Hilera ng sabon: larawan at paglalarawan

Pangalan:Ang hilera ay may sabon
Pangalan ng Latin:Tricholoma saponaceum
Isang uri: Kundisyon nakakain
Mga kasingkahulugan:Agaricus saponaceus, Gyrophila saponacea, Tricholoma moserianum
Mga Katangian:
  • Pangkat: lamellar
  • Mga Plato: sumusunod sa isang ngipin
Systematics:
  • Kagawaran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Paghahati: Agaricomycotina
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Agaricomycetidae
  • Order: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Pamilya: Tricholomataceae (Tricholomaceae o Ordinaryo)
  • Genus: Tricholoma (Tricholoma o Ryadovka)
  • Mga species: Tricholoma saponaceum (Soap row)

Ang sabon ryadovka (Gyrophila saponacea, Tricholoma moserianum), dahil sa mga katangian nito, nabibilang sa may kondisyon na nakakain na mga kabute, kaya maaari itong lutuin. Upang magawa ito, kailangan mong malaman ang ilang mga lihim.

Kung saan lumalaki ang mga hilera ng sabon

Ang hilera ng sabon ay pagmamay-ari ng pamilya Ryadovkov. Lumalaki ang mga kinatawan sa maliliit na grupo na lumilikha ng mga ranggo, kung saan nakuha ng pangalan ng genus. Ang isang tampok ng mga kinatawan ay ang kanilang katangian na amoy na may sabon, hindi madaling maalis ito.

Ang mga katawan ng prutas ay laganap saanman, madalas silang matatagpuan sa mga parang, sa mga nangungulag at kumubkob na kagubatan. Anumang lupa ay angkop para sa kanila, ang mga kabute ay namumunga bawat taon.

Ang lugar ng pamamahagi ay ang mapagtimpi amihanang zone. Maaari silang makita sa mga rehiyon ng Karelia, Altai, Leningrad at Tver. Matatagpuan din ang mga ito sa Ukraine, Hilagang Amerika at Kanlurang Europa.

Ano ang hitsura ng mga row ng sabon

Ang takip ay matambok sa isang murang edad, sa paglaon ito ay nagiging prostrate. Ang mga gilid nito ay hindi pantay, basag. Ang ibabaw ng halamang-singaw ay natatakpan ng maliliit na kaliskis, nagiging madulas sa basa ng panahon. Matapos matuyo ang prutas na katawan, magaspang ang takip. Ang kabute ay 4-6 cm lamang ang lapad, ngunit may mga ispesimen na umaabot sa mga kahanga-hangang laki. Ang kanilang mga takip ay lumalaki hanggang sa 12 cm.

Sa baligtad na bahagi nito, makikita ang mga bihirang plato na mahigpit na sumunod sa tangkay. Ang mga ito ay pininturahan ng puti, cream o grey-green. Sa mga may sapat na gulang, ang mga plato ay mapusyaw na berde; kapag pinindot, ang pink na juice ay inilabas sa kanila. Ang spores ng fungus ay puti.

Makapal ang binti - mga 3 cm ang lapad. Ang haba nito sa isang batang edad ay hanggang sa 4-5 cm. Ang mga malalaking malalaking ispesimen ay mananatili sa mataas na mga binti, kung minsan umabot sila ng 12 cm. Ang mga ito ay may silindro na hugis, makinis, hindi gaanong natatakpan ng kaliskis. Pinta puti-puti o kulay-abo. Nakakuha sila ng isang kalawangin na kulay mula sa ibaba.

Napakalakas ng pulp. Mayroon itong isang kulay-rosas na kulay sa hiwa at putol. Ang isang natatanging tampok ay ang amoy nito. Ang mga sariwang kabute ay amoy tulad ng sabon sa paglalaba, ang amoy ay tumindi habang nagluluto. Mapait ang lasa ng pulp.

Sa pagsasalarawan ng tagaytay ng sabon at mula sa larawan ay makikita na ang kulay ng prutas ay hindi pantay, may mga spot. Ang gitna ay mas madidilim, at ang mga gilid ng takip ay medyo magaan. Mayroong kulay-berde-berde, kayumanggi-dilaw, oliba o kulay-abong-dilaw na kabute. Minsan mayroong isang kulay-rosas na kayumanggi kulay sa kulay.

Posible bang kumain ng mga hilera ng sabon

Ang paglalayag ng sabon ay hindi isang nakakalason na kabute. Gayunpaman, bihira itong kainin. Ito ay dahil sa amoy ng prutas, na lumalakas sa proseso ng pagluluto. Ang ilang mga picker ng kabute ay inasin ang mga ito ng bawang at malunggay upang alisin ang mga labis na amoy.

Mayroong isang kuro-kuro na sa maraming dami tulad ng isang produktong gubat ay maaaring maging sanhi ng pagkalason at pagkabalisa ng bituka lagay. Samakatuwid, ang ilang mga tao ay isinasaalang-alang ang mga fruiting na katawan na ito ay nakakalason.

Sarap ng mga katangian ng kabute ryadovka sabon

Ang paggaod ng sabon ay walang espesyal na panlasa. Ang pulp nito ay mapait at amoy hindi kanais-nais.

Mga pakinabang at pinsala sa katawan

Kapansin-pansin, ang linya ng sabon (o Tricholoma Saponaceum) ay nakikinabang pa rin sa katawan. Ginagamit ito sa katutubong gamot. Naglalaman ang katawan ng prutas ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap:

  • B bitamina;
  • mga polysaccharide.

Dinagdagan nila ang paglaban ng katawan sa iba't ibang mga pathogenic microbes, pinipigilan ang paglitaw ng mga bukol at binawasan ang rate ng kanilang paglaki.

Mahalaga! Ang mga kaso ng pagkalason ay bihira. Kapag maayos na inihanda, maaaring kainin ang kabute.

Maling pagdodoble

Ang sabon ryadovka ay may pagkakatulad sa iba pang mga kinatawan, hindi lahat ay nakakain. Sa panlabas, ito ay kahawig:

  • berdeng tsaa;
  • kulay-abo na paggaod;
  • kayumanggi;
  • ginintuang;
  • tigre;
  • itinuro;
  • mabahong

Gayunpaman, alam ang paglalarawan ng mga species na ito, posible na makilala ang hilera ng sabon. Ito ay naiiba mula sa greenfinch sa mga plato. Ang mga ito ay mas magaan ang kulay. Ang bango nito ay kahawig ng isang pipino, mayroon itong siksik na laman at isang maikling binti na halos ganap na nakalubog sa lupa. Tumutukoy sa nakakain na kondisyon.

Mayroon kulay abong hilera kaaya-ayang amoy ng harina. Lumalaki ito sa isang maikling tangkay at may puting laman. Ito ay nabibilang sa nakakain na pagkakaiba-iba.

Kayumanggi na hilera nakikilala ito sa pamamagitan ng isang kayumanggi kulay ng takip at isang katangian na pinagsama-gilid na mga gilid. Pangunahin itong lumalaki sa mga birch grow at may maliwanag na amoy ng kabute. Tumutukoy sa nakakain na kondisyon.

Gintong hilera nagtatago ng katas kapag pinindot. Ang binti nito ay natatakpan ng mga pulang kaliskis, at ang laman ay may isang katangian puting kulay. Ito ay hindi nakakain at nakakalason.

Hilera ng tigre - isang lason na kinatawan na may katangian na mga itim na spot at kaliskis sa takip. Ang amoy ay hindi kasiya-siya, ngunit malakas.

Tinuroat ako hilera may hugis kampanilya na ulo ng matambok. Ito ay maitim na kulay-abo o itim na may jagged edge. Ang lasa ng namumunga na katawan ay mapait, hindi kasiya-siya. Nakakalason ito.

Amoy ni Row mayroon itong hindi kasiya-siyang amoy na lumilitaw pagkatapos ng pagkasira ng sanggol. Ang kanyang takip ay siksik, mayroong isang tubercle sa gitna. Puti ang balat at pulp. Tumutukoy sa mga kabute ng hallucinogenic.

Mga panuntunan sa koleksyon

Kapag nangongolekta ng mga prutas, kailangan mong sumunod sa isang bilang ng mga patakaran:

  • pumili lamang ng pamilyar na kabute;
  • bigyan ang kagustuhan sa mga batang prutas;
  • huwag kumuha ng mga nasirang kopya;
  • linisin agad ang lupa at dumi, nang hindi iniiwan ito sa paglaon.

Ginagamit ang mga wicker basket upang mangolekta ng mga kabute. Ang mga plastik na balde at bag ay hindi dapat gamitin kung saan ang mga katawan na may prutas ay hindi humihinga at mabilis na lumala.

Mahalaga! Kailangan mong pumunta para sa mga hilera pagkatapos ng isang mahusay na pagbuhos ng ulan. Sa panahon ng tagtuyot, mabilis silang tumatanda at hindi magagamit.

Paano magluto ng mga hilera ng sabon

Ang lasa ng sabon ryadovka ay nakasalalay sa tamang paghahanda. Ang mga katawan ng prutas ay paunang nalinis, hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at babad ng maraming oras. Pagkatapos nito, kailangan nilang pakuluan sa tubig, pagkatapos idagdag ito ng suka sa loob ng 10 minuto. pagkatapos kumukulo. Patuyuin ang sabaw at ulitin muli ang pamamaraan. Taasan ang oras ng pagluluto sa 20 minuto. Sa loob ng 10 minuto. hanggang sa katapusan ng pagluluto, ilagay ang peeled na sibuyas sa kawali. Makakatulong ito na mapupuksa ang hindi kasiya-siyang amoy. Banlawan ang natapos na produkto sa malamig na tubig.

Pagkatapos ng pagluluto, ang produkto ay maaari nang kainin, ngunit pinakamahusay na maasin ito. Upang magawa ito, ang mga nakahandang kabute ay inilalagay sa mga sterile na garapon, sa ilalim ng malunggay, mga dahon ng kurant at ilang mga sibuyas ng bawang na inilalagay. Takpan ang mga kabute ng asin, kalugin ang garapon at ilagay ito sa isang malamig na lugar. Pagkatapos ng 45 araw, maaari ka nang kumain.

Konklusyon

Ang hilera ng sabon ay isang ganap na nakakain na kabute, gayunpaman, kailangan mong maging maingat sa pagkolekta. Napakadali upang lituhin ito ng lason o hindi angkop na mga ispesimen.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon