Nilalaman
Mahigit sa 200 mga lahi ng manok na mayroon sa mundo ay nahahati sa tatlong grupo: itlog, karne at itlog at karne. Ang ilan sa mga lahi ng manok para sa paggawa ng karne ay nabibilang sa tinatawag na "folk select": Cochinchin at Brama.
Ang mga ito mga lahi ng manok ay pinahahalagahan sa kanilang tinubuang-bayan para sa pagtula ng mga itlog sa taglamig, nang may malaking pangangailangan para sa produktong ito. Ngunit para sa mga hilagang bansa, ang mga lahi ng manok na ito ay hindi angkop. Dahil sa sobrang thermophilic, namatay ang mga manok mula sa lamig.
Ang pagsasaka ng karne ng manok ay interesado lamang sa sangkatauhan sa pagtatapos ng ika-19 na siglo. Bago ito, ang manok ay pagkain ng mga mahihirap (at hanggang ngayon, ang manok ay madalas na hindi isinasaalang-alang na karne), sapat na upang maalala ang alamat tungkol kay Napoleon, na kinamumuhian ang manok.
Matapos ang pansin ng mga breeders ay nakakuha ng pansin sa mga manok, mabilis na lumitaw ang mga pang-industriya na "mesa" na lahi ng manok. Ang pangunahing mga pagsisikap ay naglalayong makamit ang maagang pagkahinog ng karne, iyon ay, ang mabilis na pag-unlad ng mga kalamnan ng pektoral.
Bilang isang resulta, lumitaw ang malalaking lahi ng manok, na may live na timbang na hanggang 4.5 kg sa pagtula ng mga hens at 5.5 sa mga roosters. Ngunit kahit na sa mga lahi ng baka, nag-iisa ang higante ng Jersey.
Lahi ng mga manok na "higante ng Jersey", paglalarawan at larawan
Ang Jersey ay isang bata pang lahi ng manok, na magpapalipas ng isang daang taon sa 2022. Ngunit maraming iba pang mga lahi ng manok ang mas matanda.
Ang mga Jersey Giant na manok ay pinalaki sa New Jersey ng breeder na si Dexter Uham. Mayroong palagay na sa katunayan sina John at Thomas Black ay nagtrabaho sa pagpapaunlad ng lahi ng mga manok na ito sa Burlington County nang mas maaga, pagtawid sa malalaking lahi ng mga maitim na kulay na manok. Bilang isang resulta, ang higanteng manok ng Jersey ay mas malaki kaysa sa iba pang lahi ng mga manok.
Ang babae ng lahi ng Jersey, kung ihahambing sa mga tandang, ay maaari ding tawaging isang mapagmahal na manok, ang bigat nito ay "lamang" 4 kg. Ang mga roosters ay lumalaki hanggang 6-7.
Bagaman pinahahalagahan at mahal ng mga totoong manok ang lahi ng mga manok na ito, ngayon ay medyo bihira na. At malamang na ito ay hindi kapaki-pakinabang na mag-breed ito sa isang pang-industriya na sukat dahil sa ilang mga tampok ng nilalaman.
Pamantayan ng lahi
Ang mga higanteng manok ng Jersey ay walang anumang panlabas na pagkakaiba-iba na mahigpit na nakikilala ang mga ito mula sa iba pang mga lahi ng manok, maliban sa laki, syempre. Kung ang larawan ay nagpapakita lamang ng isang manok, nang walang anumang pahiwatig ng laki nito, napakahirap sabihin kung ang partikular na manok na ito ay kabilang sa lahi ng Jersey Giant na karne o kung ito ay isang itlog na estilo ng itlog.
Upang mapahanga ng laki ng "manok" na kailangan mo upang mabilis na masukat.
Kaya't maaari mong makita kung ito ay isang higante o isang hen hen.
Tauhan
Sa kasamaang palad, ang mga higante ng Jersey ay may kalmado at masunurin na ugali, kahit na mayroon silang mga Indian na nakikipaglaban na mga manok sa angkan. Kahit na isang maliit, ngunit agresibo, tandang, umaatake sa isang tao, ay maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala. Kung ang Jersey roosters ay gumawa ng isang bagay tulad nito, sila ay namatay na, tulad ng totoong Irish wolfhound na minsan namatay.
Kulay
Ang mga unang higante ng Jersey ay eksklusibong itim, ngunit noong 1921 dinala sila sa Inglatera, kung saan nagsimulang bumuo ng iba pang mga kulay ang mga breeders. Nang maglaon, lumitaw ang higanteng lahi ng manok ng Jersey sa ibang mga bansa sa Europa. Ang resulta ay: puti sa Inglatera at asul na naka-frame sa Alemanya.Sa ngayon, tatlong kulay ang opisyal na naayos ng pamantayan: itim na may esmeralda shimmer, asul na naka-frame at puti. Anumang iba pang mga kulay ay hahantong sa awtomatikong culling ng manok mula sa pag-aanak.
Ang manok ng lahi ng higante ng Jersey ay itim.
Itim na manok ang Jersey Giant.
Ang Jersey Giant na manok ay asul.
Ang lahi ng tandang na "higante ng Jersey" na asul.
Puti ang manok ni Giant Giant.
Ulo
Ang Jersey Giant roosters ay may isang malawak, proporsyonal na ulo na may malaking tuwid na tuktok na nahahati sa 6 na ngipin. Ang panukalang batas ay hindi mahaba, malakas, mahusay na hubog. Ang mga mata ay malaki, maitim na kayumanggi ang kulay, halos nagiging itim, nakausli.
Ang mga hikaw at lobe ay malaki, bilugan, nang walang mga katangian na mga kunot, maliwanag na pula.
Ang kulay ng tuka ng iba't ibang mga linya ng kulay sa lahi ay magkakaiba depende sa kulay:
- itim na kulay. Itim, na may isang bahagyang yellowness sa dulo ng tuka;
- kulay puti. Ang bayarin ay dilaw na may madilim na guhitan;
- asul na kulay. Parehong itim.
Ang pagkakapareho sa kulay ng mga tuka sa itim at asul na mga kulay ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang asul na kulay ay isang humina na itim, dahil sa pagkakaroon ng isang clarifier na gene sa genome ng manok.
Ang homozygous na asul na kulay ay nakamamatay.
Ang leeg ay may arko, malakas.
Pabahay
Mahigpit na pinagtagpi ang katawan. Ang malawak na dibdib at likod ay halos kahanay sa lupa, ang mataba na dibdib ay nakausli pasulong, na binibigyan ng pagmamalaki ang mga hen.
Ang mga pakpak ay may katamtamang sukat, dumidikit sa katawan. Ang mga balahibo ay makintab, malapit na akma sa katawan ng hen.
Mga binti
Malawak ang hanay kung tiningnan mula sa harap, ang mga hita at ibabang binti ay malakas at mahusay ang kalamnan. Ang kulay ng metatarsus ay bahagyang naiiba para sa iba't ibang mga kulay. Itim na kulay: itim na metatarsus na may isang bahagyang yellowness sa ibaba. Puti - madilaw-dilaw na metatarsus sa ibaba. Blue - Ang mga Metatarsal ay pareho sa mga itim.
Tail
Pagmamalaki ng lahi. Itakda sa isang anggulo ng 45 degree sa likod na linya. Sa mga roosters, ang mahaba at malawak na mga takip ng buntot ay sumasaklaw sa mga balahibo ng buntot. Ang mga malalaking plaits ay sumasakop sa maliliit na mga plait at feather ng buntot.
Gayundin, ang mga manok ay bahagyang mas mababa kaysa sa mga tandang at mukhang squat. Ang buntot ay itinakda sa isang anggulo ng 30 degree sa likurang linya. Ang mga balahibo ng buntot ay mas maikli, ngunit ang buntot ay mukhang mas kamangha-mangha kaysa sa isang titi. Kung hindi man, ang mga manok ay hindi naiiba nang malaki sa mga tandang.
Mga bisyo sa isang masinsinang Jersey na humahantong sa culling
Kasama sa mga nasabing bisyo ang:
- maliit na bigat ng manok;
- hindi pangkaraniwang istraktura ng katawan;
- masyadong magaan ang mga mata;
- hindi pangkaraniwang kulay ng metatarsus;
- sa mga dulo ng mga daliri ng paa at ang baligtad na bahagi ng nag-iisang, walang ganap na walang dilaw-marsh na kulay;
- balahibo ng isang kulay maliban sa pamantayan.
Hiwalay sa pamamagitan ng kulay: para sa itim, puting balahibo ay isang kadiskwalipikadong kadahilanan; ang puti ay may ilaw na mata at paa ng isang purong dilaw na kulay; ang mga balahibong asul ay may pula, puti o dilaw na balahibo.
Sa prinsipyo, lahat ng mga depekto na ito ay nagbibigay ng isang paghahalo ng iba pang dugo sa isang indibidwal. Ang ganitong manok ay hindi maaaring payagan para sa pag-aanak.
Mga katangian ng produktibo
Napakabilis ng paglaki ng higante ng Jersey, sa taong tumitimbang ng 5 kg ang mga tandang. Ang pinaka-aktibong paglago ay nangyayari sa unang limang buwan, pagkatapos ay ang pang-araw-araw na pagtaas ng timbang at ang nilalaman ng batang baka ay naging hindi kapaki-pakinabang.
Ang mga manok ng Jersey na naiwan para sa tribo ay naglalagay ng kanilang unang mga itlog sa edad na 6-8 na buwan na may bigat na 3.6 kg na katawan. Ang isang buong lumago na layer ng Jersey ay may bigat na isang kilo. Para sa lahi ng karne ng baka, ang higante ng Jersey ay may napakahusay na mga rate ng produksyon ng itlog: 170 mga itlog na may bigat na 70 g bawat taon. Ang mga egghell ng mga higante ng Jersey ay kayumanggi. Sa mahusay na kalidad ng pagpapakain, malakas ito.
Mga kalamangan at kahinaan ng higante ng Jersey
Kabilang sa mga kalamangan:
- hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng pagpigil;
- masunurin at kalmadong karakter;
- mahusay na pagbuo ng hatching instinct;
- mabilis na paglaki;
- mataas na porsyento ng ani ng karne.
Mga disadvantages:
- pagkahilig sa labis na timbang;
- ang pangangailangan para sa isang malaking puwang ng sala;
- pagkawala ng lasa ng karne sa edad ng manok higit sa isang taon
Dahil ang hindi mapagpanggap ng mga higante ng Jersey sa mga kundisyon ng pagpigil dahil sa mga kinakailangan ng isang malaking saklaw ay medyo pinalalaki, lohikal na ang lahi ng Jersey ay hindi kumalat sa isang sukatang pang-industriya.
Diyeta sa Jersey
Ang komposisyon ng diyeta para sa higante ng Jersey ay hindi naiiba sa diyeta para sa anumang iba pang lahi ng karne ng mga manok: 40% na mais, 40% na trigo at 20% iba't ibang mga additives, kabilang ang mga bitamina, shell rock, cake at chalk.
Ang pangalawang pagkakaiba-iba ng diyeta: handa na feed. Dito dapat tandaan na, sa pangkalahatan, feed para sa mga lahi ng itlog ng manok, na idinisenyo upang pasiglahin ang produksyon ng itlog, pumunta sa tingian. Maaari kang makawala sa sitwasyon sa feed na inilaan para sa mga manok. Dahil ang mga sisiw ng anumang lahi ay mabilis na lumalaki, ang feed na ito ay maaaring magbigay sa higanteng Jersey ng protina at calcium na kinakailangan nito.
Isinasagawa ang pagpapakain ng 2-3 beses sa isang araw.
Sa taglamig, ang mga tinadtad na gulay at halaman ay maaaring idagdag sa higante ng Jersey. Ang nutrisyon ng mga hen na inilaan para sa pag-aanak ay dapat na masubaybayan lalo na maingat. Ang mga higante ng Jersey ay madaling kapitan ng labis na timbang, at ang sobrang timbang ng manok ay hindi kayang gumawa ng isang de-kalidad na itinalagang itlog. Alinsunod dito, ang porsyento ng mga fertilized egg sa isang klats ay magiging napakababa. Dahil dito, ang rate para sa hen hen ay pinutol ng ilang buwan bago magsimula ang pagtula ng itlog. Sa tag-araw, upang gawing mas madali ang buhay para sa kanilang sarili, at upang mapagbuti ang mga kondisyon ng pamumuhay para sa mga manok, ang mga higante ng Jersey ay maaaring pakawalan upang maglakad sa damuhan.
Sa naturang damo, ang mga manok ng Jersey ay masayang matatagpuan ang kanilang mga sarili sa lahat ng kinakailangang mga bitamina at mineral, na iniiwan ang isang patay na disyerto kung saan hindi na magkakaroon ng mga langgam.
Mga pagtutukoy sa nilalaman
Ang higante ng Jersey ay maaaring umangkop sa pag-iingat sa isang masikip na puwang, ngunit ang kondisyon sa kalusugan ay mag-iiwan ng higit na nais. Kapag pinapanatili ang mga manok sa loob ng bahay, kinakailangang alagaan ang maayos na disenyo ng bentilasyon ng tambutso, na aalisin ang amonya na naipon sa lugar ng sahig. Gustung-gusto ng mga manok na magsinungaling sa kumot, at ang mga higante ng Jersey ay walang kataliwasan. Dito nakolekta ang amonya mula sa nabubulok na dumi. Sa sistematikong pagkakaroon ng mataas na konsentrasyon ng amonya sa mga lugar, maaaring magsimula ang pagkamatay ng hayop.
Ang mga manok ng Jersey ay tinitiis nang maayos ang mga taglamig ng Russia at nakalakad sa mga open-air cage sa maghapon. Ang lugar na bukas na hawla para sa isang manok ng Jersey ay 0.5-1 m.
Dahil sa kanilang malaking timbang sa katawan, ang mga manok ng Jersey ay hindi lumilipad (gayunpaman, hindi alam kung alam mismo ng Jersey ang tungkol dito), ngunit mas mahusay na ipaloob ang aviary na may sapat na mataas na net o gawin itong may bubong upang mas maliit ang mga lahi ng manok, na alam na siguradong makalipad sila, ay hindi makapasok sa enclosure sa mga higante ng Jersey.
Oo, ito ang magiging hitsura ng iyong aviary sa realidad sa halip na mag-advertise ng berdeng damo sa mga manok na Jersey na naglalakad dito.
Bukod dito, sa idineklarang density ng mga manok bawat yunit ng lugar ng enclosure, magiging ganito ang hitsura nito sa loob ng isang buwan.
Upang ganap na malinis ang isang lagay ng lupa mula sa damo, mga insekto at mga larvae sa ilalim ng lupa na may mga bulating lupa, sapat na ito upang bakuran ito at patakbuhin ang mga manok doon. Ang density ng populasyon ng mga manok ay nakasalalay sa oras na inilaan para sa paglilinis ng site. Ang isang manok bawat 50 m² ay makayanan ang gawain sa loob ng 2-3 buwan, kung ang site ay hindi napuno ng mga damo, at sa anim na buwan, kung ang mga makapangyarihang halaman ay kailangang masira. Hindi inirerekumenda na iwanan ang mga manok sa mas mahabang panahon, maaari ring magtapos ang mga puno.
Sa katunayan, ang mga manok ay talagang kailangang bigyan ng berdeng damo at gulay, ngunit mas mahusay na anihin ito ng iyong sarili at ibigay ito sa isang espesyal na itinayo na aviary para sa kanila kaysa ipaalam ito sa paghahanap ng pastulan.
Pag-aanak
Kung magpasya kang simulan ang pag-aanak ng higante ng Jersey, at ang mga kapitbahay ay walang ganitong lahi ng mga manok, hindi makatuwiran na i-drag ang mga live na manok na may sapat na gulang mula sa malayo. Ito ay mas madali at mas mura upang bumili ng pagpisa ng mga itlog at, pagsunod sa mga tagubilin, mapisa ang nais na mga sisiw.
Sa unang araw pagkatapos ng pagpisa, ang mga sisiw ay karaniwang hindi kumakain, kahit na mayroon silang pagkain sa harap ng kanilang mga ilong. Ngunit kailangan nila ng tubig. Mas mabuti kung ito ay pinainit hanggang sa 50 °.
Sa mga unang araw ng buhay, hindi lamang ang Jersey, kundi pati na rin ang iba pang mga manok ay kailangang bigyan ng isang tinadtad na itlog, dahil ang paglaki sa panahong ito ay napakabilis at ang mga sanggol ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng protina upang makabuo ng kanilang sariling katawan. O kailangan mong alagaan ang isang espesyal na feed para sa mga manok ng Jersey nang maaga.
Ang mga pangkalahatang rekomendasyon para sa lumalaking manok ay kumulo sa pagsunod sa ilang mga kundisyon lamang:
- temperatura ng hangin na hindi mas mababa sa 25 °;
- mahaba ang oras ng sikat ng araw;
- kawalan ng mga draft;
- malinis na pinainit na tubig;
- espesyal na feed para sa manok;
- bitamina at antibiotics.
Sa kasamaang palad, ang mga impeksyon ay madalas na gumala sa mga pang-industriya na incubator, kaya't kailangan ng mga antibiotics para sa mga manok. Sa hinaharap, kung ang iyong manok ay malusog, kung gayon ang manok ay mahusay na walang gamot.
Ang lakas ng bombilya at ang antas ng init na nabuo nito ay napili depende sa temperatura ng paligid. Kung ang kalye ay +30 at mas mataas, pagkatapos ang bombilya ay nangangailangan ng isang minimum na lakas, para lamang sa pag-iilaw.
Ang prinsipyo dito ay simple: kung hindi mo alam kung paano ito gawin nang tama, gawin ito bilang likas na likas. Sa kalikasan, ang mga manok ay tumatanggap ng init mula sa itaas mula sa katawan ng isang brooding hen. Sa parehong oras, maaaring mayroon silang basang lupa sa ilalim ng kanilang mga paa. Samakatuwid, ang malamig na sahig ay hindi gaanong kahila-hilakbot, bagaman hindi ito maaaring maging malamig sa isang bedding, dahil ang kawalan ng kakayahang magpainit ng ulo at likod.
Ang mga lumaking manok ng Jersey ay may kakayahang dumarami mula sa anim na buwan. Ang ratio ng mga hen at rooster ay dapat na 10: 1. Ang mga higante ng Jersey ay magagaling na mga hen hen, ngunit dahil sa kanilang laki ng katawan at ilang kakulitan, maaaring durugin ng mga manok ang mga itlog o itapon sila sa pugad. Samakatuwid, ang mga itlog mula sa ilalim ng kanilang mga manok sa Jersey ay dapat kolektahin at ilagay din sa isang incubator.
Kung kinakailangan upang mapanatili ang kadalisayan ng lahi, ang paggawa ng kawan ay dapat itago na hiwalay mula sa mga hen ng iba pang mga lahi.
Ang pag-aayos ng pabahay at isang aviary, pati na rin ang pagpapakain ng mga manok ng Jersey, ay makikita sa video.
Mga pagsusuri ng may-ari
Malamang, na sinubukan mong makuha ang higanteng lahi ng Jersey, mahuhulog ka sa loob nito at hindi mo naisip ang buhay nang walang puro mga manok na Jersey.
