Mga puno ng pulot at palumpong

Upang matiyak ang isang walang tigil na suhol, ang mga beekeepers ay nagdadala ng mga apiaries sa mga kagubatan, mga lugar ng parke. Ang Chernoklen ay ginagamit bilang isang halaman ng honey at iba pang mga bulaklak na palumpong. Mayroong magagandang halaman ng pulot sa mga puno. Sa bawat klimatiko zone, magkakaiba ang mga ito. Sa mga kagubatan ng pine at birch, mayroong mga undergrowth ng heather at honeysuckle. Sa timog ng Russia, mayroong isang elderberry at isang puno.

Ano ang nakakaapekto sa lasa ng honey

Ang lasa ay nakasalalay sa pinagmulan ng nektar. Sa pamamagitan ng pinagmulan nito, ang honey ay:

• monofloral - nakolekta mula sa mga halaman ng parehong species;
• polyfloral (magkakahalo);
• padev

Ang mga pagkakaiba-iba ng polyfloral honey ay nakuha sa pamamagitan ng pagkolekta ng nektar mula sa mga halaman ng iba't ibang uri. Ang mga honeydew honey bees ay ginawa mula sa matamis na hamog at mga matamis na pagtatago ng mga aphid.

Ang lasa ay naiimpluwensyahan ng oras ng pagkolekta, ang pinakamayaman ay nakuha sa simula ng pamumulaklak (mula sa unang pagtatayo). Ang pagkakaroon ng tinapay na bee at propolis sa komposisyon ay nakakaapekto sa lasa. Bigyan nila ang produkto ng mapait na lasa. Ipinapahiwatig ng maasim na lasa na ang honey ay walang oras upang pahinugin, ito ay pumped bago selyohan ng bees ang honeycomb na may waks.

Bakit kapaki-pakinabang ang nektar?

Ang nektar ay isang likido na may asukal na itinago ng mga glandula ng bulaklak. Sa ilang mga pananim ng prutas na bato (aprikot, matamis na seresa), ang nektar ay wala sa bulaklak, ngunit sa dahon ng dahon ng dahon. Para sa pag-alaga sa pukyutan, ang mga nectary ng bulaklak ay may mahalagang papel.

Ang nektar ay kumakalat ng samyo sa pamamagitan ng pag-akit ng mga bees sa mga palumpong at puno. Kinokolekta ito, inililipat nila ang polen mula sa bulaklak patungo sa bulaklak. Nagaganap ang polinasyon, na nagreresulta sa pagbuo ng mga prutas at buto. Nagsusulong ang nektar ng paglaganap ng binhi ng mga halaman.

Para sa mga bubuyog, ang nektar ay isang produktong pagkain. Binubuo ito ng 3 uri ng asukal:

• prutas (fructose);
• ubas (glucose);
• tambo (sucrose).

Ang enerhiya na nakuha mula sa mga sugars ay ginugol ng mga bees sa paglipad na mga aktibidad, pagproseso ng nektar, at pagpapakain ng brood. Naglalaman ang nektar ng mga elemento ng bakas, bitamina at maging mga sangkap na may mga katangian ng antibacterial. Nagiging honey sila, pinagkalooban ito ng mga katangian ng pagpapagaling.

Anong mga kondisyon ang nakakaapekto sa nilalaman ng pulot ng mga puno at palumpong

Ang isa at parehong halaman ng pulot ay maaaring makabuo ng nektar na may iba't ibang mga konsentrasyon ng asukal. Ang kalidad at dami nito ay naiimpluwensyahan ng mga panlabas na kundisyon:

• temperatura ng hangin at halumigmig;
• pag-iilaw;
• ulan
• hangin

Halimbawa, sa isang tuyong hangin, tumitigil ang linden upang makagawa ng nektar, ang iba pang mga puno ng pulot ay nagpapaliit ng mga bulaklak, na nagpapahirap sa pag-aani. Pinipigilan ng matagal na pag-ulan ang pamumulaklak. Ang mga bulaklak na puno (shrubs) na tumutubo sa gilid ng kagubatan ay gumagawa ng mas maraming nektar. Nakakuha sila ng mas maraming sikat ng araw.

Ang mga bulaklak ay nagsisimulang maglabas ng nektar kapag ang hangin ay nag-iinit ng hanggang sa 10 ° C. Tataas ang produksyon sa pagtaas ng temperatura. Kapag bumaba ang temperatura sa ibaba 10 ° C, bumababa ang suhol. Ang kahalumigmigan ng hangin ay nakakaapekto sa konsentrasyon ng mga asukal at lapot ng nektar. Ang mga pinakamainam na ratios ay sinusunod sa 60-80%. Sa pagtaas ng halumigmig, ang sikreto ay nagiging likido, ang porsyento ng mga asukal ay bumababa.

Pag-uuri ng mga puno ng pulot at mga palumpong

Ang lahat ng mga puno ng pulot ay nahahati sa mga pangkat. Ang mga sumusunod na parameter ay ginagamit para sa pag-uuri:

• klimatiko zone ng apiary;
• ang likas na katangian ng suhol;
• ang lugar kung saan tumutubo ang palumpong (puno).

Kalidad ng suhol

Ang suhol ay mga bees na nakakolekta ng nektar. Maaari siyang maging malakas at mahina. Ang kalidad nito ay nakasalalay sa lakas ng pamilya, panahon at pamumulaklak ng mga halamang honey. Ang lahat ng mga halaman ng honey ay nahahati sa likas na katangian ng suhol sa 3 mga grupo:

• nektar ng polen;
• mga halaman ng polen;
• pagdadala ng nektar

Ang mga palumpong at puno na hindi naglalabas ng nektar ay tinatawag na mga halaman ng polen, ang kanilang mga bulaklak ay hindi pansinin at nagsisilbi upang mangolekta ng polen. Ang mga halaman (puno, palumpong) mga halaman ng nektar ay nagbibigay lamang ng nektar, mga halaman ng polen ng nektar na gumagawa ng pareho.

Sa pamamagitan ng mga lugar ng paglago

Ang lahat ng mga puno at palumpong na gumagawa ng nektar ay inuri ayon sa kung saan sila lumalaki. Ang pangkat ng mga halaman na melliferous ng kagubatan ay magkakaiba-iba. Ang komposisyon nito ay nakasalalay sa uri ng kagubatan (koniperus, halo-halong, deciduous).

Ang pinakamahusay na suhol ay kinuha sa mga nangungulag na kagubatan sa panahon ng pamumulaklak:

• hazel;
• elms;
• at ikaw;
• alder;
• linden;
• mga oak;
• maple

Sa mga nangungulag na kagubatan, maraming mga namumulaklak na melliferous shrubs ang lumalaki:

• buckthorn;
• viburnum;
• kagubatan raspberry;
• dogwood.

Ang mga halo-halong kagubatan ay nagbibigay ng masaganang suhol kung ang maple, linden, willow ay tumutubo sa mga ito. Sa mga gilid at sa ilalim ng halaman ng halo-halong mga kagubatan, lumalaki ang mga berry bushes, na mga mabuting halaman ng honey: bird cherry, mountain ash, viburnum.

Ang pangkat ng mga halaman na melliferous na hardin ay kinakatawan ng mga puno ng prutas, berry at pandekorasyon na mga palumpong.

• lahat ng uri ng currant;
• raspberry varietal;
• seresa;
• seresa;
• peras;
• Puno ng mansanas;
• plum;
• aprikot;
• peach

Ang pagiging produktibo ng 1 hectare ng isang namumulaklak na halamanan ay maaaring mula 10 hanggang 50 kg.

Ayon sa rehiyon

Sa bawat rehiyon ng Russia, ang mga beekeepers ay nagpaplano ng pag-aani ng pulot para sa panahon ng pamumulaklak ng mga pangunahing halaman na melliferous. Ang bahagi ng mga halaman ng pulot sa bawat rehiyon ay kinakatawan ng mga puno at palumpong.

Ang pinakamahusay na mga puno ng pulot

Ang mga namumulaklak na puno na lumalaki malapit sa apiary ay nagbibigay ng mga pollen ng bee ng pollen at nektar. Sa tagsibol, ang mga bees ay nakakolekta ng isang malagkit na sangkap - propolis mula sa mga buds ng birch, poplar, alder at iba pang mga puno. Ginampanan nito ang isang mahalagang papel sa buhay ng isang kolonya ng bubuyog. Ito ay isang materyal na gusali, antibacterial at antiviral agent.

Chernoklen

Ang tatar maple (chernoklen) ay matatagpuan sa Altai, sa Trans-Urals, sa Western Siberia, sa European na bahagi ng Russia. Ang Chernoklen ay namumulaklak sa loob ng 2 linggo, ang maximum bribe ay bumagsak sa 5-7 araw. Ang istraktura ng bulaklak ay ginagawang magagamit ang nektar. Ang pagiging produktibo ng planta ng pulot na ito ay 11 t / ha.

Ang nektar ng puno ng chernoklen ay naglalaman ng maraming fructose, kaya't ang nabebentang ani ay mas mataas kaysa sa mula sa Linden. Ang maple honey ay hindi nag-kristal sa loob ng mahabang panahon. Ito ay ilaw, na may isang light aroma na mayaman sa iba't ibang mga shade. Ang lasa ay hindi matamis, napaka kaaya-aya.

Linden - ang reyna ng mga halaman ng pulot

Ang Kanlurang Siberia, Kanlurang Europa, ang Caucasus ay mga rehiyon kung saan lumalaki ang linden. Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay itinuturing na pinakamahusay na mga halaman ng pulot:

• Amur;
• Manchurian;
• nakabubusog;
• malaki at maliit na lebadura;
• naramdaman.

Ang pagiging produktibo ng 1 hectare ng mga halaman ng linden ay 0.6-1 tonelada ng nektar. Ang mga puno ay namumulaklak sa gitnang linya sa Hulyo, ang dekada ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba. Sa mga timog na rehiyon, namumulaklak ang linden noong Hunyo.Ang tagal ng pamumulaklak ng isang puno ay naiimpluwensyahan ng kahalumigmigan ng lupa.

Sa normal na pag-ulan, tumatagal ito ng halos 20 araw. Sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon, ang puno ay namumulaklak nang hindi hihigit sa 7 araw. Ang isang kolonya ng bubuyog ay maaaring mangolekta ng hanggang sa 10 kg ng nektar bawat araw. Ang Linden honey ay may kaaya-aya na lasa, magaan, mabango. Nag-crystallize ito, nagiging isang solid, homogenous na masa. Ito ay itinuturing na ang pinaka nakapagpapagaling.

Akasya

Lumalaki ang dilaw na akasya sa Teritoryo ng Krasnoyarsk, Altai, Kemerovo, Irkutsk, Novosibirsk, mga rehiyon ng Tomsk. Sa mga rehiyon na ito, mahalaga ito bilang isang halaman ng pulot. Ang mga kolonya ng Bee ay kumukuha ng pangunahing suhol mula sa palumpong na ito. Maagang pamumulaklak. Babagsak ito sa katapusan ng Mayo - simula ng Hunyo, tumatagal ng 10 araw.

Hanggang sa 50 kg ng pulot ang nakuha mula sa isang ektarya. Ang mga katangian nito:

• kulay dilaw;
• ang pagkakapare-pareho ay likido, malapot;
• ang lasa ay kaaya-aya, walang kapaitan;
• ay hindi nag-kristal sa loob ng mahabang panahon.

Sa katimugang rehiyon (Krasnodar at Stavropol Territories, Astrakhan, Volgograd, Rostov Regions), lumalaki ang mga pagkakaiba-iba ng puting akasya. Ang pagiging produktibo ng halaman na ito ay 800 kg / ha. Ang maximum na suhol ay kinuha sa unang linggo ng pamumulaklak. Tumatagal ito ng 14-21 araw.

Chestnut

Sa kalikasan, mayroong dalawang uri ng kastanyas: paghahasik at kabayo. Ang parehong uri ng puno ay mga halaman ng honey. Ang kalidad ng honey na nakolekta mula sa horse chestnut na lumalaki sa Caucasus at Crimea ay mababa. Madilim na kayumanggi ang pulot, amoy mahina, maaaring mapait.

Ang isang mas mahusay na produkto ay nakuha sa pamamagitan ng pagkolekta ng nektar mula sa isang mga subspecies na laganap sa Timog Europa. Ang ganitong uri ng pulot ay likido, walang kulay. Mabilis itong nag-crystallize at maaaring makatikim ng mapait. Ang paghahasik o totoong kastanyas ay lumalaki sa kagubatan ng Timog Europa.

Ang pamumulaklak ng puno ay tumatagal ng 3 linggo. Kinokolekta ng mga bubuyog ang polen mula sa mga lalaking bulaklak, at nektar mula sa mga babaeng bulaklak. Ang pang-araw-araw na pagiging produktibo ng isang kolonya ng bubuyog na kumukuha ng suhol mula sa isang paghahasik ng puno ng kastanyas ay 6 kg. Ang pulot ay may kaaya-aya na lasa, mabango, maitim na kayumanggi. Nag-crystallize sa loob ng 2-3 linggo.

Sophora

Ang Sophora japonica ay isang nangungulag puno ng pulot. Sa ilalim ng natural na kondisyon, matatagpuan ito sa China, Japan. Ang mga pormang pang-hiyas ng mga palumpong ay pinalaki sa Gitnang Asya, ang Caucasus, sa mga timog na rehiyon ng Ukraine.

Si Sophora ay isang mahusay na halaman ng pulot. Namumulaklak ang puno noong Hulyo-Agosto. Ito ay pangmatagalan at ginagarantiyahan ang isang mahusay na suhol. Ang paggawa ng nektar ni Sophora ay 200-300 kg / ha.

Ang pinakamahusay na mga shrub ng honey

Ang mga honey shrub na lumalaki malapit sa isang nakatigil na apiary ay nagpapabuti ng base ng honey ng apiary. Sa kanilang tulong, pinapataas ng mga beekeepers ang pagiging produktibo ng mga kolonya ng bee, tinitiyak ang walang patid na suhol sa panahon ng maiinit na panahon.

Hyssop bilang halaman ng honey

Ang hyssop ay lumaki bilang isang halaman ng honey. Kinokolekta ng mga bees ang polen at nektar sa panahon ng mga namumulaklak na palumpong. Ang pagiging produktibo ng isang 2-taong-gulang na taniman ay 277 kg bawat ektarya. Lumalaki ito sa paglipas ng mga taon. Sa ika-4 na taon ng buhay, ang halaman ng honey ay 789 kg / ha.

Ang pagiging produktibo ng pulot ng palumpong ay nakasalalay sa mga pagkakaiba-iba ng isopo:

• na may mga rosas na bulaklak - 121 kg / ha;
• na may puting bulaklak - 116 kg / ha;
• na may asul na mga bulaklak - 60 kg / ha.

Heather

Si Heather ay isang evergreen perennial. Ang isang palumpong ay lumalaki sa kagubatan na lugar ng Polesie, ang mga Carpathian. Ang halaman ng pulot ay namumulaklak sa 1-2 sampung araw ng Agosto, nagbibigay ng mga kolonya ng bubuyog na may suhol halos hanggang Oktubre. Hanggang sa 200 kg ng pulot ang aani mula sa 1 ha ng mga heather thicket. Ang isang malakas na kolonya ng bee sa kanais-nais na taon ay gumagawa ng 20-30 kg ng honey sa panahon ng namumulaklak na palumpong.

Malagkit ang pulot, kaya mahirap ibomba ito. Ito ay madilim na pula, maasim, katamtamang mabango, mabagal ang pagkikristal.

Sea buckthorn bilang isang halaman ng honey

Hindi isasaalang-alang ng beekeeper ang sea buckthorn bilang isang planta ng pulot. Ang mga hindi pagtatalo tungkol sa pagiging produktibo ng pulot ng palumpong na ito ay hindi humupa. Karamihan sa mga eksperto ay iniuugnay ang sea buckthorn sa mga halaman na nagdadala ng polen. Sa tagsibol, ang mga bees ay nangongolekta ng polen sa bush. Pumunta siya sa pag-unlad ng kolonya ng bubuyog.

Konklusyon

Ang paglikha ng isang walang tigil na pagdaloy ay ang pangunahing gawain ng beekeeper, ang blackberry ay tulad ng isang planta ng pulot, pinapayagan itong magawa ng iba pang mga palumpong at puno. Ang beekeeper ay bumubuo ng isang base ng honey ng higit sa isang taon, na nagmamasid sa mga lokal na halaman (mga palumpong, mga puno), at pagguhit ng isang kalendaryong namumulaklak.

Inirekumendang mga entry

Oxybacticide: mga tagubilin para sa paggamit, mga pagsusuri

Nozemat: mga tagubilin para sa paggamit

Mga pagsusuri tungkol sa honey extractor ng Granovsky

Bee zabrus: ano ito

Beeswax: mga benepisyo at pinsala

Ang propolis ay makulayan na may gatas: mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications

Maaari ba kayong kumain ng honeycomb wax?

Paano gumagawa ng wax ang mga bees

Mga tagubilin sa Nozet para magamit