Nilalaman
Ang modernong lahi ng manok ng Livenskaya ay isang produkto ng gawain ng mga dalubhasa na breeders. Ngunit ito ay isang naibalik na bersyon ng mga manok na Russian na pambansang pagpipilian. Ang paunang produktibong mga katangian ng lahi ng Livensk calico ng mga manok ay napakahusay para sa simula ng ikadalawampu siglo. Ngunit sa pagkakaroon ng mga dalubhasang krus, ang Livenskaya ay mabilis na nawala sa lupa at praktikal na nawala. Ang gawain lamang ng mga mahilig ay ginawang posible upang mapanatili ang lahi na ito, ngunit sa isang bahagyang binago na form.
Kwento
Sa pagtatapos ng ika-19 at simula ng ika-20 siglo, ang mga rehiyon ng pagproseso ng manok ay nagsimulang lumitaw sa Imperyo ng Russia, na nagdadalubhasa sa pag-aanak ng mga manok para sa karne at mga itlog. Sa oras na iyon, ang pinakamalaking mga itlog ay nakuha sa mga distrito ng Yeletsky at Livensky ng lalawigan ng Oryol.
Ang mga produktong itlog ng mga county na ito ay lalong pinahahalagahan sa England. Kung naniniwala ka sa magazine na "Poultry Industry" noong 1903, kung gayon 43 milyong 200 libong mga itlog ang kinuha mula kay Lieven sa taong iyon. Ang tanong ay umusbong, gayunpaman, "kung gaano karaming mga manok ang nandoon sa Livny at sa kalapit na lugar, kung sa oras na iyon ang mga naglalagay na hens ay nagbibigay ng maximum na 200 piraso. mga itlog bawat taon. " Ipinapakita ng simpleng arithmetic na dapat mayroong higit sa 2 milyong mga hen. Kahit na may mahusay na pag-unlad ng mga poultry farm sa lalawigan, ang pigura ay mukhang hindi makatotohanang. Kung isasaalang-alang natin ang 200 piraso. itlog sa isang taon pagkatapos ay nagbunga ng pinakamahusay na mga lahi ng itlog, pagkatapos ay kamangha-mangha lamang. Sa lalawigan ng Yaroslavl, ang mga magsasaka ay nagpakain lamang ng halos 100 libong manok para sa karne. Malamang, isang zero, o kahit dalawa, ay itinalaga sa itaas na bilang ng mga na-export na itlog.
Ngunit sa anumang kaso, ang mga itlog ng mga manok ng Livensky ay napakalaki para sa mga panahong iyon sa laki (55-60 g), kung saan pinahahalagahan sila sa Great Britain.
Sa sitwasyon ng mga itlog ng Livonian-Yelets, isang kagiliw-giliw na kababalaghan ang naobserbahan, na kung saan ay hindi mabigo upang maikain ang mga siyentipiko ng Russia sa panahong iyon: ang malalaking itlog ay inilatag lamang ng mga hen sa lugar na ito. Dahil sa pangyayaring ito, ang mga siyentista mula sa Kagawaran ng Agrikultura ng Russia ay naging interesado sa katanungang "alin ang lahi na nagdadala ng malalaking itlog". Noong 1913-1915, isang census masa ng lahat ng manok na itinaas ng mga magsasaka ay isinagawa sa rehiyon na ito. Ang natuklasan na baka ay nahahati sa limang "karera". Ang mga ito ay nahahati hindi sa pagiging produktibo o hitsura, ngunit sa pamamagitan lamang ng kulay ng balahibo. Ang lahi ng Livensky calico ng mga manok ay hindi nabanggit, ngunit Yurlovskikh masigla, nakikilala sa pamamagitan ng malalaking itlog at malaking live na timbang. Ito ay isa sa ilang malakihang pagtatangka upang isaayos ang mga bukid ng magsasaka at hayop.
Makalipas ang dalawang taon, walang oras ang Russia para sa mga ekonomiks sa agrikultura. Matapos ang pagpapanumbalik ng kaayusan, ipinagpatuloy ang pag-aaral ng lokal na manok sa gitnang zone ng Russia. Ang gawain ay natupad mula pa noong 1926 sa loob ng 13 taon. Ang lahat ng nakolektang data ay nababahala lamang sa mga boses ng Yurlovski. Muli, walang isang salita ang sinabi tungkol sa Livenskys. Noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig, halos lahat ng populasyon ng manok ay kinakain sa mga nasasakop na rehiyon. Sa mga paligid ng Livensk, iilan lamang sa mga purong manok ang nakaligtas.
Upang linawin ang estado ng pribadong pagsasaka ng manok sa mga pinalaya na rehiyon, ang Kagawaran ng Manok ng TSKHA ay nagsagawa ng mga paglalakbay. Kasama sa distrito ng Livensky. I. Ya. Ayon sa mga resulta ng unang pag-aaral, inilarawan ni Shapovalov ang hitsura ng manok na pinaka-katangian ng distrito ng Livensky:
- bigat 1.7-4.0 kg;
- ang taluktok ay hugis dahon at hugis rosas (halos pantay);
- ang mga lobe ay karaniwang pula;
- metatarsus dilaw, walang kulay sa 80% ng mga manok;
- ang nangingibabaw na kulay ay itim at dilaw;
- haba ng itlog 59 mm, lapad 44 mm;
- higit sa 60% ng mga itlog ay may mga kulay na shell.
Sa katunayan, si Shapovalov, kasama ang kanyang paglalarawan, ay "nagtalaga" ng mga nabubuhay na manok ng mga paligid ng Livonian bilang isang lahi. Sa kanyang palagay, ang mga lahi ng Asyano ay lumahok sa pagbuo ng hayop na ito. Ngunit kalaunan, binago ang bersyon ng pinagmulan ng populasyon ng Liven. Iminungkahi na ang hitsura ng Livenskys ay makabuluhang naiimpluwensyahan ng lahi ng Yurlovskaya. Iyon ay, Yurlovskaya vociferous + local mongrel = Livenskaya lahi ng manok. Ang mga nasabing hybrids ay umabot sa isang live na bigat na 4 kg para sa pagtula ng mga hens at 5 kg para sa mga lalaki. Ang itlog ng itlog ay 60-102 g.
Dahil sa laki ng mga itlog, ang Liven populasyon ng manok ay naging mahalaga para sa agrikultura. Inugnay ni Shapovalov ang pagkakaiba sa bigat ng itlog sa pagkakaiba-iba at kayamanan ng halaman sa mga lugar ng pag-aaral. Ang maximum na bigat ng timbang ng itlog ay sa mga lugar na may isang rich base ng pagkain.
Ngunit ang nakuha na mga katangian ng bagong panganak na lahi ng Livensky ng mga manok ay hindi nagbigay ng impormasyon sa maraming mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo. Samakatuwid, noong 1945, isang pangalawang pag-aaral ay isinagawa sa mga distrito ng Nikolsky at Livensky. Nakolekta namin ang 500 mabibigat na itlog mula sa malalaking manok para sa kasunod na pagpapapasok ng itlog sa Kagawaran ng TSKhA.
Sa oras na iyon, ang Leggorn ay nagsimulang makakuha ng katanyagan at kinakailangan upang malaman ang mga katangian ng pagpaparami at pag-unlad ng mga lokal na manok kumpara sa lahi ng Italyano.
Sa mga taon pagkatapos ng giyera, hindi kinakailangan upang ayusin ang feed, at ang mga manok ay pinakain ng barley, oats at bran. Ngunit kahit sa kaunting diyeta na ito, nakakuha ng mga kagiliw-giliw na data. Ang mga pullet ay may bigat na 2.1 kg, ang mga lalaki 3.2 kg. Ang pagkakaiba-iba ng mga ugali sa hayop ay 6% lamang. Kaya, ang mga manok mula sa paligid ng lungsod ng Livny ay maaaring maiugnay sa isang lahi na nilikha ng pagpili ng mga tao. Ayon sa mga produktibong katangian, ang mga manok ng lahi ng Liven ay kabilang sa uri ng karne at itlog. Naabot nila ang buong pag-unlad sa edad na isa, iyon ay, nahuli sila sa pagkahinog. Ang kalagayang ito ay hindi nasiyahan ang mga awtoridad, na kailangang dagdagan ang bilis ng produksyon sa agrikultura.
Pagkamatay ni Stalin, nag-kapangyarihan si Khrushchev, at itinakda ng USSR ang pandaigdigang gawain na "abutin at abutan ang Amerika." At ginusto ng mga mahuhusay na Amerikano na palaguin ang mga broiler at egg cross, hindi hinahabol ang hitsura ng mga manok. May kailangang gawin sa pagkahuli.
Noong 1954, ang parehong Shapovalov ay iminungkahi na tawirin ang kalahati ng kawan ng mga Livensky manok na may mga roosters ng Kuchinsky anniversary breed sa halip na ang orihinal na pinlano na New Hampshire. Sa oras na iyon Kuchin anniversary ang produksyon ng itlog ay mas mataas at ang pinakamahusay na mga tagapagpahiwatig ng pagtaas ng timbang sa katawan.
Noong 1954, backcrossing talaga ang nangyari. Dagdag dito, ang dalawang grupo ng kawan ng Livensky ay pinalaki sa kanilang sarili, na inaayos ang resulta. Ang mas mababang mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo ay itinatag:
- paggawa ng itlog higit sa 50 mga PC.;
- live na timbang mula sa 1.7 kg;
- bigat ng itlog hindi bababa sa 50 g.
Ayon sa mga tagapagpahiwatig na ito, 200 indibidwal lamang ang napili mula sa kabuuang kawan ng 800 ulo. Sa parehong oras, ito ay naka-out na may karampatang pag-aanak at pagpili, isang purebred na pangkat ay nagpapakita ng mga resulta na hindi mas masahol kaysa sa isang ibong tumawid kasama ang mga rookers ng Kuchin.
Bilang isang resulta ng pagpili para sa pagtaas ng produksyon ng itlog sa pamamagitan ng 1955, posible na dagdagan ang mga tagapagpahiwatig mula sa 60 piraso. noong 1953 hanggang 142 na mga itlog noong 1955. Ang live weight ay nadagdagan din. Ang pagtula ng mga hens ay nagsimulang tumimbang ng 2.5 kg, mga tandang - 3.6 kg. Ang timbang ng itlog ay tumaas din sa 61 g. Ngunit ang bilang ng mga manok na madaling kapitan ng sakit sa pagpapapisa ng itlog ay nabawasan hanggang 35%.
Pagsapit ng 1966, ang mga katutubong manok ay hindi na natutugunan ang mga pangangailangan ng mga poultry farm, at nagsimula silang palitan ng mga pang-industriya na krus. Kahit na ang mga lokal na lahi ay ginagamit pa rin upang makabuo ng mga bagong linya ng mga krus, sa pamamagitan ng 1977 ang Livensky manok ay itinuring na napatay.
Noong 2009, ang mga manok, na naaayon sa paglalarawan ng lahi ng Livensky calico, biglang lumitaw sa panrehiyong eksibisyon sa Poltava. Ang mga larawan ng "matandang" manok ng lahi ng Livensk ay hindi nakaligtas, kaya imposibleng masabi nang sigurado kung paano ang mga bagong tuklas na ibon ay tumutugma sa mga dating pamantayan.
Sa mga taon nang ang mga pang-industriya na manok ay pinalaki sa mga sakahan ng manok, ang mga Livensky na nanatili sa mga pribadong may-ari ay chaotically interbred sa iba pang mga lahi. Tumulong si Chance upang buhayin ang Livenskaya.
Ang pamilya ng mga baguhan na magsasaka ng manok ay hindi itinakda ang kanilang sarili tulad ng isang layunin. Kinokolekta nila ang iba't ibang mga lahi ng manok sa kanilang bukid. At nagpunta kami upang bumili ng Poltava print. Ngunit ang nagbebenta para sa ilang kadahilanan ay tinawag na nabiling ibong Livenskaya. Maraming mga tseke ang nakumpirma na ito ay talagang isang mapaghimala na napanatili na Livensky na lahi ng mga manok, na natagpuan ang pangalawang tinubuang bayan nito sa Ukraine.
Paglalarawan
Ang lahi ngayon ng manok ng Livenskaya ay kabilang sa uri ng karne at itlog, tulad ng mga ninuno nito. Malaki, na may bigat na hanggang 4.5 kg, ang mga manok ng lahi ng Lieven calico ay mukhang kahanga-hanga kahit sa larawan, ang mga manok ay halos hindi mas mababa sa kanila sa laki. Ang live na timbang ng isang nasa hustong gulang na hen na namamalagi ay hanggang sa 3.5 kg.
Maliit ang ulo, may pulang mukha, crest, hikaw at lobe. Ang crest ay madalas na hugis dahon, ngunit madalas na hugis rosas. Ang tuka ay dilaw-kayumanggi o itim-kayumanggi. Ang mga mata ay kulay kahel-pula.
Ang leeg ay maikli, makapal, itinakda nang mataas. Ang katawan ng tao ay pahalang sa lupa. Silweta ng isang tatsulok na tandang. Malawak ang likod at baywang. Ang dibdib ay mataba, malapad, nakausli pasulong. Ang buntot ay maikli at mahimulmol. Ang mga plaits ay hindi maganda ang pag-unlad. Ang tiyan ay puno, mahusay na binuo sa manok.
Ang mga binti ay may katamtamang haba. Ang mga hock ay maaaring dilaw o kulay-rosas, kung minsan ay kulay-abo o berde.
Ang kulay ngayon ay higit sa lahat naiiba (calico), ngunit madalas din na makatagpo ng isang ibon ng itim, pilak, dilaw at ginintuang mga kulay.
Pagiging produktibo
Ang mga manok ay nahuhuli sa pagkahinog at umabot sa buong timbang sa pamamagitan ng taon. Malambot ang karne. Ang mga naka-fat na bangkay ay maaaring timbangin hanggang sa 3 kg.
Produksyon ng itlog hanggang sa 220 pcs. Sa taong. Malaki ang mga itlog. Ang mga pullet ay bihirang mangitlog na may timbang na mas mababa sa 50 g.Sunod-sunod, ang bigat ng mga itlog ay tumataas sa 60-70 g.
Ang pangyayaring ito ang gumagawa sa kanila na nauugnay sa mga tinig ng Yurlovskiye. Ngayon, ang mga egghell ng mga itlog ng Livensk hens ay may iba't ibang mga kakulay ng kayumanggi. Ang mga puting itlog ay halos hindi natagpuan.
Karangalan
Ang mga Livenskys ay may malambot, masarap na karne at malalaking itlog. Ang lahi ay nakikilala sa pamamagitan ng malaking sukat at medyo mataas na produksyon ng itlog, na bumababa nang bahagya kahit sa taglamig.
Ang mga Lievens ay hindi mapagpanggap sa pag-iingat, tulad ng anumang mga katutubong lahi, at sa tag-init maaari nilang ibigay sa kanilang sarili ang pagpapakain ng bitamina at hayop. Ayon sa mga pagsusuri ng mga magsasaka ng manok, ang lahi ng mga manok ng Liven, kahit ngayon, ay madalas na pinakain ng dating paraan: una sa durog na butil, at pagkatapos ay may trigo lamang. Ang lahi ay kinukunsinti nang maayos ang taglamig na taglamig at lumalaban sa mga nakakahawang sakit.
Ang mga pag-aalinlangan ay sanhi ng kanilang likas na incubation. Ayon sa paglalarawan, ang lahi ng Livenskaya ng mga manok ay incubate nang maayos, ngunit walang mga larawan ng pugo na may mga manok. Ang pahayag tungkol sa 200 piraso ay nagkasalungatan din. itlog bawat taon at pagpapapisa ng itlog lamang ng 2 broods bawat panahon. Alinman sa hen ay namamalagi ng itlog, o incubates tungkol sa 20. mga itlog nang paisa-isa.
Ngunit maaari kang makahanap ng larawan ng mga Livensky na manok sa incubator.
dehado
Sa paghusga sa mga pagsusuri, ang lahi ng manok ng Liven calico ay nangangailangan ng karagdagang gastos para sa pag-init ng mga lugar sa murang edad. Ito ay isang matagal nang lahi na nangangailangan ng mataas na temperatura ng hangin sa loob ng mahabang panahon. Ang ilang mga magsasaka ng manok ay naniniwala na ang lahi ay cannibalistic. Ang mga manok ay maaaring lumagay sa mga itlog.
Tauhan
Dahil sa ang katunayan na sa simula pa lamang ito ay isang grupo ng lahi, at kahit ngayon ay walang kumpiyansa sa pagkakaroon ng lahi ng Livensky, at hindi lamang mga motley na manok, sinasabi nila ang iba't ibang mga bagay tungkol sa karakter. Ayon sa ilan, ang mga manok ay hindi mapakali at mahiyain, ngunit ang ibong may sapat na gulang ay nagiging kalmado. Ang iba ay nagtatalo na walang iisang modelo ng pag-uugali sa mga manok ng lahi ng Liven. Na may katulad na kulay ng balahibo, iba-iba ang kilos ng mga ibon.
Ganun din sa mga tandang. Ang ilan ay maaaring labanan ang mga aso at ibon ng biktima, ang iba ay sapat na kalmado.Ngunit ngayon, kapag dumarami ang mga rooster na may unang modelo ng pag-uugali, tinanggihan sila, dahil nagpapakita sila ng pananalakay sa mga tao.
Mga Patotoo
Konklusyon
Ang kaligtasan ng buhay ng isang tunay na lahi ng Livensky kung saan libu-libong mga kilometro mula sa "tinubuang bayan" ay halos hindi posible. Dahil lamang sa mga nagmamay-ari ng mga pribadong farmstead sa mga nayon ay walang pisikal o kakayahang pampinansyal na mapanatili ang kalinisan ng lahi sa loob ng halos 40 taon. Nagkulang din ng edukasyon at pag-unawa sa kung paano maayos na magsagawa ng gawaing pag-aanak. Samakatuwid, ang "biglang muling nabuhay" na Livensky na lahi ng mga manok ay malamang na isang halo ng mas murang mga lahi. Ngunit ang paglipat ng marketing na "ang muling pagkabuhay ng isang bihirang lahi" ay nagbibigay-daan sa iyo upang magbenta ng mga hybrids na mas mahal kaysa sa mga purebred na manok ng parehong mga lahi.
