Pear Yakovlevskaya: iba't ibang paglalarawan, larawan, repasuhin

Nilalaman

1 Kasaysayan ng paglikha
2 Paglalarawan ng pagkakaiba-iba
- 2.1 Mga katangian ng prutas
3 Mga pagsusuri sa hardinero
4 Konklusyon

Sa kabila ng katotohanang ang mga puno ng mansanas at peras mula pa noong una ay itinuturing na pinaka-karaniwang mga puno ng prutas sa gitnang linya, may kaunting tunay na maaasahan, masarap at mabungang mga pagkakaiba-iba ng mga peras, halimbawa, para sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow hanggang kamakailan. Sa nakaraang ilang dekada, ang sitwasyon ay nagbago nang malaki at sa ngayon, maraming mapagpipilian ang mga hardinero. Ngunit mayroon pa ring hindi gaanong tinatawag na mga pagkakaiba-iba ng taglamig, na ang mga prutas ay maaaring maimbak ng mas marami o mas mahabang mahabang panahon, sa loob ng dalawang buwan.

Lalo na may maliit na pagpipilian para sa lumalaking sa mga rehiyon sa hilaga ng Lipetsk o Tambov, dahil ito ay ang huli na mga pagkakaiba-iba ng mga peras na kailangan ng isang tiyak na halaga ng init at araw para sa mahusay na pagkahinog ng kahoy at ang mga prutas mismo. Sa mga lugar na may maikli at cool na tag-init, ang halagang ito ay maaaring hindi sapat. Gayunpaman, ang mga breeders ay nakakuha ng mga varieties na hinog noong Setyembre-Oktubre, at ang mga prutas ay maaaring mabuhay hanggang sa Bagong Taon, at kung minsan ay mas mahaba. Ang isa sa mga pagkakaiba-iba ay ang peras ng Yakovlevskaya, isang detalyadong paglalarawan ng pagkakaiba-iba na may mga larawan at mga pagsusuri ng mga hardinero ay ipinakita sa artikulong ito.

Kasaysayan ng paglikha

Sa pagtatapos ng dekada 90 ng ikadalawampu siglo, isang pangkat ng mga breeders ng State Scientific Research Institute of Genetics at Breeding of Fruit Plants na pinangalanang V.I. Si Michurina, batay sa pagtawid ng mga varieties ng peras na Tolgarskaya Beauty at Daughter of Zarya, isang buong linya ng mga hybrid na varieties ang nakuha: Nika, Chudesnitsa, Fairy, Yakovlevskaya at iba pa. Matapos ang maraming mga pagsubok, ang lahat ng mga form ng prutas na ito ay nakatanggap ng katayuan ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga peras na may medyo katulad, ngunit pa rin indibidwal na mga katangian.

Ang mga sumusunod na siyentipiko ay nakilahok sa pag-aanak ng iba't ibang Yakovlevskaya pear: S.P. Yakovlev, V.V. Chivilev, N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky. Noong 2002, ang pagkakaiba-iba na ito ay opisyal na isinama sa Rehistro ng Estado at nai-zon sa mga sumusunod na lugar:

Belgorodskaya;
Voronezh;
Kursk;
Lipetsk;
Orlovskaya;
Tambovskaya.

Sa paghusga sa mga pagsusuri ng mga hardinero, ang peras ng Yakovlevskaya ay nag-ugat nang mabuti at nagbibigay ng mahusay na ani sa mas maraming hilagang rehiyon, tulad ng Moscow, Yaroslavl at maging sa Leningrad.

Paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Ang mga puno ng peras ng iba't ibang Yakovlevskaya ay maaaring maiuri bilang katamtamang sukat. Ang mga may-edad na puno ay maaaring umabot sa 10 metro ang taas, bagaman higit na nakasalalay sa pinagmulan ng pinagmulan. Sa average, ang isang puno ay lumalaki ng 25-30 cm ang taas at 15 cm ang lapad bawat taon. Ang korona ay may isang regular na lapad na malapad na pyramidal na hugis ng katamtamang density.

Ang mga shoot ay glabrous, pula-kayumanggi ang kulay, katamtamang kapal, lumalaki na halos tuwid. Katamtamang sukat na madilim na berdeng mga dahon ay pinahabang hugis-itlog na hugis na may makinis na ibabaw at makintab na ningning. Ang makinis na may ngipin na pagkakagulo ay sinusunod kasama ang mga gilid. Ang hugis ng base ng dahon ay mapang-akit, at ang dahon ng talim mismo ay bahagyang hubog paitaas.

Mayroong maraming mga lentil. Ang mga bato ay katamtaman ang laki, nakatiklop sa likod, makinis. Ang kanilang hugis ay korteng kono. Ang mga petioles ng dahon ay katamtaman sa parehong haba at kapal. Ang mga stipula ay subulate.

Pansin Ang prutas ay maaaring tawaging halo-halong, dahil nakatuon ito sa lahat ng uri ng mga sanga ng prutas, nang walang pagbubukod.

Ang magsasaka ay praktikal na mayabong sa sarili, kahit na para sa mas mahusay na setting ng prutas inirerekumenda na magkaroon ng anumang puno ng peras sa anumang kalapit, ngunit may mga katulad na oras ng pamumulaklak. Sa pangkalahatan, ang pagkakaroon ng isang pollinator para sa peras ng Yakovlevskaya ay hindi isang wakas sa sarili nito, dahil sa isang amateur na hardin, kahit na ang ani na nakuha mula sa isang pang-adulto na peras na walang karagdagang polinasyon ay sapat na para sa buong pamilya.

Ang pear Yakovlevskaya ay ayon sa kaugalian na nakikilala ng medyo huli na panahon ng pagpasok sa pagbubunga.Ang mga unang prutas mula sa sandali ng pagtatanim ay maaaring asahan lamang pagkatapos ng 5-6 na taon.

Opisyal na pagmamay-ari ang pagkakaiba-iba sa taglamig, bagaman dahil sa ang katunayan na ang oras ng pag-aani sa average ay bumaba noong Setyembre-Oktubre, ang ilan ay tinawag ang Yakovlevskaya peras na iba't ibang taglagas. Sa katunayan, ang tinatawag na naaalis na kapanahunan ng mga peras ay karaniwang nangyayari sa ikalawang kalahati ng Setyembre. Ngunit madalas ang prutas ay pinapayagan na kunin ang tamis at mag-hang hanggang kalagitnaan ng Oktubre. Sa kasong ito, ang mga prutas ay may oras upang kulayan at makakuha ng karagdagang juiciness.

Ang isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba ng Yakovlevskaya ay ang kakayahan nito para sa pangmatagalang imbakan. Sa ilalim ng normal na kondisyon ng sambahayan, ang mga peras ay maaaring maiimbak hanggang sa Bagong Taon. Kung lumikha ka ng perpektong mga kondisyon ng imbakan para sa kanila, na may mababang temperatura at halumigmig, kung gayon ang buhay na istante ay maaaring tumaas sa 5-6 na buwan.

Ang ani ng peras na Yakovlevskaya ay mataas. Sa mga pang-industriya na pagtatanim, tinatayang average ito ng 178 c / ha. Sa anumang kaso, hindi bababa sa 40-50 kg ng prutas ang maaaring makuha mula sa isang sampung taong gulang na puno.

Sa mga tuntunin ng katigasan ng taglamig, ang pagkakaiba-iba na ito ay wala sa huling lugar - ito ay higit sa average na antas ng mga barayti na ayon sa kaugalian na lumaki sa Gitnang Russia.

Mahalaga! Ang mga breeders ay nagsagawa ng isang eksperimento upang artipisyal na i-freeze ang mga puno sa panahon ng taglamig, na nagdadala ng temperatura sa paligid sa -38 ° C. Bilang isang resulta, 1.1 puntos lamang ng pinsala ang naitala sa mga tisyu ng cortex at cambium.

Bilang karagdagan, ang mga peras ng iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa mga fungal disease, pangunahin sa scab, ang salot ng lahat ng mga pananim ng pome, at entomosporia.

Mga katangian ng prutas

Ang mga bunga ng peras ng Yakovlevskaya ay napakaganda - mayroon silang isang medyo regular na pinahabang klasikong hugis na peras. Ang laki ng mga peras ay medyo malaki - ang bigat ng isang prutas ay maaaring mag-iba mula 120 hanggang 210 gramo.

Ang balat ay makinis, pantay, may katamtamang kapal, bahagyang may langis, ay may isang maliit na layer ng waxy coating, na inilaan upang magsilbing proteksyon laban sa masamang impluwensya sa kapaligiran.

Kung sa sandali ng pagkahinog ang mga peras ay maaaring magkaroon ng isang pare-parehong kulay berde, pagkatapos ay sa yugto ng pagkahinog ng mamimili ang balat ay nagiging dilaw. Ang isang bahagi ng prutas, karaniwang nakaharap sa araw, ay may natatanging mamula-mula pamumula.

Ang mga tangkay ng average na haba at kapal ay may isang hubog na hugis. Ang funnel ay makitid, mababaw. Ang tasa ay kalahating bukas, hindi bumabagsak. Malawak ang platito, may katamtamang lalim. Bulbous ang puso.

Ang mga kamara ng binhi sa mga prutas ay sarado, may katamtamang sukat. Ang mga maliliit na buto ay korteng kono at kulay kayumanggi.

Ang laman ng prutas ay may katamtamang density, makatas, mag-atas ang kulay. Ay may isang pinong semi-madulas na pare-pareho na may maliit na granulation. Ang pagiging kasiya-siya ng prutas ay na-rate sa 4.5 puntos sa isang limang-scale na sukat.

Magkomento! Ang mga peras ay may isang katangian na maselan na aroma na may mga floral note at isang kaaya-aya na matamis na lasa na may isang banayad na sourness.

Ayon sa komposisyon nito, ang mga bunga ng Yakovlevskaya peras ay naglalaman ng:

Ang dami ng mga asukal - 11.6%;
Titrated acid - 0.4%;
Tuyong bagay - 12.8%;
Mga sangkap na P-aktibo - 148.0 mg / 100 g;
Ascorbic acid - 10.1 mg / 100 g.

Ang mga peras ng pagkakaiba-iba na ito, tulad ng nabanggit na, ay maaaring maimbak nang maayos at sa mahabang panahon, at maaaring madala sa malalayong distansya.

Ang paggamit ng mga prutas ay pandaigdigan. Bilang isang patakaran, ang mga peras sa taglamig ay pinahahalagahan lalo na para sa pagpapanatili ng kalidad, na nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang lasa ng sariwang prutas kahit sa taglamig. Ngunit mula sa mga prutas ng iba't-ibang ito, nakukuha rin ang napakasarap na jam, jam, compote, marmalade at marshmallow. Ito ay angkop para sa pagpapatayo, at kahit para sa paggawa ng lutong bahay na alak.

Tulad ng maraming mga varieties na may mataas na ani, ang peras ng Yakovlevskaya ay may isang sagabal - na may isang makapal na korona o may labis na ani, maaaring maganap ang pagdurog ng mga prutas. Samakatuwid, ang napapanahong pruning at paggawa ng malabnaw ng korona ay napakahalaga para sa mga puno, pati na rin ang rasyon ng mga ovary pagkatapos ng pamumulaklak ay posible.

Mga pagsusuri sa hardinero

Karamihan sa mga hardinero ay nag-iiwan ng positibong pagsusuri tungkol sa iba't ibang peras na ito.Pagkatapos ng lahat, maraming mga taglamig na pagkakaiba-iba ng mga peras na tutubo at mamunga nang maayos sa gitnang linya. Ang tanging sagabal ay hindi ang pinakamahusay na lasa ng prutas, ngunit, tulad ng alam mo, ang panlasa ay isang indibidwal na bagay.

Si Elena, 35 taong gulang, Lipetsk

Gusto ko talaga ang peras na Yakovlevskaya para sa kaligtasan nito, maaari itong tumagal hanggang sa katapusan ng Enero. Ito ay masarap at makatas, marahil ay medyo mabagsik sa una, ngunit ito ay isang pagkakaiba-iba pa rin sa taglamig. Ang mga palatandaan ng scab ay maaari lamang lumitaw sa mga maulang tag-init. Para sa mga layuning pang-iwas, spray ko ang puno sa tagsibol bago namumulaklak na may isang halo na 3% na Bordeaux. Ginagawa ko ang pamamaraang ito sa isang taon - ang proteksyon ay sapat lamang sa dalawang panahon. Napansin ko din na ang peras na ito ay mahilig uminom. Gumawa ako ng mga groove sa kahabaan ng trunk circle at tubig hanggang sa mabuo ang mga buds at pagkatapos ng pamumulaklak, limang mga balde bawat puno bawat iba pang araw. Bilang isang resulta, tumataas ang ani ng 30 porsyento. Totoo, ang peras ay nagsisimulang mamunga sa huli. Nitong ikalimang taon lamang pagkatapos ng pagtatanim ay lumitaw ang maraming mga inflorescence. Ngunit sa pang-anim, ang buong puno ay nagkalat na ng mga prutas. Ngunit ito, sa pagkakaintindi ko dito, ay isang tampok ng maraming mga peras.

Si Nikolay, 39 taong gulang, rehiyon ng Smolensk

Ilang taon na ang nakakalipas napagpasyahan kong magtanim ng peras sa taglamig sa aking hardin, sapagkat ang mga bata ay lumalaki at talagang gusto nilang magbusog sa mga sariwang prutas sa taglamig. Pinili ko sa pagitan ng maraming mga pagkakaiba-iba ng Michurin, sa huli ay nanirahan ako sa peras ng Yakovlevskaya. Mayroon na akong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga peras sa tag-init at isang taglagas na lumalagong sa aking hardin - Memory of Yakovlev. Alam ko na ang mga peras ay hindi maaaring tiisin ang pag-lock ng root collar, kaya't ang nagresultang dalawang taong gulang na punla ay nakatanim sa isang maliit na burol. Kung hindi man, ang lahat ay tulad ng dati. Ang peras ay mabilis na lumaki at sa ikatlong taon mayroon itong maraming maliliit na inflorescence, na kung saan walang lumago. Sa ika-apat na taon, maraming mga prutas ang naitakda. Nagustuhan namin ng aking pamilya ang lasa, kaya asahan namin ang isang mas masaganang ani sa susunod na taon. Walang mga problema sa kalusugan sa peras.

Konklusyon

Ang peras Yakovlevskaya ay tiyak na matutuwa ka sa makatas at masarap na prutas na maaaring tumagal ng mahabang panahon. Kailangan mo lamang ipakita ang pasensya at maghintay para sa prutas nito, na huli na.

Peras Yakovlevskaya

Kasaysayan ng paglikha

Paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Mga katangian ng prutas

Mga pagsusuri sa hardinero

Konklusyon