Mataas na lasa ng berries.
  2. Nabubuhay sa kalagitnaan ng maagang termino.
  3. Masaganang prutas.
  4. Paglaban ng frost.
  5. Lumalaban sa mga sakit na tipikal ng itim na kurant.
  6. Ang kakayahang magdala ng mga prutas.
  7. Madaling palaguin at pangalagaan.

Ang pagkakaiba-iba ay may dehado - mababang pagkamayabong sa sarili, iyon ay, ang kakayahang magbunga ng sarili nitong polen.Ang Blackcurrant Delicacy ay nagbibigay ng mataas at matatag na ani sa pagkakaroon ng mga iba't-ibang uri ng polinasyon. Sa kalapit maaari kang magtanim ng mga palumpong ng mga mayabong na pagkakaiba-iba, halimbawa, Golubka, Victory o Setyembre Daniel.

Payo! Inirerekumenda na palaguin ang 4 - 5 mga pagkakaiba-iba ng mga currant sa isang personal na balangkas, lalo na kung ang mga pollination na varieties para sa mga nakatanim na palumpong ay hindi eksaktong kilala.

Mga pamamaraan ng pagpaparami

Ang mga iba't ibang uri ng kurant na delicacy ay naipalaganap sa mga sumusunod na paraan:

  1. Mga pinagputulan... Sa taglagas noong Oktubre, isang malusog na shoot 15 - 20 cm ang haba ay nahiwalay mula sa itim na kurant bush at pinutol sa mga piraso na may isang pruner. Ang bawat segment ay dapat magkaroon ng 2 - 3 mga lugar na may mga tulog na buds. Kung may mga dahon, putol ito. Pagkatapos ang mga pinagputulan ay inilipat sa handa na lupa sa isang anggulo ng 60 degree. Karaniwan ay nag-uugat sila nang maayos at agad na nagsisimulang lumaki.
    Mahalaga! Ang mga pinagputulan ng mga currant ay maaaring isagawa sa tagsibol, ngunit sa hindi sapat na pagtutubig, ang mga segment ay maaaring walang oras upang mapalago ang nabuong mga ugat at matuyo.

  2. Mga layer... Ito ay isang mabisang paraan upang mapalaganap ang mga currant ng Delicacy, dahil ang mga pinagputulan ay nag-ugat at nag-ugat nang maayos. Isinasagawa ang pamamaraan sa taglagas o maagang tagsibol. Ang malusog na malakas na taunang mga shoots na lumalaki mula sa labas ng bush ay inilalagay sa maliliit na trenches, 5 cm ang lalim at naayos na may mga hairpins. Ang mga layer ay natubigan nang masagana. Ang mga nagresultang mga shoot ay nakakubkob, at sa taglagas ay pinaghiwalay sila mula sa ina bush at inilipat sa isang permanenteng lugar.
  3. Sa pamamagitan ng paghahati sa bush... Ito ay isang simpleng pamamaraan na ginagamit kapag muling pagtatanim o pagpapabata ng bush currant. Malusog na ispesimen ng ina ng currant Delicacy sa unang bahagi ng spring spud. Sa tag-araw, dalawang beses na ibinuhos ang mundo. Panatilihing basa ang lupa sa lahat ng oras upang maiwasan ang pagkatuyo. Noong Setyembre, ang bush ay hinukay at nahahati sa mga bahagi. Ang Delenki ay kaagad na nakatanim sa isang permanenteng lugar.
Pansin Ang mga itim na kurant ay maaaring ipalaganap ng binhi, ngunit ang mga batang bushes ay hindi magmamana ng mga iba't ibang katangian.

Nagtatanim at aalis

Ang tamang oras upang magtanim ng mga delicatessen na itim na currant ay huli na ng taglagas o unang bahagi ng tagsibol, pagkatapos na matunaw ang niyebe. Para sa hangaring ito, napili ang materyal sa pagtatanim na nagpapayo sa mga kinakailangan:

  • ang punla ay dapat magkaroon ng 3 - 5 malusog na mga shoots;
  • ang root system ay binuo, malusog, ang mga ugat ay magaan.
Payo! Upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit, ang mga ugat ng mga punla ay ginagamot ng isang mahinang kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate (potassium permanganate).

Ang isang lugar para sa itim na kurant na Delicacy ay napiling maliwanag, ngunit pinapayagan ang kaunting pagtatabing. Sinimulan nilang ihanda ito para sa pagtatanim sa loob ng maraming taon, pag-aalis ng mga tumutubo na damo, pana-panahong paghuhukay at paglalagay ng mga pataba (humus o bulok na pataba). Ang lupa ay lalong kanais-nais na ilaw, maluwag, mayabong, may mababang kaasiman. Bahagyang naka-podzolize, mabuhangin at mabuhangin na mga loamy na lupa ang nakakatugon sa mga kinakailangang ito. Kung ang tubig sa lupa ay tumakbo nang malapit, pagkatapos ay upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan sa mga ugat, ang bush ay nakatanim sa isang burol o naayos ang kanal.

Pansin Kung nagtatanim ka ng mga currant sa lilim, ang mga berry nito ay nagiging mas maliit, kumuha ng isang kayumanggi-pulang kulay sa halip na itim, maging hindi gaanong matamis. Ang pagiging produktibo ng bush ay bumababa.

Algorithm para sa pagtatanim ng mga variant ng kurant Delicates:

  1. Sa napiling lugar, ang mga butas ay hinukay sa ilalim ng mga punla na may lapad na 40 - 60 cm, isang lalim ng 30-40 cm, na may agwat na 1.5 - 2 m mula sa bawat isa. Inaayos din ang mga row sa layo na 1.5 - 2m.
    Mahalaga! Upang mapakain ang currant bush ng iba't ibang Delikates, kinakailangan ang isang lugar na may radius na halos 2 m.
  2. Sa ilalim ng butas, ang posporus at potassium fertilizers ay inilalapat sa isang halo na may humus sa sumusunod na proporsyon: superphosphate - 50 g, potassium sulfate - 20 g, humus - 5 - 6 kg. Pagkatapos ay nagbuhos ng kalahating timba ng tubig.
  3. Ang punla ay inilalagay sa butas sa isang pagkahilig ng 45 degree, ang mga ugat ay iwiwisik ng lupa at pakialaman.
  4. Ang nakatanim na halaman ay natubigan ng ½ balde ng tubig.
  5. Ang bilog ng puno ng kahoy ng palumpong ay pinagsama ng humus, pit o bulok na pataba.
Payo! Para sa pagtutubig ng mga currant, ginagamit ang ulan o naayos na tubig na gripo.

Pag-aalaga ng follow-up

Upang matiyak ang mataas na ani at mapanatili ang mga katangian ng varietal, ang currant Delicacy ay nangangailangan ng wastong pangangalaga:

  1. Ang mga itim na currant ay madalas na natubigan sa ugat, sa tuyo at mainit na panahon - tuwing ibang araw. Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay negatibong nakakaapekto sa pag-unlad ng halaman. Ang pagtutubig ay tumitigil sa panahon ng pagkahinog ng mga berry. Ang pinakamainam na dami ng tubig para sa patubig ay isang timba bawat bush, dalawang beses sa isang araw, sa gabi at sa umaga.
  2. Minsan sa isang buwan, inilalagay ang nangungunang pagbibihis (urea, superphosphate, potash fertilizers). Ang pinaghalong nutrient ay natutunaw sa tubig alinsunod sa mga tagubilin at ibinuhos sa mga currant.
  3. Ang mga currant bushe ng iba't ibang Delicacy ay nangangailangan ng regular na pruning. Sa unang bahagi ng tagsibol, bago ang putol ng usbong, o sa huli na taglagas, pagkatapos ng pagbagsak ng dahon, isinasagawa ang isang humuhubog at nagpapabata na gupit. Para sa mga layunin sa kalinisan, ang bush ay pinutol sa buong lumalagong panahon. Sa parehong oras, ang mga shoots na mas matanda sa 5 taon, na may sakit at baluktot na mga sanga, mga halaman na lumalaki malapit sa lupa ay tinanggal.
    Pansin Ang isang maayos na nabuo na bush ng currant Delicacy ay may humigit-kumulang na 15 mga sangay ng iba't ibang edad: 3 - taunang mga shoot, 3 - biennial, at iba pa.
  4. Upang maiwasan ang pinsala sa bark ng mga punla ng mga rodent, hindi dapat payagan ang akumulasyon ng basura ng sambahayan at mga residu ng halaman sa site. Sa taglamig, pagkatapos ng isang pag-ulan ng niyebe, niyurak ang niyebe sa paligid ng mga palumpong. Sa isang siksik na layer, mahirap para sa mga daga na gumalaw at gumawa ng mga galaw. Kadalasan hindi hinahawakan ng mga hares ang mga kurant.
  5. Ang currant bush ng iba't ibang Delicacy ay malakas, matatag at hindi nangangailangan ng isang garter.
  6. Kapag lumalaki ang pagkakaiba-iba ng mga Delikates sa timog at gitnang mga rehiyon, hindi kinakailangan ang espesyal na paghahanda ng mga palumpong para sa taglamig. Sa huli na taglagas, ang mga nahulog na dahon ay tinanggal, ang lupa ng bilog ng puno ng kahoy ay nalaglag at hinukay. Ang ibabaw ng lupa sa root kwelyo ay mulched.
  7. Ang mga sanga ng mga currant na lumaki sa mga rehiyon na may malamig na klima ay nakatali sa mga bungkos, baluktot sa lupa at pinalakas sa posisyon na ito. Tatakpan ng nahulog na niyebe ang bush at protektahan ito mula sa hamog na nagyelo. Ang palumpong ay hindi maaaring ibaba, ngunit natatakpan ng agrofibre.

Mga peste at sakit

Sa kabila ng paglaban ng itim na kurant na Delicacy sa pulbos amag, pagtutuklas at mga mite ng usbong, kinakailangan na patuloy na subaybayan ang kalagayan ng mga sanga at dahon ng halaman. Kung ang mga palatandaan ng sakit o peste ay lilitaw sa mga shoots, pagkatapos ay dapat itong alisin kaagad. Ginagawa ito upang maiwasan ang pagkalat ng impeksyon sa iba pang mga bahagi ng bush. Ang lupa sa paligid ng mga currant ay ginagamot ng mga gamot na antibacterial o remedyo ng mga tao, halimbawa, isang pagbubuhos ng bawang o mga sibuyas. Mula sa mga currant aphids, baso, kidney mites, sawflies, aphids ng apdo, ang mga halaman ay sinabog ng Fitoferm, Fufanon o Akarin.

Kung ang mga palatandaan ng pagtuklas, antracosis, at iba pang hindi malusog na pagbabago ay matatagpuan sa mga dahon, ang korona ng palumpong ay ginagamot ng fungicides o Bordeaux likido (50 g bawat 5 l ng tubig).

Konklusyon

Ang Currant Delicacy, salamat sa ani, mataas na kalidad na berry, paglaban ng hamog na nagyelo at paglaban ng sakit, ay popular sa mga hardinero. Ang tanging sagabal ng kultura ay ang mababang pagkamayabong sa sarili. Binabayaran ito sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga iba't ibang uri ng polinasyon sa isang lagay ng lupa. Ang mga shrub ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga: sapat na upang sundin ang pangkalahatang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura para sa mga itim na currant.

Mga Patotoo

Si Elena, 39 taong gulang, rehiyon ng Novosibirsk.
Pinili ko ang itim na kurant na Delicacy para sa pagtatanim sa aking dacha dahil sa paglaban ng hamog na nagyelo. Ang mga palumpong ng iba't-ibang ito ay makapangyarihan, matangkad, at mabunga nang mahusay. Ang mga berry ay makatas, mahalimuyak na may isang siksik na balat. Upang matulungan ang mga currant na makaligtas sa mababang temperatura, at mayroon kaming mga frost na hanggang -30 ° C, tinatakpan ko ito ng agrofibre para sa taglamig.
Si Yuri Ivanovich, 53 taong gulang, Rostov
Ang delicacy ay isang mahusay na mabunga iba't ibang mga itim na kurant. 7 na taong gulang na ang aking mga palumpong. Ang mga ito ay matigas at halos hindi nagkakasakit. Ang berry ay malaki na may isang mabangong katangian ng lasa.Isinasaalang-alang ko ang iba't ibang ito na may mababang pagkamayabong sa sarili, at nagtanim ng limang palumpong ng iba't ibang pollinator na Golubka sa malapit, salamat kung saan nakamit ko ang isang ani na 10 kg bawat bush.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon