Nilalaman
Sa mga sinaunang panahon, ang mga prutas peras tinawag ang mga regalo ng mga diyos. Siyempre, ang mga peras sa timog ay may karapatang sikat sa kanilang panlasa at aroma, ngunit pagkatapos ng lahat, ang mga varieties ng peras na lumago sa mga nakaraang dekada ay may kakayahang makipagkumpitensya sa mga timog sa mga tuntunin ng panlasa. Sa parehong oras, nakikilala sila ng katigasan ng taglamig, na kahit na maraming mga puno ng mansanas ay maaaring mainggit. At sa pamamagitan ng paglitaw ng puno, ang mga modernong pagkakaiba-iba ng peras ay madalas na mahirap makilala mula sa mga puno ng mansanas, lalo na para sa isang nagsisimula. Kahit na ang tiyempo ng mga unang ani ay lumipat sa mga naunang, at maraming mga pagkakaiba-iba ng peras ay hindi rin nahuhuli sa likod ng mga puno ng mansanas sa paggalang na ito. Samakatuwid, dapat walang pag-iisip tungkol sa pagtatanim ng peras sa hardin. Mas mahalaga na magpasya sa pagkakaiba-iba.
Ang isa sa mga pagkakaiba-iba ay ang Cat Cat pear na may isang paglalarawan, larawan at mga pagsusuri tungkol sa kung saan maaari kang maging pamilyar sa artikulong ito. Marahil ay hindi ito kabilang sa mga piling tao na maipagmamalaki mo sa iyong mga kaibigan at kapitbahay, ngunit nakikilala ito ng pagiging hindi mapagpanggap, katatagan at pagiging maaasahan. Sa iba't ibang Cathedral, maaari kang maging kalmado tungkol sa pag-aani - ikalulugod ka nito sa bawat taon, anuman ang iba't ibang mga natural na sakuna.
Kasaysayan at paglalarawan ng pagkakaiba-iba
Mahigit 20 taon na ang nakalilipas, mga bantog na syentista - mga nagpapalahi ng Timiryazev Moscow Agricultural Academy S.P. Potapov at S.T. Si Chizhov ay nagpalaki ng isang bagong pagkakaiba-iba ng peras, na tinanggap para sa pagsubok noong 1990.
Ang pagkakaiba-iba, na kalaunan ay pinangalanang Cathedral, ay nakuha mula sa pagtawid ng punla ng 32-67, na pinalaki bilang resulta ng pagtawid sa mga pagkakaiba-iba ng Forest Beauty at Tema, at isa pang hybrid na 72-43, na nakuha mula sa isang kombinasyon ng parehong Forest Beauty at Duchesse Bedro.
Pagkatapos lamang ng 11 taon ng pagsubok, noong 2001, ang peras ng Cathedral ay opisyal na nakarehistro sa State Register ng Russia. Sa kabila ng katotohanang ang pagkakaiba-iba ng peras ng katedral ay zoned para sa paglilinang sa Gitnang rehiyon, lumalagong ito sa iba pang mga bahagi ng bansa, kahit na sa gitna ng Ural at Siberia.
Ang mga puno ng iba't ibang peras na ito ay katamtaman ang laki, na umaabot sa taas na 3-4 na metro. Ang density ng korona ay average din, ang korona mismo ay may hugis ng isang kono. Ang mga sanga ay lumalaki sa halip bihira, ang kanilang mga tip ay bahagyang baluktot paitaas. Ang tumahol ng pangunahing mga sangay at puno ng kalansay ay makinis at kulay-abo na kulay. Ang mga mas batang mga shoots ay kayumanggi-pula, bahagyang pubescent.
Ang mga dahon ay maaaring alinman sa daluyan o malaki. Ang mga ito ay mapusyaw na berde sa kulay na may matulis na mga tip at bahagyang pagkakagulo. Ang kanilang ibabaw ay makinis at makintab, walang pagbibinata, na may magaspang na mga ugat. Ang mga bato ay malaki, bahagyang baluktot, korteng kono. Ang mga bulaklak ay malaki rin sa laki, maputi ang kulay, kahawig ng isang mangkok sa kanilang hugis.
Ang pagkakaiba-iba ng peras sa Cathedral ay itinuturing na tag-araw, ngunit ang panahon ng pagkahinog ay maaaring mag-iba nang malaki at nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon at ang bilang ng maaraw na mainit-init na mga araw sa panahon ng tag-init. Samakatuwid, ang ani ay maaaring pahinugin pareho sa unang kalahati ng Agosto at sa katapusan ng tag-init. Ngunit sa taglagas, bilang panuntunan, ang mga puno ng iba't ibang ito ay may oras upang ganap na mamunga.
Ang mga peras ng pagkakaiba-iba na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang maagang pagkahinog, ang mga unang prutas ay hinog na 3-4 taon pagkatapos ng pagtatanim. Mula sa puntong ito, ang fruiting ay nagiging regular at tataas mula taon hanggang taon.
Ang ani ng iba't ibang Kafedralnaya ay medyo disente; sa average, halos 35-40 kg ng mga peras ang maaaring makuha mula sa isang puno. Kadalasan ang 85-100 centner ay nakuha mula sa isang ektarya ng mga pang-industriya na pagtatanim. Ang maximum na ani ay maaaring umabot sa 130 c / ha.
Sa kabila ng katotohanang ang mga peras ay karamihan ay mayabong sa sarili at nangangailangan ng lumalaking kalapit na mga pagkakaiba-iba ng pollinator, ang Cat ng peras ay mayabong sa sarili, ngunit bahagyang lamang. Kung nais mong makakuha ng buong pag-aani mula sa kanya, mas mabuti na na magtanim ng kahit isang puno ng peras sa malapit, namumulaklak nang halos sabay. Ang pinakamahusay na mga pollinator para sa peras na ito ay:
- Chizhovskaya;
- Lada;
- Mga bata.
Ang isa sa pinakamahalagang kalamangan ng iba't-ibang ito ay ang paglaban ng hamog na nagyelo.
Ang mahusay na bentahe ng iba't-ibang ito ay din ang kumpletong paglaban sa scab. Ang pagkakaiba-iba ay nagpapakita rin ng sapat na paglaban sa iba pang mga fungal disease.
Mga katangian ng prutas
Ang mga prutas ng iba't ibang Kafedralnaya ay may regular na hugis na peras at isang maliit na talbog na ibabaw. Sa laki ng kanilang mga prutas, hindi nila inaangkin na maging kampeon ng kampeon, dahil ang average na bigat ng mga peras ay hindi hihigit sa 120-140 gramo. Ngunit ang laki ay malayo mula sa palaging ng pinakamahalagang kahalagahan - para sa ilang mga uri ng pangangalaga, halimbawa, compotes, maliit na prutas ay mas maginhawa, dahil maaari silang ganap na mailagay sa isang garapon.
Ang alisan ng balat ng mga peras ay makinis at pinong, makintab. Ang pulp ay katamtaman-siksik, puti, pinong-grained at napaka-malambot. Maaari kang makaramdam ng kaunting langis. Narito ang aroma, ngunit mahina. Ang nilalaman ng dry matter ng prutas ay 16%.
Ang kulay ng prutas ay nakararami berde, lalo na sa yugto ng teknikal na pagkahinog. Kapag ganap na hinog, ang kulay ay maaaring magbago sa dilaw na ilaw.
Sa ibabaw ng prutas, maraming mga pang-ilalim ng balat na tuldok ng isang kulay-abo-berde na kulay ang halos hindi kapansin-pansin.
Ang peduncle ay maliit, makapal, hubog. Maliit ang mga binhi at kakaunti ang mga ito.
Peras matamis at maasim na lasa, makatas, mainam para sa sariwang pagkonsumo. Kahit na dahil sa ang katunayan na ang mga ito ay naka-imbak para sa isang napakaikling panahon, isa hanggang dalawang linggo nang higit pa, sa pagkakaroon ng isang makabuluhang ani, kinakailangan na alagaan ang kanilang pagproseso. Mula sa mga prutas ng iba't-ibang ito, kamangha-manghang jams, pinapanatili at compotes, nakakuha ng masarap na katas, at angkop din sila sa pagpapatayo.
Ang mga Tasters ay nag-rate ng lasa ng mga peras ng cathedral sa 4 na puntos, ang hitsura ay iginawad sa 4.3 puntos. Ang mga prutas ay naglalaman ng hanggang sa 8.5% ng iba't ibang mga asukal, ang nilalaman ng acid ay 0.3%.
Mga kalamangan at dehado
Ang cat ng peras ay may maraming mga kalamangan na ginagawang demand, lalo na para sa isang hardin ng pamilya:
- Tinitiis nito nang husto ang hamog na nagyelo at iba pang hindi kanais-nais na mga kondisyon;
- Ripens na 3-4 taon pagkatapos ng pagtatanim;
- Lumalaban sa scab at maraming iba pang mga fungal disease;
- Matatag na taunang mataas na ani.
Ngunit mayroon ding mga kawalan ng iba't ibang uri ng peras na ito:
- Maikling istante ng buhay ng mga prutas at ang kanilang mababang transportability;
- Maliit na sukat ng prutas.
Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga
Ang mga peras na higit sa lahat ay hindi gusto ang malapit na paglitaw ng tubig sa lupa at mataas na kahalumigmigan sa lugar ng ugat na kwelyo. Ang pagkakaiba-iba ng Cathedral ay walang kataliwasan. Samakatuwid, kapag pumipili ng isang lugar para sa pagtatanim ng isang puno, tiyaking kontrolin ang outlet ng tubig sa lupa. Sa pinaka matinding kaso, maaari mong subukang magtanim ng peras sa isang pilapil o kahit sa isang kahon na artipisyal na nilikha mula sa mga board.
Kapag nagtatanim, mahalaga ring matiyak na ang root collar ay hindi inilibing sa lupa.Sa isip, dapat ito ay nasa antas ng lupa, ngunit mas mabuti na lumawig ito nang bahagya sa ibabaw kaysa ilibing ito sa lupa.
Ang mga peras ay hindi gusto ng mabigat at siksik na lupa, samakatuwid, kapag nagtatanim, ipinapayong magdagdag ng buhangin at kahoy na abo sa pinaghalong lupa.
Sa unang yugto ng paglaki ng isang puno, maaari nilang masira ito kaysa makinabang ito.
Kakailanganin ng peras ng Cathedral ang pinaka-matulungin na pangangalaga sa panahon bago ang simula ng pagbubunga. Para sa taglamig, ang mga batang trunk ay dapat protektahan mula sa mga daga at sunog ng araw. Sa tag-araw, ang pagtutubig at pagpapakain ay dapat na mas regular kumpara sa mas matandang mga puno.
Mga pagsusuri sa hardinero
Karamihan sa mga hardinero ay masigasig na nagsasalita tungkol sa peras na ito, dahil hindi ito masyadong hinihingi sa mga kondisyon ng panahon, at sa parehong oras nagdadala ito ng isang mahusay na taunang pag-aani ng masarap na prutas.
Konklusyon
Ang cat ng peras ay hindi mapagpanggap at mahinhin, ngunit maaasahan, at kung ano ang maaaring maging mas mahusay para sa isang hardin sa bahay, kung saan walang palaging oras upang pangalagaan ang mga punla. Ngunit palagi kang makakaasa sa isang ani ng masarap at matamis na peras sa iyong hardin.