Nilalaman
- 1 Paglalarawan ng red elderberry
- 2 Pula at itim na elderberry: ano ang pagkakaiba
- 3 Komposisyon at nutritional halaga ng mga berry
- 4 Bakit kapaki-pakinabang ang red elderberry?
- 5 Paglalapat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng red elderberry
- 6 Ang mga paghihigpit at contraindication para sa pagkuha ng mga red elderberry berry
- 7 Konklusyon
Ang red elderberry ay isang pangkaraniwang halaman sa Russia, na ang mga katangian ay sanhi ng maraming kontrobersya. Upang malaman kung ang halaman ay kapaki-pakinabang o nakakapinsala sa kalusugan, kailangan mong pag-aralan nang maayos ang larawan at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang elderberry.
Paglalarawan ng red elderberry
Ang mala-puno na palumpong ng pulang elderberry ay maaaring umabot ng hanggang sa 5 m ang taas at may isang mahusay na branched na puno ng kahoy na natakpan ng light grey bark. Ang mga dahon ng palumpong ay hugis-itlog na may jagged edge at isang tulis na tip, sunod-sunod na nakaayos sa mga maikling petioles. Kadalasan ang mga dahon ay maliwanag na berde, ngunit kung minsan ay may mga pulang-lila na mga palumpong, ang mga dahon ay naglalaman ng labis na halaga ng anthocyanin na kulay.
Ang pulang elderberry ay namumulaklak sa huli ng Mayo na may maputlang dilaw na mga bulaklak. Madali itong makilala ang halaman - nagpapalabas ito ng isang medyo hindi kasiya-siyang masalimuot na aroma.
Saan lumalaki ang pulang elderberry
Ang palumpong ay nagiging ligaw at nilinang sa buong Hilagang Hemisperyo. Maaari itong matagpuan sa gitnang Russia, Europa at Hilagang Amerika, Canada, Japan at China.
Ang mga paboritong lugar ng pulang elderberry ay ang mga bangin, mga gilid ng kagubatan at mga disyerto. Sa mga setting ng lunsod, ang mga palumpong ay maaaring lumitaw sa mga lugar ng pagkasira at maging sa mga inabandunang mga bubong ng mga gusali. Gayunpaman, mas madalas ang halaman ay makikita sa mga parke at hardin, kung saan itinanim ito para sa mga pandekorasyon.
Posible bang kumain ng mga red elderberry berry
Taliwas sa paniniwala ng popular, ang red elderberry ay hindi natatanging nakakalason. Ang mga prutas nito ay ginagamit sa pagluluto at mga lutong bahay na resipe ng gamot.
Gayunpaman, ang mga berry ay magiging ligtas lamang pagkatapos ng paggamot sa init. Mahigpit na ipinagbabawal ang pagkain sa kanila ng hilaw - humantong ito sa malubhang pagkalason.
Kapag ang pulang elderberry ay hinog
Ang pagkahinog ng mga prutas ng palumpong ay bumagsak sa Agosto - sa oras na ito, ang mga maliliwanag na iskarlata na berry ay lilitaw sa mga sanga, na nakolekta sa malalaking mga bungkos. Sa hugis, ang mga prutas ay kahawig ng abo ng bundok, ngunit ang kanilang laki ay bahagyang mas maliit. Bilang karagdagan, ang mga bunga ng halaman ay nagpapalabas ng parehong hindi kasiya-siyang amoy ng mga bulaklak.
Kailan mangolekta ng pulang elderberry
Ang mga hindi hinog na berry ng halaman ay mapanganib. Samakatuwid, sila ay ani lamang pagkatapos ng buong pagkahinog - sa kalagitnaan o huli ng Agosto. Karaniwan, ang mga berry ay pinuputol mula sa mga sanga sa buong mga bungkos, at pagkatapos ay pinatuyong sa maliliit na mga bungkos sa lilim, ngunit may mahusay na bentilasyon.
Pulang elderberry sa disenyo ng landscape
Ang mga pandekorasyon na puno at bushe ng pulang elderberry ay lubos na popular sa disenyo ng landscape.
- Sa mga cottage ng tag-init, sa mga parke at hardin, ang halaman ay madalas na nakatanim nang solo - isang palumpong na may isang maliwanag na korona ay mukhang kamangha-manghang laban sa background ng berdeng damo.
- Ang pulang elderberry ay mukhang mahusay na pagsama sa iba pang mga palumpong, pinalamutian ng mga bulaklak na kama. Lumalaki sa mga pangmatagalan, nakakakuha ito ng karagdagang pansin sa kanila at binibigyang diin ang kagandahan ng mga bulaklak.
- Ang palumpong ay ginagamit upang lumikha ng mga halamang-bakod - ang korona nito ay siksik, kaya't ang halaman ay nagbibigay ng maaasahang proteksyon ng site mula sa mga nakakabatang mata.
- Ang halaman ay ginagamit para sa pagtatanim sa tabi ng mga baybayin ng mga artipisyal na reservoir - ang palumpong ay hindi lamang pinalamutian ang mga dalisdis malapit sa tubig, ngunit pinalalakas din ito, pinoprotektahan ang mga ito mula sa pagkasira.
Ang mabubuting kapitbahay para sa isang halaman sa site ay ang mga raspberry, currant at gooseberry.
Pula at itim na elderberry: ano ang pagkakaiba
Ang pinaka-halatang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang uri ng palumpong ay ang kulay ng prutas. Gayunpaman, may iba pang mga pagkakaiba rin.
- Ang mga itim na berry ay maaaring malayang kinakain, ngunit ang mga pulang prutas ay dapat na man lamang sumailalim sa seryosong pagproseso. Ang mga prutas ng parehong mga species ng elderberry ay naglalaman ng lason na sangkap na sambunigrin, ngunit sa itim na elderberry ang pagkakaroon nito ay napaka-halaga, habang sa pula ay malaki ito.
- Ang itim na elderberry ay maaaring lumago hanggang sa 6-10 m ang taas, habang ang pulang matanda ay bihirang lumaki sa itaas ng 5 m.
- Ang palumpong ng parehong mga halaman ay namumulaklak sa parehong panahon. Ngunit kung ang pulang elderberry ay amoy hindi kanais-nais, kung gayon ang itim ay nagpapalabas ng isang maselan na aroma ng almond.
Sa hugis at kulay ng mga dahon, ang mga halaman ay bahagyang naiiba. Ang mga dahon ng pulang elderberry ay karaniwang mas maliwanag kaysa sa itim, ngunit hindi lahat ay mahuhuli ang pagkakaiba. Ang panlabas na pagkakaiba sa pagitan ng mga species ay nagiging ganap na halata lamang sa taglagas, kapag ang mga palumpong ay nagsisimulang mamunga nang sagana.
Komposisyon at halaga ng nutrisyon ng mga berry
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng red elderberry ay mahalaga sa bawat isa. Ang komposisyon ng mga berry ng halaman ay may kasamang hindi lamang nakakalason na mga compound, kundi pati na rin ng maraming mahahalagang sangkap. Namely:
- bitamina E, B at A;
- mga organikong acid;
- mga tannin at tannin;
- paraffinic compound;
- natural na sugars;
- mga ether at dagta;
- mga amino acid;
- kaltsyum at bakal, potasa at siliniyum;
- tanso, sosa, sink at posporus.
Ang buong pangkat ng mga nutrisyon ay naroroon sa mga bunga ng halaman. Ang pinakamalaking bahagi sa dami ay nasasakop ng mga carbohydrates - mga 11 g, maliit na pagbabahagi ay inilalaan sa mga taba at protina - 0.5 at 0.65 g, ayon sa pagkakabanggit. Tulad ng para sa calorie na nilalaman, 100 g ng mga berry ay naglalaman ng halos 73 kcal.
Bakit kapaki-pakinabang ang red elderberry?
Kapag ginamit nang maingat, ang karaniwang elderberry ay maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Sa kabila ng pagkakaroon ng mga mapanganib na lason sa komposisyon ng mga prutas, sa kaunting dosis, ang mga berry ay kapaki-pakinabang para sa panloob at panlabas na paggamit.
Ang mga pakinabang ng red elderberry sa oncology
Naglalaman ang mga Elderberry berry ng isang malaking halaga ng mga flavonoid at mahalagang mga organikong acid. Sa kabila ng katotohanang hindi magagarantiyahan ng halaman ang isang kumpletong lunas para sa kanser, ang mga pag-aari nito ay kapaki-pakinabang sa paglaban sa sakit. Naniniwala ang tradisyunal na gamot na kahit na ang mga nakakalason na sangkap sa komposisyon ng mga prutas ay mahalaga sa cancer, mayroon silang nakaka-depress na epekto sa mga malignant na selula.
Ang isang lunas sa halaman ay inihanda tulad ng sumusunod:
- ang mga hinog na berry ay ibinuhos sa isang malaking garapon ng baso na may isang layer na halos 2 cm;
- ang parehong layer ng granulated sugar ay ibinuhos sa itaas;
- sa loob ng isang buwan, ang saradong garapon ay aalisin sa isang madilim at cool na lugar.
Kapag ang gamot ay naipasok nang maayos, at ang juice at asukal ay halo-halong, ang produkto ay maaaring magamit bilang itinuro. Dalhin ito sa isang buong tiyan sa dami ng isang kutsara, kailangan mong gawin ito ng tatlong beses sa isang araw. Ang kabuuang kurso ng paggamot ay tumatagal ng isa at kalahating buwan.
Mahigpit na ipinagbabawal na lumampas sa ipinahiwatig na mga dosis ng isang natural na lunas - walang pakinabang mula dito, ngunit ang pinsala sa katawan ay magiging makabuluhan.
Mula sa spurs
Ang mga gamot batay sa berry ay ginagamit sa labas - ang pulang elderberry ay mabuti para sa pag-agos ng takong at iba pang mga sakit. Kinakailangan na maghanda ng gayong lunas:
- ang isang litro na garapon ay puno ng mga hinog na berry ng isang ikatlo, at pagkatapos ay ibinuhos sa tuktok ng alkohol;
- ang mga sangkap ay halo-halong at ang garapon ay tinanggal para sa isang buwan sa isang mainit, madilim na lugar;
- ang tapos na makulayan ay ginagamit para sa gasgas at pag-compress.
Kinakailangan na ilapat ang makulayan sa namamagang lugar dalawang beses sa isang araw. Ang Elderberry tincture ay tumutulong hindi lamang sa spurs, kundi pati na rin sa maraming iba pang mga sakit ng mga kasukasuan - na may osteochondrosis, arthrosis, vertebral hernias.
Dahil ang nakakalason na katangian ng elderberry ay maaaring mapanganib kahit na ginagamit sa panlabas, ang produkto ay hindi dapat labis na magamit. Inirerekumenda na gamutin ang mga lugar na may karamdaman na may makulayan na hindi hihigit sa isang linggo, pagkatapos nito kailangan mong magpahinga sa paggamot.
Sa menopos
Ang mga benepisyo ay dinala hindi lamang ng mga prutas mula sa pulang puno ng elderberry, kundi pati na rin ng mga bulaklak ng halaman. Sa menopos, ang mga pag-aari ng makulayan sa mga bulaklak ay magiging mahalaga para sa mga kababaihan - ibabawas ng tool ang background na hormonal at makakatulong na mabawasan ang dalas ng mga mainit na pag-flash. Maghanda ng inuming nakapag gamot tulad nito:
- ang mga bulaklak ay ibinuhos sa isang baso ng baso;
- mula sa itaas, ang hilaw na materyal ay ibinuhos ng alak, at dapat itong 5 beses na higit sa mga bulaklak;
- sa loob ng 2 linggo, ang produkto ay iginiit sa isang madilim na lugar at sa isang cool na lugar.
Para sa isang mahusay na pamamahagi ng mga nutrisyon, ang makulayan ay dapat na inalog araw-araw. Kapag ito ay ganap na handa, kakailanganin itong i-filter at kunin 30 patak ng tatlong beses sa isang araw.
Paglalapat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng red elderberry
Ang paggamit ng halaman ay nangangailangan ng mas mataas na pangangalaga, gayunpaman, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry at iba pang mga bahagi ng palumpong ay nakakaakit ng pagtaas ng pansin sa pulang elderberry. Ginagamit ito hindi lamang para sa mga nakapagpapagaling na layunin, ngunit din para sa mga layuning kosmetiko, at katamtamang ginagamit sa pagluluto at paghahardin.
Ang paggamit ng red elderberry sa tradisyunal na gamot
Ang mga bulaklak at berry ng halaman ay kapaki-pakinabang para sa isang malawak na hanay ng mga sakit. Ginagamit ang mga decoction, infusions at alkohol na produkto sa red elderberry:
- na may mga sakit ng mga respiratory organ;
- may mga karamdaman sa atay at bato;
- na may kasamang sakit at pamamaga - ang halaman ay mabuti para sa artritis, radikulitis, rayuma;
- na may nagpapaalab na karamdaman sa balat - eksema at soryasis;
- na may mga sakit sa oral hole.
Ang pangunahing panuntunan sa paggamot ng pulang elderberry ay mahigpit na pagsunod sa mababang dosis at maikling kurso ng therapy.
Paano ito ginagamit para sa ibang mga layunin
Sa katamtamang dami at dosis, ang halaman ay maaaring magamit hindi lamang para sa paggamot, kundi pati na rin para sa pangangalaga ng kagandahan. Ang mga bulaklak ng matatanda ay madalas na ginagamit sa cosmetology, ngunit sa ilang mga recipe ang mga dahon at pulp ng prutas ay hinihiling. Tumutulong ang Elderberry upang mapupuksa ang acne at pamamaga ng balat, kinokontrol ang langis sa balat at pinapabuti ang pagkalastiko nito.
Ito ay kapaki-pakinabang upang banlawan ang buhok na may decoctions ng halaman - tumutulong ang elderberry nang maayos sa pagkawala ng buhok.
Dahil ang pulang elderberry ay isang nakakalason na halaman, bihirang gamitin ito sa pagluluto. Sa kaunting dami, maaari itong idagdag sa mga inuming nakalalasing upang mabigyan sila ng isang natatanging lasa, pati na rin sa mga pang-amoy na kendi. Bago gamitin sa anumang pagkain at inumin, ang mga berry ay sumasailalim sa masusing paggamot sa init - sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, ang mga nakakalason na sangkap sa kanilang komposisyon ay bahagyang nawasak.
Mas madalas na ginagamit nila ang pulang elderberry sa isang lagay ng lupa sa bansa - mabisang tinataboy ng halaman ang mga peste. Sa parehong oras, ang mga katangian ng palumpong ginagawang posible upang mapupuksa hindi lamang ang mga rodent, kundi pati na rin ang mga langaw.Sa pulang elderberry juice, maaari mong punasan ang iyong mga kamay mula sa mahirap na dumi, kuskusin lamang ang ilang mga berry sa iyong mga palad upang ganap na malinis ang balat.
Ang mga paghihigpit at contraindication para sa pagkuha ng mga red elderberry berry
Inirerekumenda para sa bawat isa na obserbahan ang minimum na dosis kapag gumagamit ng infusions at decoctions. Ngunit sa ilang mga karamdaman, ang elderberry ay kailangang tuluyang iwanan. Kabilang sa mga kontraindiksyon ay:
- ulser sa tiyan at colitis ng bituka;
- gastritis at pancreatitis;
- diabetes;
- mga bata at kabataan;
- Sakit ni Crohn.
Kinakailangan na pansamantalang itigil ang paggamit ng halaman sa panahon ng pagbubuntis at sa panahon ng pagpapasuso - makakasama lamang ang elderberry.
Mga simtomas ng pagkalason ng red elderberry
Napakadali na lason ang mga berry ng bush kahit na may maingat na paggamit, kaya kailangan mong malaman kung ano ang gagawin sa kaso ng labis na dosis. Ang pagkalason ay ipinakita ng matinding sintomas, na kinabibilangan ng:
- kapaitan at namamagang lalamunan;
- pagduwal at sakit ng tiyan;
- pagsusuka at pagtatae;
- tachycardia, pagkahilo at nadagdagan na paglalaway;
- mahinang oryentasyon sa kalawakan.
Kung ang mga naturang palatandaan ay lilitaw, kinakailangan upang agad na magbuod ng pagsusuka o banlawan ang tiyan ng isang mahinang solusyon sa mangganeso. Matapos iwanan ang mga nakakalason na sangkap sa katawan, kailangan mong uminom ng pampurga.
Konklusyon
Ang Elderberry ay isang halaman na may malakas na mga katangian ng panggamot, ngunit nangangailangan ng maingat na paghawak. Kapag gumagamit ng mga berry, mahalaga na huwag labis na dosis, kung hindi man ay malubhang maaapektuhan ang kalusugan.
